Cara Memasak Lapa-Lapa Makanan Khas Buton Sulawesi Tenggara

Berikut Cara Membuat dan memasak Lapa-Lapa Khas Tradisional Buton Sulawesi Tenggara
hello sobat Pernah dengar nama Lapa-lapa? Mungkin sebagian dari sobat ada yang sudah tahu. Sobat, Lapa-lapa merupakan nama makanan khas dari Sulawesi Tenggara.Khususya Buton, makanan ini biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari raya tiba, Penasaran dengan kenikmatan dari makanan satu ini, simak penjelasannya berikut.
Sekilas bentuk Lapa-lapa menyerupai lontong karena makanan ini sama-sama dibungkus dengan daun dan dibentuk memanjang. yang membedakan lapa-lapa dengan lontong adalah daun yang digunakan untuk membungkusnya. kalau lontong menggunakan daun pisang sedangkan lapa-lapa menggunakan janur kelapa. Makanan ini memiliki rasa gurih apalagi jika dimakan dengan lauk tambahan membuat kita semakin ketagihan.
Lapa-lapa dibuat dengan bahan dasar dari beras, kemudian beras dimasak setengah matang dengan santan kelapa. Setelah beras dimasak setengah matang, kemudian didinginkan dan dibungkus dengan janur kelapa, lalu diikat dengan tali dari batang pisang kering atau tali jenis lainnya.
Langkah terakhir adalah merebus lapa-lapa hingga matang sempurna. Bila lapa-lapa sudah matang dengan sempurna, angkat dan diamkan beberapa saat hingga dingin kemudian lepaskan tali ikatan lapa-lapa lalu hidangkan. Makanan ini dapat dinikmati dengan tambahan lauk seperti ikan asin dan lauk lainnya.
#Lapalapa
#MakananKhasButonSulawesitenggara

[@mohammedziqra4851]

mantab nih cara bikin lapa-lapanaya

[@mohammedziqra9024]

luar biasa cara masaknya

[@mohammedziqra0562]

sukses cara masaknya jadi nambah ilmu cara masak lapa-lapa

[@donjuanofficial]

terimakasih ya...

[@pogung3320]

mantab nih maknyus

[@donjuanofficial]

tks ya...

[@mohammedziqra0350]

mantab om lapa-lapanya...nambah menu masakan nih...

[@donjuanofficial]

terimakasih om

[@teknisifotocopypemula]

jadi rindu kampung halaman

[@donjuanofficial]

sama-sama om tahun ini tidak mudik

[@khoridachannel8503]

Lebaran makan lapa-lapa....mantap👍👍

[@donjuanofficial]

terimakasih bu...salam sukses sll

[@tiwikpolly1820]

GOOD

[@donjuanofficial]

tks very much

[@nailahafiz1976]

mantab om tutorial cara masaknya

[@donjuanofficial]

makasih

[@renyyusrina609]

sukses terus om tutorial cara masak lapa-lapa

[@donjuanofficial]

tks ya

[@opengcucok6835]

waw keren om cara masaknya

[@donjuanofficial]

tks ya

[@makjaro201]

Lapa lapanya enak banget,cocok banget buat hari raya,mantap dahhh👍👍

[@donjuanofficial]

terimakasih bun...

[@karminhaikal2817]

Salam sehat bang mohon maaf sbelumny, saya mau tanya untuk kelapany berapa butir utk 5 kg buat lapa"

[@k10_okkyayundauliawati83]

Kalau boleh saran, sebaiknya bahan2 nya ditulis di deskripsi box.

[@donjuanofficial]

siap trimakasih masukannya... salam...