프랑스 여행 갔다가 와인에 빠진 와린이 입니다. 김박사님 모든 영상들을 다 보고있는데 조금씩 알아가는 느낌입니다. 말씀하시는 속도도 너무 듣기 편안하고 운전할때 강의처럼 듣기에도 발음이 명확해서 귀에 쏙쏙 들어오네요. 유튜브로 전문가분께 와인을 배울수있다니 참 좋은 세상입니다. 앞으로도 좋은 영상 부탁 드리겠습니다! 고맙습니다 김박사님❤
카이사르가 현재의 프랑스인 갈리아 지역을 정복하고 다음 해 거기서 난 포도로 빚은 와인을 먹고 갈리아에서의 포도 재배를 금지 했었다고 하죠,,프랑스 와인이 너무 맛있어서 와인이라는 자신들의 아이덴티티를 프랑스에 뺏길것을 염려해서였다고 합니다. 늦게나마 이 채널을 알게 되어 정주행중입니다! 선생님 영상들이 모두 너무나도 유익하고 좋네요ㅎㅎ 많이 배우고 갑니다. 감사합니다:)
와인은 잘 모르지만, 내 입맛이 새콤 떫떠름이 좋고, 이것저것 도전하는 걸 즐긴다 : 이태리 와인은 잘 모르지만, 입맛이 예민하며, 음식에 실패하기 싫고, 금액대가 조금 있어도 상관없다. : 프랑스 저는 개인적으로 프랑스 보르도 까베르넷 소비뇽 비율이 높은 메를로 블렌딩을 선호합니다👍 덕분에 돈 많이깨짐..;;
음식을 먹을때도 확실히 이태리 와인은 이태리 음식이랑 잘 맞고 프랑스 와인은 프랑스 음식이랑 잘 맞더라구요! 그리고 영상을 보다가 문득 느껴진 점인데 우리나라도 일제시대 때 오랫동안 훌륭하게 간직되어온 양조 기술을 많이 잃어버렸다고 하더라구요 진짜 인지는 잘 모르겠지만 이태리가 먼저 와인을 시작했지만 뒤늦게 양조에 제대로 뛰어들었다는 것을 보고 문득 떠올라서 적어봅니다!
프랑스 여행 갔다가 와인에 빠진 와린이 입니다. 김박사님 모든 영상들을 다 보고있는데 조금씩 알아가는 느낌입니다. 말씀하시는 속도도 너무 듣기 편안하고 운전할때 강의처럼 듣기에도 발음이 명확해서 귀에 쏙쏙 들어오네요. 유튜브로 전문가분께 와인을 배울수있다니 참 좋은 세상입니다. 앞으로도 좋은 영상 부탁 드리겠습니다! 고맙습니다 김박사님❤
오~ 정말 멋집니다~~
프랑스 여행중 디오니소스의 부름을 받으셨군요~~^^
와인과 함께하는 멋진 인생이 될거에요~~^^
복습하러 왔습니답 !!!
고맙습니다 ~^^
유명한 와인 생산국을 다양한 관점에서 서로 비교해서 보니 이해가 쉽네요. 깔끔하고 고급스러운 영상처리도 돋보입니다.~
감사합니다 ~^^
관점에 따라 의견 차이도 있고, 예외적인 부분도 있지만, 일반적인 차원에서 구분해보았습니다~^^
프랑스 와인은 주로 사용하는 품종이 한정적이지만 그만큼 크 품종에 영혼을 갈아넣을 정도로 오랫동안 파왔고 그 품종의 극한까지 가려는 끝 없는 시도를 해왔죠..
네~~ 그래서 와인을 사랑하는 모든이들의 마지막 종착지이기도 하구요~
와인하면 프랑스를 먼저 떠올림에도 불구하고 저는 어렵다는 생각에 선뜻 손이 가지않더라구요.
이탈리아 와인으로 먼저 시작을 했어요. 그래서인지 이탈리아 와인은 친숙하단 느낌이 있네요.
오늘 강의도 역시나 깔끔하게 설명해주셨네요^^ 귀에 쏙쏙^^
감사합니다.~~~
네~^^ 격려말씀 감사합니다 ~^^
쉽게 접근할 수 있고 다양한 선택이 가능한 이태리 와인을 좋아하시는 분이 많은 것 같아요~
위도상으로 볼 때도 프랑스보다 기후가 따뜻해서 와인에도 영향을 많이 주나봅니다^^
잘 정리해주셔서 이해가 많이 되었어요
따뜻한 말씀 큰 힘이됩니다~ 고맙습니다!!
항상 궁금했는데 너무 깔끔한 정리! 감사합니다😊😊
따뜻한 격려 말씀 힘이됩니다~^^
감사합니다 ~
이렇게 명쾌한비교는 아직 못 봤어요. 감사합니다!!
힘을 주시는 따뜻한 댓글 감사합니다 ~^^
몰랐던 차이점들 알기쉬운 설명으로 잘 듣고 갑니다!^^
고맙습니다 ~
항상 따뜻한 말씀 주셔서 감사드립니다 ~~
잘 봤습니다!! 👍
시청해주셔서 고맙습니다 ~^^
기본기부터 충실히 다지는 영상을 보며 오늘도 많이 배우고 갑니다 늘 귀한 영상 고맙습니다 :)
고맙습니다~
좋은 말씀으로 힘을 주시니 더욱 알찬 내용으로 만들어갈께요~^^
카이사르가 현재의 프랑스인 갈리아 지역을 정복하고 다음 해 거기서 난 포도로 빚은 와인을 먹고 갈리아에서의 포도 재배를 금지 했었다고 하죠,,프랑스 와인이 너무 맛있어서 와인이라는 자신들의 아이덴티티를 프랑스에 뺏길것을 염려해서였다고 합니다.
늦게나마 이 채널을 알게 되어 정주행중입니다! 선생님 영상들이 모두 너무나도 유익하고 좋네요ㅎㅎ 많이 배우고 갑니다. 감사합니다:)
오늘도 명강의 잘 보고 갑니다 !!^ㅡ^ 감사합니다 !!
고맙습니다 ~^^
머리에 쏙쏙 들어오는 비교 감사합니다~ 👍🏻
따뜻한 격려말씀 감사드립니다 ~^^
이번 강의도 알기 쉽게 설명해주셔서
귀에 쏙쏙 들어오네요 ㅎㅎ
항상 양질의 영상 감사합니다 !!
감사합니다~~^^
따뜻한 댓글에 더욱 힘이 납니다~^^
계속 좋은 영상 만들어갈께요~~
비교영상을 정말 알기쉽게 보여주셔서 감사합니다.
따뜻한 말씀에 감사드립니다~^^
와 깔끔한 정리 역시 김박사님입니다 ! 이탈리아 끼안티 와인 급 마시고 싶네요..
고맙습니다~^^
끼안티 와인, 파스타와 함께 하면 정말 좋죠~^^
잘봤습니다
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
DOCG라고 모두 좋은 와인은 아니군요..ㅎㅎ 오늘도 잘 배워갑니다!^^
네~ ^^ 대신 이태리 최고의 와인인 슈퍼투스칸 와인들은 등급이 낮은 IGT인 경우가 많죠~
이태리 품종을 쓰지않아 불익을 보는 경우죠~^^
1만원대혹은이하 와인중에서 괜찮은거추천해주세요~~ 매일마시니까가격이자꾸낮아집니닿
날마다 마시면 대용량와인이 훨씬 좋아요. 코스트코 커클랜드 카베르네소비뇽 1.5리터
또는 홈플러스 하디스 카베르네 소비뇽 3리터, 트레이더스 T7 1.5리터 카베르네 소비뇽 또는 샤르도네,
편하게 마실만하고 가격도 1.5리터에 만원대 중반이에요~
박사님 오늘도 강의 감사합니다. 앞부분만 들을때는 프랑스와인만 마셔야지 했는데 킬링포인트가 맨뒤에 있었네요...제 가격대에서는...^^제가 끼안띠 와인은 맛있던데 끼안띠는 어떤 평가를 받나요?? 끼안띠로 5만원이하 중 몇 개만 추천해주시면 감사하겠습니다~^^
네~^^ 프랑스 프리미엄 와인 저도 좋아하지만 가격은 너무 심해요~
이태리 와인이 많은 변화를 만들어 내고 있답니다~^^
Nippozzano chianti Rufina reserva, Castiglioni Chiant
니포자노 키안티 루피나, 까스틸리오니, 페폴리, 마르케제 안티노리 키안티 맛있어요~
결국엔 서로 장단점이 있긴 하지만 끝판왕은 프랑스 와인인 것이군요
와인은 잘 모르지만, 내 입맛이 새콤 떫떠름이 좋고, 이것저것 도전하는 걸 즐긴다 : 이태리
와인은 잘 모르지만, 입맛이 예민하며, 음식에 실패하기 싫고, 금액대가 조금 있어도 상관없다. : 프랑스
저는 개인적으로 프랑스 보르도 까베르넷 소비뇽 비율이 높은 메를로 블렌딩을 선호합니다👍
덕분에 돈 많이깨짐..;;
와인을 폭넓게 즐기실 수 있는 팔렛을 가지셨네요~~
매사에 포용력도 크신 분 같아요~^^
프랑스가 보르도, 브루고뉴, 샹파뉴가 있다면 이탈리아는 피에몬테, 토스카나, 베네토로 정리하는것도 간단할거 같아요 늘 좋은 영상 잘보고 있습니다^^
네~^^좋은 의견이십니다^^
감사합니다 ~~
이탈리아 와인은 진짜 다양성이 넓어서 보르도 그랑크뤼랑 붙어서 이길만한 고오오오오급 와인 찾기가 어렵다는점도 있죠ㅎㅎ
반대로 생각하면 프랑스 와인을 이길만큼 고오오오오급 와인도 많다는것
그렇죠~^^
마세토, 오르넬라이아, 솔라이아, 지아코모 콘테르노 바롤로, 퀸타렐리 아마로네 등은 최강이죠~^^
와우 프랑스와 이태리의 차이가 이런거였군요
좋은 정보 감사합니다 자막이 너무 빨리사라져서 아쉬워요 ㅠㅠ 캡쳐 좀 해놓고싶은데..
담엔 좀 길게 남아있게 할께요 ㅠ
음식을 먹을때도 확실히 이태리 와인은 이태리 음식이랑 잘 맞고 프랑스 와인은 프랑스 음식이랑 잘 맞더라구요! 그리고 영상을 보다가 문득 느껴진 점인데 우리나라도 일제시대 때 오랫동안 훌륭하게 간직되어온 양조 기술을 많이 잃어버렸다고 하더라구요 진짜 인지는 잘 모르겠지만 이태리가 먼저 와인을 시작했지만 뒤늦게 양조에 제대로 뛰어들었다는 것을 보고 문득 떠올라서 적어봅니다!
네~^^ 우리나라도 안동소주나 화요 같은 소주는 풍미가 뛰어나고 맛도 좋죠~ 옛날의 양조기법들을 재발굴하려는 노력이 더 필요할 것 같습니다~