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コク深い究極のコーヒーは「ネルドリップ」で淹れる。NEL DRIP COFFEE
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2019
- HARIO ネルドリップポット ウッドネック amzn.to/2YUjRHm
ドリッパーのみ amzn.to/2ZX7xTZ
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#コーヒー
#coffee
#淹れ方
19:52 「とりあえずこの勢いのまま買ってみ。絶対美味しいコーヒーが待ってると思います」
至言。本当に買ってよかった。
こんにちは😃
ネルドリツパー買って来たので、本だけではピンと来ず
動画を見ています煮沸の準備をしたので明日朝にいれてみます☕️
動画色々見返してます。カズマックスさんの動画は照明含めて暖かみがあって、とても楽しんでいて定期的に見返したくなります。動画見ながらゆったりコーヒー淹れてますが最高に落ち着きます。
私はネル初めてするのにネルドリップ ポット ウッドネック買って使ってます。オシャレでいいですね。
ドリッパー買う度にスプーン増えるの分かりみが深いです
編集と機材が神
いつもコーヒーを楽しんでで、みててすっごく気持ちいいです・・・
本当に美味しいのが伝わってきます。
時間に余裕があるなら、こっちだよなーって思います。
今日も爽やかさ100%!
ネルが美味しくて手間がかかるの
激しく同意です
水保管も豆のタンパク質が匂うのを防ぐために必要ですが
私はたまにしかネルは飲まないから
冷蔵庫ではすぐ悪くなるので
考えてジップロックで冷凍庫で保存しています。
ネルドリップコクがあって美味しいですよね✨
雑誌とかに載ってる手間は省いてドリップ終わったらお湯で軽く洗って乾かす方法にしてます
水に浸けて保存する方はしていません…w
いつも美味しそうに楽しそうに色々教えて下さりありがとうございます ネルは私も深煎りに使います
コーヒーいいですよね〜
でも夏は温度測る時とか
ドリップすときに
汗でビショビショになっちゃうのが悩みかなぁw
あと
ガスマックスさん大好きです❤️
ネルは1枚でだいたい120回抽出出来る
後片付けで洗うだけじゃネルに染み込んだコーヒー液は落としきれないから耐熱性容器に水共にネル入れて600Wレンチン2分ね
水がコーヒー色になるからそれがネルに染み込んだコーヒー液
ネルはペーパーよりは管理や片付けは面倒だし使わないと駄目になるけど、ネルの美味しさをしれば毎日使いたくなるし使うようになるし管理や片付けなんて苦にならない
断言するペーパーより間違いなく美味い
ペーパーよりはドリップするの難しいけど
とうとう買ったんですねネル用のサーバー
ここまでくると、コーヒーはドリンクというよりスープですね。
髪型いい感じですね!
ネルいつか挑戦したい…
ネルは使わない時は凍らせて保存してます( ˙꒳˙ )
これ持ってる^_^
ネルドリップでいれるコーヒーは、
濃く淹れて濃厚にパンチの効いたコーヒーを楽しんでます
ところで、最近暑いですねぇ🥵
熱中症には気をつけてください!
Is it good ? What is the character? Looks like chemex with cloth filter
ネルドリップはいつか挑戦したいけど道具管理に手間かかりそうだから、
普段使いだとペーパーでいいやってなる。
この豆ってネットで買えるってやつでしたっけ
かずまっくすさん、こんばんは。
最近ネルを使っているのですが、なぜネルは中挽きが推奨されてるのか教えて欲しいです。宜しくお願いします。
みご ネルは目が荒く、繰り返し使うため細く挽くと目詰まりを起こします。そのため少し粗く挽くのが推奨されています
なるほど、では味への考慮ではなく、機能的な理由なのですね!
このサーバー、と言うかポット?大きい方を買ったけど洗い辛くて使ってない…手が底に入らない
そして邪魔w
ネルドリップは広口の他のサーバーに落としてる
あとネルの保管はそんなに難しく考えなくて良いと思いますよ
SAT175 手が入らない時用のスポンジとか結構売ってるので探してみると良いですよ
新鮮な油分が出てるという事は、焙煎温度が高いという事ですね。
28グラム使って300ってすごく濃そう
そうですねー
美味しいと言っているので、かなり濃いめが好きなんだと思います!
700 14170 あんまり濃いと飲むのに疲れちゃいそうですけどね(?)伝わりますかね?笑
どれくらいで挽くかによるけどそこまで濃くはないんじゃないかなぁ?
特にネルドリップする時に細かくは挽かないと思うし
山内拓無 さん
たぶん分かります!
私の場合ですが、神経過敏になりやすいので!
SAT175 さん
最後の感想で、濃いのに飲みやすいと言われていましたが、これは、もう自分で体験しなきゃ分からないですね!
同じ豆ではないですが、ネルドリップ買ってやってみます。
ネルドリップしたいけど、マジで管理がばりそうでちょっと手つけらんない…
手をつけてしまえば意外となんとかなるもんだ…
ジップロックの中に絞って入れて
冷凍すれば楽ですよ
ナシさんのゲーム実況ですぞ l