志麻さんのきゅうりとレタスのジャージャー麵｜豚ひき肉と野菜のシャキシャキがたまりません！｜タサン志麻 伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ。伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻さんのきゅうりとレタスのジャージャー麵の作り方。豚ひき肉が美味しい！フライパンで出来る志麻さんのレシピ　簡単 料理 レシピ
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試し下さい
志麻さんのレシピ✨
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【食材】２～３人分
● 中華麺　２袋
● 豚ひき肉　２５０ｇ
● にんにく　チューブ　２ｃｍ
● しょうが　チューブ　３ｃｍ
● 味噌　大さじ１
● 砂糖　大さじ１
● オイスターソース　大さじ１
● きゅうり　１本
● レタス　1/4個　(1/8でも可)
● 塩　小さじ1/3
● 粗挽き黒こしょう　適量
● ごま油　大さじ１
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参考レシピ☺️
志麻さんのジャージャー麵
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タサン 志麻（たさん しま、仏: Shima Tassin、1979年）は、日本の家政婦・料理人。山口県長門市出身
幼少期から料理に親しむ環境に育つ。山口県立大津高等学校（現・山口県立大津緑洋高等学校）卒業。 1999年、大阪あべの・辻調理師専門学校及び辻調グループフランス校卒業。三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での修行を経て、帰国後は四谷の老舗フランス料理店やビストロで15年間料理人を務める。
タサン志麻　Wikipedia↓
ja.m.wikipedia...
作ってみた感想💫
味噌で炒めた肉みそがシャキシャキ野菜にとっても合い、美味しいです
暑い季節にぴったりのレシピだと思いました。野菜の量が少し多くなってしまいました。きゅうりもレタスもお好きな量で大丈夫です。肉みそは麺だけじゃなく、ごはんにも合う味です。このレシピは某料理サイトで数ある料理研究家のレシピの中から３週連続１位に輝いたレシピでもあります
声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：春日部つむぎ

[@竹本はる美]

美味しいそうです

[@HirosCooking]

生野菜とひき肉が合うんです꜀(^. .^꜀ )꜆੭