Заморозка огурцов + Разморозка огурцов! Мой отзыв
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2020
- Как заморозить свежие огурцы на зиму и разморозить огурцы зимой. Все способы заморозки огурцов и рецепты с размороженными огурцами.
#огурцы #заморозкаогурцов #заморозкаовощей #заморозкиназиму #заготовкиназиму #какзаморозитьогурцы #свежиеогурцы #заморозкаогурцовотзывы
Какие же у нас женщины поактичные!молодец .Я тоже делаю заморзки так же .
Благодарю за рекомендации. Очень познавательно.
Обязательно попробую. Никогда не морозила раньше, а идея с капустный салатом мне очень понравилась. Спасибо!
Супер😊👍. Жаль время своих огурцов прошло😟 Самое ценное для меня в этом видео это разморозка и применение!!! Теперь буду морозить огурчики. Спасибо🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Замораживаю на окрошку :мелкие огурчики крошу кубиками, нарезаю зелёный лук и укропа крошу и замораживаю порционно. Достаеш и в квас сразу, получается все свежее
Огромное вам спасибо за видео, сегодня попробовала и заморозила и разморозила-отлично получилось👍👍👍
Спасибо😘💕
Благодарю Вас. Возпользуюсь
Я замораживала кубиком,потом не размораживая в салат класс!!
Отличное видео, какая Вы молодец. В одном видео столько полезного сказала, подписываюсь
Классс...попробую
спасибо за науку
Замороженные огурцы подходят только для окрошки. Все нарезал залил и в конце выложил мороженые огурцы. Они там за счет жидкости быстро от льда освобождаются и в холодильник ставить не надо. Уже и так холодным получается. Перед подачей где то за час нормально получается
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья
Очень вкусные в салате
Да можно всё морозить только если в морозилке нашлось места для заморозки ❤❤❤
Спасибо большое Вам за показ. Сейчас уже замораживаю сок. И пробую заморрозить в нарезке для салатов. Огурцы правда у меня покупные.
Не верьте ! Сок может и хорошо для масок.А для салатов г......! Только поросятам для их квашни!!!!
Взрослые люди! А не представляете себе , что такое огурец после заморозки ! Тухлятина !
И у меня покупные. Но вроде как фермерские. Если всё по рецепту сделать, то буду вкусненькие
Огромное спасибо за такое великолепное, познавательное видео! Обязательно воспользуюсь советами и поделюсь ими с друзьями и родственниками.
Я уже много лет так делаю, запах и вкус не сравнить с магазинными
👍
О, а мы постоянно замораживаем огурцы, только натираем на крупной тёрке, отжимаем сок и по пакетам с замками. Огурцы выращиваем свои и аромат свежих огурцов стоит, что летом так его не замечаешь, как зимой.
Особенно в окрошку такие огурчики
❤
Огуречный сок можно налить в одноразовый бумажный (обязательно) стаканчик и в морозилку. Протирать лицо удобно, не выскальзывает, когда края мешают- обрывать полоску стакана.
Вау, точно😂вы умничка что подсказали😂🥰
Я тоже так делаю.
Вот и я поздненько увидела Ваш ролик. Наморозила бы огурчиков впрок. Попробую найти у кого-нибудь домашних огурцов, авось подфартит.
класс. но я уже опоздала овощи уже у нас пошли парниковые
На следующий год ☝🏻🙂. Парниковые не то, я пробовала. Только место зря занимать.
Спасибо. В наборах овощных из Польши всегда были маленькие огурчики .Набор был в картонной маленькой коробке, заморозка.
Давно хочу попробовать замораживать в картоне, а не в пластике. Вы снова мне напомнили про эту мысль 🤔
Да, да, я тоже помню эти коробочки. Только, по моему это было болгарской или венгерской блюдо называлось,, паприкаш,,. Там было овощное ассорти. В то время для нас не было зимой свежих овощей типа огурец, томат, перец. Я покупала маленькой дочке и заправляла сметаной и было даже очень не плохо, среди зимы свежий огурец и помидор.
Наверное это всё-таки зависит от сорта. Есть сорта и гибриды, которые именно для засолки. А корнишонного типа и салатного, конечно не подойдут. Попробую в следующем году именно переросшие с плотной шкуркой, убрав семенную камеру перед заморозкой. Томаты, говорят, которые для консервирования, мясистые, плотные не особо сочные сорта и гибриды, если недозревшие прекрасно замораживаются целыми и режутся зимой в салат. Да они немного водянистые, не как свежие прям с грядки, но запах и вкус есть. Так что попробую.
Я пробовала переросшие с уже желтеющей шкуркой. У меня они стали горькими и невкусными. Но я такие вообще не люблю. На сок или лёд их обычно перерабатываю сразу.
Я в этом году тоже заморозила немного огурцов, попробую зимой, оценю их вкус😉😁
Попробовали? Оценили? Можно морозить? :-)
@@EkaMar 😁ага, морозила кубиком в салат с кукурузой и крабовыми палочками, добавляла не размораживая, норм👍
хм, интересно, я замораживаю - но немного, можно и цельные - потом тереть в салаты)
Размороженные огурцы брррр.
А я замораживала натёртый огурец для окрошки,в зимнее время самое то.рекомендую.
Ммммм, окрошка зимой 👍. С натёчного огурца жидкости через сито давали стечь перед заморозкой или с соком морозили?
С соком замораживала,а потом когда делаю окрошку,замороженные огурцы не размораживаю,так будет вкуснее огурцы тают во время приготовления .как то разморозили мне не понравилось.надеюсь понятно объяснила
Понятно, спасибо, попробую! Уж, очень люблю окрошку. Я тоже для салата огурцы не размораживаю, так вкуснее 👍
Я тоже сколько лет морозу на окрошку тертый огурец. А вот резаный не разу не делала. Надо попробовать.
А я взяла большущие огурцы,почистила кожу,семена,порезала крупненько,разложила в пакетики и в морозильник! И эти кусочки будем добавлять в салат,щи и т.д.
Почему нельзя крупные, срежте семенную часть, а стеночки кубиком порежте).
А если огурцов много и можно варенье сварить огурцы яблоки и 🍋 лимона повкусу на любителя сахар по вкусу и можно по разному только просто надо экспериментировать,а ещё для лица лосьон для лица с огурцами,водка и огурцы натереть и протирать лицо!!!
Замораживаю огурец мелким кубиком сразу в пакете по два-три огурца .Пакет сильно не сдаливаю, просто скручиваю не плотно колбаской, зимой отвариваю яйца ,чищу, режу остывшими, добавляю сразу замороженый огурец, не жду, пока разморозится, просто пальцами разминаю, дальше, что любите-крабрвые палочки или кальмары, отварной рис,замороженную или свежую зелень. Заправить майонезом или сметаной. Салат готов.
Звучит аппетитно! Спасибо )
Я вставляю в уголок пакета трубочку для коктейля и вытягиваю воздух, и быстро завязываю, получается вакуум. И овощи получаются без наморозки.
Интересный способ! Я так не догадалась 😊. Попробую
Умничка🤗
Когда готовлю салат ,кладу огурцы прямо не размороженные .Не готовлю салаТа много ,а только столько сколько можно съесть сразу .Иначе будет каша .
Чтобы пазлы не разлетались купите в фикспрайсе силиконовый коврик он стоит 50 рублей
Вещь и под пиццу в духовку и в морозилку
Да сейчас огурцы круглый год
Я морожу тертые для окрошки
Я такие замороженные огурцы кладу в салат не размораживая. Тогда они совсем другие в салате, чем размороженные.
Вы их заледенелые едите?
@@5veskab717 ну почему заледенелые? От других ингридиентов они оттают через 5 мин.попробуйте и будете знать
Я.тоже.замораживаю.огурцы.все.равно.лучше.магазинных!
Почему досточка?
Я ужэ 4года жамораживаю
Проще 1 купить
Ничего подобного после разморозки они мягкие размятые жидкие
Кабачки замораживаю
А огурцы не нравятся
Морозила свои, маленькие и вообще не понравились, такой противный вкус.
Я сомневаюсь' ну может только из за аромата попробую тоже заморозить немного.
В салатах нормально, если молодые морозить и правильно размораживать. Я в первый год один пакет замораживала на пробу, на пару салатов.
Как раз аромат- том подводит все это мероприятие.
Морозила огурцы, вот уж чего вних нет после разморозки, так это аромата.
Зависит от сорта.
Смотря какие огурцы. У нас домашние. Не покупаю в магазине. Пару раз обо...лист и вкуса нет никакого! Домашние замороженные пахнут на всю кухню. Делаю холодник зимой, когда надоедают зимние супы и в салат добавляю. Тру на крупной тёрке и не множко даю стечь. Сок морозим или пьем тут же
А почему сразу в пакете не морозить?
Слипаются. Овощи с большим количество воды хуже по вкусу, если слипнутся. Много кристаллов льда - хуже продукт
Как это темнее и бледнее?
Скорее всего имеется в виду менее насыщенный цвет при повысившейся прозрачности. Из-за этого сквозь мякоть видна тёмная шкурка, но сама мякоть блёклая
Я замораживала. Получила какой-то кисель. На салаты не годятся.
Много раз пробовала,по всякому,и всегда выбрасывали.😢
а не пробовали натереть посолить, отжать и заморозить?
@@user-xe2rf3xp2u я нет,соседка так сделала в этом году,посмотрим,что из этого выйдет.😀
@@user-qk8sd1ph7b ра06щорппеа
@@user-vn2ht7tf3y ???
Тоже пробовала морозить. Их хоть как морозь, никакушие. Перевод продуктов
Их не нужно размораживать, а ложить сразу в салат
И что салат превращается в кашу?
@@user-lq1hy4lm9z Оля ,ну конечно он уже не такой как свежий,но для меня лучше такой ,чем магазинный,а там дело вкуса,выбирать каждому🌞
@@user-vi2fg1ix8y Вы правы. Каждому своё.
Не знаю. Морозила два года и все равно все выкидывала. Да, запах есть, но вид и вкус ужасный
Ну да таким овном только "любимых" Подруг кормить😂😂😂
Сколько раз не пробовала замораживать огурцы, все пошли в помойку
а еще можно мыло хозяйственное на терке тереть и вместо стирального порошка использовать))
Да зимой солёные пойдут на салат, стоят не дорого,зачем морозить,ведь всего валом в магазине, не обеднеешь от маленькой баночки..
Вы не понимаете всем суть , сравните , китайские ( неизвестно на чем выращенные ) и свои с земли .
Это если повезёт купить вкусные, а если не повезет, то огурцы летят в помойку.
Не понравилось, жёсткие и неприятно пахнут
Да, вы правы, так замораживать нельзя. Получится плохо пахнущее месиво. Есть особые секретки для заморозки огурцов и их надо знать.
@@user-sw7ci8sz5u Добрый день. Как раз хотела заморозить огурчики, но засомневалась. Если Вам не жалко может поделитесь своими секретиками?😊
@@user-sw7ci8sz5u интрига однако 😉😂 Колитесь побыстроляну ! 👊😎
@@user-sw7ci8sz5u нам нужны ваши секретики, пожалуйста
Если заморозить в точности, как я показываю и рассказываю на видео, то огурцы получаются ароматные и хрустящие. Если просто бросить их в пакет и в морозилку, то да, ничего не получится
Морока 🙄
Ужасные..квелые, огурцами не пахнут..
Попробовала ,ужас пришлось выбросить
@@user-ef9ts8mr3m Ужас. ТУХЛЯТИНОЙ. ПАХНУТ..
А я просто на терке тру.так вкуснее
@@user-cr9zd8li8rВам виднее! А мы обычно тухлятину на помойку относим! Не морозим рядом. Огурцами. Потому и огурчики с приятным запахом. Попробуйте ,мож понравится🤣
Замораживала огурцы но это такая ерунда зря только потратила продукты.
Так темніші чи блідніші?😂
Плюс-минус убедила.
🤗
фигня ни вкуса,ни запаха
Лучше купить зимой огурцы, чем морозить. Это ужас, когда разморозятся, получается понос.
Полная гадость,конечно зимой огурцы дорогие,но н,ею до такой степени чтоб есть эту замороженую дрянь.,толькосалаты портить