【ポテトフォカッチャ】ジャガイモをパンに練り混んだらめちゃくちゃ美味しかった!(How to make the Potato Fosaccia)(難易度★★)

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @あーや-i5e
    @あーや-i5e 4 ปีที่แล้ว +9

    更新待ってました!
    今日は甘いパンを焼いたので、明日はフォカッチャ作ります☺
    毎日帰宅してパンを焼くのがルーティンになってしまいました😂

  • @すい-h7y
    @すい-h7y 4 ปีที่แล้ว +2

    Tシャツかわいい。パンへの愛を感じます。

  • @恵-u5b
    @恵-u5b 4 ปีที่แล้ว +3

    ベーカーさん、いつもありがとう
    これ、絶対美味しいわ😚
    子供たちも喜びそう🤗
    日曜日に作ります❗

  • @mayumi3842
    @mayumi3842 2 ปีที่แล้ว +1

    初めまして。
    パン作りはほぼ初心者ですがそれでも上手く出来ました👍
    モチっとしてほのかなおじゃがの甘みがとても美味しいですね。
    自宅から遠くてなかなか行かれないお気に入りのパン屋さんのフォカッチャを思い出しました😌
    わかりやすい解説と穏やかな雰囲気がいいです〜。
    また違うパンにチャレンジしてみたいと思います✊

  • @美紀-t7l
    @美紀-t7l 4 ปีที่แล้ว +9

    オープン入れる時「行ってらっしゃい♪」私も言っちゃいます(笑)

  • @リラメル
    @リラメル 4 ปีที่แล้ว +2

    凄くおいしそうだったので作ってみました!
    外はパリパリ、中はふわふわで美味しかったです❤️家族にも大好評でした‼️

  • @なつちろ
    @なつちろ 4 ปีที่แล้ว +3

    じゃがいもをたっぷり入れて作ってみました!
    母が売ってるやつみたいだと喜んでくれましたー!
    じゃがいものほのかな甘みがまたやみつきになります🥔

  • @夢見る華子-q4y
    @夢見る華子-q4y ปีที่แล้ว

    前回のフォカッチャに続きこちらのポテトフォカッチャ作りました🥔🧀
    とてもモッチリで、これだけで食べても大満足でした👍
    パンとジャガイモって合うんですね😄

    • @pandukuri
      @pandukuri  ปีที่แล้ว

      ジャガイモと小麦の組み合わせは最高ですよ!
      具材がなくても本当に美味しいので私も大好きです😁

  • @泥谷京子
    @泥谷京子 4 ปีที่แล้ว +2

    これ絶対作ります
    美味しそう~

  • @リナ-q8u
    @リナ-q8u 4 ปีที่แล้ว

    さっそく今日焼いてみましたー🎶
    凄く美味しくて家族にも大好評でした☺️
    ありがとうごいました🎶
    また美味しい動画楽しみにしてます😌

  • @ゆん汰-n5m
    @ゆん汰-n5m 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう〜😍
    以前、じゃがいもを混ぜたパンのレシピを知りたいと言っていたので、とても嬉しいです!
    今の季節に作ってみたいと思います!

  • @ローズマリー-y7q
    @ローズマリー-y7q 3 ปีที่แล้ว

    凄く美味しそう〜!絶対作ります!!

  • @-mashiro3060
    @-mashiro3060 4 ปีที่แล้ว

    作りました~♪めっちゃ美味しくてこれはうちの定番になりそうです。ポテトフォカッチャもカレーパンも中種法もとっても美味しくできました^^vいつもわかりやすくておいしいレシピをありがとうございます。

  • @amarichan761
    @amarichan761 4 ปีที่แล้ว

    いつも動画楽しみにしています!
    作ってみたのですが、とっても美味しかったです!!!

  • @マカロンロンロン-g9h
    @マカロンロンロン-g9h 4 ปีที่แล้ว

    毎日ベーカーさんの動画レシピ拝見しています。今日ポテトフォカッチャ作ってみました!美味しかったです。これからは空豆やグリンピース枝豆など入れて美味しいかな?

  • @noonseorl
    @noonseorl 4 ปีที่แล้ว +7

    糖分入れなくても膨らむんですね!

  • @あっかーのオカン
    @あっかーのオカン 4 ปีที่แล้ว

    めっちゃ美味しそうだー💕
    あまり捏ねなくていいなんて私にピッタリ🎵
    作るっきゃないっしょ😄

  • @ぶるーべりー-p5k
    @ぶるーべりー-p5k 4 ปีที่แล้ว

    昨日作りました!
    普通のじゃがいもで作りましたが、とっても美味しかったです!

  • @あやこさん-d4o
    @あやこさん-d4o 4 ปีที่แล้ว

    毎回動画楽しみにしています。
    子供がアンパンマンのやさいスティックパンが好きで、似たようなものを作って欲しいです。

  • @ごっごどぅえんでぃーわん
    @ごっごどぅえんでぃーわん 4 ปีที่แล้ว

    めちゃめちゃ美味しかったです!!ありがとうございます🥰

  • @5himawari556
    @5himawari556 2 ปีที่แล้ว

    いつも楽しみに拝見しています♪
    時短で市販のマッシュポテト(乾燥)を使用する場合の水分量を教えていただけると嬉しいです。

  • @ごっごどぅえんでぃーわん
    @ごっごどぅえんでぃーわん 4 ปีที่แล้ว

    美味しそう🥺今から作ります!

  • @美子の言の葉
    @美子の言の葉 4 ปีที่แล้ว

    ミニハンバーグを入れて作ってみたいですね~♪😊
    フォカッチャはあまり捏ねないので、体力のない私にも楽に作れそうです♪🍑💕

  • @Aki-ky7ed
    @Aki-ky7ed 4 ปีที่แล้ว

    最近、ブリティッシュベイクオフを観るようになって、色んなパンを知るようになりました〜。よりパンに興味が出てきました!おすすめの番組です!

  • @50ニック
    @50ニック 4 ปีที่แล้ว

    ナチュラルチーズを作ってみてはいかがですか?
    モッチャレラくらいならレンネットですぐできるっぽいです

  • @yukik7810
    @yukik7810 3 ปีที่แล้ว

    生地にオリーブオイルを練り込む場合、その分、水の量を減らしますか?

  • @ちゃんきみ-o5l
    @ちゃんきみ-o5l 4 ปีที่แล้ว +3

    準強力粉が自分の周辺(?)には売ってないんですケド、強力粉と薄力粉を配合して代用するには、どうしたら良いのデショウ?

    • @ももも-m4b
      @ももも-m4b 4 ปีที่แล้ว +3

      強力粉:薄力粉を8:2で配合すると準強力粉に近いタンパク質含有量になりますよ!!

    • @ちゃんきみ-o5l
      @ちゃんきみ-o5l 4 ปีที่แล้ว

      @@ももも-m4bさん
      ありがとうございます!
      今度からヤってみます!

  • @犬蕨-g3g
    @犬蕨-g3g 4 ปีที่แล้ว

    Tシャツ可愛い

  • @sakuraiyuki4695
    @sakuraiyuki4695 4 ปีที่แล้ว

    何時も参考にしてパンを焼いています。ジャガイモはレンジでチンしても大丈夫ですか❓

    • @pandukuri
      @pandukuri  4 ปีที่แล้ว +1

      もちろんレンチンで大丈夫ですよ(^^)

    • @sakuraiyuki4695
      @sakuraiyuki4695 4 ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます😊パン焼き始めると楽しくて色々挑戦したくなりますね。天然酵母もこちらで参考にして焼いパンをプレゼントすると喜ばれます。これからも応援してます。

  • @akukair2716
    @akukair2716 4 ปีที่แล้ว

    めっちゃおいしそう!
    これチーズ無しでもいけるっちゃいけるかな?

    • @pandukuri
      @pandukuri  4 ปีที่แล้ว

      もちろん。
      チーズなしでも美味しいと思います(^^)

  • @user-marchingail
    @user-marchingail 4 ปีที่แล้ว

    おいしそ!
    今度作ってみます(^^)

  • @nowrena
    @nowrena 4 ปีที่แล้ว

    あー絶対美味しいやつ、、!!!
    新じゃがだと水分多めなので普通のじゃがいもとは配合変わるんですよね?

    • @pandukuri
      @pandukuri  4 ปีที่แล้ว +1

      どちらにしろ、茹でるのでグラムがあっていればそのままで大丈夫ですよ(^^)

    • @nowrena
      @nowrena 4 ปีที่แล้ว

      完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
      たしかに!じゃあ新じゃが売ってない場合も作れますね♪嬉しい♪
      お返事ありがとうございました!

  • @如月らん-k1x
    @如月らん-k1x 4 ปีที่แล้ว

    新じゃが😍でも、こっちはまだ、売ってないorz
    膨らむ様を見たいので発酵中を早送りできませんか?

  • @mutsumiokoshi8382
    @mutsumiokoshi8382 4 ปีที่แล้ว

    いつも楽しく勉強させていただいています。これを先日トライしたのですが、流れるくらい生地が柔らかくなってしまい、ギブアップしました。何がおこったのでしょう????アメリカ在住です。ポテトはメイクイーンを使いました。強力粉は。でんぷん量が表記されていませんでしたが、bread flourと書かれてました。材料は、正しく計量染ました。 準強力粉は見かけないので。強力粉を使いましたが、それが原因ですか???

  • @nontannontan2106
    @nontannontan2106 3 ปีที่แล้ว

    こんにちは!
    質問なんですが、オーブンは予熱しますか?予熱しずに240度で大丈夫でしょうか?

    • @pandukuri
      @pandukuri  3 ปีที่แล้ว

      予熱してから焼いてくださいね😊

    • @nontannontan2106
      @nontannontan2106 3 ปีที่แล้ว

      @@pandukuri
      お返事ありがとうございます!やってみます!

  • @上原アルネチ
    @上原アルネチ 4 ปีที่แล้ว

    ありがとう!

  • @やじまき
    @やじまき 4 ปีที่แล้ว

    初めて フォカッチャを作りました!
    『モッツァレラチーズなんて 無ーい』と
    溶けるタイプのスライスチーズを
    包んで焼いてみましたが
    とっても 美味しかったです。
    最後にたっぷりめに塗った
    オリーブオイルが こんなに 良い食感を
    作る事を 初めて知りました。
    新じゃがでなくても 充分に
    美味しいです
    北海道の新じゃがは 7月に出来ます♪
    新じゃがで作る事を楽しみにしつつ
    それまで何度も リピすると思う
    レシピに会えました。
    ありがとうございます(*´ω`*)/

    • @pandukuri
      @pandukuri  4 ปีที่แล้ว +2

      嬉しいです(^^)
      もちもち感が、新しいですよね!
      わたしもこのパン大好きです♫

  • @neo-zg8xq
    @neo-zg8xq 4 ปีที่แล้ว

    材料が体にやさしそうだねぇ

  • @かわむらみき-o7i
    @かわむらみき-o7i 4 ปีที่แล้ว

    😍💕

  • @フルーチェタパス
    @フルーチェタパス 4 ปีที่แล้ว

    冷めてから食べるなら、モッツァレラよりプロセスチーズの方が良いのかしら(゜゜)

  • @nightbirds43106
    @nightbirds43106 4 ปีที่แล้ว

    じゃがいもが緩くて成型ならず、リベンジします!

    • @pandukuri
      @pandukuri  4 ปีที่แล้ว

      頑張ってください(^^)