Churros Peruanos para NEGOCIO 😍🇵🇪
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2022
- #churros #churrosperuanos
Hola familia Aventurera 🙋♂
En este video preparamos dos tipos de churros muy comerciales en todo el Perú, prepáralo con toda la familia o en tu negocio.
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INGREDIENTES CHURRO PERUANO:
500 gr de harina común
50 gr de maicena
4 cdas. leche evaporada
1 huevo
60g de azúcar
50g de mantequilla
Pisca de sal
Anís al gusto
200 gr agua tibia
10g levadura seca
1/2 cda. de azúcar
CHURRO AMERICANO:
130 gr de harina común
125 gr de leche entera
125 gr agua
2 huevos
110 gr margarina sin sal
1 cda. de azúcar
1 cdita. de sal
Esencia de vainilla
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Gracias por la receta.
Medio chicloso te salio los churros peruanos
Que rico te felicito ❤
Gracias!!! Me encantó las dos recetas, saludos desde Venezuela, Zulia
Que buenos churros suculentos y sabrosos para merendar sinceramente....gracias por la receta de verdad 😎
Excelente tus recetas de Churros.
Mira que forma llamativa de hacer churros, que genial ☺
Qué delicia, me encantan los churros rellenos, esta receta la probaré este mismo fin de semana 😋
Me encantan los churros es de lo mejor hacerlos uno mismo y lo de agregarle anís es un buen toque !
Que buenas ideas Roycito están deliciosos ese churros gracias por la receta ya me diste una idea como comenzar un pequeño negocio
Un chef con toda la categoría, sencillo y delicioso. Me gustó mucho la verdad.
Buen video gracias 👍
Uf madremia que ricos, se me antojaron Bastante, hace ya mucho que no pruebo esa receta
Hola te saludo desde colombiana, bendiciónes, gracias por compartir tan hermoso conocimientos
Hola. Muy buenas tus recetas.
Muchas gracias Susana 🙏❤️
Buffff, que buena pinta!!
No le he visto mucha diferencia a los españoles, pero parecen riquisimos!!
Muy buenos, trataré de hacerlos, pa ver qué tal me salen, gracias amigo por compartir, bendiciones.
Saludos 🙌
Gracias x tus recetas Roy 👍😁 se ven riquísimos esos churros 😁👍
Prepáralos 🥰
Muchas gracias amigo Roy de vuelta al canal he estado muy ausente espero que acuerdes de mi desde la pandemia me ayudo mucho tu pollo a la brasa casero y de mas recetas, éxitos amigo cuídate mucho saludos desde Chosica
Que bueno saber de ti Mario un abrazo espero estés bien saludos 😊
Ameiii
Me encantan a prepararlos!!!!!! ,gracias
Genial 🥰
Esos sin son tan ricos 😋 nostros intentamos hacer pero creo que no nos salieron tan bien 😅
Hola muchas gracias por la receta, saludos desde California
Saludos Luisa 🥰
Hola Roy riquísimos churros, me inscribí en tus clases y aún no llevo los curso por falta de tiempo, pero veo también tus vídeos me gustaría si pudiera hace las bombitas que venden junto con los churros con un relleno de manjar y otras con un relleno medio amarillo creo q es a bese de camote
Lo tendré en cuenta para siguientes videos 😊
Te ví en tik tok ahora fiel seguidora 🤗
Muchas gracias Angelica 😊❤️
Buen dia una pregunta la masa se puede refrigerar ? Y si esta preparada Cuanto tiempo dura gracias bendiciones.
Roy, recientemente me enteré que la comida peruana estás en el top. Más arriba que la china incluso. Así que me encantará saber cada receta tuya
Hola se ven buenísimos los churros, como haría si solo consigo levadura fresca y no seca?
Usa el triple de cantidad
Riquísimo y eh tenido el placer de probarlo con decirte que me.engacho y llegue a comerlo todos los dias 1,20 sol me costaba a mi .Un abrazo amigo 🤗.
PERO EN PERU TAMBIEN HAY CHURROS CON CREMA PASTELERA Ó MANJAR BLANCO AUNQUE ES MEDIO MARRON CLARO PERO HE VISTO DE FORMA REDONDOS TIPO DONAS.
Si la masa lo ago un día antes
Una pregunta puedo utilizar pura agua o es necesario la leche
por favor la masa restante se puede guardar en la congeladora? (parte de arriba del frigider) o en la parte de abajo , y como se pu ede mantener caliente para venta, muchísimas gracias
Si se refiere a la masa de churros peruanos si, congelado dura un mes, el churro caliente debe estar en un envase cerrado y cálido
Una consulta Roy se puede sustituir la mantequilla con manteca vegetal?
Si claro, cumplen la misma función
Aver cuando haces unos churros pero de mota pa darnos un pase 🤪
Gracias por compartir la receta 😊 ya quiero intentar hacerla pero... quisera saber si puedo guardar la masa en la refrigeradora? O se echaría a perder? De qué forma la puedo guardar y por cuánto tiempo máximo? Porfavor ayudame algunos tips 🙏
Hola Abdy gracias por comentar, haré un video respondiendo tu pregunta 😊
@@elpalaciogourmet1007 Gracias 💞
seguimos esperando la respuesta estimado@@elpalaciogourmet1007
La receta pa' dónde se fue?
El churro va a congelador o ala refri parte abajo o arriba donde congela
Si lo usas en unos días abajo si es más de una semana arriba 😊
Gracias roy
Hola Roy disculpa dentro de la bandeja es papel manteca
Los churros me salieron duras, nada elásticos,que hice mal ?por favor dime. Soy vendedor ambulante y quiero agregar churros a mi venta gracias muchas gracias + tu respuesta
Use harina panadera o de todo uso freí en mucho aceite y usted utiliza a media altura de los churros
Pudiste saber qué pasó con tu receta ? El por qué te salió duros ?
@@margarita7599 Aun no se que paso con mi receta!podria usted ayudarme?,por favor.
@@rolandotapullimaguerra8627 Mucha harina tal vez ? el aceite muy caliente , amasa bien y que no se enfríe tanto la masa . poco a poco lo iras logrando.
Debe reposar bien la masa. Muchas veces no es falta de amasado sino de reposo. Después de reposar se desgasifica, se separa por porciones, se rellena, se les da forma y luego otra vez ha de reposar sólo poco tiempo. Vio usted que mientras él iba friendo los churros peruanos ya listos para freír estaban en reposo. Espero lo intente nuevamente y le salga bien
Ojo: Si la levadura seca no hace espuma, no levanta quiere decir que esa levadura ya no sirve.
🍀
Ya me provocó 😨😭
🥹🤭
No son churros peruanos se llaman churros españoles
Buenas mi estimado bella su receta que pasaría si le echara más manjar porque me encanta mucho el manjar blanco bendiciones gracias por su receta
Pasaría que le quedarían más ricos
@@elpalaciogourmet1007 gracias bueno le decía porque en otros canales dicen que el exceso de manjar rompe el churro y se puede derramar