Mamma mia.. Ma ste ricette particolari te le inventi tu?? PAZZESCO!!! Veramente 🔝🔝🔝🔝🔝!! Da fare assolutamente!! (L'unica cosa è che la zucca che compro io ci mette un bel po' a cucinarsi nel pentolino)
Si, per la maggior parte :) Prova a scegliere zucca delica: vedrai che cuoce molto rapidamente...magari aggiungi un po' di acqua in cottura e taglia la zucca a dadini piccolissimi
Patrizia Mattaliano per me potresti provare con del lasonil oppure dei filamenti di pietra pomice e ricotta😂😂😂 skerzo dai io ,idea spensierata,come alternativa proveró anke con la purea di funghi porcini creata in qualke modo e un formaggio saporito 😉😀
Puoi provare a sostituire l'uovo con una pastella di ceci ed acqua (per le dosi dovrai fare qualche esperimento tu), evitare il grana e usare la ricotta di soia. Buona sperimentazione
domanda : dicono che quando metti l aglio bisogna stare attenti che non brucia se no non e commestibile quindi bisogna sempre girare e starci attenti ma se si usa l aglio in polvere allora ? come bisogna comportarsi quello non brucia prima ? grazie
tutti gli alimenti non dovrebbero essere bruciacchiati: occhio alle temperature e non far soffriggere l'aglio in polvere, o per lo meno evita di farlo diventare scuro. Ciao
il discorso che fai delle erbe aromatiche da mettere alla fine della cottura perche si sprigiona meglio il profumo che altrimenti andrebbe perso e' solo questo il motivo di metterle a fine cottura o c e anche un discorso collegato ad un eventuale tossicita nel tenere troppo a lungo in cottura le erbbe aromatiche ? :) grazie.....:P
perche vedo molte ricette che fanno che mettono le erbe aromatiche all interno tipo del pesce da fare al forno etc..etcc. basilico nella lasagna che poi va in forno .. boh ..
Per le Erbe aromatiche tipo prezzemolo, erba cipollina ecc... è preferibile utilizzarle alla fine perché gli attivi sono termolabili, dunque sensibili al calore. Chiaro che se bruci rosmarino o salvia o altro (ma la regola vale per tutti gli alimenti), si formano dei composti aromatici potenzialmente tossici. Per il ripieno , puoi comunque usare erbette aromatiche perché sono comunque protette dall'involucro esterno. Ciaooo
Aaaaa questa la creo domenica insieme a mia mamma ... ma in formato carrozza locomotrice🚂🚂🚂🚂🚂.....😂😂😂 e du molece le mangio ankio......grande Alice.... ps per il grana lo spareró con i cannoni da neve😂😂😂
Per evitare l'uovo si può usare una combinazione di acqua tiepida e semi di lino tritati. Si mettono i semi in immersione, dopo qualche minuti si addenseranno assumendo una consistenza simile a quella di un uovo.
Mamma mia.. Ma ste ricette particolari te le inventi tu?? PAZZESCO!!! Veramente 🔝🔝🔝🔝🔝!! Da fare assolutamente!! (L'unica cosa è che la zucca che compro io ci mette un bel po' a cucinarsi nel pentolino)
Si, per la maggior parte :)
Prova a scegliere zucca delica: vedrai che cuoce molto rapidamente...magari aggiungi un po' di acqua in cottura e taglia la zucca a dadini piccolissimi
Sai sempre stupirci con le tue ricette Alice.. Bravissima 😊
Grazie infinite!
ho fatto lo strudel ....buonissimo la zucca con la ricotta è un connubio perfetto. ...grazie mille alice
Grazie mille a Te per la preferenza!
Fantastico! molto invitante :) Bravissima come sempre Alice!
Grazie mille
Alice che voglia di mangiare questo strudel, deliziosa ricetta da fare al più presto.
un abbraccio 👏😍😉
Sarà un successo!
Brava come sempre. Lo farò al più presto, proverei senza uovo. Spero di riuscire, visto fatto da te sembra tutto facile..... ma tu sei super.
Grazie, troppo gentile! Allora facci sapere come resce senza uova ciaooooo
bellissima ricetta, la proverò sicuramente! grazie e buone feste, Alice ! :)
Grazie mille! Ricambio l'augurio con affetto
Super recette bravo 👏😜
Grazie!!
buono!! complimenti Alice!!!!
Graaazie!! :)
Hai davvero una grande fantasia, questa devo provarla al più presto!
Grazie per la preferenza :)
Questa bella idea non mi era ancora venuta!! Allora ruberò la tua!! grazie, sei in gamba!
vedrai che ti piacerà un saccoo! Ruba pure :P
si grazie ciao
Meravigliosa ! 🎃🎃🎃🎃😋😋😋👏👏👏😘😘😘
Che buonooooo bravaaaaa
Graaazieee
bravissimaaa...😊
Mamma mia ma come fai ad essere sempre così brava
Grazie, troppo gentile!
invece della zucca come ripieno cosa potrei mettere ? ciao
Patrizia Mattaliano per me potresti provare con del lasonil oppure dei filamenti di pietra pomice e ricotta😂😂😂 skerzo dai io ,idea spensierata,come alternativa proveró anke con la purea di funghi porcini creata in qualke modo e un formaggio saporito 😉😀
Prova con spinaci, erbette, funghi, piselli.... :)
prova con formaggi morbidi, tipo fontina, o stracchino+gorgonzola, o altri che ti piacciono, io l'avevo fatta anni fa ed è proprio buona!
Che bella ricettine!
grazieee
Alice sei bravissima come sempre! volevo sapere se posso sostituire la farina 00 con quella integrale.
Buona idea!
ciao! hai qualche consiglio per veganizzarla? grazie!!!
Puoi provare a sostituire l'uovo con una pastella di ceci ed acqua (per le dosi dovrai fare qualche esperimento tu), evitare il grana e usare la ricotta di soia. Buona sperimentazione
ciao Alice, la carta va tolta o basta solo scoprire?
Basta solo scoprire lo strudel prima di ultimare la cottura. Ciao
domanda : dicono che quando metti l aglio bisogna stare attenti che non brucia se no non e commestibile quindi bisogna sempre girare e starci attenti ma se si usa l aglio in polvere allora ? come bisogna comportarsi quello non brucia prima ? grazie
tutti gli alimenti non dovrebbero essere bruciacchiati: occhio alle temperature e non far soffriggere l'aglio in polvere, o per lo meno evita di farlo diventare scuro. Ciao
ti comunico che sei il mio riferimento alimentare da oggi in poi :)))) esaustiva al massimo grazie cara :D ♥♥
il discorso che fai delle erbe aromatiche da mettere alla fine della cottura perche si sprigiona meglio il profumo che altrimenti andrebbe perso e' solo questo il motivo di metterle a fine cottura o c e anche un discorso collegato ad un eventuale tossicita nel tenere troppo a lungo in cottura le erbbe aromatiche ? :) grazie.....:P
perche vedo molte ricette che fanno che mettono le erbe aromatiche all interno tipo del pesce da fare al forno etc..etcc. basilico nella lasagna che poi va in forno .. boh ..
Per le Erbe aromatiche tipo prezzemolo, erba cipollina ecc... è preferibile utilizzarle alla fine perché gli attivi sono termolabili, dunque sensibili al calore.
Chiaro che se bruci rosmarino o salvia o altro (ma la regola vale per tutti gli alimenti), si formano dei composti aromatici potenzialmente tossici.
Per il ripieno , puoi comunque usare erbette aromatiche perché sono comunque protette dall'involucro esterno. Ciaooo
👍👍👍👍👍👍
sei molto brava fai sempre delle ricette leggere
Grazie infinite!
Lo voglio preparare , dopo vi dirò. 😉😉😉😉😉😉
💫💫💫
Siiii sono sicura sarà un successo!!
Alice Le Ricette di Alice È stato un successo, se lo sono spazzolato, neanche le briciole sono rimaste. Ciao grazie. 😆😆😅😅😆😅😆😉😉😉😉😉😉😉
💫💫💫
Aaaaa questa la creo domenica insieme a mia mamma ... ma in formato carrozza locomotrice🚂🚂🚂🚂🚂.....😂😂😂 e du molece le mangio ankio......grande Alice.... ps per il grana lo spareró con i cannoni da neve😂😂😂
Ahahahaha troppo forte!!!!!
😊💯😍😍😍
Quando hai versato l'uovo il tuorlo ha formato un cuoricino 😄
gnammy😋
:)
Da fareeeeee come del resto di tutte le ricette che ci proponi praticamente sono schiaffata in cucina 😂😂😂😂
Grazie per la preferenza! Sono sicura che presto diventerai una cuoca provetta
Per evitare l'uovo si può usare una combinazione di acqua tiepida e semi di lino tritati. Si mettono i semi in immersione, dopo qualche minuti si addenseranno assumendo una consistenza simile a quella di un uovo.
Sì, l'effetto descritto è reso dalle mucillagini. Puoi provare se vuoi, ciaooo
=)=)=)= ) ciao ALICE=)
ciaooo