iya emang resep aslinya emg ky gitu lebih enak, tp ini nyesuaiin lidah pelanggan disini cm senengnya aroma pandan aja,pernah sih aq komplitin ky gt mlh banyak yg komplen 😀👍🙏
Kalau saya karena untuk dimakan keluarga, maka tak berlendirin lada, bawang putih, jahe sedikit dan dikasih Masako, daun salam, daun jeruk purut dan sereh. Semua itu selerasih ya. Semoga jualannya laris ya om.
Cara buat nasi uduk nya bedah bgt.. Klw aku lebih suka di beras nya dulu biar keket.. Terus pindah kan ke baskom bersih.. Lalu santan nya masukin ke beres yg di baskom.. Dan bumbu nya juga komplit.. Pakai serei daun jeruk.. Pandan. Salam.. Jahe laos.kayu manis.. Simas.. Royco. Garam. Di jamin mantap... Ini aku liat ko bikin nasi uduk kaya nasi putih.. .
Mau lihat cara masak nasi uduk Chef Rudi kho aja,, lagi sedap bersih tempat cucian beras bukan pakai ember kaya gitu..itu buat rendam baju juga kali ya embernya😊🤣🙏
Gak mesti pakai minyak lagi mas,dari santan nya kan sudah cukup..terus santan nya kurang mas untuk porsi segtu.dan awam nya nasi uduk tidak lepas dari serai dan daun salam..salam uduk.terima kasih..tambahan klo saya 1 kelapa 1 kilo beras
itu kelapa parut bkn santan yg di freezer, jd harus diblender dl biar jd santan, kelemahan santan yg di freezer aromanya kurang nendang tp kalo kelapa parut di freezer aromanya sama ky santan segar
Makasih infonya bang semoga jadi amal zariah.. aamiin yarobbal'alamiin
𝙏𝙖𝙢𝙗𝙖𝙝 𝙠𝙝𝙖𝙨 𝙘𝙞𝙧𝙞 𝙣𝙖𝙨𝙞 𝙪𝙙𝙪𝙠
Di kasih geprekan tega batang serai dan tiga daun salam wah lebih enak dan harum mas nasi uduk nya okee mantaaaap
iya emang resep aslinya emg ky gitu lebih enak, tp ini nyesuaiin lidah pelanggan disini cm senengnya aroma pandan aja,pernah sih aq komplitin ky gt mlh banyak yg komplen 😀👍🙏
Baik sekali bpk ini.....caranya masak nasi uduk diberitahu secara d
Secara detil.
Semoga bertambah rejekinya ya pak.
Aniin Ya Robbal Alamiin 🤲🤲🤲
Aamiin yra 🙌🏻
Makasih nasi uduk yg wangi gurih mantap dan mesti mau mencoba sehat selalu
Memang cara masak nasi uduk tiap orang boleh om ya....sing penting tambah barokah om...aamiin
Kunci nikmat nasi Uduk ada pada Daun salam n Lengkuas
Mkshh Resepnya,Bang
Kalau saya karena untuk dimakan keluarga, maka tak berlendirin lada, bawang putih, jahe sedikit dan dikasih Masako, daun salam, daun jeruk purut dan sereh. Semua itu selerasih ya. Semoga jualannya laris ya om.
Mantap tutorialnya, tiap tahapan jelas disampaikan. Sukses terus bang, abaikan saja komentar sinis yg ada. 👍🏻
trmksh resepnya kk😊🙏
Smg sukses Bang...usahanya nasi udhuk....sehat2 selalu...aamiin x3 yra
amiin makasih supportnya
Makasih banyak resepnya kak. Semoga jadi pahala jariyah dan rezeki melimpah
80
Terima kasih ilmunya smoga jdi amal jariah usaha bo sukses 🤲🤲🤲amin
Klo nyuci jngn terlalu bersih bang. Vit bs hbs. Yg penting bersihkan debu2nya aja. Makasih tipsnya. Semoga rezekinya membawa keberkahan. Aamiin.
Amiin🙏👍
Saya KLO nyuci beras bersih2, takut msh ada pemutih nya.
Sekarang nd ada yg alami, ulat saja takut sama beras.
Aku kalo nyuci jg sampe bersih sampai aga bening airnya.....beraskan cm menjadi gula ditubuh kita....
Beras ada vitamin apa emang?
Wkwkw kandungan vitamin apa dalam beras bang?
Yg saya tahu beras karbohidrat alias gula alias kalori
Bpk yg terhormat, utk nasi uduk yg baik dan gurih, sebaiknya menggunakan beras apa, ( merk apa / jenis, apa. Wass .
Beras Pera ,merk bisa apa aja asal pera bukan pulen
@titiansinggasana Terima kasih, dg ikhlas berbagi pengetahuan. wass
Sangat bermanfaat
Terimakasih bang resepnya
Mantap
Nasi uduk kalau mau enak 1:1antara beras sama santan +sereh n salam yg banyak
Mantap akan mencoba 3 gelas saja bisa engga dgn tiga gelas beras
Bumbuny sederhana buanget tp rasanya kya apa gk tahu...😅
Cara buat nasi uduk nya bedah bgt.. Klw aku lebih suka di beras nya dulu biar keket.. Terus pindah kan ke baskom bersih.. Lalu santan nya masukin ke beres yg di baskom.. Dan bumbu nya juga komplit.. Pakai serei daun jeruk.. Pandan. Salam.. Jahe laos.kayu manis.. Simas.. Royco. Garam. Di jamin mantap... Ini aku liat ko bikin nasi uduk kaya nasi putih..
.
Si bapaknya bilang udah pernah dikomplitin bumbunya tapi malah dikomplain. Karena gak sesuai selera pelanggannya.
Itu uduk sp bubur sumsum yh ko bda g pk serei slam langkuas jd mnyus
Makasih bang resepnya sukses
Nasi gurih, mantao nasi kesukaan.makasih sharingnya.
Pintar yaa cara bikin lawu nyaa juala dimana laku segituu kalau bsa kasih ilmu nyaa trima kadiih
Mau lihat cara masak nasi uduk Chef Rudi kho aja,, lagi sedap bersih tempat cucian beras bukan pakai ember kaya gitu..itu buat rendam baju juga kali ya embernya😊🤣🙏
Ya ga masalah kali mungkin itu ember bersih, bukan buat cuci baju itu khusus buat cuci beras aja
Bacot. Dia share ilmu bukan share peralatan. Ambil ilmunya. Ga suka skip. Nambahin dosa aja lu pake fitnah orang
Jgn dengarkan omongan orang julid
𝙃𝙖𝙧𝙪𝙨𝙣𝙮𝙖 𝙥𝙖𝙠𝙚 𝙙𝙖𝙪𝙣 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙢 𝙥𝙖𝙠
Trima ksh mas resepnya tp msh mau nanya lauknya apa ya mas
lauknya bebas bs ayam goreng,orek tempe atau ikan goreng jg enak
Pak ngk pakai daun salam sama sere ya
Saya di kota Gresik kebetulan orang disini gak terbiasa pakai daun salam kalau serai ada sebagian yg pakai
Itu kok gak pakai Daun Salam Sereh ya padahal ciri khas nasi uduk itu bau harum dari Daun Salam Sereh
Kalau pas pematangan nya pake trik kaya gtu..jdinya lembek bang ke nasi uduk nya...
Ini beras pulen atau beras pera ya ? Trus kalau kita mau buat setengah resep tinggal di bagi 2 ya dari resep ini...?
Santan nya ga disaring lagi ya pak...?
nggak , kan udah di blender jd udah halus
kalo saya bikin , pake kencur ,salam, sereh ,jahe,lengkoas, rasanya lebih berasa nasi uduknya
iya mba dl jg sy masak ky gt tp pelanggan disini sukanya cm santan sm daun pandan aja
Emang pake kencur ya kak ada resep nya ga
Mbaknya pake santan ga
Bisa pake minyak bawang ga mas sama berasnya pera atau pulen ya
Pa jadi nga pakai santan
pakai itu yg di blender kelapa parut jd nya santan jg
mantap banget nih,salam salam teman baru
Tks
Ha di masak dulu dananya ya
keren tutotial yg g pelit informasi
Santan nya gak di peras dulu ya bng?
Biar nasi uduknya tdk cpt basi, bgaimana caranya...?.
Ga di masak dulu santanya ya mas
Tidak usah, langsung masukin aja
👍👍
Knp klu saya buat nasi uduk warna agak hitam mas. Knp tu mas? Ap pengaruh jahe merah
Nice. Ekonomis. Pengingat aja. Beras kalo banyak diaduk bakal nempel²
makanya klo nonton jgn di skip2. pas ngasih minyak pasti pas ente skip
Kira2 perlu gnkan sereh ape tdk
Yang diblender parut ya bang?
iya
Kok engak dikasih bumbu.malah daun pandan.klo nasi uduk sereh salam yg banyak bumbu juga lada bawang merah kdncur .tanpa daun pzndan.
Bang masak cara apa bngk di udek" trs bngk dorasi pula
Kelapanya Dikit,Trus Daun Salam dan Batang sereh gk Di Kasih.
Gak pake sereh & daun salam tha
Klu untuk 60 porsi kira2 pakek ayam suir brp kg nggeh
pake gelas ukur itu satu gelasnya 6 ons tinggal di kali kan
Kok ga pke serai sama daun salam dan daun jeruk knapa om ?
Gak mesti pakai minyak lagi mas,dari santan nya kan sudah cukup..terus santan nya kurang mas untuk porsi segtu.dan awam nya nasi uduk tidak lepas dari serai dan daun salam..salam uduk.terima kasih..tambahan klo saya 1 kelapa 1 kilo beras
iya itu untuk jualan dulu kan minyak masih murah jd biar lebih kerasa santanya tambahin minyak, kalo skrg ya murah santanya dr pd minyaknya
Saya mau tanya mas..klo boleh tau klo satu kilo beras santannya berapa bnyak ya mas..
@@yadihermawan3530 seeeaad
Kalau untu keperluan sendiri oke tapi untuk dijual kita kalkulasi untung ruginya doong
Nda pakai salam sereh mas...
Ga pk salam sere ya bang
Kalo 3 ttr beras santanya berapa kang
Mf bang untuk ukuran gelasnya berapa ml ya trm ksh
Nggak pakai daun salam dan sereh,ini khas mana
sebenernya pake berhubung ini dijual dan di daerah kami orang pada nggak suka atoma daun salam jadi dihilangkan
Berasnya perlu direndam dulu g" ya mas???
Kelapa sama ampasnya di campur tidak pake salam sereh mas
Ya kl saya msk nasi uduk pk salam serai daun jrk sm pandan
Ukuran santannya berapa
Itu santan beku atw kelapa parut..?
Nasi uduk Ter enak
Maaf bang itu santan yg di pakai sdh berupa santan yg di fliser atau Klapa yg sdh diparut tp di taruh fliser lalu di blender 🙏
itu kelapa parut bkn santan yg di freezer, jd harus diblender dl biar jd santan, kelemahan santan yg di freezer aromanya kurang nendang tp kalo kelapa parut di freezer aromanya sama ky santan segar
@@titiansinggasana , Terima kasih resepnya 👍🙏
Makasih resepnya bang..smoga jualannya laris manis n berkah 🤲
1 butir kelapa buat 12 kg bang ?
iya di blender semua sampai halus
Kelapa 3 genggam itu brapa kelapa bang?
Itu santan AP ampas
Ini nasi uduk abal abal saya bilang, yg asli cara masak nya tdk spt itu bro beda jauh apa lagi rasa nya maaf ya
1btr kelapa u/12 kg????
bkn 12 kg mbak, tp 12 gelas atau setara 7 kg🙏
Mas, itu penggunaan garamnya yang halus atau Garam kasar, Terima kasih
Caranya bikin gudeg,
Itu santan nya dri berapa biah kelapa mas, trs yg di blender sama ampas" nya di masak y
Pake ampas enakah ...?
........
Kok irit banget sih pak...kelapanya...disitu mahal kah
Bang mau tanyK per porsi berapa harga jual nya
Apa gk keasinan itu garemnya
Cuci beras ga usah diajarin kelamaan buang kuota preettt
Cm di kasih daun pandan aja kak..??ga pake daun jeruk,sereh,daun salam,laos dan jahe...???
pelanggan q disini ga suka daun jerukk ,dulu pake semua daun jeruk daun pandan
Ini ky nasi lemak ... Krn tak pake pala, cengkeh,sereh, aroma nya bkn nasi uduk 🙏
Kok cara masaknya kok di aduk trs ya bang.jadi ribet
Karna kalo gk diaduk matengnya gk merata, klo orang jawa bilang "nglethis"
Koq bolak balik dikasih air sih trus dikasih minyak segala
hemat santan
Mencuci beras dan mentakarnya cukup bilang aja, ini ribet bgt
Kl pake rice cooker gas apa prosesnya sama?
Berasa ribet y bolak balik kasih air & diaduk
Ribet kalli masak nya,harus nya gak pala disiram siram gek gitu,karna nasik yg bawah pasti lembek,klau disiram gitu
Ribet karna nggak tau ilmunya wkwk
Kelapanya kira2 brp ya
1/4 butir kelapa
Waduh g recommended nih segitu banyaknya beras,. Klp cm 3 genggam....d gt nasiya lembek gt ditambah air terus sih...
Itu santan beku kah, atau kelapa parut??