TORTA MATILDA de chocolate esponjosa y húmeda SIN MANTECA para golosos MUY CHOCOLATOSA
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Como hacer la torta de chocolate Matilda con la receta mas fácil y deliciosa, el bizcochuelo es increíblemente húmedo y esponjoso.
#matilda #chocolate #tortamatilda #pasteldechocolate #yomequedoencasa
INGREDIENTES para la mejor torta que comi:
para el bizcochuelo esponjoso:
Harina 0000: 2 tazas (250 gr)
Cacao: 1/2 taza ( 55 gr)
Leche: 1 taza (250ml) puede ser agua
Cafe instantáneo: 1 cdita
Huevos: 3
Aceite: 1/3 taza (90ml)
Sal: 1/4 cdita
Polvos de hornear: 2 cditas
Bicarbonato de sodio: 1/2 cdita
Azúcar; 1 taza (200gr)
para el relleno y la cobertura:
chocolate semiamargo: 300 gr
dulce de leche: 2 cdas colmadas
Crema de leche o nata para hacer chantilly: 400 gr
para el almíbar:
Agua: 150 ml
Azúcar: 150 gr
Cafe instantáneo: 2 cditas
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Sos una genia vero! Muchas gracias por la receta 😍 las medidas de tazas que vos usas son todas con las tacitas medidoras no? ❤
Pregunta...
Qe crema es la qe tengo que comprar para hacer el relleno??
Siempre me pierdo ahi voy al super y nose cual es la qe tengo qe usar
No encuentro la receta 😔
@@nelidamolina6491 si lees bien la receta, en "relleno y cubierta" te dice q es la crema con q haces la Chantilly
@@nadiapaolanieva4647 Toca donde está el nombre de la torta (el título) y se despliega la receta
Esta mujer siempre al terminar de preparar sus recetas termina regia, yoooo luego de preparar la torta terminé toda despeinada y enharinada peor que Cuki la mujer que prepara la torta en la peli👩🍳😂😂y eso creo es bastante 😂😂,... Lo chévere que me salió de-li-cio-sa, mis hijos felices 🤗
Jajaja Yo tambien !!😁
@@karinacamarzana2000 .misericordia.piedad
Jaja, la magia de la cocina, la parte decorativa, lo importante es el amor que pones y haces trocitos de amor comestibles😊
X2 😂🤣😂
Ola
Lo hice y me encantó.rapido de preparar,fácil, esponjoso y húmedo .a mi familia les encantó,y vos una genia explicando , cómo siempre con todas tus recetas .
LA HICE ME SALIO CASI IGUAL, DE SABOR IMPRESIONANTE, NO LA DECORE TAN BIEN, GRACIAS
Hice solamente el bizcochuelo y quedó genial! Mi sobrinito no quería dejar de comer jaja Gracias por esta receta super rica y fácil y sobre todo gracias por poner la receta con las medidas en tazas también, que no muchos lo hacen, y para los que no tenemos balanza nos viene de 10!
Gracias Verónica! Saludos a tu sobri 🥰
Hice únicamente el bizcochuelo paso a paso como en el vídeo, Realmente increíble, súper húmedo exquisito ❣️ Gracias por compartir la receta❤️🙏🏼. .. para la próxima voy a hacerlo completo!!
Que genia!! Mirá que soy bastante mala en la cocina, y me pasó muchas veces seguir otros videos y que no me salieran igual a la que hacen, esta vuelta me salió espectacular y la hice ya 2 veces, quede como una reina gracias a vos❤😘
SRTA. MIEL: -USTED ES MAS LINDA QUE TODAS LAS TORTAS DEL MUNDO TH-cam,
GRACIAS POR ENSENARNOS TANTO!!!.....ABRAZOTE DESDE NORUEGA! 💗
Vi los anuncios completos porque te lo mereces linda❤❤❤
😍 que me muero de amor, gracias 🌷
Mmmmmm
@@mielhouse q cacao??
Admito que me súper asusté cuando quedo medio aguado, pero salió genial como todas tus recetas.
Amé, gracias por tanto❤
Le echaste 250 gr de harina o son dos tazas de 250 gr??
@@alisongalvez1900
Hola ,espero no ser demasiado tardía para responder tu dudas...
miel house pone el ejemplo de taza como de gramos ...
Digamos que si ella dice 2 tazas es igual a (250gr) de harina eso sería si tenes una balanza
@@alisongalvez1900
O si no tenes balanza te da la opción de medir 2 taza de la misma
@@alisongalvez1900 Hola, la cantidad de harina son 250 gr, es un tanto difícil medirlo en tazas, ya que existen de dif. medidas. Creo que ella utiliza la de 250 ml., pero si te basas en los gramos es más exacta la receta.
LA HICE. ES EXTRA DELICIA, SUPER FACIL DE HACER, MUY RICA DE VERDAD . LA PRÓXIMA ME VOY A ANIMAR INTENTAR CON AGUA EN LUGAR DE LECHE.
PERO REAL ES MUY SENCILLA
Yo la hice y quedó exquisita! Muchas gracias por compartir la receta 😊
La hice y me quedó muy bien ! La preparé en un molde de budín porque no tenía el redondo. Utilicé café común con la leche. Gracias !!! Veré otras recetas tuyas.
Hice la torta y quedó deliciosa !entre todas las que probé creo que encontre mi torta de chocolate favorita! gracias por la receta ❤️
Una preguntita los ingredientes usaste en gramos o tz.
@@raydaticlavilcabarreto7656 lo
Lo hice en gramos y salió deliciosa
Exquisita la torta. Me salio a la primera... la verdad todas tus recetas me salen al primer intento
La hice y me salió súper exquisita. Muchísimas gracias por la receta ☺️
Hola! Para cuántas porciones rinde la torta?
Exelente,!!!! Y te digo que siempre uso papel manteca mojado solo con agua, sin elemento graso, lo.pego al molde pongo la preparación, queda húmeda, no se pega y el molde se conserva. Me encanta lo que haces!!!
Interesante, gracias por la info...❣️😍
Quiero contarles que ayer la hice, parecía que no me iba a quedar xq me pareció muy líquido de más la preparación lista para hornear, pero nada que ver, quedó excelente!! La verdad muy rica, húmeda y parece que la compré 😅. La puse en la heladera, y hoy sabe muchísimo más deliciosa (la rellené y puse por encima crema vegetal batida con chocolate en granos). De gusto: hacía años no comía algo tan rico. Muchas gracias por aparecer de una en mi búsqueda, sos una genia ❤️❤️
PD: Ah! Y no necesité hacerle el almíbar del final que muestra acá, la verdad de li cio sa!!! 🔥
Muchas gracias Leticia ❤️🇺🇾
Me declaro fan de esta mujer 😍❤
Muy buenas las recetas!! Siempre son fáciles, prácticas y exquisitas!!
SOS una geniaaaaa no sabía hacer bizcochuelo de chocolate y ahora gracias a vos y tu receta ya se cual hacer me salvaste en el cumple de mi hija xq ella me pidió su torta de chocolate y tu receta fue genial encima riquísima mil gracias SAS😊
La hice el Domingo y todavía no puedo creer como me salió!
Y todo gracias a vos!😉
Una vez más te agradezco por haberme hecho quedar tan bien.
Gracias genia!!👍
Mmm se vé exquisitaa!!.. gracias miel.x enseñarlaa!! ❤
Holaaaa acabo de sacar el bizcochuelo del horno 😊. Mañana es el cumple de mí marido y opte por tu torta para hacerla. Ojala les guste a todos
Hola... Ya la hice varias veces y estoy encantada... Ademas en casa todos felices. Muchas gracias.
8:48 que ternura las manos que giran el plato :)
😍
Ayer hice el bizcochuelo... riquísimo ☺️☺️ el mejor que probé. Me encantó la receta ❤
La receta más fácil que vi...😱 muchas gracias. 💕
Se ve riquísima y fácil! Se la voy a hacer a mi mamá en su cumpleaños 💕
Q bien q explicas ! Tenés muy buena onda 😘. Mañana la comemos con mi familia , gracias x la receta😍.
Te juro te amo tus recetas son lo más del mundo .... riquísimas y súper accesibles para el bolsillo...te felicito le pasas el trapo a todos esos cocineros de la tele q para hacer una receta necesitan un supermercado entero ...q Dios te bendiga
Amo tus resetas ❤️ e echo muchas y siempre me salen exquisitas 😘
SOS UNA GENIA 😍 hice esta receta y me salió exquisita 🤤 el mejor bizcochuelo 💪
Gracias q linda receta!!! Me encantó!!! Adoro como explicas y lo fácil que son los ingredientes!! Tu actitud y buena onda siempre! 👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️❤️🌈🌈😘
Amo la película y ahora el broche de oro la torta MATILDA❤mil gracias 😊
Todas tus recetas son geniales!!!!!! Sos mi idola!
Porfa haz el budin de mandarina he encontrado muchas recetas y ninguna me ha salido, porfa!!
Sos una genia. Es la segunda vez que hago la receta para usarla en los cumpleaños de familiares y nunca falla. Quedo siempre como una reina gracias a vos. Amo tu canal. No nos dejes nunca.
Hola Vero
Gran propuesta la de hoy!!!
Igual,tal como lo dijiste,es un bizcochuelo a tener en cuenta!!!
Gracias por esta dulzura🤗🤗🤗buen finde 😘👋🏻
Buen finde para vos también 👍
Vero me salió muy bueno el biscochuelo ,pero la rellené con dulce de leche nomás
Está espectacular
Gracias mi querida profesora por tus recetas tan bien explicadas.
Abrazo grande desde Salta
Besos para Salta 😘 💕 me alegro que te haya salido buena la tortita 👌
La hice, pensé de verdad que no me iba a salir. Me quedó PERFECTA 🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Q geeeeniiiaaaaa! Q bizcochuelo mas esponjoso .me viene super porq me quede sin batidora 😢
No puedo creer lo facil q lo haces.
Besos ❤❤❤❤❤🎂
Sos divina!! Me encantan tus recetas! Las hago siempre!!💖💓💗
Por esta cuarentena no festeje mi cumpleaños, ni siquiera con algo dulce así que bienvenida sea esta receta,sos una genia!!!😍
Feliz cumpleaños Maria 🎂🎈🎈🎈🎈
No me canso de hacer este bizcochuelo, si tengo que hacer torta de cumpleaños voy a este seguro! Sale igual que el de la caja y sin ningún esfuerzo, gracias 🤩
Que rica torta!!!! Sabes lo q más admiro de ti es q das todas las opciones, no te cuesta explicar q si tal o cual cosa no nos gusta das otras opciones. Y ni hablar de recetas . No cambies! Saludos desde Uruguay
Besos hasta Uruguay 😘💗
Siempre hago tus recetas y salen genial!! Hoy no se cómo va a salir la torta Matilda porque acabo de darme cuenta que me olvidé de agregarle el aceite🤦y ya está en el horno😁
Como te salió?
@@paulinocruzp salió muy rico a pesar del inconveniente😁
El aceite es solo para darle mas húmedad, por eso es opcional☺ A mi me encanta el toque que le dá.
Que ricooooo, tendre que hacer variables con algunos de los ingredientes, pero siiii ...justo deseaba hacer algo dulce y mas una torta como le decimos aca en Chile. Constantemente hago galletas de tus recetas (las unicas que me han resultado y ricas) gracias eres muy adorable y dulce y todo lo haces ver SUPER FACIL aun cuando no lo es...ese es tu sello.
Un abrazo y gracias por tu canal
Gracias Lucrecia ! Un abrazo hasta Chile
Te adoro pero mal!♡amo tus recetas seguí así!
Eres una genia todas las recetas que enseñas salen bien de bien. Gracias bendiciones para ti. Feliz año
Me encanta que hagas las recetas sin manteca! Muchas gracias 😘🤗
Me encantó !!! Muchas Gracias !! Voy a prepararla para el domingo 13 de febrero 😃 cumpleaños de mi esposo !!! ..... Lo voy a sorprender !! 👍🤭🤗💪👏👏👏👏👏👏 Soy María Rosa y saludo desde mi provincia Mendoza 😘
Q ricoo !! le voy a decir a mi mama q me la haga :D ayer hicimos las galletitas de limon quedaron exquisitas👌 nueva sups
Que linda torta!! Te admiro, tu prolijidad y la forma en que explicas todo es genial, sos una genia!!❤❤
Gracias Candela 💗
@@mielhouse Cómo se llama la canción de fondo?
Aida Mendez yo también tengo esa duda
Like por el plato mágico que gira 🤣
Es tan preciosa esa torta que ya la hice 2 veces y me salio barbara...muchas gracias!!....
Gracias 🥰❤️
Wow, increíble receta! Me encanta que tus recetas se pueden sustituir con lo que uno tiene. Sigue así que vas muy bien.😊👍
Exelente receta explicada de manera cordial
Sin gritar ni hacer alardes
Gracias !!!!!
La verdad a mi no me gustan los pasteles con mucho chocolate pero este se me antojo voy a ver si lo hago porque algunos de esos ingredientes no están tan económicos pero se mira rico 🤔🤔👌👌☺️ pd: lemon pie porfa
Se volvió nuestra torta favorita . Me la piden en cada cumpleaños de la familia 🎉gracias 🙏
Que bueno 👏👏👏 gracias 😘 ❤️
Espectacular..te doy mi LIKE..sabrosa se puede ver. Soy el chef de mierda de mi casa en cuarentena..asi que la haré con tu receta y agregaría..frambuesas y crema en lo alto..supervisado conntu video. Gracias y saludos desde Chile.
Muy buena la receta ,hice la torta me salio,espetacular esponjosa y alta hasta se puede hacer en un molde de 24 .riquisimo gracias😋🤩
Hola! Te sigo hace poquito y me salió muy esponjoso, riquísimo y es súper fácil. Solo que yo lo hice en una olla esse de 24 cm.
Lo puse a 160 y se me quemo un poco, la próxima lo pongo a mínimo.
Pero también había hecho la ltra torta de chocolate que subiste con café y me salió genial.
Gracias por tu tiempo y pasar las recetas❤
siempre fuego corona para cocinar en essen
Te salió en la essen no puede ser? 😰 a la mia le tengo desconfianza😅.
@@ivanabravo4448 por que? Animate!!
Y la remojan con almibar.
La estoy probando ahora mismo, quedó espectacular! sólo q ningún relleno, le puse 100 gr de azúcar. Gracias por la receta!
Me salió riquisima la torta,geniaaa❤
Guauuu, buenisima. Gracias por compartir esta receta
De todas las versiones que ví de esta torta ... ésta es la mejor sin duda .. gracias
Holaa,para algún día podrás hacer recetas para celíacos? Mi hermana y mi mamá lo son y me encantaría prepararle algo en esta cuarentena espero que lo leas miel house🤗😊
Hace unas semanas hizo un pionono apto
th-cam.com/video/i2LkGx_L71I/w-d-xo.html
Valeria Martínez puedes hacerlo con maicena perfectamente
Sustitui el harina por premezcla apta para celíacos y usa agua en lugar de la leche. En mi caso hago eso y tampoco uso azúcar refinada.
Lo hice y me salió deliciosa...es la tercera receta q me sale bien...
Torta MATILDA por la película ME ENCANTA el nombre jajaja siempre la llame así ... Cuando deseaba una torta decia como la de MATILDA 💗 se vee espectacular
Está demasiada buena, felicitaciones, cactaste la esencia.
Y la compartí también
Que facil que es!! Me gustaria que hagas ensaimadas 😁
Es el bizcochuelo de chocolate que mejor me salio ennla vida, receta infalible! Gracias por compartir
Hola. Te salío alta como en la foto? La hice 2 veces y me sale rica, esponjosa pero no en altura. Horno bien, no lo abrí antes. No se si la leche es caliente o fría. Tal vez eso?.Gracias!!
Hola realice tu receta riquísima !! Muchas gracias por compartir tus secretos 🧡
Hola! me encantó tu receta. Tus explicaciones súper claras y sencillas. Muchas gracias
Siempre me alegra el dia ver tus recetas por ese carisma y energia que tenes Vero !!! una pregunta la podria mezclar con batidora???
@sellopez yo creo que si pero que no se te pase de batido nada más 🙂🙂
@@cinevirtual8890 Gracias!!!
@@sellopez5218 de Nada
Me encantan tus recetas. Empecé un emprendimiento gracias a varias recetas tuyas. Las hice y cada vez me salen más ricas. Gracias por explicar tan clarito. Un saludo!!! Éxitos!!!!
Que lindo! Me alegro mucho Fabiana! Mucho éxito en tu emprendimiento 💗
Esta torta y tu canal son todo lo que esta bien! 🙏💕
Espectacular. Voy a intentarla hacer. Tus recetas son muy buenas y exactas. Gracias. Dios te bendiga.
Ohhh me encanto esta version, la decorare con mas dulces y estara perfecta para mi :3
Gracias por compartirlo :3
Muy buena la torta Matilda felicitaciones
Cómo estás? Siempre que tengo que hacer algo ,chusmeo tu página y hago algo.
Hice este bizcochuelo,con relleno de mouse de chocolate y dulce de leche con crema y frutillas arriba! Quedó genial.
Muchas gracias
Me encanta que pasa la receta en gramos de los ingredientes
En la caja de descripción está en gramos
Muy buens torta , ls voy hacer para el dia del padre.grsciss❤❤❤
Ya llegaste a los 600k, FELICITACIONES 👏👏👏👏. Vamos por el millón de abejitas😁😊😉. Segui asi Vero. Saludos desde mi canal 😊👋
Tremenda quedo está Torta super deliciosa .....la vamos hacer con mi hija...saludos !!!!
El agua o la leche tiene que ser fría o caliente
Creo que no necesitas Plato giratorio, ni mega cosas asi. La calidad de tu rostro, la tranquilidad de tu voz ¡lo espectacular que me salio la torta.!!..es de nivel superior. Con o sin plato giratorio.
De igual manera me encantó Tu Plato giratorio 😂me parece una genialidad
Hola! Consulta, podemos reemplazar la harina 0000 y el polvo para hornear por harina leudante? Muchas gracias! Las recetas son geniales ❤️
La hice,salió espectacular.Riquísimo bizcochuelo hasta para comerlo solo.👏👏👏
Gracias x tus recetas,y esa buena energía que transmitis, te quiero mucho 💕
gracias por la receta ,tú sencillez al explicar y simpatía jejejj en breve la haré (Flor d Uruguay ,55años ) ♡
Gracias Flor 😘 besos hasta Uruguay
La hice para un cumple. Y me dijeron : "es épica" realmente deliciosa.
Muy buena la receta la voy a hacer y a mí me gusta mucho el chocolate se veía exquisita gracias sos una genia besos y que estés bien soy Miriam museda de Córdoba Capital Argentina 👏👍☺️
Besos hasta Córdoba 💗
Hice la receta en tazas y me salio ESPECTACULAR, gracias besitos
Siempre que hago tus recetas me salen muy bien y ricas y hoy no es la excepción, me salió alto y gracias a que lo humedeci con el café salió húmedo, graciassss por la receta 🥺💜
Muchas gracias por comentarlo ❤️ me alegro que te haya gustado la receta
Voy a hacer esta torta para el cumple de 4 de mi peque que es fanática del chocolate!!!!!
Que deliciosa se ve esta torta!!! Sos una genia, que bien explicas!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Que riquísimo besitos desde SALTA LA LINDA 😘😘😘😘😘😘😘
Besos hasta Salta 😘💗
Muy buenas recetas empecé a mirar los alfajores y no puedo de mirar tus recetas, no se por cual decidirme son todas muy fácil gracias por tus explicaciones 💕❤️❤️
Gracias Bianca 🥰♥️
Recién descubro tu canal porque una página que vi lo recomendó y con este video ganas una suscriptora. WOW que bien enseñas.
Espectacular! 10/10