РАЗНИЦА ТУРКМЕНСКОГО И УЗБЕКСКОГО ПЛОВА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 151

  • @alisaalisa3575
    @alisaalisa3575 4 ปีที่แล้ว +28

    Это туркменский плов, я с Ашхабада и знаю как готовить плов, вы очень подробно описали и с готовили умничка 👍👍👍👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

    • @МаратШагиахметов-у8ю
      @МаратШагиахметов-у8ю 4 หลายเดือนก่อน

      Туркменский плов - аш, огурджалинский - делается без зирвака. А это - классический ферганский

    • @Yakramercom
      @Yakramercom 16 วันที่ผ่านมา

      Так в чем разница???

  • @Владимер-в2б
    @Владимер-в2б 11 หลายเดือนก่อน +10

    Самый вкусный это туркменский плов. Сколько бы я плова не ел но туркменский плов это сказка. Он вкусный когда говоришь его на хлопковом масле. Спасибо.

  • @Dementiy_Zhukov
    @Dementiy_Zhukov 3 หลายเดือนก่อน +2

    Привет из Ашхабада, наш плов мой любимый! Как Мама говорила, надо чтгбы был вкус был натуральный. Мамин плов самый вкусный в мире, жаль, что больше никогда не попробую.

  • @Shamilskii
    @Shamilskii ปีที่แล้ว +10

    Почему мало видео о туркменской кухне?

  • @Olesia-r3y
    @Olesia-r3y ปีที่แล้ว +4

    ❤❤❤ Благодарю! Это действительно настоящий Туркменский плов. Мы всю жизнь так готовим!

  • @АмирИльясов-ь7ю
    @АмирИльясов-ь7ю ปีที่แล้ว +3

    Всех приветствую. ас-Саляму аляйкум. Российские туркмены (ставропольский край, астраханская область) тоже так готовят плов, без лишних специй, нута и яиц. Молодец, все четко и доходчиво рассказал, показал. Жаль в москве мало туркменской кухни.

  • @Scorpion-r2n
    @Scorpion-r2n ปีที่แล้ว +4

    Класс это идеальный туркменский плов я тоже с Ашхабада лайк тебе Арамжан

  • @MsMoonlightlily
    @MsMoonlightlily 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт! Все подробно и аутентично! Теперь знаю, какой рецепт друзьям отправлять! Подтверждаю! Это рецепт туркменского плова!

  • @ТАМАРАГРИГОРЬЕВНАПАК
    @ТАМАРАГРИГОРЬЕВНАПАК ปีที่แล้ว +6

    Я ЖИЛА В ТАШАУЗЕ! СУПЕР ТУРКМЕНСКИЙ ПЛОВ !!!!!

  • @АлексейБондаренко-з5х
    @АлексейБондаренко-з5х 6 หลายเดือนก่อน +3

    Всем Ашгабатским большой салам!

    • @Dementiy_Zhukov
      @Dementiy_Zhukov 3 หลายเดือนก่อน

      И тебе, брат!

  • @FishingDon253
    @FishingDon253 8 หลายเดือนก่อน +1

    Отлично, спасибо, все никак этот рис не мог понять , теперь ясно👍

  • @AngelAngel-md9ek
    @AngelAngel-md9ek 4 ปีที่แล้ว +5

    Плов просто супеееер💣💣💣💣, аж слюньки потекли🤤, умничка, настоящий наш туркменский плов👍👍👍👍👍👍 пошла я тоже готовить плов🤭

  • @ЖаннаКаиржанова-х7т
    @ЖаннаКаиржанова-х7т 4 ปีที่แล้ว +12

    Я тоже люблю ,когда в плове нет специй.А Вы молодец👍,плов выглядит аппетитно,красиво ,не сомневаюсь ,что плов вкусный получился👌👏👏👏

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за ваши слова👍 и в правду был очень вкусный))

  • @irlna6941
    @irlna6941 ปีที่แล้ว +3

    Это плов наш туркменский, я сама из Мары готовлю только такой плов, муж не любит зеру только соль и перец. Вы молодец всё правильно приготовили!!! Приятного Вам аппетита!!!

    • @aida_aram
      @aida_aram  ปีที่แล้ว +1

      В Мары самая вкусная самса на зеленом базаре. Вот бы рецепт ее найти.

    • @НокиаТри-л3з
      @НокиаТри-л3з ปีที่แล้ว

      ​@@aida_aramСамая вкусная самса была вроде в Чайнике

  • @ильнурсахадов-в5и
    @ильнурсахадов-в5и 3 หลายเดือนก่อน

    я сам с марыйской обл.точ в точ как мой отец готовил превосходно просто лучше плова чем туркменский я еще не ел .хотя много их попробывал.отлично просто самое то в точку

  • @Azbuka_Tyurkov
    @Azbuka_Tyurkov 8 หลายเดือนก่อน +2

    Значит я постоянно делал дома туркменский плов!!!! 😅😅😅

  • @honest0012
    @honest0012 หลายเดือนก่อน

    Салам всем братьям туркменам! ❤️

  • @ДмитрийКузнецов-б5г
    @ДмитрийКузнецов-б5г 11 หลายเดือนก่อน

    Здравстивуй! Если можно найти рецепт Гасан Кулийского плова с вяленой рыбы?

  • @letayka-tv
    @letayka-tv 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец Арам! А где купили такой козырный казан и почем?

  • @КатринаКаиф-у7э
    @КатринаКаиф-у7э 4 ปีที่แล้ว +6

    Да это наш плов вы молодец

  • @НатальяСюзева-т4р
    @НатальяСюзева-т4р 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень любила туркменский плов. Он более и без специй

  • @kirillholomatov4222
    @kirillholomatov4222 5 หลายเดือนก่อน

    Просмотрел, подскажите пожалуйста казан сколько литров?

  • @baharaamangeldiyewa4253
    @baharaamangeldiyewa4253 6 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец умничка❤

  • @ПавелДмитриев-д5ю
    @ПавелДмитриев-д5ю 3 ปีที่แล้ว +7

    Мой родной отец туркмен так готовил.И я ненавижу когда в плов добавляют специи и приправы как узбеки и таджики

  • @MegaEllis24
    @MegaEllis24 3 ปีที่แล้ว +3

    ай да красавчик!))все правильно сделал,так готовила моя мама))

  • @ЕленаМаксимчева-о6е
    @ЕленаМаксимчева-о6е ปีที่แล้ว +2

    Блин, хоть с работы убегай, чтобы плов приготовить дома🤣

    • @aida_aram
      @aida_aram  ปีที่แล้ว

      Так убегайте ))))

  • @mrb992
    @mrb992 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Чеснок мы тоже не добавляем, например.

    • @l.m.3699
      @l.m.3699 2 ปีที่แล้ว

      Не все. Мы любим чеснок 🧄

  • @ВорЕгор-й5ы
    @ВорЕгор-й5ы 9 หลายเดือนก่อน +1

    Где такой казан купил ?

    • @aida_aram
      @aida_aram  6 หลายเดือนก่อน

      В магазине

  • @АлинаАпресян-ь9ж
    @АлинаАпресян-ь9ж 4 ปีที่แล้ว +4

    Какой плов красивый 😍

  • @ЛейсанСабирова-ш9ф
    @ЛейсанСабирова-ш9ф 4 ปีที่แล้ว +3

    Отличный плов! Молодцы!

  • @karlievbayram811
    @karlievbayram811 3 ปีที่แล้ว +3

    Арам, на туркменских свадьбах прямо до закладки риса за минуту самым гурманам дают морковь + мясо + этот сок из казана. Самая вкусная вещь.

  • @kanzcalikusu3968
    @kanzcalikusu3968 3 ปีที่แล้ว +2

    Мне очень понравилось 👍

  • @aktau012aktau9
    @aktau012aktau9 3 ปีที่แล้ว +2

    Воооообщеее бомба вы готовили выглядит очень вкусно 😋 😋 😋 💖💖💖 мне такой плов нравится а не жирная

  • @ШасенемАманова-х6н
    @ШасенемАманова-х6н ปีที่แล้ว +1

    Туркменский плов самый вкусный, без специй 🥰

  • @l.m.3699
    @l.m.3699 2 ปีที่แล้ว +1

    Туркменский плов отличается от узбекского тем что мы не добавляем горох, нут. А чёрный перец мы обязательно добавляем в плов. И красный стручковый перец обычно тоже добавляем. Единственно не добавляем Зиру.

  • @БягулШамухаммедова
    @БягулШамухаммедова 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍 вы молодец

    • @aida_aram
      @aida_aram  3 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю 👍👍👍

  • @vepagylychannagylyjov670
    @vepagylychannagylyjov670 4 ปีที่แล้ว +3

    Вах вах, туркменский родной плов. Брат, откуда узнал или от кого узнал о туркменском плове? 👍

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +5

      Как то попробовал и больше всего он мне понравился))

    • @vepagylychannagylyjov670
      @vepagylychannagylyjov670 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aida_aram ценю, ценю брат👍

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +5

      Думаю Туркменские блюда мы еще приготовим у нас на канале! Слышал про блюдо с названием Дограма. Очень оно мне интересно. Его мы тоже постараемся приготовить. Ну конечно не получится приготовить так как готовят его в Туркменистане)) но мы постараемся...

    • @vepagylychannagylyjov670
      @vepagylychannagylyjov670 4 ปีที่แล้ว +4

      @@aida_aram у тебя всё получиться брат💪

    • @НатальяБлагова-Костяшина
      @НатальяБлагова-Костяшина 2 ปีที่แล้ว +1

      @@aida_aram Главное лепешку приобрести,а уж вкусный бульон сварите))) Там лепешки не все подходят,мы по выходным часто готовили догрому.

  • @mybaristalalaikin2242
    @mybaristalalaikin2242 4 ปีที่แล้ว +5

    Мать так готовила, рис белый , рассыпчатый и мягкий.

  • @РадаЕремина
    @РадаЕремина ปีที่แล้ว +1

    А можно пропорции узнать сколько риса и какой сорт ?

  • @РустамСайфулин-ь5у
    @РустамСайфулин-ь5у 2 ปีที่แล้ว

    Кошак улыбнул в начале видео😁

  • @bondia622
    @bondia622 4 ปีที่แล้ว +5

    Красивый парень какой

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю ))

  • @djmeys
    @djmeys ปีที่แล้ว

    Сними как на 16 кг приготовить плов целый 100 литровый казан. Например в ютубе нет именно туркменского плова с такими пропорциями

  • @azulinayusupova3694
    @azulinayusupova3694 ปีที่แล้ว

    Приготовте в следующий раз с хлопковым маслом. Вкус совсем другой будет. У нас папа всегда готовил плов. Абожаю свой Туркменский плов ❤

  • @кгб-т5ю
    @кгб-т5ю 3 ปีที่แล้ว +5

    Самый вкусный плов это плов приготовленый без специи! !!

  • @ЕленаМаксимчева-о6е
    @ЕленаМаксимчева-о6е ปีที่แล้ว

    А вообще, ты молодец!!!

  • @КайратАсылбеков-ь1в
    @КайратАсылбеков-ь1в 4 ปีที่แล้ว +3

    А какой плов самый вкусный ?

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +8

      Кайрат Асылбеков ну тут на любителя. По мне так Туркменский но видов плова много отличие в специях а еще в Ферганинский вариант кладут курдюк. Но вкусный тот что сделаный с любовью.

    • @РусланГалиуллин-к9ы
      @РусланГалиуллин-к9ы 4 ปีที่แล้ว +1

      Узбекский. А этот вообще ни о чём

    • @КайратАсылбеков-ь1в
      @КайратАсылбеков-ь1в 4 ปีที่แล้ว +4

      @@РусланГалиуллин-к9ы узбекские тоже деляться на разные виды

    • @Марат-э5д
      @Марат-э5д 4 ปีที่แล้ว +2

      Самый вкусный плов,тот который приготовил сам😊

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +2

      Согласен 👍👍👍

  • @кгб-т5ю
    @кгб-т5ю ปีที่แล้ว +4

    Я люблю туркменский плов именно из-за что туда не добавляют никакие специи! ! ! Наверно никогда не пойму зачем сбивать натуральный вкус продуктов! 😡

  • @СултанШ-ы3к
    @СултанШ-ы3к ปีที่แล้ว

    Плов это мясо,лук ,морковь,рис пожеланию..😊

  • @БоряБоря-э3щ
    @БоряБоря-э3щ 2 ปีที่แล้ว

    Супер👍👍👍

  • @tss2mr420
    @tss2mr420 3 ปีที่แล้ว

    ах джана плов молодец супер просто

    • @aida_aram
      @aida_aram  3 ปีที่แล้ว

      Саол Брат

  • @guwanchgarayew5548
    @guwanchgarayew5548 4 ปีที่แล้ว +3

    Всё правильно, никаких приправ и чеснок по желанию.

  • @TURKMENbmw
    @TURKMENbmw 6 หลายเดือนก่อน +1

    У нас всё блюдо без специи

  • @mikekarloff2894
    @mikekarloff2894 4 ปีที่แล้ว +2

    От души брат!!!! Ежжи

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +1

      От души ))

  • @НатальяСюзева-т4р
    @НатальяСюзева-т4р 2 ปีที่แล้ว +2

    Ещё бы на хлопковом масле
    ..

  • @РИММААБРАМЯН-н4ц
    @РИММААБРАМЯН-н4ц 7 หลายเดือนก่อน

    Рис какой у вас?

  • @ЕленаМаксимчева-о6е
    @ЕленаМаксимчева-о6е ปีที่แล้ว

    Не могу, через10 мин смогу🤣

  • @ruberoid8985
    @ruberoid8985 3 ปีที่แล้ว +1

    Так в чём разница туркменского и узбекского плова?

    • @TheKesh382
      @TheKesh382 3 ปีที่แล้ว +2

      Туркменский без преправ

    • @karlievbayram811
      @karlievbayram811 3 ปีที่แล้ว +2

      Туркменский без приправ всяких. Только продукты + соль. И всё. Никаких специй.

    • @l.m.3699
      @l.m.3699 2 ปีที่แล้ว +1

      Без гороха - нута. А так кто любит чеснок, тот добавляет.

  • @ХроникиХаосаКакесть
    @ХроникиХаосаКакесть 8 หลายเดือนก่อน

    Очень вкусная шауля

    • @Г.Бахара
      @Г.Бахара 2 หลายเดือนก่อน

      Шауля у туркмен- это рисовая каша с мясом, по желанию с морковью или помидорами. А это наш туркменский ПЛОВ 😊 Без лишних добавок, которые убивают натуральный вкус. Самый лучший из всех разновидностей плова!!!!

  • @TheKesh382
    @TheKesh382 3 ปีที่แล้ว +3

    В оригинале на хлопковом масле.

    • @karlievbayram811
      @karlievbayram811 3 ปีที่แล้ว +1

      Никакого хлопкового масла. В оригинале на курдючном жире.

    • @ВасМа-х1п
      @ВасМа-х1п ปีที่แล้ว +1

      Хлопковое масло и мясо баранина!

  • @Алик-ъ4ф
    @Алик-ъ4ф ปีที่แล้ว

    Ещё не хватает быр чюш, араг Арасса

  • @VKhizhuk
    @VKhizhuk 3 ปีที่แล้ว +1

    Берекела

  • @НурбекКумеков
    @НурбекКумеков ปีที่แล้ว

    Я казах значит моё жена делает туркменски я думал озбекски

  • @aleksandraPushkareva-h8i
    @aleksandraPushkareva-h8i 6 หลายเดือนก่อน +1

    Все специи забивают вкус мяса моркови и все остальное

  • @НуртазаАбдикалик
    @НуртазаАбдикалик 4 ปีที่แล้ว +2

    Самый вкусный плов сконины с казы

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +2

      Надо будет попробовать

    • @МадамВасилина
      @МадамВасилина 3 ปีที่แล้ว +1

      туркмены не едят конину

    • @DrAkula-di4pk
      @DrAkula-di4pk ปีที่แล้ว

      никто, будучи в здравом уме, не ест конину!
      это признак варварства!
      например, венгры конину не едят...
      ...они едят свинину

  • @NAPALM22rus
    @NAPALM22rus 8 หลายเดือนก่อน

    На Московский плов похож

  • @Римма-п8р
    @Римма-п8р 2 ปีที่แล้ว +2

    Почему Туркменский плов без приправ? Заглянем в историю. В далёкие времена когда родился Туркменский плов, приправы, специи могли позволить купить себе только шахи, падишахи, вассалы, визири.Но и всё они кушали плов без приправ и специй дабы не оскорбить народ и не изменить традиции приготрвления национального блюда.И донесли правильное приготовление плова до сегодняшних дней.Плов придумали Туркмены,пельмени Китайцы, а шаурму Немцы.Всем здоровья и мирного неба над головой!

    • @alyona000
      @alyona000 4 หลายเดือนก่อน

      Нет такого блюда в Китае под названием ,,пельмени" есть Цзяцзы, гёдза или кёдза. Пельмени чисто русское название и блюдо.

    • @Овчар-ы3щ
      @Овчар-ы3щ 3 หลายเดือนก่อน

      ​​@@alyona000Пельмени: и слово и блюдо - не имеют отношения к русскому народу. Пельмени появились в европейской части России только в 20 веке.

  • @ВасМа-х1п
    @ВасМа-х1п ปีที่แล้ว

    Морковкой плов не испортишь, рис любит морковку!

  • @Владимер-в2б
    @Владимер-в2б 11 หลายเดือนก่อน +2

    К такому плову да мои грибочки малосольные и мою самогон очку и считай жизнь удалась.

  • @vagivag73
    @vagivag73 ปีที่แล้ว

    вроде бы всё правильно но всё равно много не досказано не знаю зачем

  • @НикаКусайнова
    @НикаКусайнова 4 ปีที่แล้ว +4

    НИЧЕГО ОСОБЕННОГО, ПЛОВ ОН ВЕЗДЕ ПЛОВ

    • @СохбетАбаев
      @СохбетАбаев 4 ปีที่แล้ว +4

      Плов он не везде плов!!

    • @aida_aram
      @aida_aram  4 ปีที่แล้ว +1

      Согласен 💪💪💪

  • @adilyaerkhan
    @adilyaerkhan 4 ปีที่แล้ว

    Минут н

  • @ТаняВолкова-г2ю
    @ТаняВолкова-г2ю 11 หลายเดือนก่อน

    т это плов ? Не смешите мои тапочки....

    • @aida_aram
      @aida_aram  11 หลายเดือนก่อน +1

      Тапочки белые?

  • @СохбетАбаев
    @СохбетАбаев 4 ปีที่แล้ว +3

    Это не Туркменский плов!! Даже близко не похож! В Туркмени ещё делают плов с рыбы

    • @mekan6609
      @mekan6609 3 ปีที่แล้ว +1

      Balykly palow diyip senden eşitdik

    • @БягулШамухаммедова
      @БягулШамухаммедова 3 ปีที่แล้ว

      Балыклы паловы биринжи гезек ешитян мена

    • @karlievbayram811
      @karlievbayram811 3 ปีที่แล้ว +1

      Плов с рыбой делают только туркмены-йомуды, что живут на берегу Каспия. Бомбовой плов. Очень вкусный плов из осетрины.

    • @ahal_gokdepe
      @ahal_gokdepe 2 ปีที่แล้ว +1

      @@БягулШамухаммедова Balkan welayatda edyaler. Kaspiy denizin arasynda yashyanlar.

    • @БягулШамухаммедова
      @БягулШамухаммедова 2 ปีที่แล้ว

      @@ahal_gokdepe хава сон билдим

  • @ravshanxasanov8485
    @ravshanxasanov8485 2 ปีที่แล้ว

    Даже не могу назвать плов это рисовая каша

    • @aida_aram
      @aida_aram  2 ปีที่แล้ว +1

      Ты комбикорм кушаешь всю жизнь..

    • @ravshanxasanov8485
      @ravshanxasanov8485 2 ปีที่แล้ว

      @@aida_aram зачем сразу комбикорм если ты хочеш кушить ностаящий плов назаву города который делають хороший плов ташкент андижан фергана самарканд душанбе кулоб в эти города делають ностояший плов не вериш прейжай попробуй

    • @aida_aram
      @aida_aram  2 ปีที่แล้ว

      @@ravshanxasanov8485 кушить… ахахахаха!!!! Эээ хайван лучше не пиши ничего))))

    • @Г.Бахара
      @Г.Бахара 2 หลายเดือนก่อน

      Если многим не нравится узбекский плов из-за всяких специй, это не значит что остальные виды плова- каша. Если ты действительно узбек, то тебе не хватает воспитания не судить о вкусах соседей и братьев. Существует больше 100 рецептов приготовления плова и они все настоящие, не только те, которые готовят в узбекистане

  • @РусланГалиуллин-к9ы
    @РусланГалиуллин-к9ы 4 ปีที่แล้ว

    Без приправ(без зиры) это не плов. Гавно

    • @AngelAngel-md9ek
      @AngelAngel-md9ek 3 ปีที่แล้ว +7

      О вкусах не спорят☝️ и настоящий туркменский плов готовится без специи кроме соли и перца

    • @БягулШамухаммедова
      @БягулШамухаммедова 3 ปีที่แล้ว +3

      Значит вы не попробовали туркменский плов, очень вкусно

    • @karlievbayram811
      @karlievbayram811 3 ปีที่แล้ว

      Когда мясо тухлое используют специи. Специи маскируют запах тухлого мяса. А на Востоке, как известно жарко и мясо тухлеет быстро. Делай выводы. Туркменский плов самый вкусный. Никаких специй. Только натуральные продукты + соль.

    • @ravshanxasanov8485
      @ravshanxasanov8485 2 ปีที่แล้ว

      Это неплов серовном мире ностоящий плов это узбекский и тажикский на этом плове не какой вкус

    • @aida_aram
      @aida_aram  2 ปีที่แล้ว +1

      По русскому языку уроки возьми, потом пиши комментарии. Умник.