韓国料理レシピ)チムタク作り方(韓国に行かなくてもおうちで簡単に作れます)

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • こんにちは!今日紹介する料理は鶏肉を使って!チムタクを作ってみました
    作り方も簡単で味も美味しい!韓国に行かなくても韓国の専門店味を作れますのぜひ作ってみてください
    *今日作ったチムタクは辛くしなかったですが
    辛く作りたい方は青唐辛子を入れて作ってください
    *韓国の専門店のチムタクは色がすごく濃いですが....
    (お店の場合は濃い色を作るためにコーラやカラメル色素を入れて色を濃くしますが 体にはよくないです)
    材料
    材料
    骨付き鶏肉1kg、
    玉ねぎ1個、ニラ
    人参、椎茸、
    ネギ、チャプチェ50g
    じゃがいも、さつまいも
    ヤンニョン
    ヤンニョン(たれ)
    水300ml.醤油100ml.料理酒100ml
    砂糖スプーン④.おろしニンニクスプーン①
    おろし生姜小さじ①
    辛くする場合は青唐辛子
    入れてください
    煮込む時間は30分
    大阪韓国料理店CHOIチェ
    東住吉区湯里1-14-4
    火曜日ー定休日
    ランチ&ディナー&テイクアウト
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - • [BgmPresident] Cute BG...
    🎵Track : A Peaceful Afternoon - • [브금대통령] (힐링/서정/Healing...
    (힐링/서정/Healing)
    📢BGM
    ✔️Track - [아판뮤직] "바램"
    ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
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ความคิดเห็น • 73

  • @user-iy8fn5hx6r
    @user-iy8fn5hx6r 3 หลายเดือนก่อน +1

    すごく美味しかったです!
    チェさんのレシピハズレなし!!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます♪

  • @小川里紗-s4u
    @小川里紗-s4u 2 หลายเดือนก่อน +1

    チムタク、ランチのおかず出てくるのいいですね(*^^*)

  • @羽鳥-b5w
    @羽鳥-b5w 3 ปีที่แล้ว +11

    定食が素敵すぎる🤗

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @yusukemax6172
    @yusukemax6172 3 ปีที่แล้ว +1

    全部美味しそうです!丁寧に作っていらっしゃるのがわかりました。チムタク作ってみます

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます またいろいろ紹介いたします♪

  • @iamsakko1137
    @iamsakko1137 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう☀️近くにあったら毎日食べたい😂韓国ご飯が大好きです🎵

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊

  • @user-cv3xr1si5v
    @user-cv3xr1si5v 3 ปีที่แล้ว +3

    とても分かりやすいレシピありがとうございます❗
    早速作りまーす!感謝😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      みてくださってありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください🎵

  • @りぃりつ
    @りぃりつ 3 ปีที่แล้ว +1

    おいしそう~
    作ってみます。こないだチェさんのレシピでチャプチェ作ってみました。
    おいしかったです。わかりやすいレシピありがとうございます。
    お店にも行ってみたい!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 またいろいろ紹介いたします🎵 作ってくださってありがとうございます

  • @macomaco1852
    @macomaco1852 3 ปีที่แล้ว +3

    作ってみたら本当に簡単で美味しかったです♪辛くないから子どもも食べてくれました。我が家の定番料理になること間違いなしです~

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      おはようございます😃 よかったです! またいろいろ紹介いたします!

  • @rachel-wh9em
    @rachel-wh9em 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうチムタク!!韓国で食べたっきり🇰🇷
    またディナーもランチも行かせていただきます💖

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      お待ちしております♪

  • @Kiring-te6pt
    @Kiring-te6pt 3 ปีที่แล้ว +1

    自分でもこのレシピをみて家で作ってみます。いつかお店にも食べに行きたいです😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 簡単にできますので ぜひ作ってみてください🎵

  • @ぎんなん-e7v
    @ぎんなん-e7v 3 ปีที่แล้ว +2

    サムギョプサル定食食べたいです❣️

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @ミーチップ
    @ミーチップ 3 ปีที่แล้ว +2

    チムタク初めて知りました。めっちゃ美味しそう。作ってみま〜す🤗

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください🎵

  • @yukohirokawa1743
    @yukohirokawa1743 3 ปีที่แล้ว +1

    チェさんが住んでいた地方でよく作る、好きなおかずを知りたいです😊
    チムタク、鶏肉好きだから作ってみます👍

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます またいろいろ紹介いたします🎵

  • @元呑節子
    @元呑節子 3 ปีที่แล้ว +3

    孫も喜んで食べてくれそう。880円でお安い❗いつもお客様第一のちぇさんの気持ちが伝えてきます☺️夕食に作ってみますね😃レシピカムサハムニダ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 ぜひ作ってみてください🎵

  • @ito4632
    @ito4632 3 ปีที่แล้ว +1

    チムタクが大好きで週1作ります。ガラス麺を入れて安東チムタクばかりですが、家族みんな大好きなオカズです。
    チェさんのレシピも作ってみます。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます♪ ぜひ作ってみてください🎵

  • @mugimugi5
    @mugimugi5 2 ปีที่แล้ว +1

    今日作りました!砂糖を黒砂糖に変更したんですけど問題なし、めっちゃくちゃ美味しかったです!さつま芋と春雨が美味しかった〜。レシピありがとうございました!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 ปีที่แล้ว

      よかったです♪ またいろいろ紹介いたします🎵
      辛いバージョンでタッポックムタンも紹介しましたのでぜひ作ってみてください🎵
      th-cam.com/video/YBFpvY13Mjo/w-d-xo.html

  • @zaizaihiroko
    @zaizaihiroko 3 ปีที่แล้ว +2

    チムタク好きです‼️レシピ嬉しい😆チェさんの書くハングルが可愛い😊

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 またいろいろ紹介いたします🎵

  • @iamsakko1137
    @iamsakko1137 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう‼️韓国料理にはまって2年色々紹介みてると、嬉しいです🎵
    作ってみたいです✨韓国料理は、手間がかかる分たべた時の感動がすごい⤴️⤴️
    本場の韓国料理たべたいな🎵

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます😊 またいろいろ韓国料理紹介いたします🎵

  • @ぺこちゃんぺこちゃん-f3y
    @ぺこちゃんぺこちゃん-f3y 3 ปีที่แล้ว +1

    コロナのワクチン接種おわったら絶対ランチ食べに行きたいです〜😊🙏

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      おはようございます😃 お待ちしております♪

  • @松浦保
    @松浦保 3 ปีที่แล้ว +3

    早くコロナなくなれ~チェさんのお店にいきたいよー

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊 落ち着きましたらぜひご来店お待ちしております🎵

  • @振原久子
    @振原久子 3 ปีที่แล้ว +1

    初めてコメントです。美味しそうでどれも食べたいです。コロナ収束したら渡韓して思いきり楽しみたいです。頑張って下さいね。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます♪頑張ります♪

  • @soymura
    @soymura 3 ปีที่แล้ว +1

    こんな定食なら毎日でもいきたい!!
    でも残念ながらないので自分で作るしかないのが悲しい。。。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      大阪に来られましたら ぜひご来店お待ちしております♪

    • @soymura
      @soymura 3 ปีที่แล้ว

      @@koreaCHOI01 ぜひお邪魔します!

  • @cookinghell
    @cookinghell 3 ปีที่แล้ว +1

    찜닭 너무먹음직 스럽네요 한국인들도 너무나좋아할 요리 ㅠㅠ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      안녕하세요! 감사합니다 ☺️

  • @user-yo2gm6gk4k
    @user-yo2gm6gk4k 3 ปีที่แล้ว +1

    チムタク大好きー!!!この間どーして食べたくて韓国からチムタクの素とタンミョン送ってもらいました。が、作れるんですね笑
    作ってみまーす!
    じゃがいもたまらん!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      今回は辛くないバージョンですが 辛くするには青唐辛子を入れるだけで辛くもできますのでぜひ作ってみてください🎵

  • @natoch1121
    @natoch1121 3 ปีที่แล้ว +1

    すぐ真似します💕💕💕ランチの時に使っているBGMのタイトルが知りたいです!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ぜひ作ってみてください🎵
      bgmは
      📢BGM
      ✔️Track - [아판뮤직] "바램"
      ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
      ✔️TH-cam - th-cam.com/video/e0njles7ggI/w-d-xo.html​
      ✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v/13595048​
      です🎵

  • @kumikos7779
    @kumikos7779 3 ปีที่แล้ว +1

    キムタクって単語だけ聞くとキムチとたくあんの和物なのかなぁ〜と思っていましたが、全然違うんですね😲
    美味しそうなので、今度作ります!
    今日の動画はチェさんの音声での説明がなくて少し寂しかったですw🥺可愛くて好きなんです💕後半はVlog風でステキですね。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 次は説明も入れてレシピ紹介いたします!

    • @aca6862
      @aca6862 2 ปีที่แล้ว

      キムタクじゃなくてチムタクですね笑

  • @bonnbabonnba4368
    @bonnbabonnba4368 3 ปีที่แล้ว +2

    定食のおかずに凄いの出しますね😲 さすがチェさんですね✨✨✨ 緊急事態宣言が出てて大変ですけど頑張って下さいね💖💖💖

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 頑張ります🎵

  • @元呑節子
    @元呑節子 3 ปีที่แล้ว +1

    こんばんはー🌙😃❗チムタク作りました。家族皆とても美味しいと喜んで食べました。大人は青唐辛子を入れて辛くして作りました。ノムノムマシッソヨ。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      おはようございます😃 よかったです! またいろいろ紹介いたします

  • @金澤武-m7k
    @金澤武-m7k 3 ปีที่แล้ว +1

    チェさん時定美味しそう

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @もろこし-s2u
    @もろこし-s2u 3 ปีที่แล้ว +1

    チムタクはランチでも食べられますか?お店に行ってみたいです!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      すみませんありません💦でも来店前にご予約いただきましたら鳥1匹の量で準備しますので何人かでお越しください♪

  • @sawa9224
    @sawa9224 3 ปีที่แล้ว +1

    새해복많이 받으세요

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      새해복많이받으세요!

  • @さくらいよ
    @さくらいよ 3 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく観てます。
    コロナが完全に終わったら!大阪のお店に行ってみたいです(^^)
    キムチ、作ってみましたが、どーしても水っぽくなります💧チェさんのも、オンマのblogみたり何回かやってみたけど、、水っぽくて(T_T)
    あと、聞きたいんですが、今回のTH-camのはじめの曲って【ハローハロー🎵あんにょんあんにょん🎵】は、何て言う曲ですか?お暇な時教えて下さい。
    これからも楽しみにしてます。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます
      キムチが水ぽっくなった理由は
      1.白菜を水気をしっかり切る
      2.キムチヤンニョムはゆるいか確認して
      ゆるい場合はコチュカルを入れて調節します
      もしすでに作ったのに水っぽいの場合は
      出た水を捨ててコチュカルを足してください🎶
      歌は
      ✔️Track - [아판뮤직] "바램"
      ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
      ✔️TH-cam - th-cam.com/video/e0njles7ggI/w-d-xo.html
      です🎶 いい曲ですね!

    • @さくらいよ
      @さくらいよ 3 ปีที่แล้ว

      @@koreaCHOI01
      ありがとうございます
      コチュカル、たしてみます!
      この曲は、チェさんの包丁の音と聴くと本当に、気持ちがいい、1日になりそうでワクワクします。
      ありがとうございました

  • @당면순대는가짜순대
    @당면순대는가짜순대 3 ปีที่แล้ว +1

    이런저런 영상 링크 타고 들어오다가 여기 채널까지 오게 되었습니다. 한국 가정식 그대로를 재현하신 것 같은 속임수없이 정직한 요리들을 판매하시는 모습이 멋집니다. 고객분들 입장에선 어떨지 모르겠지만, 견문이 짧은 제 입장에서 봤을때는 다른 일본 내 한국 음식점에 비해 가격도 합리적인 편인것 같습니다.
    다만 쓴소리를 하나 하자면 치킨의 모양이, 한국 시판 치킨용 튀김가루를 이용하시지 않고 일본 튀김가루나 전분, 박력분을 이용하시는 가정식 닭강정의 형태인 것 같습니다.
    아니면 물반죽에 닭을 담갔다가 가루로 한번 더 튀김옷을 입히시지 않았거나, 두번 튀기시지 않은 건가요?
    닭강정 스타일로 나갈때는 큰 상관이 없을 것 같은데, 후라이드 치킨으로 나갈 경우에는 마치 한번만 튀기고 마는 군대식 치킨 비주얼같아 맛과 외관에서 다소 개선이 필요한 것 같습니다.
    코로나 때문에 장사가 무척 힘드실것 같은데, 힘내시기 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요.

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      감사합니다 좋은 지적도 감사합니다 업장에서는 가루를 쓰고있는데요 저희가게에서 쓰는모든걸 레시피에 담지못한점 양해부탁드립니다!! 오사카오심 놀러오세요 ㅎ

    • @당면순대는가짜순대
      @당면순대는가짜순대 3 ปีที่แล้ว

      @@koreaCHOI01 무례한 지적일수도 있는데 정중하게 답변주셔서 감사합니다. 가족분들 모두 건강하시고 사업 번창하시길 바랍니다. 향후 일본의 한국 음식점 하면 사장님의 음식점이 첫 손에 꼽힐 정도로 큰 성공을 거두셨으면 합니다.

  • @user-fl5yu7rn8w
    @user-fl5yu7rn8w 3 ปีที่แล้ว +1

    醤油は濃口でも大丈夫?|д゚)チラッ

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว +1

      大丈夫です🙆‍♀️濃口で!

    • @user-fl5yu7rn8w
      @user-fl5yu7rn8w 3 ปีที่แล้ว +1

      @@koreaCHOI01
      ありがとうございます(*^^*)
      ウチの旦那さん、九州の人なんで濃口醤油なんですよね。
      材料みて作ってみます(^^)

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 ปีที่แล้ว

      @@user-fl5yu7rn8w ぜひ作ってみてください♪