Sabah
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- #gurmoss #seyyarlezzetler #tencereköfte
Hiç kahvaltıyı köfteyle yaptınız mı? Yolunuz Edirne’ye düşerse şehrin meşhur seyyar lezzeti tencere köfteyi Feriha Kavuranlar’ın tezgahından denemeyi unutmayın.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: www.instagram....
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Kahvaltıda yemeyi tercih ettiğiniz, genele garip gelen şeyler neler?
Buz gibi süte, ikişerli finger bisküvi bandırıp yemek.
Ciger
Soğuk soğuk biber dolması ve yaprak sarma
Karpuz peynir 🤣
Akşamdan kalmış soğuk köfte+patates kızartması. Ama kullanılmış algida dondurma kutusunda olması lazım burası çok önemli.
Köftesine güvendikleri yanına bir şey koymamalarından belli. Helal olsun.
Sana yüzbin kere helal olsun Feriha hanım.. kayınpederinize de gani gani rahmet eylesin... Böyle güzel insanlar hâlâ var ve de olacaktır inşallah.. nasıl güzel bir insansın sen.. şu ferasete şu bilgeliğe bakınız.. maşallah..iyi ki varsınız. İzlerken mutlu oldum , bir güç geldi...
İşini iyi yapmanın verdiği özgüven, bravo
Her insanda bulunmaz.
böyle bir yemeğin varlığından bihaberdim... ablacım siz de mükemmel bir iş disiplinine sahipsiniz, dünya görüşünüz takdire şayan. Hayırlı işler dilerim.
Feriha hanım işiniz gücünüz rast gelsin.Hele kayınvalide ve kayınpederini anlatırken ki o gurur..helal olsun size
Kayınpeder ve kayınvalide insan gibi insanmış. Maşallah. Gelin de insan gibi insanmış ve birbirlerine denk gelmişler... Önce insan ol, sonra ne olursan ol demişler... maşallah..
Diksiyon, kendine güven, yapılan şeyin büyüklüğü değil, güzelliğini vurgulayan bu ablamı tebrik ederim.
Rumelili, comar degil ondandir:)
hastasıyım hastası. edirnede okudum aşığım bu köfteye. sabah gidemezssem karşıdaki taksi durağındaki abilere rica eder eve getirtirdim. ALLAHINI SEVEN İSTANBULA GÖNDERSİN
Ben de edirneye bu sene gideceğim okumak için rica etsem yerini tarif edebilir misiniz gittigimde yemeyi çok istiyorum
@@medinedilencisi5625ayşekadında meyve tabağı heykelinin orada. Çiğköftecinin yanında arabada satıyor
Ego değil ,bunun adı bence kendine güven duygusu.Helal olsun diyorum.İsini bu denli severek ve ciddi yapması ben de saygı uyandırdı
Kendine güveni yüksek, kendinden emin kadınlara bayılıyorum.
Her şeyin sadeliğinden yanayım. Hanım efendi dedi ki "yanına koyan her şey asaletini bozar". Her şeyi koyduktan sonra, asıl yemeğin tadını nerede arayacağız?
Öz güvenli çalışkan kadınlar her zaman ön plandadır Edirneyi öyle bir anlattınız ki hayran kaldım 🌸 güzel izmirimizde aynı böyledir yerlisi 🌸selamlar🌸
Tencere Köftesi: garnitürsüzlüğüm asaletimdendir
Abla dünya mutluluğunu çözmüş:) bende bir kadın olarak herkese ilk önce kendini sevmesini ve kendine değer vermesini söylerim çünkü sen kendine değer vermezsen başta eşin ve çevrendeki hiç kimse vermez
10 numara . felsefe yapabilen köfte insanı.türkiye bazan umut veriyor.
Helal olsun işte benim memleketlim gurur duydum sizin le Allah uzun ömür ler versin Tefik i biliriz bravo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿
Köfte'yi tatmadım ama insanlığınız en üst seviyeye ulaşmış hayat yolunuz açık ve hep aydın olsun güzel insan👌❤👋
İşinin türünden ziyade o işe gösterdiği özen 👏👏👏👏
Kayinpederim kayınpeder köfte verilen soyadı bize tencere tencere kuskana kuskana
Hemen arka mahalle de bizim komşu tevfik abi başında yiyen bırakamaz acayip lezzetli yanına çay demle onunla bile harika gidio
Edirnede nerede acaba bn edirneliyim
Guclu kadinlar hep var olsun.yasasin.guzel kalsin.yolu acik olsun
Hökümet gibi kadın maşallah, Allah sağlık versin, uzun yıllar devam etsin inşallah.
Hökümet değil hükümet. El hanzo😁😁
Bir bayan olarak kendine güveni hayat felsefesine bayıldım hanımefendinin. Helal olsun, Böyle güzel esnafınımıza devlet imkan sunsun. Tebrik ederim.
Hanımefendinin diksiyon,konuşma alışkanlığı harika.köfte zaten çok güzel görünüyor
Hayatımın 15 yılı Edirne de Geçti Bu köfteyi hiç görmedim.Edirne herşeyiyle meşhur bir ildir.
@@MehmetDemir-jz2pd öle olabilir.
İşiniz gücünüz her daim olsun, kazancınız bol olsun🙏🙋🏻♂️
Abla süpersin 🧿bir kadın olarak gurur duydum seninle, yolun açık olsun, köfteden tatmak isterdim ama mesafemiz çok uzak, Hayırlı işlerin olsun👏👏🥰
haftanın en az 3 sabahı kahvaltım kendisi hatta şehir dışında olduğumda ciğerden daha çok özlediğim bir tat
aslında tarifi yok ekmek ve köfteden oluşan bir lezzet harmonisi belki de büyürken yediğimiz tat mayamızda olduğundan da olabilir
Porsiyon ne kadar merak ettim
@@berrinizgiugur7137 porsiyon hesabı değil bu köfte ekmek arası 20-30₺ arası yapanlara göre
tam nerede yeri acaba?
@@beste0888 ayşekadın eski karakol durağı meyve tabağı heykelinin yanı (balta otelin karşısı)
Yeriniz nerede?. Aradik fakat hep farkli yerlere ciktik. Tarif eder misiniZ?
Helal olsun valla gurme kadın.her şeye kimyon her şeye kaşar her şeye mayonez vs koyup yemekten ve yemek yemeyi bilmyenlere kaldı dünya
Dürüst esnaflara selam olsun.
Helal olsun dimdik duran bir kadın görüyorum.
Temmuzda edirneye geldim cok keyifli gecti sizden haberim olsa su lezzetten takmak isterdim. İstek ve enerjiniz gayet yerinde. 👏👏👏
Ablayı sevdim ..başarılar ♥️ bol kazançlar
reis bu yapılanı göster bi nasıl olduğunu yiyenlerden bi yorum fln sadece teyzemi çekmissin ya
Sabah sabah çok yağlı değil mi? Ama yine de bi tatmak lazım.Edirne,de okudum. Oğlumda Edirne mimarlıktan mezun.Edirne,yi seviyorum şirin sevimli bir şehrimiz.Selamlar olsun.
Yerken onun yağını hiç hissetmiyorsunuz bile
Süper süper süper bir lezzet mutlaka tadılmalı video olmuş eline emeğinize sağlık
eline emeğine sağlık feriha abla inşallah bir gün yolum oralara düşerse bu köfteyi tadarım
Sonra dedim ki iyi ki Edirneliyim helal olsun Feriha ablam♥️😇
Sana uzun uzun ömürler Kavuranlar abla helal olsun
Guzel gozukuyor yag da lezzet kader ve tertemız bi ya belli ama nasıl yiyince rahatsız etmez okadar yag ıcınde yatab kofte. Ince bi ustalık var sanırım
Abi Edirne’nin her şeyi güzel
Eski komşularımız Allah rahmet eylesin Bahattin amca ve Sakine komşumuza ❤
Başarınızdan dolayı teprik ederim köftenin tarifini verirmisin ❤️💐👍
Sizinle bir kadin olarak gurur duydum idol alinacak bi karektersiniz isiniz kolay gelsin
Hiçbir şey anlamadım köfteyi mı övdü yoksa kayınpederi
😂😂😂
Hanımefendi konuşurken söylediği yıllara dikkat etmemişsiniz galiba
71 doğumluyum 35 yıldır bu işi yapıyorum,evlendiğimde başladım diyor
Demek ki 14 yaşında evlenip kocasının ailesinin yanına gitmiş
Daha çocuk yaşta olduğu için kayınpederini babası yerine koymuş onunla işi öğrenmiş
Onu bu kadar anlatması normal :)
Vallahi bu ne yaa?? Ne kayınpeder miş arkadaş. Böyle videolar çekmeyin bence.
🤣🤣🤣
@@ugurkrbas7471 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙈🙈
Bu hayatta sadece ölüme çarem yok dedin ya abla bu inançla başarısız olma ihtimalin dahi yok
Caddesinde, sokağında, kordonun da bir kadının istediği saatte yürüyebileceği tek şehir Edirne değildir, Çanakkale'ye gelin yaşanabilecek, gezilebilecek, rahat, özgür bir şehirdir Çanakkale...
7:04...kayınpederine aşık bir gelin
Merhabalar, bu güzel video için teşekkür ederiz. Nerede satış yapıyorlar onu söylemediniz sanıyorum?
0:35 köftedeki asalet sarsılırmı bilmem ama yanına domates yeşillik verirsen kazanç bütçeni sarsar.
Yav ne alakası var ben bu köfteyi bilmem fakat çocukluğumdan beri ekmek arası köfteyi kızarmış acı biberle yerim. Edirneli falan da değilim. Sadece damak zevki bence...
@@SS-qw4pi zaten domates sulandırıyo bence
bana cevap veren süper zekalar o üretici siz tüketici yoksa bende köfteyi sade severim.
@@dobermanclub7657 😂😂😂👏👏👊
Ah ablam biraz da kilo versen kızma bana şimdi kötü bir niyetim kalp kırmak asla düşünme sağlığın sıhhatin için evlatlarını sevenlerini düşün kilo başlı başına bir hastaliktir rabbim hayırlı uzun bir ömür versin dua ile..
Evet "kendimi çok seviyorum" diyo zor yürüyo ama
Bravo valla,sizin gibi ınsanları ayakta alkışlıyorum.
Sadece gerçek edirnelilerin bileceği bir lezzet sabah yağlı yağlı köfte mi yenir diyenlere baskıyla tattırdığım ve sonrasında benden fazla yedikleri özellikle ayşekadından alıp karşıya geçip kahvede çay ile yerdik
Ayşekadında mı yeri tam olarak nerde?
@@may1401 Meyve tabağı heykelinin orada Caminin yanında duruyor
@@gulsenyavaslar93 teşekkür ederim
Tencere köftenin özelliği, köftenin ızgarada değil de tencerede bol yağda yapılması ve ekmek arasında içinde garnitür olarak sadece sivri biber konarak servis edilmesi imiş.
34 yıllık doğma büyüme Edirne'liyim ablamızı duymadım desem
helal olsun, kadın gibi kadın...
Eminim çok lezzetlidir. Ancak köfteyi servis eden adamın tırnakları nedir öyle yahu!!! Araba tamircisi olsa neyse, yemek bu ya! İnsan sabunla bir fırçalar onları. Ya da eldiven giysin.
Adresini göremedik bir türlü. Nereden bulacağız?
Birde tarifini verebilirmisiniz?
Tarifini verseniz siz bırakınca kim yapacak öğretseniz başkalarına da yok olmasın lezzetlerimiz
Ödül verilmeli. Parayla yapılacak iş değil. Sevgi lazım ❤
Kayınbabasını övdü, köfte kaldı
Sn.Gurmoss.
Madem ki; Seyyarların hepsini tanıtıyorsunız..O halde beyaz ahşap sandık içinde, üzeri havlu ile örtülen soğanlı etsiz, bol kuyruk yağlı seyyar lahmacun satıcılarını da tanıtın.
''bol yağda köfte'' ve yanına bir bardak da yağ
off miss
Aynî zamanda tavşan kôfte de diyebiliriz
videoda köfte yok
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Şuan itibariyle oradan yiyen birisi olarak, güzel olduğunu söyleyemem. İcerisinde kiyma yoktu bulgurdan yapılmış kofte gibi. Fiyatı yarım ekmek 50 Tl.
ablanın işine saygı duyuyorum ama vıcık vıcık yağ içinde köfte nasıl yiyorlar onu ya?İstanbul da deneyebileceğimiz bir yer var mı arkadaşlar?
Ablayi cok sevdim. InsAllah bir gun gider koftesinden yeriz ))
Tezgahın yeri tam olarak nerede bilen var mıdır?
Yeriniz nerede acaba?
maşallah kibir tavan.
😄😄😄
Bu ablanın tezgahı tam olarak nerede? Açık adresini yazabilecek biri var mı?
merhaba arkadaşlar lütfen yardımcı olun görünüşünüz benim için önemli.
İstanbul'da yaşıyorum.. gündüzleri çalışıyorum akşam olarak ek iş yapmak istiyorum ve akşamları seyyar tabla gibi iş yapmak istiyorum , yemek üzerinden sokak lezzetleri olarak sizce ne tür yemek seyyar tezgah işi yapayim hangisi tutar gece sokak lezzetlerinde
Adresinini nerede satıldığını bilen yazabilirimi lütfen
Abla bütün Edirne’yi aradık yerini bir türlü bulamıyoruz yardımcı olacak var mı 😞
Ablamiz roportajda dukkanin yeri icin stadin orada dedi. Oyleyse yeri cok basit. Saraclar caddesinden asagiya dogru sallanin direkt stadin oraya varirsiniz. Artik orada sorarsiniz. Zaten videodaki Meric koprusu stada cok yakindir.
Saygı duydum hayata bakışınıza💙
Tamam da köfteyi çok az gösterdin kameraman . Yenge 10 numarada nasıl yapılır falan yok .
ablacım helal olsun eline koluna sağlıkta yağda köfte yapıyorsun bu şirket ceosu tavırları da biraz fazla :D
👏Nazar değmesin zekana 👏👏ego tavan evet
çok güzel bi teyzemizsin gelip elini öpmek istiyorum
tebrikler allah kolaylık versin mutlu olarak dınledım
Edirne neresinde bulabiliriz
Hiç duymamıştım, yağda kızartma diye düşünmüştüm ama bu farklı
Ekmek arası köfte sanırsın elon musk uzaya köfte satıyor.
Tanimam etmem valla edirneliyim ama su an berlinde yasiyorum enteresan geldi eskiden balik pazarinda edirne spor kahve koşesinde yapardilar fazla abartili
Teyzenin egelilere ozgu (yani gocmenlere ozgu) ozguveni ve kendini begenmisligi guldurdu....
Ege mi 😁😁 abla bildiğin Balkan göçmeni egelilerle alakası yok
Gamze denen karacahil, bütün Egelilerin göçmen olduğunu sayende öğrenmiş oldum. İkincisi onlar kim ki kendini beğenmiş olacak?
Ellerinize sağlık
Pozitifligine kendine guvenine hayran kaldim
İzmir de, bir kadının yaşayabileceği özgürce dolaşıp, rahatsız edilmediği ilimizdir.
Edirne'de nerede yeri?
Geliyoruz
Keske köfteyı de görebilseydik
20 yaşındayım hep önünden geçerim buradan hiç deneme şansı vermedim , ilk işim denemek olacak
Denedinmi bari
Nerde yeri ya merkez mi
Meyve tabağı heykelinin orada Caminin yanında@@ibrahim7014
Tansiyon tavan yapar bunu yersen
Ya Edirne Avrupa göçmen ler akraba evlilikler yapmazlar
Ünlü değil kanki Edirne'liyim çevremde bir kişiden duymadım kimsede bilmez
Başarılar ablacığım 🤲
Kalp damarları gruptan ayrıldı.😑
Edirne'nin neresinde yapılıyor denemek isterim
Ayşekadın meyve heykeli zarif çiğ köfte yani 12 1 gibi bitiyo erken git
Trakya insanı denince akla temizlil titizlik adalet gelir
Danalar kuzular bile bu eti yiyormuş o kadar güzelmiş yani..hayvan yamyam oluyor o kadar lezettliki kainatta bir eşi yokmuş.koyun kuzu kendi gelip bizi kesin köfte yapın diyormuş .