Pan al Vapor "Hopang"ㅣRico pan al vapor de Pizza y Carne con VerdurasㅣCoreanas en Mexico
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2020
- Hola todos!
Hoy vamos a preparar un rico Pan al Vapor Coreano! Uno de pizza y el otro de carne con verduras.
Espero que les gusten el video y la receta tambien^^
Gracias y nos vemos el viernes!
* La frase de hoy : tteugeowoyo = Caliente = 뜨거워요
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INGREDIENTES
*** Carne con Verduras / Para 10 piezas.
- 350g de Harina de trigo.
- 185g de Jugó de espinaca.(sin azúcar)
- 30g de Azúcar.
- 6g de Sal 6g.
- 6g de Polvo para hornear.
- 7g de Levadura instantánea.
- 20g de Aceite vegetal.
- 150g de Carne de res molida.
- 1/4 pieza de Col.
- 1 pieza de Zanahoria.
- 3 pieza de Champiñón.
- 2 pieza de Cebollín.
- 1 cucharada de Salsa de soya.
- 1 1/2 cucharada de Salsa de ostión.
- 2 pizca de pimienta molida.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar la harina, sal, levadura, jugo de espinaca, azúcar y polvo para hornear. Mezclar.
2.Agregar el aceite. Amasar por 10-15 minutos hasta tener una masa homogénea, elástica y suave.
3.Cubre con un trapo limpio y fermentar en un lugar cálido unos 15-20 minutos.
4.En un wok agregar una cucharada de aceite y freír el cebollín picado, cuando empieza a cambiar el color del cebollín agregar la carne. Freír.
5.Agregar todos los vegetales. Freír.
6.Agregar salsa de soya, salsa de ostión y pimienta molida.
7.Dejar el relleno cocido en un plato.
8.Extraer un poco de aire de la masa y dividir en 10 partes iguales. (Aprox. 60g)
9.Formar bolitas, extender en forma de círculo usando un rodillo o con la mano y colocar el relleno adentro.
10.Cerrar cada bolita llevando los bordes al centro, pellízcalos bien para evitar que se salga el relleno.
11.Poner pan encima del moldes de papel para cupcakes (O pude usar cuadritos de papel encerado)
12.Poner a la vaporera, tapa y cocina por 15 minutos.
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TIPS
- Puede cambiar los vegetales a su gusto pero vegetales que no contengan mucha agua.
- Cocer los vegetales en fuego medio.
- Jugo de espinaca es solo por el color del pan no hay mucha diferencia en sabor.
- Puede agregar mas salsa a su gusto.
- Disfrútalo con chile jalapeño o salsa tabasco o sriracha.
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INGREDIENTES
*** Pizza / 10 piezas
- 350g de Harina de trig.
- 185g de Agua o leche.
- 30g de Azúcar.
- 6g de Sal.
- 6g de Polvo para hornear.
- 7g de Levadura instantánea.
- 20g de Aceite vegetal.
- 1/2 pieza de Pimienta verde.
- 1 lata de Elote. (aprox. 120g)
- 3 piezas de Surimi.
- 100g de Jamón.
- 1/2 pieza de Cebolla.
- Queso mozzarella.
- Puré de tomate o salsa para pizza.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar la harina, sal, levadura, agua, azúcar y polvo para hornear. Mezclar.
2.Agregar el aceite. Amasar por 10-15 minutos hasta tener una masa homogénea, elástica y suave.
3.En el mismo bowl colocar la masa, cubre con un trapo limpio y fermentar en un lugar cálido unos 15-20 minutos.
4.En un wok agregar una cucharada de aceite y freír todos los ingredientes de relleno.
5.Agregar puré de tomate o salsa para pizzas.
6.Dejar el relleno cocido en un plato.
7.Extraer un poco de aire de la masa y dividir en 10 partes iguales. (Aprox. 60g)
8.Formar bolitas, extender en forma de círculo usando un rodillo o con la mano y colocar el relleno y queso adentro.
9.Cerrar cada bolita llevando los bordes al centro, pellízcalos bien para evitar que se salga el relleno.
10.Cortar cuadritos de papel encerado (o puede usar moldes de papel para cupcakes), poner pan encima del papel.
11.Poner a la vaporera, tapa y cocina por 15 minutos.
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TIPS
- El relleno puede cambiar a su gusto de pizza. ( carne molida, peperoni, salchicha italiana, salami, piña, pollo etc)
- También el queso a su gusto.
- Si quiere dar color agregar 2 cdas de catsup.
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#hopang #panalvapor #vlog - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
No Manches, quiero un cafecito de la cafetera chingona 😀 Toda la comida se ve buenísima 🤤 Un abrazo desde la CDMX
cuando gustes Mou^^ gracias y un grande abrazo 🤗
Saludos Familia. Un abrazo.
Saludos mou, esos pan al vapor don muy buenos, saludos
@@CocinandoCorea saludos. 😘
Saludos Mou no me pierdo tus videos 👍🏼
Yuna me animé a hacer el pan al vapor de pizza ^^
Hice la receta tal cual y me salieron (me sorprendí mucho porque no se cocinar jaja)
Estaban súper esponjoso y ricos.
Gracias ❤️
hola que marca de harina utilizaste ¡? soy de mexico valle de bravo por fa
@@danielzimbronlopez5111
Hola
Use Harina de trigo de la marca SELECTA pero cualquier marca te sirve, la venden en casi todos lados (tiendas, Aurrerá, Walmart, etc) solo pide Harina de trigo.
Disculpa y si no tengo esas vaporeras que puedo hacer ?
@@unamexicanaenmexico
Pues yo use una vaporera normal (de metal)
Si no tienes vaporera busca en TH-cam vídeos de como improvisar una jeje ^^'
@@leslycruz4763 muchas gracias si tengo de la normal 💕🥰👍
Estoy enamorada del canal la sencillez con q preparan cada plato me hace soñar que si lo podré hacer cuando en Venezuela mejore el poder adquisitivo con un salario de 3$ al mes y una harina cuesta 1,3$🤷
Me apenó mucho tu msj.. Muchas duerzas para afrontar esta situación...ya habrá mejores momentos
Sí eso es lo que nos queda imaginar que existen muchos sabores y comidas que ni es sueños las probaré ni guisare pero vendrán tiempos mejores para todos los que solo soñamos
😭😭😭😭😭 Dios ten misericordia 🙏
Ojalá se una el pueblo y puedan sacar al tirano del poder , no solo basta con soñar hay que hacer algo el pueblo puede con todo si está unido . 3 dólares al mes es una basura de sueldo , los tiene minimizados hasta el suelo basta ya !!
Pero un día llegará el juicio de Dios para esas personas que abusan del poder y se aprovechan de las personas 🙏🙏🙏🙏
Que rico... Se parece mucho a lo que come chihiro mirando el amanecer cuando se van a dormir! De la pelicula spirit away! ❤️
Le felicito ud es mas mexicana que yo Gracias por amar a mexico dios bendiga a toda su familia desde new jersey un abrazo !!
Cómo no amarlos ❤️ son una hermosa familia 👨👩👧👧
saludos desde República Dominicana 🇩🇴 😘
Me encantan tus vídeos 😘 soy tu fan 🥰
Honrada y feliz de este intercambio gastronómico que linda !!! Mil gracias por querer nuestro México lindo y querido ..también les queremos YUNNA 💓
Qué emociones despiertan no soy asiduo a la cocina , cuando entro se me quema hasta el agua.
Pero al ver el Amor con el cual preparas todas tus recetas dan ganas de meter las manos en la masa
Que Dios les colme de Bendiciones
Si ya sólo con ver los panecitos preparados se antoja, más cuando los prueban!!! 😂🤤🤤🤤🤤 Saludos!!!
Y para los que preguntan, en Amazon se puede comprar La Vaporera de Bamboo ✌🏼
No se preocupen la verdad se escuchó perfectamente el audio ❣️muchas felicidades todo quedó muy rico se me antoja como se lo saborean 🇲🇽🇰🇷💞
Exelente receta a mi niña se le antojaba mucho ese pan y no tenia ni idea, gracias x compartirnos tus recetas. Muy buena idea de pintar la masa con agua de acelgas, todo nstural sin nada de colorantes
Hola mi hija y yo te seguimos y nos facina como cocinas y tu manera de ser eres muy agradable saludos desde la cdmx
Ay se me antojaron... Yo los conozco como "HumBao" y los vendian en una celebración de año nuevo chino que organizaba cada año por mi casa la comunidad china o de alguna asociación ya no recuerdo pues fue hace mucho tiempo. Supongo en toda Asia debe existir el bollo relleno de carne o vegetales con sus recetas de comida locales y en cada lugar le dan un nombre diferente pero en esencia es la masa de harina de trigo simple rellena de comida y al vapor... Yo no le pongo levadura pues me gusta el pan compacto (sin esponjar) con textura como liga o goma asi como los vendian en aquellos días... A ver si me animo a hacerlos otra vez, solo los he preparado dos veces porque me da mucha flojera hacer masa XD
El sacrificio de Samuel de comprar una Cámara nueva para que su micrófono se escuche jajaja me dio mucha risa 😄 y esos panecillos se me antojaron cañon
Saludos y una 😊
Que rico😋 yummy,los hare.mis hijos me la regalaron, una vaporera, bendiciones desde El salvador 🇸🇻🤩
Ay que ricooooo Yuna, me encantaron esos panes. A mi hijo le encantan, me voy a animar a preparlos. Algo que me gusta mucho de tu canal es esa tranquilidad que transmiten todos ustedes desde tus niñas, Samuel y por supuesto tú. Mil bendiciones y gracias por compartir tus conocimientos culinarios...
Que agradable verlos siempre en los.videos y ver como saborean lo que Yuna cocina con mucho amor 🥰
Como no quererlos. Son una hermosa familia! Cariños desde 🇨🇱💕
Ya los hice de carne y de pizza, el de carne me encantó, quise hacer un sabor más que fue queso con zarzamora, a mi familia le encantaron, y ahora quieren que venda.
Así que voy a empezar a vender para así comprarme una laptop, gracias por tu receta.
Dios entre por la mermelada de café y ya me quede a gusto viendo más videos de recetas
En algunas regiones de Michoacán preparan tamales de harina muy esponjosos y parecidos a tu riquísimo pan. Esos tamales los hacen sin rellenos y se acompaña con atole de leche
Dios los bendiga Yuna, lo que me gusta de ti es la manera tan tranquila que explicas todo lo que haces y preparas ❤
Hola, os veo desde España, he descubierto hace varios días tu canal, me encanta cómo eres y todo lo que haces. Sois un amor y muy buenos padres, os preocupais por su bienestar, su alimentación, se percibe amor por todos lados, gracias por ser así aprenderemos de ti viéndote cada día, felicidades por tu canal!!!
Uds. Son maravillosa familia!! Dios los Bendiga y acompañe! La mejor receta es el Amor y la Paz que trasmiten. Soy una abuelita de 73 y todo lo que les veo es Amor!! Muchos besos desde Alicante tierra del Turrón. España.🌟🙏😂💐❤🌈
Bendiciones May❤️abrazos😊
Que tierna!! Cuanto amor se ve cuando cocinas para tu familia me encantó cuando le diste a probar a tu nena del chocolate ya hecho me dio mucha ternura:)
Como siempre todo se ve delicioso,por cierto que hermoso se le ve ese corte de cabello a livi 🥰saludos y bendiciones a tu hermosa familia!!🤗😘🥰
Los hice hoy con mi hija de 2 años. Hicimos el de carne y verduras, claro que no con la masa verde, porque no tenía espinacas. De hecho, la masa terminó con un poquito de harina integral también, porque no me alcanzaba la blanca. El relleno es espectacular.me compré una vaporera al ver tu vídeo la semana pasada y fue muy emocionante usarla, nunca había comido panes al vapor. ¡Deliciosos! Y contundentes. Muchas gracias ☺️
La primera vez que los hice como no tenía báscula fue un desastre jaja, aunque igual fue comestible
Ahora los repetí y quedaron más esponjosos aunque no tan grandes~ súper fácil la receta mil gracias 💖
Saludos Gente bonita!🤗 www! Yuna Que fácil, vi tantos ingredientes que creí que sería muy laboriosa la receta me gustó gracias! Hoy se lleva mis respetos Samuel se lució con la toma de mano con el jarrito mostrando el panorama mis respetos tiene una visión captar bellos momentos los amo.
Se ven muy ricos, los quiero preparar. Son una hermosa familia, Dios los bendiga mucho♡♡♡
Se me hace una familia muy hermosa La de ustedes Dios me los bendiga que lo llene de mucha vida y salud a toda su familia shalom shalom
Mejor paso por paso. Muchas gracias por tu paciencia y por compartir con todos sus seguidores. BENDICIONES desde Ciudad de México
OMG! Siempre que veo sus vídeos me dejan con el antojo de sus recetas haha por suerte veo este vídeo en mi horario de comida 😄😆
Me llena de alegría y amor sus videos además muy deliciosa receta! Intentaré hacer Hopang para mi abuelito!
Riquísimo todito lo k haces Juna hermosa bendiciones para ti y tu linda familia tan lindas tus nnas k bendición tu esposo k te procura y te cuida k mi tata Dios los bendiga siempre
Que rico!! Dios los bendiga a todos tus niños hermosas bendiciones a tu esposo Samuel son una familia tan linda bendecida por Dios guardada por Dios. Deliciosa receta de pan
Hola hermosas 🌹 qué delicias de comida el pan la carne el chocolate todo lo que preparas 👍😋 te felicito Yuna gracias por compartir un abrazo 🤗 saludos a tus lindas niñas y a Samuel que tiene una lindicima y hermosa familia bendiciones 🙏🏻♥️
YUNA que rico.Mi mamá fue por los ingredientes para hacerlo ❤️❤️Pero es obvió que saldrá super rico ya que es receta tuya💖💖💖💖💖Te amo mucho
Gracias por la receta la practiqué hoy y salieron deliciosos, los hice con carne de cerdo desebrada con cebolla y cilantro, verdaderamente salieron deliciosos muchas gracias
No se que es lo que más me gusta si lo que cocinas,tus niñas o tu voz tan suave y clara,además esa paz con la que haces todos los videos, te admiro mucho y como haces??
Bendiciones de lo alto.
Nota: ya hice pan al vapor y me salio muy rico. Saludos desde Nicaragua Centroamérica.
Bendiciones Blanca😊
Yo habia tenido mucha curiosidad de este pansito!! Se ven deliciosos y ademas parecen faciles de hacer.un dia de estos los pondre en practica muchísimas gracias por compartir la receta 🤗
me eh estado viendo puros videos tuyos, me encantan tus vlogs 🥰🥰
Hola buen dia me encantas con tus pequeñitas y los lugares q visitas y tus recetas son espectaculares.
Me encanta el respeto que todos tienen ... se notan una familia diferente para bien ❤️
Hace como una hora cene y ya me dio hambre otra vez >:D ❤️se ve delicioso 😊😄❤️
Hola, que rico, me encanta todo lo que preparas, me encanta verte y a tus niñas también, son tan lindas 💞😇
Que linda familia , las niñas son un amor. Felicidades y cariños
que linda persona es usted. Sra. y las niñas unos unos dulces..felicitaciones!!!!...y gracias.
Se ve delicioso 😍 solo me falta la vaporera😢
Ah mi también 😟
No es necesario que tengas una vaporeara, en una cazuela alta pon agua y luego algún recipiente o plato para que al meter la charolita con los panes no entren en contacto con el agua. Y así con el mismo vapor del agua se hacen, sería cuestión de que juegues con la intensidad del fuego y los tiempos para que no queden crudos :)
Cristina Molar oh si! Sería algo así como hacer tamales más o menos! Gracias por la idea!🤩
Puedes hacer una vaporera con una olla y papel aluminio con ollitos, busca como en TH-cam hay varios vídeos
@@SarahLynn__ funcionaria la vaporera para hacer tamales?? O es de poner una vaporera dentro de la olla con agua? 🤔🤔🤔
You and you’re family are so adorable!! That bread looks so delicious
Porque no dieron gracias a Dios por los alimentos ya me habían acostumbrado a que lo hacían y me parecía muy bonito hábito, en fin ojalá y lo sigan haciendo 😘🙋🏻♀️
Muchísimas gracias por esta receta y he aprendido de ti cómo cocinar la comida Koreana y bueno todos los deliciosos platillos que cocinas soy fanática a la comida mexicana también bendiciones para todos 😁🙏🙏🙏
Saludo! Una idea: podría sustituir papelito encerado y envolver en hojas que se usan al hacer tamales (síntesis y encuentro de dos culturas); dan un toque de sabor ...
Esos panesitos yo los e comprado en un super mercado en Houston y están deliciosos😋😋 pero desde hoy los prepararé yo misma 🤣🤣 se ve que están muy fáciles de hacer gracias por compartir cuánto tiempo duran congelados????
Me dió hambre lo are me encanta la cultura oriental saludos desde Santiago de Chile 👋👋👋
Hola se miran bien rico gracias por compartir tus reservas soy mexicana pero me encanta la comida coreana y sus novelas,,❣️❣️
Hola! Yuna, gracias por compartir las exquisitas recetas! Sobre todo este delicioso pan al vapor! Mmmm!
Si se puede cuál sería la variable en dulce!
Nos podrías compartir una receta!
Muchas gracias! Y abrazos para ti y tu hermosa familia 😘♥
Se ve súper rico!! Podrías subir otro día, más rellenos? Si es posible el tradicional de frijol dulce, plis 😉🙂🙃
Muchas bendiciones, gran sencillez y humildad... gracias por sus recetas...
Que linda familia. Todos son tan delicados para hablar. Con una dulzura
🕊 esas voces me provocan tanta paz💖🥰😍
Bendiciones para esta familia tan bella...
P.D JESÚS loves you💖
Deberías hacer un asmr pero de un día cocinando 🔊🔊🔊🔊🔊🕪🕪🕪🕪🕪🎸🎶🎶🔈🔈🔈🎶🔈🎶
Mí encanta todo lo que explica con paciencia
Estoy enamorada de su canal, ayer lo encontré y no e parado de verlo. Tienes una familia hermosa que Jehová los bendiga. Yo también cumplo en diciembre 5 como tu hija menor. Gracias por transmitirnos paz mientras se cocina. Saludos desde Estados Unidos 🌸🌸🌸
Parece fácil lo voy a hacer, espero que me quedé la vaporera de mi mamá (antigua) es de metal con tapa de vidrio ¿creé que lo pueda hacer ahí?. Bueno para que preguntó mejor lo hago. vay ❤️
Guau! Se ven muy buenos los panes Yuna tal vez me anime a prepararlos te felicito eres muy buena cocinera y como siempre tus bellezas de ninas roban camara saludos
Me encanta como se ven los panes, se antojan, y comerlos con chocolate caliente, que rico y también el café.
Wow me encantó como para Lunch para la escuela
Quiero saber todooo de ti?
Porque hablas tan bien el español? Qie haces en Mexico.... estas en Mexico? Cuentenme porfa...
Ame su video esa voz tan placentera que tranquiliza y relaja 😏😏 wowwwww
Tiene un video contestando esas preguntas
Insisto yo te quiero ver preparando tamales yuna te quedarían deliciosos como todo lo q tu preparas 😍
Se ve se cillo y delicioso, me gusta el video porque eres súper amable, hablas perfecto el español, y el sabor es original. Gracias.
Hola 👋 hace como 20 años pedí uno de éstos en un restaurante y no me gustó, parecía pan crudo... Quizá no lo supieron hacer...pero estos se ve que si se coció el pan...es la primera vez que te veo... Me suscribo...
Bienvenida Angelica♥️😊
Bendiciones hermosas
Descubrí tu canal hace poquito! Desde España haré tus recetas , espero que se me queden ricas !! :D
Me encanta lis vídeos de cocina, pero ustedes ya son mi número 1 gracias por compartir.
rica la receta y tus niñas hermosas bendiciones para toda su familia gracias
Se ven muy deliciosos Yuna, pero no tengo esa vaporera ☹️
Se les reconoce y se les agradece todo el esfuerzo que hacen para grabar los videos. 💪👍👌👏 Saludos 🤗
No es necesario tener una vaporera para hacerlo, simplemente toma una olla, haz tres bolas de aluminio, ponlas en el fondo de la olla, pon agua(sin que tapen las bolitas), Después pon un plato arriba de la bolitas y ya...nada más tienes que poner lo bollos arriba del plato
@@azafran9043 ok gracias por la sugerencia. 😃
Fácil, pero... Ahora me hace falta la vaporera 😂
Saludos 🇵🇦
Pensé justo lo mismo!
Que recetas tan agradables para ver porque explica muy bien gracias y fáciles de preparar 👏👏👏
Esos panes son deliciosos, especialmente los rellenos de queso con espinaca, mmm, deliciosos!!
Desearía una cafetera así de chingona... Pero no tomo café xD
Estoy pensando seriamente en hacer ese pan :v
Yuna, HoLa!!!!
Oye se ven riquísimos, espero hacerlos pronto solo me podrías decir donde compraste tu vaporera está padrisima.
Saludos y bendiciones 😊
Barrios chinos las venden
@@lupitasoto1666 Ok. Muchas gracias 👍😃
Hola Yuna el Hopang e puede hacer a baño María ? En horno o en estufa ?
Qué ricas recetas todas tienes una voz hermosa muy apacible que dan ganas de estar escuchando la y tienes una familia hermosa que Dios los bendiga y sigan teniendo mucho exito
Que Excelente receta Muchas Gracias 👍👍👍
Hola saludos desde Colombia.
Como se puede conservar los panes al vapor, para que no pierdan la frescura y lo esponjositos?
Aquí esperando los tamales UwU
😅😅😅😅😂😂😂😂
K rico gracias x compartir tu receta!!!
Hola hermosa familia que hermosas niñas hasi como veo van hacer unas buenas cocineras muy educadas y correctas felicidades
Hola que ricooo se ve
Yuna, hola!! La receta me ecanto! Una duda, eso se puede hacer tambien como dulce? Por ejemplo con un relleno de nutella?
Seguro se puede pues ellos también los comen de una pasta de frijol dulce que en consistencia y aspecto es muy similar ☺️
Yo los hare de chocolate o de queso crema y nutella
Gracias Una por compartir bendiciones 🙏 para toda tu familia
Que rico los are espero me salgan se miran deliciosos los panecitos gracias por la receta ..
Se ve tan ricooo todo como siempre. Donde consiguieron esa maquina para expresso? Compre una de la marca Oster y no me duro mucho tiempo :(
Hola Roxxanne! En mercadolibre hay 😉saludos
@@CocinandoCorea GRACIAS! GRACIAS!
✨Para cuándo la receta de MOCHI..?❣️🙋
Se ve delicioso, que tranquilidad se respira en tu hogar son una linda familia. Ya tienes una suscriptor a más. 😍 😍
Se me antojó combinar tu receta con los tamales de harina que se preparan en Michoacán, pero con las recetas de tus rellenos, gracias por tus aportes
🌟😗🌟QUE RICO EL CHOCOLATE,,🌟ME ENCANTA ESTA MARAVILLOSA FAMILIA,, TODA LA COMIDA MUY SALUDABLE,,SALUDOS Y BESITOS A LAS NIÑAS. ,🌟😗🌟
Te había dejado un mensaje preguntándote cómo estabas y porque no habías subido vídeo hoy, pero hasta ahora me di cuenta que lo subiste a una hora diferente 😁
Gracias👍😊
Que familia tan hermosa Dios les bendiga grandemente. Yo amo Corea su cultura historia comida su gente bella. También quiero cafecito😊💖🌷
Que hermosa familia, gracias, super rico que se ve, gracias por compartir.