Tiramisu façon Cyril Lignac

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @aminegemayel5978
    @aminegemayel5978 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grand Merci. Plus nul que moi en cuisine c’est introuvable. Et bien cette démo est vraiment claire et agréable à suivre. Cela m’a permis de réussir à peu près un tiramisu. Côté esthétique il y a du progres a faire mais c’est quand même comestible et ca me sauvera la vie lors des invitations ou pour préparation un dessert ou un goûter aux enfants.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  3 หลายเดือนก่อน +1

      Coucou, mais non vous n'êtes pas nulle, ne dites jamais ça et en plus vous vous donnez du mal pour faire plaisir. Vous trouvez à chaque fois la liste des ingrédients de mes recettes sous les vidéos. Vous les préparez sur le plan de travail et vous vous laissez guider par les vidéos. Plein de gouters en perspective 😘

    • @aminegemayel5978
      @aminegemayel5978 3 หลายเดือนก่อน

      @@cuisineenfolieMerci pour ses compléments de consigne que je ne manquerai pas de suivre à l’avenir. C’est promis. En tous les cas je ne peux être sue reconnaissant voire redevable 😅car ça contribue à avoir un peu plus confiance en soit malgré les mauvaises expériences du passé. J’en était resté à assimiler le fait de cuisine comme du gâchis alimentaire assuré. Une nouvelle lueur d’espoir apparaît…😊

  • @roszagoni6278
    @roszagoni6278 ปีที่แล้ว +1

    Une recette parfait pour un tiramisu exceptionnel. On se régaler. Bravo 👍👍👏👏

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว

      Ravie que vous vous soyez régalés 😊😊😊

  • @myriamregnier6859
    @myriamregnier6859 ปีที่แล้ว +3

    Merci trop bon,café expresso aussi,là seule différence je ne met pas les blancs d'oeufs. Nous aimons de cette façon. Mais nous avons tous des petites astuces. Encore merci pour la vidéo et bon week-end. 👍👏👏👏💖🌞

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +1

      Coucou Myriam, effectivement, on a tous nos petites astuces, et le principal, quelque soit la recette, c'est de se faire plaisir. très belle soirée à vous

    • @myriamregnier6859
      @myriamregnier6859 ปีที่แล้ว +1

      @@cuisineenfolie ohhh ouiii. Bonne soirée également.

    • @Vzt347
      @Vzt347 4 หลายเดือนก่อน

      Oui jamais de blancs d'œufs battus en neige dans le VRAI tiramisu et des boudoirs pas de biscuits cuillère

  • @LoubnaCuisine
    @LoubnaCuisine ปีที่แล้ว +1

    Coucou ma belle,
    Tu me donnes tellement envie avec cette recette. J'aime bien quand les biscuits sont bien imbibés avec le café et j'adore ajouter aussi du chocolat noir coupé en petit morceaux ^-^
    Ah le petit à côté à gouter en avance, les veinards
    Gros bisou

    • @olivdunord582
      @olivdunord582 ปีที่แล้ว

      Rooo avec du Maroilles !! Ah non ? bon tant pis ... la bise les copines

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +1

      Tu chosolat ? Ah oui, tant qu'à faire, autant pousser la gourmandise à fond, lol

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +2

      Tu refais ma soirée avec ton Maroilles !!!

  • @karenallaeys9293
    @karenallaeys9293 9 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce partage !

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  9 หลายเดือนก่อน

      Avec grand plaisir !

  • @stephanecormier1879
    @stephanecormier1879 ปีที่แล้ว

    Bonjour, avec une goutte d'amaretto... dans le café.... ??? cela m'a donné envie d'en refaire. Merci à vous.
    👍

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว

      Bonjour Stéphane, oui, c'est tout à fait possible pour plus de gourmandise et de saveur.

  • @lisettecordonnier6426
    @lisettecordonnier6426 13 วันที่ผ่านมา

    Bonjour quel est la marque des biscuits cuillère ?

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 9 หลายเดือนก่อน

    Bravo dame cuisinière

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว

    Hello la pâtissière..
    Ne pas oublier l'Amaretto dans le café 😋
    et les vrais biscuits sont "pan di Spagna" ou les Savoiaridi qui s'imbibent à merveille...
    bon week-end ciao 🤗

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +1

      Coucou Brigitte, mais comment veux tu que je trouve ces petits biscuits dans ma pampa, lol Bisouxxx

    • @brigittecrisante5099
      @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว

      Ohhh mince je ne savais pas que tu vivais dans la France profonde 🧐 c'est dommage tu passes à côté de quelque chose d'incroyable 😅😅
      Alors il faut que tu fasses le biscuit maison....

  • @evacarvalho5631
    @evacarvalho5631 9 หลายเดือนก่อน

    Coucou
    Je n aime pas le café
    Puis je mettre du cacao a la place?
    Merci

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  9 หลายเดือนก่อน +1

      Coucou, oui, c'est possible, je vous conseille de mélanger du cacao dans un peu de lait

  • @Endorphinooos
    @Endorphinooos 21 วันที่ผ่านมา

    C'est parfait mais je vous invite à essayer de glisser un peu de marsala dans le café (crema mandorla). Vous pouvez même mettre un peu de ce qui reste du trempage dans la creme. C'est vraiment un gros plus.

  • @morelfrancoise4242
    @morelfrancoise4242 ปีที่แล้ว

    Bonjour, qu'elle est la dimension du plat ? A tester au plus vite 👍😉Bravo. Françoise

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว

      Coucou Françoise, merci à toi, j'avais oublié de le rajouter, c'est chose faite. 12 x 19 pour le plat. Bises et bon week

  • @CatherinePetit-sm8us
    @CatherinePetit-sm8us 20 วันที่ผ่านมา

    Hum j aime bien la creme de la preparation j en mange un peu avant de la mettre dans le gateau

  • @aligul93150
    @aligul93150 9 หลายเดือนก่อน +1

    2:45

  • @dorsyyysb3376
    @dorsyyysb3376 9 หลายเดือนก่อน

    teste et approuve merci !

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  9 หลายเดือนก่อน

      Avec grand plaisir !!!

  • @CLyne-d5d
    @CLyne-d5d 21 วันที่ผ่านมา

    Bonjour la recette du tiramisu est pour combien de personnes.?
    J aimerai en faire un pour 12 personnes.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  20 วันที่ผ่านมา

      Bonjour, il faut doubler les quantités

  • @Yamna-w7m
    @Yamna-w7m 9 หลายเดือนก่อน

    Bonjour
    Est ce que les jaunes d œuf cru ne sont pas dangereux ?

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  9 หลายเดือนก่อน

      Bonjour il n’y a aucun risque si vous utilisez des œufs frais qui n’ont pas subi d’écarts de température. Par sécurité on évite cette recette pour les enfants en bas âge et les femmes enceintes, mais c’est plus de l’anticipation que du risque

  • @lionelmortillaro2068
    @lionelmortillaro2068 4 หลายเดือนก่อน

    C’est quoi le modèle de votre machine à café s’il vous plaît ?

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Lionel, voilà la machine à café th-cam.com/video/tGgTmYkJHyY/w-d-xo.html

  • @claudineriduet3805
    @claudineriduet3805 ปีที่แล้ว

    Coucou ma belle , comment vas tu ? Tiramissu .. c'est magnifique, mais je n'aime pas avec le café , par contre avec autre chose oui 🤣 Dis moi, tu ne serais pas par Besançon ces jours ? J'y suis le 13.. 14.. 15 ... Ce serait génial si on pouvait se voir ! Merci à toi pour ce partage .. Je suis un peu absente ces temps, beaucoup de choses à la maison !!!! Gros bisous et dis moi 😍😍❤❤❤

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว

      Coucou Claudine, désolée je vois ton message auj, mais de toute façon je n'étais pas à Besançon, j'ai bossé tout le week et durement. Je te rassure, je suis moins présente aussi sur les réseaux ces derniers temps, pas top. Je t'envoie un mp sur messenger. Des bisous

    • @claudineriduet3805
      @claudineriduet3805 ปีที่แล้ว

      @@cuisineenfolie Merci ... Bisous 🥰🥰

  • @pggp4999
    @pggp4999 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour et bravo. La hauteur du plat svp
    Merci

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, il fait 5 cm de haut

  • @n-fk
    @n-fk 6 หลายเดือนก่อน +2

    c'est "quasiment" MA recette ! 🤩 Sauf....que je n'utilise que 250 gr de mascarpone et que j'ajoute de l'amaretto 😋😋😋

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  6 หลายเดือนก่อน +2

      En même temps, tous les tiramisus se ressemblent 😘

    • @n-fk
      @n-fk 6 หลายเดือนก่อน

      @@cuisineenfolie Quoique !!! J'ai constaté des différences assez importantes dans les recettes consultées .... avec des fraises, framboises.... divers gâteaux.... avec ou sans blancs d'œuf....avec ou sans alcooools, pas toujours incorporés au même endroit ...😂😂😂 En gros ce qui est constant c'est ....le mascarpone 😋🤩😂

    • @pab26120
      @pab26120 5 วันที่ผ่านมา

      Salut. La 2eme constance, c'est de mettre de l'amareto. Sinon c'est comme un saucisson à l'ail mais sans ail. o@@n-fk

  • @GanaSbrine
    @GanaSbrine 9 หลายเดือนก่อน

    Salam à tous. Vraiment bravo. Svp quelle est la difference entre tiramisu et sheèseçàke mercì

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  9 หลายเดือนก่อน +1

      Merci beaucoup !!! Ce sont deux desserts faits à partir de produits laitier, le tiramisu à base de mascarpone et le cheese cake à base de phiadelphia. Le tiramisu ne se fait pas cuire du tout alors que le cheesecake peut être réalisé cru ou cuit. Le tiramisu bien que plus calorique à priori est beaucoup plus aérien que le cheesecake que je n'aime pas trop car trop dense à la dégustation. Voilà j'espère que ma réponse vous ira. Belle journée

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 6 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️❤️

  • @SaliouFaye-hu5lk
    @SaliouFaye-hu5lk 3 หลายเดือนก่อน

  • @PetiteKittine
    @PetiteKittine 8 หลายเดือนก่อน +3

    Boff je m'attendais à un truc wouawou ,cette recette je l'a connaissais déjà,rien d'extravagant.

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  8 หลายเดือนก่อน +3

      En même temps, un tiramisu reste un tiramisu, même si c'est une recette de chef...

  • @calostan
    @calostan 8 วันที่ผ่านมา

    Ça fait beaucoup de sucre pour mon avis personnel 😅😊❤

  • @Tarkinx
    @Tarkinx 6 หลายเดือนก่อน +1

    Pb de son

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  6 หลายเดือนก่อน

      Viens de vérifier et je vous confirme qu’il y a bien du son 👍

  • @CatherinePetit-sm8us
    @CatherinePetit-sm8us 20 วันที่ผ่านมา

    Vaux mieux deux couches ou trois couches dans le plat

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  20 วันที่ผ่านมา

      C'est une possibilité effectivement

  • @faycalserein4940
    @faycalserein4940 4 วันที่ผ่านมา

    Je trouve que la recette est trop sucré
    Moi j'utilise 40gr pour 250 gr de mascarpone et c'est top

  • @sabid6005
    @sabid6005 ปีที่แล้ว +1

    C'est une recette classique quoi

    • @cuisineenfolie
      @cuisineenfolie  ปีที่แล้ว +1

      En même temps, c'est un tisamisu, lol

    • @jeanterrail
      @jeanterrail 11 หลายเดือนก่อน +1

      Oui sauf qu elle met deux couches de biscuits, après une autres méthode ce serait de faire un sirop eau sucre pour les jaunes , pourquoi ? Parce que que le sucre cuit les jaunes.

  • @marie-reneejehl7221
    @marie-reneejehl7221 9 หลายเดือนก่อน +3

    Trop imbibés

    • @diegodelv2094
      @diegodelv2094 8 หลายเดือนก่อน

      Et pas de blanc d oeufs