Sir ask kopa po if frozen po ang chicken at baboy ilang minute po bago pwdi lutuin... Before lutuin po need poba mona alisin sa frezzer bago ilagay sa chiller o pwdi na agad lutuin kahit frozen pa thank you
Ang problema po kapag niluto nyo ng frozen ay hindi makapasok ang init sa loob ng food kaya malaking chance na hilaw loob.unless King manipis lng po ang pagkakahiwa.
New subscriber po sir ask kolang balak ko kasi mag benta ng fries,buger at fried chicken...prwdi ko poba sila pag sama-samahin sa warmer dba mag halo-halo ang lasa or amoy nila thank you
Sa pinas ba yan sir?ok lang yan di naman pahigpit sa pinas at di naman ganun kaselan mga pinoy, atsaka di rin naman gaano magkakalayo ang amoy ng mga pagkain na yan..di tulad ng tinapay vs cooknfood
Salamat sa pag share idol
Thanks Chef 🤟
Hello chef bka pwede kau mag suggest na sinple chinese dish na pwde ko i offer na menu maliban sa sweet n sour pork
Fish fillet tausi
Chef.. ok lang po ba mag room temp ng mga cooked, galing freezer?
Yung mga pre cooked meat ilalagay b s freezer, ilang minutes bago lutuin ulit? Paano kung may omorder?
From freezer remove at ilagay sa chiller yung mga gagamitin for the next day.
Chef panondiskarte sa frozen steak pag bigla may umorder?tapos sobra frozen pa
Sir ask kopa po if frozen po ang chicken at baboy ilang minute po bago pwdi lutuin... Before lutuin po need poba mona alisin sa frezzer bago ilagay sa chiller o pwdi na agad lutuin kahit frozen pa thank you
Ang problema po kapag niluto nyo ng frozen ay hindi makapasok ang init sa loob ng food kaya malaking chance na hilaw loob.unless King manipis lng po ang pagkakahiwa.
New subscriber po sir ask kolang balak ko kasi mag benta ng fries,buger at fried chicken...prwdi ko poba sila pag sama-samahin sa warmer dba mag halo-halo ang lasa or amoy nila thank you
Sa pinas ba yan sir?ok lang yan di naman pahigpit sa pinas at di naman ganun kaselan mga pinoy, atsaka di rin naman gaano magkakalayo ang amoy ng mga pagkain na yan..di tulad ng tinapay vs cooknfood
@@cookingwithcheffrancis ok po salamat chef...update po ako if matuloy yong itatayo nming fast food thank you sa mga tip