Idealny kotlet schabowy. Przepis na tradycyjne polskie kotlety schabowe. To proste z MENU Dorotki.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2017
- Jaki powinien być idealny kotlet schabowy? Dobrze rozbity, odpowiednio przyprawiony, zamarynowany i zapanierowany, a po odpowiednim usmażeniu soczysty, pyszny i kruchy.
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
schab
MARYNATA:
mleko i łyżka jogurtu naturalnego
PANIERKA:
mąka, jajko, bułka tarta
sól i pieprz do smaku
masło klarowane do smażenia
#menudorotki #kanałkulinarny #kotlet - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Jest Pani jedyną osobą, która informuje o powodzie dlaczego trzeba zrobić tak a nie inaczej. Jest to rzadkość u prowadzących takie programy. Biorąc całokształt pod uwagę powiem JEST PANI WIELKA.
Kipi Pani profesjonalizmem i ciepłem.
Pozdrawiam Panią serdecznie
Grażyna
Podpisuje sie rekami i nogami. Pani Dorotki tutoriale z wyjasnieniem co, jak i dlaczego sa niesamowicie pomocne. Nie lubie 'schabowych' ze schabu. Zawsze robie z karkowki. Tym razem w lodowce byl tylko schab wiec video Pani Dorotki okazalo sie bardzo pomocne 😀 Kotlety wyszly super! Kruche, soczyste i pelne smaku. Jedynie musze przyznac, ze moje byly na smalcu 😋 Bardzo dziekuje za tutorial 👍👍👍
Ukisi
Przyszłam od Miecia. Dzisiaj na obiad będą kotlety z Pani przepisu 😀
ja tak samo, podobno najlepsze, a na mleku jeszcze nie robiłem :)
@@SobekBricks Mi ten sposób pokazała dziewczyna, serio są dużo lepsze jak poleżą chwilę w mleku
Chciałbym znaleźć w życiu kogoś kto będzie na mnie patrzył tak jak Pani Dorotka na tego schabowego.
Skąd ty jesteś kobieto ? Tak cudownie tłumaczysz - piękne słowa pyszne potrawy - życzę pogody ducha 🙏❤️
Krok po kroku trzymając się Pani przepisu, dzisiaj zrobiłem najlepszego schabowego w mojej historii. Był, soczysty, pyszny i kruchy. Brawo. Dzięki Pani gotowanie sprawia frajde i wydaje sie dziecinnie proste. Dziękuje
Najsmacznoejsze schabowe są smażone na smalcu.Nie opychamy się nimi na co dzień, więc ten cholesterol nie ma aż takiego znaczenia.Pięknie zrobiony film.Idealna dykcja.Super.
Ja zdecydowanie wole masło . Dzieci które znam z pewnością tez . Schabowy z kością .... pychotka 😋
Smalec nie ma złego cholesterolu
😂
Właśnie zjedliśmy niedzielny obiad ze schabowymi w roli głównej,zrobionych według przepisu i cała rodzina była zachwycona miękkością mięsa ...dziękuję i Pozdrawiam
Obejrzałem, przeczytałem wypowiedzi innych i myślę, że też tak zrobię. Staropolskie życzenie: Bóg zapłać!
Pani Dorotko,kotlet schabowy marynowany w mleku jest pyszny. Pani cudownie to pokazuje .Z wielką przyjemnością korzystam z Przypisów.
Pani Dorotko, jest Pani po prostu najlepsza, od kilku dni oglaam Pani różne filmiki i jestem zachwycona, przede mną rosół, bigos i kotlety schabowe, jak tylko zakończę izolację..pozdrawiam z calego serca i życzę Wszystkim zdrowka przede wszystkim...
Tu od Miecia :) Na pewno zrobię te kotlety!
Dzień Dobry. Ale Mieciu zrobił mi reklamę... Pozdrawiam i zapraszam na kanał.
@@MenuDorotki również jutro będą kotlety. :)
@@MenuDorotki U Mnie juz tez byly 😊 Wyszly superowe, dziekuje za material !
Pozdrawiam 😊
Ale mi ślinka leci na te kotlety.Filmik pięknie zmontowany .Praca p.Dorotki wykonana tak estetycznie,czysto, bardzo ładnymi rękami.
Mięso
Kotlety są naprawdę pyszne i jestem Pani fanką w gotowaniu przepisy są naprawdę bardzo dobre pozdrawiam
Sam robię kotlety od lat, ale ten przepis mnie urzekł. Klarowane masło :) Dorota wie co dobre :)
Bardzo lubię Pani przepisy,potrawy udają mi się za każdym razem
Ja od Miecia, jutro będę robić schabowe i Pani propozycja wygrała moje serce 🥰
Dziękuję za Super przepis na kotlety schabowe.
Jedni twierdzq ze smalec jest super a Pani ze nie znałem ludzi co jedli wszystko i dozyli późnej starości
Wspaniale prowadzenie ,wspaniała dykcja -ogladam Pania w New Zealand .Brawo !!!
Przesmacznie wyszły i od tej pory tak robię. Dziękuję za super przepis.
Piękna mądra i do tego świetnie gotuje prawdziwa matka Polka Brakuje tutaj takich w Niemczech Bardzo dziękuję pani Dorotko i pozdrawiam
@@adam28479 napewno mądrych😉
Pierwszy raz robiłam w ten sposób kotlety i wyszły przepyszne. Wreszcie nie były suche i spalone. Rodzina chce więcej 🙂
Bardzo dobrze Pani tłumaczy dziękuję,pozdrawiam.
Usmażyłam kotlety wg Pani Dorotki i już wiem jakie błędy wcześniej robiłam, dziś wyszły mi wyśmienite.
Kolejny świetny przepis.. .. Ślinka leći...pozdrawiam ..:)
Smaczny. Legenda głosi, że ten kotlet jest idalny, a u Miecia dostał najlepszą ocenę 🙂
Kotlez schabowy wspanialy przepis!Jestem Pani fanem nie tylko jezeli chodzi o kotlet schabowy ale wszystkie Pani przepisy n a blogu Pani sa dla mnie rewelacjom.Mam 75 lat i mieszkam od 40 lat w niemczech i moja pasja jest gotowanie.Pani sum pieczony to rewelacja!!Zreszta ,wszystkie Pani przepisy sa super smaczne icudownie nam podane do wiadomosci.Dziekuje serdecznie Pani za ta madrosc(wiedza o gotowaniu i podanie porad potrzebnyc w kuchni) i cierpliwosc i wdziek .Serdeczne pozdrowienia od JUrka
Dziękuję za wspaniałe przepisy. Pozdrawiam.
Świetny przepis i świetme porady.
super pomocny program dla pań które chętnie gotuję a brakuje im pomysłu lub książek kucharskich
Ja od Miecia :) właśnie przygotowuje!!
Dziękujemy za wspaniałe przepisy on line
przepisy pani Dorotki - bardzo mi się podobają - jest późno jestem zmęczona ale wrócę do Pani przepisów
Ja uwielbiam ten kanał pierwszy raz udał mi się kotlet mielony ...dziękuję 🎉🎉🎉🎉
Dziekuje Pani kotlety nigdy sie nie kurcza sa takie wielkie jak je rozbije super dla mnie to szok dzieki
Serio ?
Szanowna Pani Dorotko z przyjemnością oglądam to bardzo smaczne video. Pozdrawiam.
Przepisy które mi odpowiadają zapisuję sobie w zeszycie / internetowe/ lubię te krok po kroku i podane składniki
Dorotko ...ja bym zjadl wszystko co robisz.jestes bardzo delikatna i filigranowa i inteligenta. Pozdrawiam
Fajnie Pani Dorotko prowadzi te filmiki. Zawsze podziwiam pani styl, jest naprawdę bardzo miły
Dziękuję😋 za super przepis, zrobiłem według wskazówek Twych i wyszło super, w niedzielę powtórka moja ukochana już zamówiła , pozdrawiam serdecznie, facet 46 lat 😊
Idealny wyszedł, dzięki
Ja tak robię i są smakowite .Moja Mama tak mię nauczyła.Życze smacznego.👍🌹🌹🌹🌹💖
Swietnie zrobiony filmik ,fajne tlumaczenie ,kotleciki mniam,mniam🥰
Duzy Komplement,robi to pani bardzo przystepnie,prosto oraz dokladnie
Pani Dorotko Pani jest wspaniała
Wielki. Szacunek.Po 30 stu latach smarzenia schabowego można się nauczyć czegoś nowego.
Pyszne! Takie kotlety robila moja babcia, ale nie zdazyla zdradzic mi swojego sekretu na miekkie i soczyste mieso :-)
Bardzo pania lubie I czesto korzystam z pani przepisow .
Ja również poznałam Panią u Miecia, wleciał subik i dziś na obiad schabowe :D
Doro ty jestes wspaniala
Dziękuję za pyszny przepis rodzinka powiedziała że pychotka pozdrawiam
To jest super sposób robię tak samo i kotlety są pyszne pozdrawiam
Od samego patrzenia człowiek ma apetyt :) Pyszny odcinek.
Przepis warty uwagi.... polecam.
Proste dania dla początkujących kucharzy :) wszystko dobrze wyjaśnione i konkretnie :*
Pani Doroto oglądam 1 szy raz, jestem zachwycona w możliwie najkrótszym czasie muszę wypróbować, bardzo panią proszę o różne pasty dla moich 8 i 5 cio latków, są niejadkami pozdrawiam
Dorotko Ślicznotko, jesteś Najpiękniejsza kuchareczka na świecie. Twoje potrawy w mojej kuchni są częste. Jesteś śliczna i bardzo inteligentna kobietka. Życzę Tobie i rodzince dużo zdrówka i miłości z Panem Bogiem ściskam cieplutko Jasiek zza wody w Edynburgu Scotland ❤❤❤❤❤❤
Bardzo dobra recepta na schabowe Tak samo robie i przyznaje że naprawdę są smaczne i soczyste Bardzo dobra recepta
Nie bede ogladal Twojego programu jak jestem glodny ha ha !!! Fajnie to prowadzisz !!!!!
Nice ! przyjechałem ze stanów na około pół roku i zabieram się za kulinarne zachcianki, uwielbiam Pani opisy , nawet opinie co dobre a co nie, . W UAS przytyłem 6 kilo z nuidów, więc muszę zgubić trochę tłuszczyku, a Pani opisy są wyśmienite, do tych celów. Oby poskutkowały. Miłego Dnia.
Mniam.. Oglądam do końca i kto wie czy to nie będą kotlety zrobione pierwszy raz ... Pierwszy raz bo ja będę robił ;-) Dziękuję za przepis. Przy okazji muszę się pochwalić że już 5 potraw z pani przepisów zrobiłem.. Ogólnie nigdy w zyciu nie gotowalem. Teraz jak zostałem sam dzięki temu jak pani to tłumaczy gotowanie jest łatwe i przyjemne... Gorąco pozdrawiam..
HBO
Dzień Dobry. Bardzo mi miło. Mam nadzieję, że gotowanie stanie się dla Pana przyjemnością. Pozdrawiam.
Bogdan K
Justyna Kowalczyk w szpitalu
Bogdan K
Pani Dorotko, dziękuję za przepis na ciasto na pierogi. Zawsze myslałam,ze mój przepis z wrzącą wodą i olejem jest najlepszy. Dzisiaj zrobiłam pierogi w oparciu o Pani przepis na ciasto. Rewelacja. Robi się je dużo szybciej, w kuchni nie jest biało od mąki, i są pyszne. Będę częściej do Pani zaglądać. Wesołych Świąt.
Wszystkiego Pani robi pięknie i cudownie Pani tłumaczy dziękuję
😉pozdrawiam niby wszyscy je robimy a zawsze czegoś nowego można się dowiedzieć ❣️❣️❣️
zaraz robie schaboszczaki, dzieki za przepis
Z tym nacinaniem ,,boczków,, powięzi - nie wiedziałam; teraz moje nie będą się zwijać a równomiernie smażyć😄. Dziękuję 🍀
Smażę na maśle klarowanym pół na pół ze smalcem gęsim. Polecam.
Też tak czasami robię.
@@MenuDorotki Pozdrawiam.
Mój sposób na tartą bułkę. Czerstwe bułki kroję w kostkę. Zimą wysuszam na ka
loryferze,latem na balkonie,na słońcu.Gdy zbiorę większą ilośc ,wstawiam do piekarnika i przypiekam na rumiano. Na koniec maszynka do mielenia,przesypanie do szklanych słoików i.....mozna nawet sprezentowac, osobie która np. lubi fasolkę szparagową,kalafiora z bułką tartą z masłem. Wystarczy na ciepłą patelnię ,wsypać bułkę tartą, dodac masło,gdy masło się rozpuści, całość wymieszać. Bez smażenia, panierka z bułki tartej z rozpuszczonym masłem gotowa.
Bozonarodzeniowe bozonarodzeniowe
Tak też robi myk kolega ma miliony ale robi to z oszczędności jak promocja to kupi 50 bułek suszy i robi tarta mówi że nie będzie przepłacać w sklepie pozdrawiam
smaczne danie i śliczna Pani - jak zawsze na propsie :)
Tyb Rurz k
Dzień dobry, jestem pod wrażeniem...tak wnikliwego uszczegółowienia przez Panią wykonania prezentowanych potraw/dań, estetyki wykonania i w sumie podania..., a także sfilmowania całego procesu tworzenia przez Panią tych cudów kulinarnych... Bardzo pomysłowe i w sumie zabawne są końcowe ("kuluarowe") fragmenty nagrań... Brawo Pani Dorota i Pan Kamerzysta! Brawo Wy!:) Pozdrowienia ze Szczecina:) Lila
Zespół pogranicze
O! A może właśnie surówki! :D kilka propozycji np. do niedzielnego obiadu? :D Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na nowe filmy :D
super
Bardzo dziękuję za przepis. Pierwszy raz w życiu jadłam smacznego kotleta schabowego. Moja mama robi tłusty i suchy, a moja teściowa rozwodnioną papkę, tak więc nigdy w życiu schabowych nie jadłam, bo nie smaczne. Były tak smaczne że zjadłam aż 2,5 ^.^ Chociaż dodałam zamiast bułki tartej zmielonych płatków owsianych, i tak wyszło rewelacyjnie (w diecie diabetyka lepiej unikać węglowodanów).
Suuuper Dorotko
Miły głos, dobra dyskusja, fajnie się Panią słucha i ogląda... Inżynierskie podejście do gotowania:) ja jako facet często zadaję pytania po co robimy to czy tamto a u Pani od razu odpowiedź daję suba i łapkę.
Super dzięki za ten świetny program
Po raz kolejny dziękuję. Poprzednie przepisy np karkówka z piekarnika z mnóstwem przypraw to prawdziwe rewelacja. Goście chwalili. Dodam iż mięso było całą noc w lodówce z powodu zaistniałej sytuacji. Nie mniej jednak miało smak ponad wszystkie smaki. A teraz biegnę robić schabowe. Pozdrawiam
Zdecydowanie zasługuje Pani na 100k subskrypcji i powyżej. Najlepiej Pani tłumaczy ze wszystkich "kucharzy" na polskim yt :)
Dazzl i
Danie pyszne i gotowe
Od Dorotki, wyśmienite
Kotlety schabowe
P.S
Pozdrawiam was Dorotka
Super!
Dzięki, rodzice mnie nie nauczyli, ale jest pani :)
Dziękuje 😘
Pani Dorotko,wszystko oczywiscie jak zawsze perfekt,super zrobione i czyste.Tylko porosze nie rozbijac kotletow na plycie grzewczej,to jest szklo,potlucze sobie pani i wydatek gotowy :) dziekuje za uwage i serdecznie pozdrawiam
Dzień Dobry. Szczerze powiem, że od dłuższego czasu staram się skutecznie uszkodzić tę płytę grzewczą, ponieważ przydała by mi się większa i nowocześniejsza. Tłukę na niej kotlety, rozwałkowuje ciasta uderzam ciężkimi garnkami a nawet jeden pełny po czub spadł mi na kuchenkę. Ona jest niezniszczalna. Nie wiem z czego dokładnie jest zrobiona ale jest niesamowicie wytrzymała. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkiWitam serdecznie
Też tak podejrzewałem że jest tu ukryty jakiś szwindel 😊 bardzo gorąco pozdrawiam i życzę już wkrotce nowej płyty
Robilam tak samo, dodalam pieprz i czosnek do miesa, wyszly pyszne😁
Pani Dorotko ja do takiej marynaty daje jeszcze cebulę pokrojoną w półplasterki,kotleta nie czuć w smaku cebulą i jest równie smaczny ale wypróbuje z pani przepisu
Dziekuje pani Dorotko za wspaniałe zdrowe przepisy pozdrawiam
u mnie w domu do marynaty dokładało się pokrojonej cebuli jeszcze :)
Znam z opowieści sytuację gdzie pewna pani w niedzielę rozbijała kotlety trzymając deskę na swoim udzie. Dzięki temu nie roznosiły się niepotrzebne rozgłosy i nie koczowały pod jej domem głodne dzieci z całej wsi:)
Lubie schabowego i... te bardzo starannie przygotowane widea Pani Dorotki. Najlepsze sa te o pierogach! Prosze wyprobowac: przed panierowaniem posmarujcie mieso czosnkiem i odrobinka musztardy.
Uwielbiam Pani przepisy, porządek na stole i sposób tłumaczenia. Dziękuję i pozdrawiam
Super
Ślinka mi leci. Pozdrawiam😷👍🤣
Super podoba się... Ale z jednym się nie zgodzę.... Chodzi o mleko wcale nie trzeba kilka dni... Ja wkładam na 30 minut i mięsko jest delikatne.... Pozdrawiam.. Dużo się nauczyłem od pani... Dziekuje...
jak zwykle kochana
Pani Dorotko ,dziękuję za wszystkie przepisy !!!! Uwielbiam je oglądac i oczywiście korzystam !!! :) :) :)
Dziękuję
Bardzo mi się Pani podoba. hmmm.... i do tego JAk gotuje!
witam i cieszę się że pani bardzo ładnie tłumaczy tak że warto korzystać dziękuję
Wygląda smakowicie....mniam, mniam....
George Kennedy Co lub kto
Dobre...hahaha...zależy od punktu widzenia lub spojrzenia lub jak kto woli...może być i jedno i drugie...
Bardzo lubie oglądać wszystkie programy Dorotki, poniewaz super tlumaczy i tak spokojnie i profesjonalnie zachowuje. Dziekuje bardzo.
No to wpadam do Dorotki na schabowe !!!! .... chyba smaczne ?