⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋腰果: 材料: 腰果1磅 處理: 1. 腰果用1湯匙粗鹽浸水1個小時以上。 2. 清水沖乾淨腰果,擎乾水。 烹調: 1. 氣炸鍋用180度預熱3分鐘。 2. 放氣炸鍋紙,再放腰果。 3. 腰果用80度氣炸10分鐘,風乾水分。 4. 噴少許油在腰果上,搖晃令油分均勻。 5. 第一轉,用180度氣炸5分鐘。 6. 之後搖晃一下氣炸鍋內的腰果,噴少許油上去,再繼續氣炸。 7. 第2轉,用180度氣炸5分鐘。 8. 放上碟,攤凍。 9. 放入細碗,完成。 Airfrying cashew nuts: Ingredients: Cashew nuts 1 lb Preparation: 1. Soak the nuts in water with 1 tbsp cooking salt for 1 hour or above. 2. Rinse the nuts thoroughly, hang dry. Steps: 1. Preheat airfryer at 180 C for 3 minutes. 2. Put nuts inside after airfrying paper has been put. 3. Airfry and dry the nuts at 80 C for 10 minutes. 4. Spray little oil, make sure nuts absorbing oil evenly through shaking the airfrying rack. 5. Airfry at 180 for 5 minutes in first round. 6. Spray little oil on nuts again, oil will be absorbed evenly through shaking the airfrying rack. 7. Airfry nuts at 180 C for 5 minutes in the second round. 8. Put on plate, wait for cooling down. 9. Put into a small glass bowl, serve. th-cam.com/video/-iPg5zQV6CY/w-d-xo.html
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
氣炸鍋腰果:
材料:
腰果1磅
處理:
1. 腰果用1湯匙粗鹽浸水1個小時以上。
2. 清水沖乾淨腰果,擎乾水。
烹調:
1. 氣炸鍋用180度預熱3分鐘。
2. 放氣炸鍋紙,再放腰果。
3. 腰果用80度氣炸10分鐘,風乾水分。
4. 噴少許油在腰果上,搖晃令油分均勻。
5. 第一轉,用180度氣炸5分鐘。
6. 之後搖晃一下氣炸鍋內的腰果,噴少許油上去,再繼續氣炸。
7. 第2轉,用180度氣炸5分鐘。
8. 放上碟,攤凍。
9. 放入細碗,完成。
Airfrying cashew nuts:
Ingredients:
Cashew nuts 1 lb
Preparation:
1. Soak the nuts in water with 1 tbsp cooking salt for 1 hour or above.
2. Rinse the nuts thoroughly, hang dry.
Steps:
1. Preheat airfryer at 180 C for 3 minutes.
2. Put nuts inside after airfrying paper has been put.
3. Airfry and dry the nuts at 80 C for 10 minutes.
4. Spray little oil, make sure nuts absorbing oil evenly through shaking the airfrying rack.
5. Airfry at 180 for 5 minutes in first round.
6. Spray little oil on nuts again, oil will be absorbed evenly through shaking the airfrying rack.
7. Airfry nuts at 180 C for 5 minutes in the second round.
8. Put on plate, wait for cooling down.
9. Put into a small glass bowl, serve.
th-cam.com/video/-iPg5zQV6CY/w-d-xo.html
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正正正~仲有中英文翻译👍🤙👍🤙👍🤙
@@connietsoi7086 早晨係呀多得朋友幫手希望更多唔同地方嘅朋友都可以更加清楚明白好容易就做到🤗😋有機會同我多啲分享俾你啲朋友🤝多謝晒🙏🏻❤️
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用氣炸煱整腰果
真係好方便。
可以用少啲油
快,靚,正,好脆。
試過好多方法,
都係呢個方法最好。
多谢好哥分享。
傳統油炸腰果 (以前做錯曬)
th-cam.com/video/0aUDws0Gmuo/w-d-xo.html
氣炸鍋 (系列)
th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe.html
大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa
唱歌系列(系列)
th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_RmXBw81JAap8lw7wghXW7_.html
蘿宋湯
请问师父气炸锅比较油锅炸的腰果那种好吃?
好鍾意睇好師傅嘅視頻 教煮餸真係好好 講嘢又風趣 我聽到都好好笑㗎 煮嘅方法好易做多謝你好師傅
th-cam.com/video/-iPg5zQV6CY/w-d-xo.html
氣炸鍋腰果(程序)
半磅腰果
1. 水 加入一湯羹鹽
浸一小時左右
要用凍水 (水喉水可以)
2. 一小時後
清水沖乾淨 (水喉水可以)
3. 氣炸鍋200度三分鐘(預熱)
4. 腰果放入 氣炸鍋
5. 80度十分鐘 (風乾)
6. 十分鐘後 腰果不需要取出
直接噴上 少許油 (搖晃幾下)
7. 開始氣炸180度五分鐘
8. 取出氣炸鍋盤 搖晃幾下
(不需取出腰果)
9. 再次氣炸180度 五至六分鐘
10. 已經完成 取出 攤凍 20分鐘
🔥氣炸鍋系列💥th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe.html
{{越煮越好}}Very Good 系咪落D白芝麻加蜜糖就好似过年D小食甘呢
請問去邊度買氣炸鍋墊紙?
師傅, 氣炸腰果, 真係好方便, 好易整, 好好味, 老公食到停唔到口, 同事都讚好. 謝謝教學
香噴噴脆卜卜😋😋😋
啱哂一路煲劇一路食😙
好師傅好介紹😎
Poop😁食過就包你返尋味😋👍
多谢阿好师傅😀👍👏跟着你做,一定不会错的😍💖
Melissa 👧😊好多謝你對我嘅信任😭🙏放心啦🙏我唔會得 做假 👈 唔好我就唔會放片🙏😁🤝🤝👧🌷👈
掂啊!按你个方法真是比就甘丢落去烧好吃好多啊!我上次懒就甘丢落去喷d油!第一锅就癃晒!第二锅出来都不好吃!你呢个整出来香脆适中还能保持腰果的我最中意的甜味!
我又咁啱好中意食腰果喎😋😋😋氣炸鍋做健康D又快!多謝阿好教曉武林秘笈,照顧到腰果內心世界!🙏🙏🙏😝😃😃😃
Diddy Diddy 講得好一百分💯😍💋
用气炸鍋烹饪佳餚,非常的方便卫生,是煮婦的好帮手!
SC Yeong 用嚟整腰果真係非常非常之好👍😍😋
原来係有秘诀👍👍好多謝分享❤️❤️😁😁🙏🙏
Chew👧😊分享咋🙏其實都唔係秘訣呀👋😁😁🤝
又上左一課學多樣嘢,謝謝分享😀
好鍾意睇好師傅的片原因係,教學清楚快 靚 正,易學易明👍👍,會繼續支持💪💪
又學到野啦👍👍👍🍻
唔好咁講呀👋😊大家分享🙏 多謝信任🤝😊😊
非常喜歡睇 越煮越好 視頻 好歌教 得非常清楚,易學多謝師傅。😋😋
唔好咁客氣啦👋多謝你呀🙏ying🧒
用氣炸鍋可以用少D油,唔會咁肥。👍😁👏🏻🙏😋
心有靈犀
今天見到街市有腰果買,心想唔知可否氣炸,但唔識整,算。
哈哈哈!!回家就見到片,明天又有新嘗試。
真的謝謝好師父每天都有好介紹。
Mjlamr🙏😭好多謝你咁樣鼓勵我呀 🤝🤝😊開心死我呀💖 記得多啲嚟同我傾計呀👈🤝🤝🌷👧👈
越煮越好!越煮越靚🙏🙏🙏
刚刚吃饭同老母倾起早两日去饮打包翻黎噶腰果花生 人地啲大师傅系点样整 我以为系炒原来系油炸 点知就啲到你噶片 真系桥 得闲我自己都试下 买生腰果自己整好过买出面噶包装腰果又贵量又少 多谢师傅
Monster启 唔好客氣呀 👋用氣炸鍋同用油炸 兩種我都有出咗片 你睇吓伯母鍾意食邊種😍😋😬
師父,氣炸鍋焗出來的腰果,睇見就開心!更無私的分享何處可買高質量的食材!❤️👍
Cindy So 最開心就係好嘢同大家分享 😍😬想多個購買地方比大家參考吓💗
阿好~正呀!又學到野,好有用,多谢你
Candy Chau 唔好客氣👋做好送俾朋友開心死❤️😋👍😍
師傅,好鐘意你既氣炸鍋系列呀,你平時家常菜都好正,多謝你分享,加油呀
E E 唔好客氣呀🤗有好野大家分享😍多啲分享俾朋友🤝等大家係煮食多啲樂趣😁😬多謝你呀💪🏻
@@VeryGood_VeryGood .加央
加央
/
Oh dear, I did not wash n soak the Cashew nuts, I put cashews nuts straight to air fryer to fry. Thanks Chef for your video. Will try your method.
依照好師傅的方法用氣炸窩炸腰果,一第一次炕乾後炸了八分鐘,結果燶了,第二次預熱三分钟後只炸六分鐘(其間摇勻一次),發覺剛剛好,(可能我買的腰果体積較小)非常成功,攤凉後吃香脆無比!
師傳教的方法簡單方便,大家不妨一試!
頭嗰幾句嚇親我😛好彩結果都係成功🙏😁有時材料有好大嘅分別👈所以最後都要自己判斷一下🙏😁我今日好開心呀😭😁🤝多謝你呀🙏🤝no body🧒😘😘
跟足好哥整腰果,真係好到冇朋友!多謝好哥指導!😂😂😂
好成功呀! 好好味, 多謝好師傅
好中意睇好師傅既片,家庭方式又易上手。
用氣炸鍋做!乾身啲!唔使咁多油 !梗係用氣炸鍋好過用油炸啦!😋😘👍…… 就係唔想食咁多油!…… 噴少少油喺面, 應該效果更好😉👍!
係呀🙏咁樣真係好 🙏企理👍
@@VeryGood_VeryGood 其實煮嘢食 "企理" 都好重要!😄👍
好兄🙋氣炸腰果💢正👍💪⛽👏🙏
多謝分享👍✌️💯
A piece of advice, 教煮嘅餸菜都好實際,不過太長氣啦。唔知你錄影完有冇自己睇一次,講解重複又重複。煮食色香味之餘仲要要快靚正!
多謝好師傅, very good very crunchy!! Thank you.
尝试成功,非常感谢。
自然讲解👍👍
thank you呀🙏😁
舐舐脷 .... 好靚靚!!! 謝謝你的分享: 新年可以跟著整來吃!!!!!
真係超級容易👈👍 有冇油 👍的確好👍👍🙏😁
試咗好脆,但冇咩咸,下次用兩湯匙鹽浸,多謝你的敎學👍
勁欣賞你氣炸鍋系列片!多謝🙏
y Y 多謝晒🙏🏻因為呢排就嚟過年所以少整咗氣炸鍋 嚟緊我都會做一個氣炸鍋 食譜 😋希望盡快比到大家參考🙏🏻😍
好成功,好好味,又方便
Jonas Mok 真係好正👍平時整定喺屋企當零食😋😃🙏🏻
今日做左,好好味,thanks👍
師傅,腰果 雖比較麻煩 但也值得一試!😉😋😯😛👍👍👌👌👏👃👄👁
yuen hung Chan 唔麻煩㗎喇🤗你試左相信你好鍾意食😃😋
好哥, 照您的教用水喉鹽水浸不要熱水泡,真是效果很好脆。
好哥哥,我用粗鹽、大熱水浸,之後用微波爐叮,都好好食🤫
Po Chu Wong 都係一個好方法喎下次你又試吓我呢個方法🤗😋😍
👍 👍 👍 好耶!
🙏🙏🙏多谢了啊好师傅!
好朋友👧😊講呢啲👋🌷👈
師傳都好錫老婆,處處顧住她的口味
詳盡講解,非常好👍🏼👏
唔怪得我以前點整都淋pat pat😅
一定跟你呢個方法做😁
wong teresa 你做完記得影幅相俾我睇 😍可能你嘅時間唔使咁耐😃❤️
@@VeryGood_VeryGood 好呀😁
啱啱上星期我都整左氣炸腰果☺️,不過我就用熱水浸五分鐘,之後我媽都有話用鹽水浸,等我又試吓呢個方法🤤🤤勁勁勁鍾意食腰果!出街買嚟食好貴,自己氣炸又平又方便又健康!新年大量製作啱晒!❤️❤️❤️
Mei Chow 出邊買真係好貴而且冇咁健康 自己有時間喺屋企做 食得放心又開心 做好送俾朋友都冇得輸😬我嗰日整咗都唔夠兩個鐘全部食晒 🤣😂你快啲試吓好咁整
包你話正👍😋
{{越煮越好}}Very Good 好,週末放假做完再分享❤️我都諗住整嚟送比朋友,真係無得輸!🤣👍🏻整左再同你分享😆
Mei Chow 好啊好啊期待😃😍
@@VeryGood_VeryGood..
師傅:我好想學炸腰果,但無買氣炸窩,希望日後有機會再跟你學😅😅😅👍👍👍
油炸腰果👈😊呢兩日有片睇📱記得同我分享比朋友🙏😁🤝🤝
@@VeryGood_VeryGood 師傅:我會留意,我自己厨藝差,近年睇你片已經有進步,兒女都話好食,多謝你分享😁😁😁👍👍👍
可以用焗爐試下
而家西營嘅氣炸鍋都係三百零蚊咋嘛都好方便㗎值得買炸雞嘅炸豬扒乜差都得
做咗啦.効果好理想.多謝師傅分享.
Jo Chan 多謝你 🙏🏻💗如果有機會有相 可以同我地係Facebook分享下😬🤝
今年越南腰果好平又靚又大粒!我以前都係買印度、今年轉左越南!
我用光波爐有整過,但係用熱水飛,會試下師父嘅方法👍多謝分享
chu Siu kam 多謝你🙏🏻試完話俾我聽效果有冇分別😍❤️
多謝師父分享,搞到我這腰果控更想買部氣炸煱來用,一直怕買了唔多用又驚阻地方😅
yiu cho Fung 如果你鍾意食香口野值得買一部嘅 真心講氣炸鍋腰果真係好掂👍🙏🏻😋
@@VeryGood_VeryGood 多謝師父回覆,信您無收錢賣廣告,哈哈! 就盡快買部來玩,繼續支持您的影片和分享出去。
太好吃了😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍
吳芳伶你有氣炸鍋嗎😍好簡單嘅做法好姽好好食㗎😋😃👍
師父!勁掂!🙏🙏🙏
Thanks for your generous sharing on airfry cashew nuts. Do you have video on steps to airfry peanuts?
請問可否用焗爐?
我買的現成熟了的腰果的呢~!
而且,還有有鹽的或者無味的選擇了!
而還可以放長些時間存放,就是了!
Hung Yee Wong 最緊要自己喜歡😍🤗
買現成的,才能放得較久!
否則,自己的腰果弄好了,是不能一次吃光的啊…!
所以,現成買的,就是選擇了!
好方法👍👍👍
Alan Fan 多謝你🙏🏻真係好正超方便又好好味😋💗
嘩!好正喎!買定啤酒一齊約埋去阿好屋企啤啤佢,邊個去舉手!😂😂😂💞💞💯💯💋💋
好鬧搞㗎喎😢 冇你哋嗰啲咁清潔高雅架👈👍😭🙏😁😁
好掂,粒粒脆!
Wai Pong 真係好掂㗎超多方便又好食👍😆😍
炸腰果,即整即食好方便,以後可以自製零食👍
龍貓 真係係太好食😋唔使一晚食晒😬👍😂
👍简明易懂👌好厨师✌️
今日跟程序做了,效果非常好。金黃色又脆!
掂呀,多謝了提供,腰果沒有濃,不過我沒有下油,謝謝
好開心呀 😭💖其實冇落油都得 👍不過冇咁滑口咋嘛😊 好多謝你呀🙏😭kamhung🤝🤝🤝🌷😁
聽到聲,煱具澎澎聲。
睇埋你用油炸的片, 比較油炸靚好多. 但氣炸鍋真是十分方便.
好哥,好嘢,教的嘢好實用
好成功
太好👏有好多氣炸鍋片😋
呢個🙏包你冇失手👈😊👍👍😋
谢谢大哥,感恩
Poh Suan Lee 千祈唔好咁講啊🙋♂️感恩有你支持🙏🏻我可以同大家一齊分享煮食生活樂趣 係一件好開心事😍😋😁
👍👍👍整腰果好味喎,送啤酒🍻🍺🍺🍺一流😁😁😁🍻🍺😘👍
Ellen👧 我哋飲杯🍻好多謝你🙏😊好朋友🤝🤝🌷👧👈
@@VeryGood_VeryGood 唔洗客氣😁😁😁🍻D腰果好好味呀,用氣炸鍋整
多謝師傅,我又學識汽炸鍋炸腰果😊我的汽炸鍋唔使預熱就可以用,創迪牌的,己經用著二年啦!
Rong Rong 咁犀利唔使預熱👍多謝你嘅分享😍🙏🏻等大家朋友多個參考🥰
腰果的內心世界😂
其實每一樣物件包括死物👈 都有佢嘅生命㗎🙏😊🤝🤝
多謝師父
唔好客氣呀👋儀👧🙏😁🌷
Yummy 😋 healthy snacks 👍🙏🙏👨🤗
Le Ngo 真係效果好好😋你要有時間試吓啦🤗👍👍❤️
唔使炸正呀😉👍呀好🤵👈 謝你分享🙏
Do Di👧你買咗氣炸鍋未呀👈 我唔敢送畀你👈驚你畀人笑😁😁😁😁
@@VeryGood_VeryGood 我屋企太細啦唔 廚房冇位擺 我啲friend買咗如果要用佢叫我過去 居屋企整
多謝!,
好哥!請問氣炸腰果可保持脆口多久?因以往都是油炸。
今晚就試試佢
我老爺都係咁教,用鹽水
係呀🙏應該係上幾代啲人個個都係咁👴👵 不過而家有一個用熱水🌞 嗰個就跟住用😢 社會嘅錯🙏😊🤝
請問用呢個方法炸完D腰果用黎做腰果糊係咪都得呢??? 又或者合桃,杏仁, 花生等等??
Jacqueline Chan 反而唔好 因為擔心會太乾😀😍
@@VeryGood_VeryGood 嘻... 我用合桃試左1次... 但冇炸到佢好脆, 所以做出黎都唔夠香... 做糊應該都係用白獲做會好食d...
我有跟你用油浸腰果,效果好好😂🤣🤣😍不過用鹽水浸完就好難乾到囉😅
焗蜜糖腰果,可以試吓嗎?😋
好好好🙏我記住😁😊👧
多謝介紹.做嚟過年
包你話正👍😋🙏😁
幾個月前的提議,果然真係做這個視頻,記得做芝麻和花生啊!謝謝!
好快好快🙏LC😁
@@VeryGood_VeryGood ··
好哥, 係咪即係用氣炸鍋就唔駛放1-2個鐘自然風乾, 直接用80度氣炸鍋就可以風乾呀?
我想问师父如果要做杏仁是不是可以用一样的方法做?
我用光波爐整燒肉,都有脆的感覺。
若果光波爐和氣炸煱差不多,就不用購買多一個。
Oolong Tea 你講得都啱嘅 只不過氣炸鍋係清洗嘅時候就會簡單啲 🤗
好,good
好哥,想改氣炸合桃,用同一方法程序可以嗎?
多謝
Brenda Lau 千祈唔好客氣🤗用我呢個方法真係好姽又有味好好食😋💗
好哥哥,請問你用後怎樣清洗乾淨氣炸鍋
我買日本城特價即食腰果1樽$58, 用氣炸鍋160度6分鐘, 冇落油, 都金黃色好脆, 唔使洗, 懶😝
哎呀😊等我下次都試下先👈👍
不過冇塩味, 应該你的方法好味D👍
Can you please do one on peanuts? Thanks
用花生得唔得呢?可唔可以整五香或者麻辣呢?
好哥,枱布好靚,腰果正
芝娃娃 👧有眼光呀👁👍 喺日本100yen買㗎👈🙏😁
浸完乾水唔炸可以放幾耐?想浸乾淨佢用黎煲湯咁
想問問氣炸合桃做法可以一樣嗎?
怎樣可以消除苦澀味?
氣炸杏仁也一樣作法嗎?
血壓高,是否省卻盐油,浸水便可以,腰果味會被沖淡嗎?我通常是買即食無盐腰果。
pui fan wong 放心腰果唔會被沖淡味👍你試過就知啦😊一定好食過你出街買更加健康💪🏻😍🙏🏻
我唔落盐和油,如果焗爐用什麼溫度焗
腰果,我遲啲想買黎煲素湯
腰果素湯🥘畀條link你睇下🏆👁👁th-cam.com/video/RbXC33OmQUw/w-d-xo.html
我當然有氣炸鍋,他對每個家庭主婦的好幫手可以做出很多好吃😋又健康
吳芳伶 太好啦👏🏻👏🏻👍我仲有其他氣炸鍋二十多個食譜 吾知你有冇整過呢 😋😍🙏🏻