Non capisco chi mette non mi piace! mah...! ricette belle..e compresibili...bella presentazione! saranno seguaci dei vari Bastianich e Cracco...fighetti da cucina!
Grazie per questa ricetta. Finalmente ho trovato la torta al cioccolato che cercavo 👍morbida e che si scioglie in bocca.Sparita subito anche a casa mia 🤣
Ciao Stefano, sei troppo forte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Questa torta dev'essere una bontà, uno di questi giorni la faccio di sicuro ! Ciao !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Miticoooo!!! Altra ricetta da provare! Ma io la dieta quando la comincio se tutti i giorni mi fai vedere i tuoi deliziosi piatti? Comunque complimenti Chef! Sei il N.1
Fatta diverse volte,ed è sempre un successo garantito,in questo momento è in forno la porto questa sera a lavoro ...x dividerla con i miei colleghi...un saluto a tutti voi
Buona sera Barbato. 2 domande per favore sulla torta cioccolato e ricotta. Raddoppiando le dosi l'impasto avrà più massa. Devo aumentare il tempo di cottura? Qual'è il diametro dello stampo? Grazie in anticipo. Complimenti sei una persona brillante
Ciao qualche domandina....ricotta di mucca o capra? Spesso con il cioccolato si abbina il rum ma può andare bene anche la Grappa? E' giusto l'accostamento rum per la torta di mele e Grappa se con le pere? Ultimisssima domanda nella credenza ho 200gr di farina di mandorle un bel limone di Sorrento potresti suggerirmi qualche ricetta di dolce che posso realizzare o magari fare un bel videone simpatico con questi ingredienti?
ciao... allora, ricotta di mucca o capra? dipende dai tuoi gusti, una piu dolce, l'altra piu intensa.... puoi sostituire il rum con la grappa senza problemi. con la farina di mandorle puoi fare tantissime ricette dolci.... presto ne farò qualcuna. ok... besos...
Ciao Stefano, ho seguito la ricetta ma non è lievitata molto ho usato tortiera da 27, deve rimanere bassa ? Forse è la ricotta che impedisce di lievitare?
Chef Stefano Barbato l’abbiamo mangiata adesso con gli amici è buonissima! Gusto perfettamente equilibrato! Grazie per la ricetta ne proveremo altre!!!!
Chef non e' buona e' semplicemente super divina....l'ho fatta stamattina e nella mia cucina c'e' ancora un profumo meraviglioso......ho anche sostituito il rum con un po' di crema Bayleys (non un bicchierino come hai fatto tu) xche' non lo avevo il rum....e' proprio buona buona buona 🙂🙂🙂
Torta Sorella. Tutti sappiamo che le sorelle sono belle, buone e brave ma, quando ti fanno girare i cog... ecco l'espressione "sono incazzato nero" e, per chi non ha una sorella può sempre divertirsi a vedere gli amici incazzati neri...
Non capisco chi mette non mi piace! mah...! ricette belle..e compresibili...bella presentazione! saranno seguaci dei vari Bastianich e Cracco...fighetti da cucina!
UN VERO MAESTRO ! ! !
👍👍👍👍👍👍👍
Veramente ottima.. Morbida, cremosa.. Sei veramente il top del top! 🥇🥇🥇
È stato un successone ❤
Buonissima è meravigliosa!!!
Grazie
La faccio subito perché penso sarà buonissima
.....la torta è ottima, le tue preparazioni impeccabili....ma il micione sul frigo è fantastico.....grande!!!!
Ho fatto questa torta, è stata meravigliosa, grazie per la ricetta
Grazie per questa ricetta.
Finalmente ho trovato la torta al cioccolato che cercavo 👍morbida e che si scioglie in bocca.Sparita subito anche a casa mia 🤣
Stefano sei bravissimo e simpaticisdimo,graxie, la farò sicuramente.
Ciao Stefano, sei troppo forte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Questa torta dev'essere una bontà, uno di questi giorni la faccio di sicuro ! Ciao !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+zia gina grandeee
sei un grande ahaha troppo bravo e divertente.
Ma quanto è buona! Superfacile e supergolosa!
Complimenti Chef io adoro il cioccolato deve essere buonissima !!!!!!!
Buonissima e grazie per la ricetta 💝 complimenti 💝 bravissimo ciao alla prossima 💋
Molto divertente ma anche molto professionale nello spiegare dosi e procedimento. Grazie
Grande Stefano! Da provare al più presto mmmmm!!
merci
Miticoooo!!! Altra ricetta da provare! Ma io la dieta quando la comincio se tutti i giorni mi fai vedere i tuoi deliziosi piatti? Comunque complimenti Chef! Sei il N.1
Bravo Stefano , complimenti per le tue ricette.
....ciao Ste ......fatta oggi ottima , grazie 🙌
Fatta diverse volte,ed è sempre un successo garantito,in questo momento è in forno la porto questa sera a lavoro ...x dividerla con i miei colleghi...un saluto a tutti voi
Sei bravissimo e simpaticissimo!!!
Torta buonissima! L’ho fatta oggi per il compleanno di mia figlia, super! 😋
io l'ho provata nonè buona è divina!!!!! In cucina un profumo da far svenire .....voglio rifarla raddoppiando le dosi!!!! Grazie Chef !!!!!!
Fatta ieri, semplice e davvero buona! GRAZIE!!!!!
Chef, sfornata ora... essspettacularrr ❤️❤️❤️👏👏👏
grazie x il video
bravo
Buonasera Stefano,bisogna mettere x forza il rum?
Mmmmh....Guam gnam😊 Complimenti
Buona sera Barbato. 2 domande per favore sulla torta cioccolato e ricotta. Raddoppiando le dosi l'impasto avrà più massa. Devo aumentare il tempo di cottura? Qual'è il diametro dello stampo? Grazie in anticipo. Complimenti sei una persona brillante
Bravo....lo fatta anche io, buonissima 👍👍👍
Torta cioccotta. Che bontà. Sei un mito.
Adoro il cioccolato :0P e questa torta deve essere buonissima, me la spazzolerei tutta :D !!! Cmq ricetta da provare assolutamente ;)
Buonissima ciao
Dev essere ottima chef....ma lo stampo da quanti cm x queste dosi?
Buon appetito
E buonissimo bravo sefano
Lo stampo di quanti cm è?
22
Buongio che tipo di ricotts hai usato?
Buonissima fatta oggi per l 'onomastico di mia figlia
un successone. mitico!
Ma che bella gatta 👍🤣
Sei troppo simpatico chef.
Bbona Cheeeeffff @.@ ... "nararicococoa" .....complimentoni...
senza rum va bene?
Delizia! Bravo Chef
ciao Stefano la tortiera in questo video che diametro ha? Devo acquistarne una (da neofita) mi consigli una da 24 o da 26? Ciauz thx
+sauro bronto cambia poco questa è da 26
thx
👏👏👏👏solo una cosa. Posso usare formaggio cremoso al posto della ricotta? Appena iscritta
Si può fare con la planetaria?
Non l'ho trovata questa ricetta sul tuo sito, possibile?
Trovata. Il titolo nel sito è torta al cioccolato e non torta cioccolato e ricotta. Correggio, se puoi. Grazie
Graziee
Chef, hai usato solo 2 uova, ma nella ricetta ce ne sono 3.. È lo stesso? Cambia qualcosa? Grazie!
Ciao qualche domandina....ricotta di mucca o capra? Spesso con il cioccolato si abbina il rum ma può andare bene anche la Grappa? E' giusto l'accostamento rum per la torta di mele e Grappa se con le pere? Ultimisssima domanda nella credenza ho 200gr di farina di mandorle un bel limone di Sorrento potresti suggerirmi qualche ricetta di dolce che posso realizzare o magari fare un bel videone simpatico con questi ingredienti?
ciao... allora, ricotta di mucca o capra? dipende dai tuoi gusti, una piu dolce, l'altra piu intensa....
puoi sostituire il rum con la grappa senza problemi.
con la farina di mandorle puoi fare tantissime ricette dolci.... presto ne farò qualcuna. ok... besos...
Con la farina di mandorla puoi fare le paste di mandorla
+Chef Stefano Barbato io la chiamerei torta buona,semplice ed efficace!
giorgio dainese 6
Invece del rum si può mettere il latte?
Complimenti era buonissima
Ciao Stefano, ho seguito la ricetta ma non è lievitata molto ho usato tortiera da 27, deve rimanere bassa ? Forse è la ricotta che impedisce di lievitare?
Non é una torta alta, ma neanche bassissima... con una tortiera da 24 sarebbe Stata! Perfetta
Chef Stefano Barbato l’abbiamo mangiata adesso con gli amici è buonissima! Gusto perfettamente equilibrato! Grazie per la ricetta ne proveremo altre!!!!
Stefano è stato molto bravo. Mi è piaciuto Antonia
Forno statico o ventilato ?
Statico
bravo
Ciao Chef! E se invece della scorza di arance utilizzasse il succo? Non sempre siamo sicuri del trattamento delle arance...
Fatta,non era buona DI PIÙ!!!!! Complimenti anche per la simpatia ciao chef 😀
Complimenti sei un grande
+Una vita colorata by Angela
anche tu, ovviamente.
un bacio.
Chef Stefano Barbato Io? Ma anche no ahah
Posso sostituire la ricotta con yogurt, mascarpone o Philadelphia??? Non so quale sia meglio o se va altrettanto bene
Bellissima ricetta.
Potresti chiamarla "Torta Cioccoricotta"
lo amooooo
scusa la ricotta quando lai messa ?
si vede nel video....
comunque sul sito, trovi tutte le mie ricette...
www.chefstefanobarbato.com
Chef la Ricottata eh 😀
buona, come si chiama la musica di sottofondo?
questa la preparerò per domani serra che mia figlia va pazza per il cioccolato
Sera con una r
Chef non e' buona e' semplicemente super divina....l'ho fatta stamattina e nella mia cucina c'e' ancora un profumo meraviglioso......ho anche sostituito il rum con un po' di crema Bayleys (non un bicchierino come hai fatto tu) xche' non lo avevo il rum....e' proprio buona buona buona 🙂🙂🙂
Chef ti seguo sempre puoi gentilmente fare i brownies con le nocciole 😍???
Chef la devo fare ora grazie❤️
Se sostituisco il fondente col cacao in polvere..la dose?
come posso usare il liquore di vero caffè espresso della borghetti?
Che tipo che sei!
Forte il gatto sul frigo. Ciocorico il nome della torta
ci fai le ricette di carnevale tipo strappo le grazie
Se raddoppio le dosi ma la teglia ha piu o meno le stesse dimensioni devo aumentare il tempo di cottura?
Torta ricocciolata
No vabbè ma il gatto sul frigorifero se la comanda di brutto!!!
+AnacondaSmith ahhahahaha
Ottime le ricette filmate
grazie mi sono persa un passaggio
perfetto...
Chef Stefano Barbato a me non mi piace
Chef Stefano meglio scrivere le ingrédiente nel info box .grazie
Ci credete che non ho fatto nemmeno in tempo a farle una foto?
Ottima ♥
1:41
Stefano abbiamo lo stesso mixer ma non la stessa manualità 😣 adesso la faccio e poi ti dico 😉
Dai dai... ti invio il mio spirito guida.. heheh 😏
....Infatti ho messo troppa ricotta rispetto alla farina ed è risultata molle 😢 andando a occhio succede 😁 Ciao simpaticone 💋💖
Mi prepari la caprese
Che circonferenza ha la teglia
26 cm
Ho aggiunto il 50% in più per le dosi. Strepitosa. Torta CIOCORICO non mi dispiace. Ovviamente tortiera grande
figo.... mmmm interessante
Claudio Ondei
Ciao! Quanto hai fatto di cottura con il 50 per cento di dosi in più???
CioccoRico!!! Nome delle torta !!!
La torta nera ...tipo la freccia nera 😂
San Stefano
Ho sostituito 30g dello zucchero totale con 30g di mandorle pelate e tritate più o meno finemente...che dire....Torta buona e finita in un lampo :P
Io la chiamerei ,ricociok
Io lo fatta la torta al ciobar
Torta Sorella. Tutti sappiamo che le sorelle sono belle, buone e brave ma, quando ti fanno girare i cog... ecco l'espressione "sono incazzato nero" e, per chi non ha una sorella può sempre divertirsi a vedere gli amici incazzati neri...
la stima infinita ti confido
superaulin
superaulin
Torta barbata
Barbato c'è un gatto lá dietro. Just saying
Ventilato