森永ミルクキャラメルで材料4つ!5分で作る!キャラメルバスクチーズケーキ

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @とかく-i8c
    @とかく-i8c ปีที่แล้ว +301

    絶対うまいやん。しかも超簡単やん。

  • @PIYOisYELLOW
    @PIYOisYELLOW 8 หลายเดือนก่อน +78

    【実際に作ってみたレポ】
    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    当方そこまでお菓子作りをする人間ではないのですが、コンビニで売ってるバスクチーズケーキのような口溶けに仕上がりました。
    味わいとしては、チーズケーキの独特の酸味が和らいでコクと深みが加わり、ほのかにキャラメルを感じると言った具合です。
    キャラメルの主張はそれほど強くないです。言われてみれば?ってくらいの風味です。
    一袋88g全部入れましたが、キャラメル好きの自分としては100gくらい入れても良かったなと感じました。
    ただ、88gでも味が薄いというわけではなく、生クリームとクリームチーズののコッテリとした甘みがあるので、十分満足感があります。
    簡単なのに手が込んでるお店の味がしたのでびっくりしました。
    最高のレシピを教えてくださってありがとうございます!
    ◉以下自分が作った中で気をつけた方がいいかなと思ったところです。
    ・キャラメルと生クリームをレンジで1分〜1分30秒とありますが、これだけで溶かしきるのはかなり無理ゲーです。
    前もってキャラメルだけを10秒チンしてから生クリームを加えて1分、さらに湯煎しながら溶かすのが無難です。
    それか、お鍋で生クリームを火にかけつつ、沸騰しないように調節しながら溶かすでもいいと思います。
    これほんとに溶けるの?ってレベルでキャラメルが頑固ですが、湯煎のお湯を変えながら根気強く混ぜてたら動画みたいな液体になります。多少玉が残ってしまっても何とかなります。
    ・12cmの丸型とありますが容量結構ギリギリです。膨張分を考えて、型の内側にクッキングシートを張り巡らすなど、溢れないための工夫が必要かなと思います。
    ・オーブン240度は高すぎるかもしれません(家電の個体差にもよります)。
    自分の場合、かなりしっかり目に火を通したかったので、200度に予熱して35分で焼きました。
    バスク風とはいえちょっと焦げすぎになってしまったので、180度で40分とかでも良かったかなと思います(これに関しては個人の嗜好の問題かもしれません)。
    ・粗熱をしっかり取ってから型から外しましょう!!
    想像以上に繊細なケーキで、もうええやろ、と思って勢いよく型抜きしたらグシャアと形が崩れてしまいました(1敗)
    あわてんぼう厳禁!
    粗熱をとった後冷蔵庫で冷やすとしっかり固まって普通のチーズケーキくらいの硬度になります!
    ・もうレンジを使わないと判断してからオーブンは余熱しましょう(n敗)
    色々書きましたが、めちゃくちゃ簡単に美味しいキャラメルチーズケーキができたことは間違い無いです!!
    材料がちょっとお高いので作るのに勇気がいるかもしれませんが、想像以上のおいしさです!
    迷ってる方の参考になればと思います!
    最後に主様、本当に最高のレシピをありがとうございました!!

    • @user-lw1cc3wn5o
      @user-lw1cc3wn5o 8 หลายเดือนก่อน +4

      焼き時間について、質問させてください。
      180度で40分とは、180度に余熱をしてから40分ということで合ってますでしょうか…?
      参考にしたいので教えていただけますと嬉しいです😢

    • @PIYOisYELLOW
      @PIYOisYELLOW 8 หลายเดือนก่อน +4

      @@user-lw1cc3wn5o 合ってます!
      オーブンを180度に予熱して40分焼く、という意味です。

    • @user-lw1cc3wn5o
      @user-lw1cc3wn5o 8 หลายเดือนก่อน +3

      @@PIYOisYELLOW
      お返事ありがとうございます!
      近いうちに作ってみようと思うので、キャラメル量や焼き時間などたくさん参考にさせていただきます☺️🩵

    • @くータン-q2m
      @くータン-q2m 8 หลายเดือนก่อน +3

      絶対作りたいと思いましたので、詳しいつくレポありがたいです
      キャラメルが頑固なこと
      予熱温度と約時間
      しっかり冷やして型から外す
      イメトレ充分です
      あとは毎日作ってぽっちゃりするだけ‼️

    • @弁当のスパゲッティ
      @弁当のスパゲッティ 8 หลายเดือนก่อน +1

      近々作る予定だったのでレポありがたいです😭
      参考にします!

  • @菜譜-h9b
    @菜譜-h9b ปีที่แล้ว +105

    ·森永ミルクキャラメル 1袋
    ·生クリーム 100ml
    ·クリームチーズ 200g
    ·卵 2個
    + ロータスクッキー
    1,キャラメルと生クリームをボウルに入れ、
    600w 1分~1分半 レンジで温める。(沸騰直前まで)
    →しっかり混ぜて溶かす
    2,常温に戻したクリームチーズをよく練り混ぜる。
    その後、卵2個を1個ずつ入れその都度よく混ぜる。
    3,クリームチーズにキャラメル液を入れ、よく混ぜる。
    4,12cm丸型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
    5,240℃ 20分~23分 オーブンで焼く。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷やして完成。

  • @あたいキムチ好き
    @あたいキムチ好き ปีที่แล้ว +112

    絶対にうまいじゃん!!
    って叫んでからコメ欄ひらいたら同じ人いてちょっと喜んだ☺️

  • @user-cj6jp4rz8
    @user-cj6jp4rz8 7 หลายเดือนก่อน +5

    本日作り、とても美味しかったです!
    ぴよ様のコメントを参考にしたらスムーズに出来ました!ぴよ様のコメント+自分のアドバイスを書きます、
    キャラメルは100g入れましたが、キャラメルを楽しみたい!という方は110g〜120g入れた方がいいと思いました。100gでも濃厚でバランスの良い味になりました❕
    作る時、長細いのを使うなら、4等分にカットしたらよかったです!先に20秒温めて生クリームを100g入れたあと1分10秒温めました😊かき混ぜる時に湯煎にかけて温めてたら動画のような状態になりました。
    クリームチーズは常温で2時間ほど起きました。卵も常温です。これをかき混ぜてる時たまにキャラメルも混ぜてください!だんだん固まってしまいます🥲全て混ぜ終わり型に流す時越した方がいいです!
    焼き上がりは表面緩いですがそのままで大丈夫です☺️粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やすします!
    焼く時間も200度27分で焼いたあと焼き目をつけたかったのとまだ生っぽかったので150度5分焼きました。
    キャラメルの工程さえクリアすれば簡単です
    みんな作ってみて欲しいです❤️‍🔥

  • @manisbuah9
    @manisbuah9 ปีที่แล้ว +30

    簡単でめっっちゃ美味しかった😭✨キャラメル結構入れたからかなり甘いんだろうなと思ったけどクリームチーズが甘さをかき消すのか、全然甘ったるくなくてパクパク食べちゃってやばかった🍰絶対また作ります💓美味しいレシピありがとうございます!

  • @つむり-y5p
    @つむり-y5p ปีที่แล้ว +15

    これめちゃくちゃ簡単で美味しかった😭すごく甘いかな?って思ったけど、まろやかでちょうどいい甘さ🤤
    私はクッキー生地を下に敷き詰めて作ったんだけど大成功👌本当に美味しい…

    • @一ノ瀬-n5x
      @一ノ瀬-n5x 4 หลายเดือนก่อน

      クッキー生地を下に引いたままオーブンですよね??💦

  • @yudoufu_liz
    @yudoufu_liz ปีที่แล้ว +35

    うまくなる要素しかない

  • @frogchef.melon704
    @frogchef.melon704 ปีที่แล้ว +2

    そのまま食べるんじゃなくておしゃれな飾り付けするところがすごい!

  • @user-ug4dm6jm5i
    @user-ug4dm6jm5i ปีที่แล้ว +3

    ゴムベラかわいい…

  • @りり-k9e1t
    @りり-k9e1t ปีที่แล้ว +3

    はぁ、、、美味しそうすぎますもう動画だけでもう美味しいです最高です幸せをありがとうございます🤤🤎

  • @rikopinn815
    @rikopinn815 ปีที่แล้ว +4

    これ母の日に作って家族で食べました!!底をビスケット生地にしたんですがすごく美味しかったです!!レシピありがとうございました!また他のも挑戦してみます☺️

  • @사라-w5s
    @사라-w5s ปีที่แล้ว +28

    作り方簡単❤しかも私の大好きなミルクキャラメルでケーキを作れるなんて幸せすぎる❤

  • @ラッテ-k7s
    @ラッテ-k7s ปีที่แล้ว +9

    美味しそうなゴムベラに目がいった

  • @すもも-b6t
    @すもも-b6t ปีที่แล้ว +1

    え、これ作り方めっちゃ簡単でしかも美味しそう🎉これなら真似できそう

  • @ソレイユ-h7n
    @ソレイユ-h7n ปีที่แล้ว +3

    凄い!みんなアイデア凄いな〜

  • @user-ada131
    @user-ada131 ปีที่แล้ว +4

    めっちゃ美味そう…
    てか絶対美味いやん
    オーブン買ったら作ろ

  • @和田直美-n6x
    @和田直美-n6x ปีที่แล้ว +36

    簡単で美味しそうですよね

  • @吉原裕子-q2o
    @吉原裕子-q2o ปีที่แล้ว +1

    キャラメルで作るなんてすごいですね😅

  • @suzakimura-hi8bh
    @suzakimura-hi8bh ปีที่แล้ว +3

    モカとキャラメルは
    絶対裏切らない🎉

  • @Tae.k_love
    @Tae.k_love ปีที่แล้ว +1

    キャラメルだぁいすき!!

  • @黒澤和江-z2g
    @黒澤和江-z2g 9 หลายเดือนก่อน

    あら、素敵なレシピ✨

  • @大瑠璃-s8l
    @大瑠璃-s8l ปีที่แล้ว +1

    最初のスプーンで削ぐシーンwwwwww

  • @noki_175
    @noki_175 ปีที่แล้ว +1

    昨日作って食べました!!めちゃくちゃ美味しかったです!!また作ります!🥹

  • @kn-kv9nn
    @kn-kv9nn ปีที่แล้ว +1

    美味そ!!絶っっ対作る!!!

  • @えーな-m2j
    @えーな-m2j ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味しそう😊

  • @夫良太妻美咲
    @夫良太妻美咲 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうー🤤!!
    食べて見たいです!!

  • @じゅりままじゅりまま
    @じゅりままじゅりまま ปีที่แล้ว +1

    美味しそう…❤😊

  • @mmmmm.aotake55
    @mmmmm.aotake55 ปีที่แล้ว +3

    これいい!!つくってみよー

  • @lol_disappear
    @lol_disappear ปีที่แล้ว +1

    作るしかねえな。。

  • @daren-iw3ij
    @daren-iw3ij ปีที่แล้ว +1

    すごっ❤🎉🎉🎉

  • @inuoneier
    @inuoneier ปีที่แล้ว +16

    粉がいらない…!!やってみる!

  • @ぴょん-t3e
    @ぴょん-t3e ปีที่แล้ว +1

    美味しそう(>

  • @みかんプリン-j7y
    @みかんプリン-j7y ปีที่แล้ว +4

    作りてぇ思たら今ダイエット中やん

  • @の-x4o
    @の-x4o ปีที่แล้ว +1

    薄力粉いらないんですか?!

  • @chaki2694
    @chaki2694 ปีที่แล้ว +3

    出来上がりのケーキに乗せてるビスケット?はどこの商品で何と言うものですか?

    • @rinsa.3914
      @rinsa.3914 ปีที่แล้ว +2

      ロータスクッキーだよ~

  • @月月-l1b
    @月月-l1b ปีที่แล้ว +2

    オーブンって余熱要りますか

  • @imokuri-kabocha
    @imokuri-kabocha ปีที่แล้ว +2

    キャラメル1袋は何g入りのかわかりますか?1袋88gと97gと132gのが売っていたんです😭よかったら教えてください🙇‍♀️❤

  • @umihahiroi4038
    @umihahiroi4038 ปีที่แล้ว +3

    え?スプーンの使い方独特笑

  • @ふさ-f3g
    @ふさ-f3g ปีที่แล้ว

    キャラメル全然溶けなくて5分では流石にできなかったw

  • @いちごって美味しくない
    @いちごって美味しくない ปีที่แล้ว +4

    チャンネル登録しました(*^^*)
    可愛くて美味しそうですね^^
    説明も丁寧でとても分かりやすいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
    そこで、やって欲しいのがあるんですが、友達にあげるのにピッタリなお菓子やスイーツを作るのは出来ますか?
    良かったらやって下さい( ˊᵕˋ*)
    よろしくお願いします(*^^*)
    これからも応援します⊂(^・^)⊃

  • @あかさたなさら
    @あかさたなさら 9 หลายเดือนก่อน

    240のオーブン出来なかったら
    何度でやったらいいですか?🥺

  • @4kyuusai
    @4kyuusai ปีที่แล้ว

    やばいがちたべたいだれかつくってうーばーしてきてWW

  • @キハダ-r2g
    @キハダ-r2g ปีที่แล้ว +1

    240℃は高すぎん…?

  • @yunayuna95
    @yunayuna95 ปีที่แล้ว +3

    料理できんし、簡単なやつでも失敗するから、作ってみたいけど、、。
    キャラメル液作る時に、結構キャラメル消費するから、失敗した時めっちゃ損って考えちゃって作れない、、‼️

    • @Yuta.A0922
      @Yuta.A0922 11 หลายเดือนก่อน

      失敗を恐れないで
      失敗を重ねることも、学びの大事なプロセスだから

  • @pastel-tel
    @pastel-tel ปีที่แล้ว +5

    これってキャラメル抜いたら普通のバスクチーズケーキ作れるのかな?

    • @ふさ-f3g
      @ふさ-f3g ปีที่แล้ว

      多分甘くない少しクリーミーな焼きチーズになるかと...

    • @pastel-tel
      @pastel-tel ปีที่แล้ว

      @@ふさ-f3gなるほど…

  • @クイナ-x9u
    @クイナ-x9u ปีที่แล้ว +5

    卵が手に入らない😭🥚

  • @mo_chi37
    @mo_chi37 ปีที่แล้ว +4

    時間通りに焼いて外出して粗熱とってる間にどんどん萎んで水っぽくなっちゃったんですけど原因とかわかりますか??😢

    • @猫すき-h1h
      @猫すき-h1h ปีที่แล้ว +6

      オーブンによって火力が違うので、レシピ通りで成功するとは限らないのです😢
      生焼けなら、レンジで様子見ながらチンで火が通りますよ!

  • @rikoriko0527
    @rikoriko0527 ปีที่แล้ว +1

    ミルクキャラメルシリーズでジャム出してたけど代用できるのかな🥺
    さすがに柔らかすぎるかな💦

  • @AmARen274
    @AmARen274 ปีที่แล้ว +3

    簡単すぎる!

  • @淳子稲田
    @淳子稲田 ปีที่แล้ว +7

    誰か作ってくれないかなあ😄

  • @多聞天-b7k
    @多聞天-b7k ปีที่แล้ว +2

    カロリーダイナマイト

  • @Destiny_pretty
    @Destiny_pretty ปีที่แล้ว +6

    これってサ…
    カロリー…。
    やばない?

  • @yucosmos2934
    @yucosmos2934 ปีที่แล้ว

    この曲かかった時点で見ない

    • @MOMO97636
      @MOMO97636 8 หลายเดือนก่อน +3

      見ないのにコメントしてるの笑う

  • @oshizushi-osushi7272
    @oshizushi-osushi7272 ปีที่แล้ว +3

    どしぇー!美味しそう!!!