Bí Mật 80 Năm Quán Bún Chả Gia Truyền - Lời Hứa Cuối Cùng Với Mẹ: Giữ Lửa Hương Vị Truyền Thống!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @tienluongminh2755
    @tienluongminh2755 หลายเดือนก่อน +15

    trước làm ở ngõ ngay gần đấy ông sếp tuần nào cũng bắt ra mua mấy lần công nhận tiền nào của nấy, ngon, sạch. Bác chủ quán vui tính, từ tốn!

  • @haunguyen1949
    @haunguyen1949 15 วันที่ผ่านมา

    về Hà Nội thì chắc chắn sẽ ghé quán này . bác chủ quán ăn nói từ tốn , người nhân hậu ! nhìn chung thì biết ngay là nơi rất đáng đến để thử một lần ! cám ơn khoa nhiều! em nên tránh những câu nói tiêu cực , bác chủ quán rất nhân hậu với em đấy! người ta bỏ thời gian vàng bạc và Bân rộn công việc để tiếp em là quá rộng lượng tình nhân ái ! nhớ nhé để tránh sau này! thấy nhiều bạn đọc rất bất bình với cách nói tiêu cực lập đi lập lại của em !

  • @yenngochannel5187
    @yenngochannel5187 หลายเดือนก่อน +5

    Chú chủ quán từ tốn, quán nhìn sạch sẽ!

  • @namlun5197
    @namlun5197 หลายเดือนก่อน +1

    Ăn từ hồi mẹ của chú cách đây hơn 20 năm, đã ngon nổi tiếng ở phố Bạch Mai, bà nướng thịt ngoài cửa, 3 bàn nhỏ của khách nối nhau bên trong tầng 1.

  • @chinhhoangminh2883
    @chinhhoangminh2883 29 วันที่ผ่านมา +2

    Mới thẩm trưa nay, phải nói là ngon, thịt nướng thơm ngon ngọt, để so sánh thì thấy hơn Hương Liên, Hàng Than..

  • @vian1404
    @vian1404 29 วันที่ผ่านมา +1

    Quán bé nhưng gọn gàng thôi… chứ mức giá cao thậm chí gọi là đắt so với chất lượng & không gian… thịt hơi khô, nước mắm ko ngon… hè thì rau có tý rau muống chẻ đúng bài đấy nhưng cũng ko đủ để kéo lại 1 lần nữa…

  • @cookiemonster-20
    @cookiemonster-20 หลายเดือนก่อน +1

    Toi rat thich mon bun cha co dip se den day thu. Trong ngon lanh va quan tuom tat.

  • @DuyThinh91
    @DuyThinh91 29 วันที่ผ่านมา

    quán này mình ăn nhiều lần rồi, nhà ở Times City nên hay ra ăn, nghiền luôn! đi làm qua lúc nào cũng thơm nức mũi❤

  • @TuanAnhNguyen-yv2fp
    @TuanAnhNguyen-yv2fp หลายเดือนก่อน

    Nhìn rổ rau và đu đủ chua của chú là biết chú làm có tâm với nghề rồi, rất chuẩn phong cách bún chả xưa

  • @harryvu2552
    @harryvu2552 29 วันที่ผ่านมา +1

    Góc quay ratio đẹp hơn nhiều nhé anh Khoa ơi, xem anh lâu h em mới comment vì ấn tượng màu nước film rất ấm áp phù hợp cho food review và góc quay rộng xem như mình ở đó cùng anh vậy âhhahah tốt hơn nhiều rồi anh

  • @hoanglinhnguyen2244
    @hoanglinhnguyen2244 29 วันที่ผ่านมา +1

    Chả miếng ở đây đúng số 1 hn với cá nhân mình sở trường bún đậu bún chả.

  •  หลายเดือนก่อน +1

    *love from Germany*

  • @QuangAnh-h8x
    @QuangAnh-h8x หลายเดือนก่อน +1

    Quán này với 1 quán ngay cạnh gần trường mầm non ăn từ thời 2005 lơp 10 xg trương định học cứ 11 rưỡi trua là vào ăn tuần 5 phát

  • @quanglongtv6462
    @quanglongtv6462 25 วันที่ผ่านมา

    Chú nói chuyện khéo cực kì ngày xưa chú mà tán gái thì đỉnh của chóp

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  25 วันที่ผ่านมา

      Mãi mới có vợ đó cháu

  • @miket.3248
    @miket.3248 หลายเดือนก่อน

    Look delicious ❤

  • @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828
    @MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828 27 วันที่ผ่านมา +1

    Chả xương xông rất ngon

    • @A55651
      @A55651 26 วันที่ผ่านมา

      xương sông.

  • @trungphamhoang4577
    @trungphamhoang4577 หลายเดือนก่อน

    Mình ở con phố Bạch Mai, đi qua quán này rất nhiều mà chưa ăn thừ

  • @thingoclannguyen-nc3cj
    @thingoclannguyen-nc3cj หลายเดือนก่อน

    Công nhận quán này ngon ah

    • @HueHuan
      @HueHuan 22 วันที่ผ่านมา

      ăn nhiều quán thấy mấy chỗ 30k cũng ngon. :D độ ngon cũng chỉ đến thế thôi ko hơn dc

  • @dungangphuong5118
    @dungangphuong5118 29 วันที่ผ่านมา +32

    Video này e thấy a vô duyên thật sự. Cứ nhắc đi nhắc lại nhà chật với hẹp. Chủ quán bác ấy phải nói đỡ bao nhiêu lần a vẫn cứ kêu chật chội. Có nói thì cũng nói 1-2 lần là cùng thôi chứ.

    • @tinhbang5252
      @tinhbang5252 29 วันที่ผ่านมา +1

      😂😂😂😂😂

    • @nguyentuanthanh5514
      @nguyentuanthanh5514 28 วันที่ผ่านมา +2

      bác nói chuẩn, trong trung tâm TP 1 tấc đất 1 tấc vàng r, làm cả đời chưa chắc có một miếng đất hẹp vậy.

    • @hienminh1378
      @hienminh1378 25 วันที่ผ่านมา

      @@dungangphuong5118 parky ló thế

    • @thuyhuong5938
      @thuyhuong5938 17 วันที่ผ่านมา

      Nhai đi nhai lại như bò nhai rơm 😂😂😂

  • @QuyenNguyen-eh4pg
    @QuyenNguyen-eh4pg 27 วันที่ผ่านมา

    chỗ Bạch Mai thì nhà như này là bình thường, nhà ở thì khó mà rộng hơn được

  • @hungtma7
    @hungtma7 26 วันที่ผ่านมา +1

    Trước cũng vì ô nào đó review mà mình thử qua ăn quán này. Thấy cũng bình thường ko có gì đặc sắc lắm

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l หลายเดือนก่อน +7

    A Khoa đi quay mà cứ chê nhà người ta chật,ko chỉ chê 1-2 lần-vô duyên quá

    • @quannh.m2153
      @quannh.m2153 หลายเดือนก่อน +2

      Thật, xem mất hứng

    • @CuongPC134
      @CuongPC134 หลายเดือนก่อน +3

      đúng rồi, trước cũng vài quán bị nói vậy rồi mà ông anh không thay đổi

    • @Sato_haruko
      @Sato_haruko 29 วันที่ผ่านมา +1

      Hết văn để nói 😆

  • @lamvu2167
    @lamvu2167 28 วันที่ผ่านมา +1

    bún chả nói chung toàn dùng thịt ế cuối ngày rồi tẩm ướp thôi, rất ít quán lấy thịt tươi ngon, ăn thì đậm gia vị

    • @ntt5646
      @ntt5646 19 วันที่ผ่านมา

      Biết clg mà nói chung

    • @ntt5646
      @ntt5646 19 วันที่ผ่านมา

      Đéo p ai cũng thất đức như nhà m

  • @tandungle4816
    @tandungle4816 หลายเดือนก่อน +1

    Quan nay,, ngon day,, nhung hang xom binh dan, chac cung it vao an,

    • @HueHuan
      @HueHuan 22 วันที่ผ่านมา

      dân hà nội giàu vl b à :))) tấc đất tấc vàng

  • @honghaicctkln
    @honghaicctkln 27 วันที่ผ่านมา

    Câu nhận ồng này lạm dụng chuyện cửa hàng trật trội

  • @trungtrieu3160
    @trungtrieu3160 27 วันที่ผ่านมา

    Quán này ngon nhất Hà Nội rồi hơn hàng quạt, hàng than nhiều, mỗi tội đắt

    • @A55651
      @A55651 26 วันที่ผ่านมา

      Ngon tuỳ khẩu vị mỗi người.

  • @dangly1507
    @dangly1507 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @cuongnguyen-bw6ju
    @cuongnguyen-bw6ju 28 วันที่ผ่านมา

    Nhà mặt tiền bạch mai vẫn mau dc mà bạn. Kể cả triệu việt vương 1ty/m2 vẫn mua dc. Chỉ là bạn có bán nhà ko thôi ah. 😊

  • @tranq4632
    @tranq4632 หลายเดือนก่อน +3

    Phố này tại sao lại gọi là phó cổ ,phố cổ là chỉ có 36 pho phường nhé cháu

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 หลายเดือนก่อน

      trục đường chính của HN xưa là từ đầu Chợ Mơ Trương Đinh dọc lên Bạch Mai thẳng lên Hàng Ngang Hàng Đào, tuyến phố xe điện ngày xưa, nên cũng có thể coi là phố cổ

    • @chinhhoangminh2883
      @chinhhoangminh2883 29 วันที่ผ่านมา

      @@Cowspring308ngáo à, phố cổ nằm trong 1 khu vực của quận Hoàn Kiếm thôi, Bạch Mai gọi là phố cũ thôi

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 28 วันที่ผ่านมา

      @@chinhhoangminh2883 cũng có thể coi chứ ai bảo là 36 phố cổ HN :v? Đọc kĩ cmt ko, ngta bảo là dãy phố đấy là trục tuyến đường chính của Hà Nội xưa thì chả cổ còn gì. Bắt bẻ cũ vs chả cổ

    • @Cowspring308
      @Cowspring308 28 วันที่ผ่านมา

      @@chinhhoangminh2883 còn muốn kiểm chứng nữa thì có thể tìm hiểu trục đường tàu điện Hà Nội chạy từ những năm đầu 1900 nhé. Cũng có thể coi là cổ, còn 36 phố phường Hà Nội thì ai chả biết. Video chỉ nói là phố cổ chứ ko hề đả động gì là 36 phố cổ Hà Nội.

  • @HungNguyen-tp9qu
    @HungNguyen-tp9qu หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉

  • @nguyenbao2105
    @nguyenbao2105 29 วันที่ผ่านมา +2

    Quan náy thê ăn ko ngon mà đăt, chả khô que tre khô lăm, so vơi băt băng chung giờ 35-40k 1 suât thi thua xa

  • @duytran-mz8bu
    @duytran-mz8bu หลายเดือนก่อน

    Bún chả 60k 70k cũng hơi mặn đấy.

  • @oanphamvan6599
    @oanphamvan6599 หลายเดือนก่อน +3

    Ăn ở nhiều nơi mình vẫn thấy bún trả bà Sập Thường Tín là ngon ❤❤❤

    • @maio9399
      @maio9399 หลายเดือนก่อน

      @@oanphamvan6599 cộng nhận luôn e là ng thường tín không phải tự khen nhưng em thấy bà sập vẫn đầy đặn gia vị đậm đà bao no luôn♥️♥️

    • @ThichTraiDep
      @ThichTraiDep 20 วันที่ผ่านมา

      Bún chả chứ không phải trả. 🤦🤦🤦

  • @ThichTraiDep
    @ThichTraiDep 20 วันที่ผ่านมา

    Anh nên chủ yếu vào món ăn thôi chứ video mới đầu vô hơi lan man dài dòng quá.

  • @HuongNguyen-hm1fw
    @HuongNguyen-hm1fw 27 วันที่ผ่านมา

    QUÁN BÚN CHẢ Ở 34 HÀNG THAN CÒN HƠN NHIỀU

  • @haiphongthuynguyen9628
    @haiphongthuynguyen9628 29 วันที่ผ่านมา +3

    Bố này biết cái😂😂 gì về ẩm thực toàn ăn nói linh tinh. Phán đồ ăn như đúng rồi

  • @huuchinhnguyen218
    @huuchinhnguyen218 หลายเดือนก่อน +2

    Bún chả theo tôi phần nước mắm quyết định 40% món bún chả ngon hay kg

    • @ThichTraiDep
      @ThichTraiDep 20 วันที่ผ่านมา

      50% luôn ấy chứ

  • @ThaoTran-do4nf
    @ThaoTran-do4nf 27 วันที่ผ่านมา

    tiền nào của đó, ăn rất ngon, đặc biệt

  • @NguyenMinhHang-b5l
    @NguyenMinhHang-b5l หลายเดือนก่อน

    Ăn uống thì cứ phát ra tiếng

  • @LienNguyen-ux5zt
    @LienNguyen-ux5zt หลายเดือนก่อน +1

    Cầu kỳ mất thời gian quá

    • @vietlinhdinh6982
      @vietlinhdinh6982 หลายเดือนก่อน +2

      Cái chất món hn xưa nó nằm ở cái chỗ cầu kỳ kĩ tính đấy b a

  • @nguyennguyentrung8085
    @nguyennguyentrung8085 4 วันที่ผ่านมา

    ăn như đấm vào mồm 😂

  • @HaiNguyen-ju7oz
    @HaiNguyen-ju7oz หลายเดือนก่อน

    ăn bún chả hà nội kiểu xưa còn 1 cái bát con nữa - k chấm thẳng bún vào bát

  • @DuyNguyen-bd5sy
    @DuyNguyen-bd5sy หลายเดือนก่อน +1

    Chật thì chật rồi mà cứ nói mãi

  • @ThanhNguyen-hg8qc
    @ThanhNguyen-hg8qc หลายเดือนก่อน

    Ẩm thực bake ngoài chóe , chuột , nòng nợn , lội tạng , tiết canh nà ngon . Những món khác thì chỉ dân bake khen ngon ?

    • @moldova9156
      @moldova9156 หลายเดือนก่อน

      thế âm thực 3 que là cứt Mẽo , đồ ăn cho choá của mấy thằng 7 màu review đúng ko 😂😂

    • @TonyPham10
      @TonyPham10 หลายเดือนก่อน +1

      Sai chính tả! Câm mõm 😂

    • @moldova9156
      @moldova9156 หลายเดือนก่อน

      @@ThanhNguyen-hg8qc ngoài xoá bình luận ko biết phản bác như nào ah các cháu vện vàng 🤣🤣 ăn cứt Mẽo nhiều nên bị sợ bake ah

    • @A55651
      @A55651 หลายเดือนก่อน

      Loại pbvm ngu như mày thì cút !

    • @TTHFunny
      @TTHFunny 29 วันที่ผ่านมา

      Pố cái loại ch.ó vện này... Về đồng tháp va nhau tí ko coan?