شيف اسامة الله يسعدك ممكن لو سمحت تنهي فيديوهات الكنافة من بعد اذنك الله يرزقك انت وجهودك المميزة فعلاً شرح واضح وراقي جداً بانتظار اتعابكم وجهودكم وايضاحاتكم فيديو كنافة بفرك الطحين
@@eyadalboukai9884 تكرم اخي الكريم ان شاء الله مستمرين بالشرح ورح نعمل كل انواع الكنافة الناعمة وبعدها الخشنة الشعر بإذن الله وعم نحاول قدر الامكان نلبي طلبات الجميع ومانقصر بعون الله اكرمك الله
@@اتاللت اذا قصدك الكنافة الشعر بنحط كل كيلو كنافة 200غ سمنة 100غ قطر بندوب السمنة ونخلطها مع القطر وبنزلها على الكنافة بنفركهم شوي وبنفرهم على الماكينة
@@اتاللت وعليكم السلام اهلا وسهلا بيك اي بيظبط معك بس بدك تنتبه لعيار المي وفرمن اول دور وشوف اذا بيحتاجوا فرم دور تاني ولا لاء جرب عيار صغير من شان اذا في تعديل تكرم عينك
يعطيك العافية يارب شيف أنا من شوي عملتها على نفس الطريقة وكلشي كان تمام بس بالأخير فرطت معي كل حبة سميد لحال شو السبب ياترى أنا حضرت الفيديو السابق فرك الكنافة بالسميد وهذا الفيديو جربتها مع الالتزام بكل توجيهات حضرتك بس فشلت ممكن أعرف ليش ؟ محتارة لأني
@@asiamouhammad9534 منشفها كتير بالفرن لازم تنشيف خفيف وتنفرم ع الماكينة يكون فيها روح يعني فيها رطوبة وقبل التبصيم دفيها شوي بالميكرويف لازم تكون دافي ورطبة في فيديو قصير منزلو انا لهل الموضوع
جزاك الله كل خير
@@mahakhalifa1586 واياكم
شكرا جزيلا
بتشهي يعطيك العافية 👍👍👏👏👏
@@Macramebymervat شكرا جزيلا الله يعافيكي 👍👍
ماشاءلله عليك شكرا للتفاصيل
@@abeerdalloul3100 شكرا جزيلا الله يسعدك
شكرا على هذه المعلومات الدقيقة 🙏🏻يعطيك الف عافية
@@salamyoussefeljarouch-te6tr اهلا وسهلا شكرا للذوق الرفيع
نحن بالخدمة
@@salamyoussefeljarouch-te6tr اهلا وسهلا شكرا للذوق الرفيع
نحن بالخدمة
اسلوب مميز ومعلومات مفيدة😊😊
@@الشيفالمبدع 🥰🥰🥰🥰🥰
كل الاحترام والتقدير لاسلوب الشرح والمصداقية....ربي يجعلها في ميزان حسناتك
@@GhadaKhrata بارك الله بك سيدتي
شكرا جزيلا لذوقك الرفيع
@@Chef.Osama.Nبارك الله فيك تستحق مليون لايك ، قناه بدون موسيقى تستحق الدعم استمر وفقك الله
الله يجزيك الخير يا طيب
@@maliksy7280 واياكم بارك الله فيك اخي الكريم شكرا جزيلا
الله يسعدك ويوفقك يارب احلى شيف
@@ThaeerKareem الله يسعدك دنيا وآخرة
الله يجزيك الخير شيف
@@حلوياتبلال-ز4ش واياكم بارك الله فيك
شيف كيلو سكر ٨٠٠ مل ماء بتخلي الفرك يتش او هالعيار بس مع كعكة الكنافة ليكون في تجانس ؟
لو سمحت ممكن تعمل فيديو إلى خبز الكنافة مع شرحك المميز ويعطيك الف عافية🥰🙏🏻🙏🏻
@@salamyoussefeljarouch-te6tr تكرم عينك ان شاء الله قريبا
شكرا لذوقك الراقي
@@Chef.Osama.N 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
جزاك الله خيرا وبارك لك وبارك فيك على المعلومات الرائعة
سلمت جهودك ❤❤
@@sananakcho2742 بارك الله بك
شكرا جزيلا على الذوق الراقي
@@sananakcho2742 جزا الله خيرا من كان سندا وعونا لي
الله يعطيك العافية شيف
@@الشيفالمبدع الله يعافيك يارب
الله يعطيك العافية ..يا ريت وصفة اصابع زينب متل المحلات لو سمحت
@@samarrabah5358 الله يعافيكي اهلا وسهلا تكرمي ان شاء الله قريبا كل اصناف المقالي عوامة مشبك معكرون قطايف
سلمت يداك❤
@@ابراهيمفواز-ق8ل سلمك الله من كل سوء
شهيتني والله يا شيف انت مخلص بتقديم الوصفه وصادق الله يبارك لك
@@ibrahim99474 حبيب قلبي الله يبارك فيك يامزوق
مصداقية ❤
@@ابراهيمفواز-ق8ل الحمد لله 🌹🌹
قواك الله على طاعته
@@nouralsham2728 واياكم شكرا جزيلا
ما شاء الله معلومات رائعة الله يعطيك الف عافية
@@قرانيحياتي-ف1ج بارك الله بك شكرا جزيلا
الله يسعدك ويرزقك ويعطيك العافية
جهود واضحة ومميزة وفقك الله
@@eyadalboukai9884 شكرا جزيلا اكرمك الله وجبر قلبك 🌹🌹🌹
شيف اسامة من بعد اذنك طريقة كعكة الكنافة
@@hamzaab6311 تكرم عينك صديقي ان شاء الله قريبا رح اعمل فيديو بطريقة خبزة كعكة الكنافة🌹🌹🌹
@@Chef.Osama.N الله يكرمك يارب بالله عليك لاتتاخر علينا محتاجها ضروري وتكون متل الي بالفيديو الف شكر شيفنا
رائعة الله يسلم ايديك
@@omomar1034 شكرا لذوقك الرائع
الله يجير خاطرك ويبارك بعمرك
@@fathishakra6720 الله يجبر قلبك ويكرمك
شيف اسامة
الله يسعدك
ممكن لو سمحت تنهي فيديوهات الكنافة
من بعد اذنك
الله يرزقك انت وجهودك المميزة
فعلاً شرح واضح وراقي جداً
بانتظار اتعابكم وجهودكم وايضاحاتكم فيديو كنافة بفرك الطحين
@@eyadalboukai9884 تكرم اخي الكريم ان شاء الله مستمرين بالشرح ورح نعمل كل انواع الكنافة الناعمة وبعدها الخشنة الشعر بإذن الله وعم نحاول قدر الامكان نلبي طلبات الجميع ومانقصر بعون الله
اكرمك الله
@@Chef.Osama.N يعطيك العافية ووفقك الله
يالغالي وين غاطط عسى المانع خير
بالتوفيق
ممكن طريقة النابلسيه بعجينة الكنافه
@@safaakamel8452 تكرم عينك قريبا ان شاء الله
لو سمحت يا شيف ممكن طريقة الجبنة
@@mohamedkoura3754 اهلا وسهلا تكرم
فيديو الجبنة موجود بالقناة
سؤال شيف ..فرك الكنافة هي بينعمل منها اكلة اللبنية بالقشطة هي اكلة حلو شامية اكيد بتعرفها
@@nadazak.3715 اي بينعمل فيها
هي اصولها بفرك العجين
كم غرام سمنه للكيلو الكنتفه اذا بدي اطحنا للنابلسه وفي اضافات غير هيك
@@اتاللت اذا قصدك الكنافة الشعر بنحط كل كيلو كنافة 200غ سمنة 100غ قطر بندوب السمنة ونخلطها مع القطر وبنزلها على الكنافة بنفركهم شوي وبنفرهم على الماكينة
السلام عليكم شيف انا عم اشتغل نفس المصلحهعندي سميد نمره واحد من بعد الفرخه بصير عجين او فرك لكنافه للنبسيه
@@اتاللت وعليكم السلام اهلا وسهلا بيك
اي بيظبط معك بس بدك تنتبه لعيار المي وفرمن اول دور وشوف اذا بيحتاجوا فرم دور تاني ولا لاء
جرب عيار صغير من شان اذا في تعديل
تكرم عينك
نفس االمعاير الكتوبه على القناه عندك بدي اشتغل
المصفات المكينه اديش قياسه يلي راكبي وبتفرم عليها
انا بشتغل جبني ما بقش خير باس لمن بتبرد الانابلسي بجلد الاجبنه ليش ما بدياه جلد الاجبنه وبخمره حتى تشغل معي الجبنه
شيف ممكن نعرف قديش قطر الصينية يللي اشتغلت فيها وكمية الفرك والجبنة لو سمحت
@@omomar1034 سيدتي كلو مشروح بالفيديو
قطر الصينية 40
الفرك 800غ
الجبنة احضري فيديو طبخ الجبنة
اي سؤال تكرمي بالخدمة
يعطيك العافية يارب
شيف أنا من شوي عملتها على نفس الطريقة وكلشي كان تمام بس بالأخير فرطت معي كل حبة سميد لحال شو السبب ياترى
أنا حضرت الفيديو السابق فرك الكنافة بالسميد وهذا الفيديو جربتها مع الالتزام بكل توجيهات حضرتك بس فشلت ممكن أعرف ليش ؟ محتارة لأني
@@asiamouhammad9534 منشفها كتير بالفرن لازم تنشيف خفيف وتنفرم ع الماكينة يكون فيها روح يعني فيها رطوبة وقبل التبصيم دفيها شوي بالميكرويف لازم تكون دافي ورطبة في فيديو قصير منزلو انا لهل الموضوع
@@Chef.Osama.N الحيرة ياشيف أني مارتكبت ولا خطأ من هدول
وكانت دافية وناعمة ورطبة
حرقت الصينية وخليتها لبردت ومسحتا ورجعت حطيت دهنة سمنة خفيفة
وبصمتها ووقت قلبتها فرطت فورا قبل ماأحط القطر ماعرفت وين الغلط
@Chef.Osama.N شفت الفيديو وهو عندي بالمعرض تبع الجوال وكمان فيديو النابلسية يعني 2 الفرك والمد والتبصيم
الله يعطيك العافية شيف
@@nadazak.3715 الله يعافيكي يارب شكرا جزيلا