ขนมตาล(สูตรเป๊ะไม่ต้องลองผิดลองถูก)ฟูสวยหอมหวานมันอร่อยจร้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2019
  • ส่วนผสมตอนยีเอาแต่เนื้อตาล
    1.ลูกตาลสุกลูกใหญ่ 1 ลูก
    2.น้ำเปล่า 1 ลิตร
    3.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    ส่วนผสมตัวขนม
    1.เนื้อตาลที่ได้จากตาล1ลูกใหญ่ประมาณ 300 กรัม
    2.แป้งข้าวจ้าว 2+1/4 ถ้วยตวง
    3.แป้งเค็ก 1/2 ถ้วยตวง
    4.น้ำตาลทราย 200 กรัมความหวานปรับลดได้ตามชอบ
    5.เกลือป่น 1 ช้อนชา
    6.กะทิ 500 ml
    7.ยีส 1 ช้อนโต๊ะ
    8.มะพร้าวทึนทึก 1 ลูก
    วิธีทำดูได้ตามคลิปเลยจร้า
    ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊

ความคิดเห็น • 685

  • @user-yw6tf9ym9c
    @user-yw6tf9ym9c ปีที่แล้ว +3

    ตอนเด็กมีที่เก็บตาลอยู่2ที่ ที่หนึ่งเจ้าของเขาจะมาตัดตาลเพื่อกินตาลอ่อนแล้วทิ้งงวงตาลที่มีลูกเล็กๆไว้ แม่ก็จะให้ไปเก็บลูกเล็กๆมาเพื่อจะตัดเอาหัวตาลไปกินเป็นผัก ปัจจุบันที่ตรงนั้นเป็นบ้านจัดสรรไปแล้ว
    ส่วนอีกที่เหมือนเป็นที่รกร้างเจ้าของไม่สนใจดูแล
    จะมีต้นตาลและลูกตาลสุกหล่นใต้ต้น (ใต้ต้นจะไม่รก)เราจะไปเก็บมาให้แม่หรือคนข้างบ้านทำขนมตาลให้กิน เม็ดตาลข้างในเอาไปเล่นเป็นตุ๊กตา
    เล่นเบื่อแล้วก็เอาไปฝังดินรอมันงอกก็ไปเอามาผ่ากินจาวตาลได้อีก ส่วนปัจจุบันเจ้าของยกให้พระสร้างวัดเป็นที่เผาศพไปแล้วมั้ง ไม่มีให้เก็บแล้ว

  • @beechanidapa9792
    @beechanidapa9792 6 หลายเดือนก่อน +1

    พิธีกรครัวบ้านๆน่ารักมาก อธิบายเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  6 หลายเดือนก่อน

      ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍

  • @user-si7nn5bd7p
    @user-si7nn5bd7p 2 ปีที่แล้ว +1

    สอนดีมากทุกขั้นตอนละเอียด ขอบคุณค่ะ ชอบกิน

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 4 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากๆๆค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee1 3 ปีที่แล้ว

    สวยจริงๆค่ะ มีลูกตาลแล้ว ต้องทำค่ะ

  • @user-qb3ps4xx5q
    @user-qb3ps4xx5q 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากนะคะ
    จะลองทำดูค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  8 หลายเดือนก่อน

      ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍

  • @pungthippuekpewvong6063
    @pungthippuekpewvong6063 ปีที่แล้ว

    น่า​ทาน​มาก​ค่ะ.ชอบ​มาก​ตอนเด็กแม่เคย​ทำขนม​ตาล​ให่ทานค่ะ

  • @aomchaising3387
    @aomchaising3387 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคะชอบติดตามตลอดคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้า ขอบคุณมากๆค่ะ☺️😍🙏

  • @janyathanomsing7963
    @janyathanomsing7963 2 ปีที่แล้ว +9

    ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่แบ่งปันสูตร ให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆได้มีอาชีพเลี้ยงตัวและครอบครัว ขอให้ครอบครัวมีความสุขนะคะ

  • @siphankiratisevee390
    @siphankiratisevee390 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ, ที่มาแชร์
    ชอบทานครับ

  • @thongbaiaugerot7852
    @thongbaiaugerot7852 3 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดค่ะ👍🌸

  • @user-cm3yk7go6w
    @user-cm3yk7go6w 4 ปีที่แล้ว +7

    เป็นขนมที่ไม่เคยทำเพราะหลายขั้นตอน
    แต่ชื้อกินเอา ทั้งๆที่ชอบทำขนมไทยเป็นประจำ..

  • @user-jk3qz6zr2p
    @user-jk3qz6zr2p 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำขายยุ่เหมือนกันค่ะ แต่คนละสูตรกันค่ะ ขายดีมากค่ะ

  • @user-gt9lk7fb6n
    @user-gt9lk7fb6n 3 ปีที่แล้ว +1

    ฟูสวย น่าทาน คงหอมอร่อยน่าดูนะค่ะ คุณแพรวฝีมือเยี่ยมค่ะ

  • @nphone2428
    @nphone2428 3 ปีที่แล้ว +12

    ลองทำดูแล้วนะคะฟูนุ่มหอม
    อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณแพรวมากนะคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ😊😄😍

  • @user-yz3yi3em7f
    @user-yz3yi3em7f 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @poppop3975
    @poppop3975 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะต้องติดตาม

  • @paweenasaengthong9263
    @paweenasaengthong9263 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรนะคะ

  • @user-bp8yn7xp5l
    @user-bp8yn7xp5l ปีที่แล้ว

    น่าทานมากจ้า

  • @user-lh7bq9vu4k
    @user-lh7bq9vu4k 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากขนมตาล

  • @chaloemphan
    @chaloemphan 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะ

  • @user-jl2nb2hw6k
    @user-jl2nb2hw6k 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูแล้วฟูน่าทำทานค่ะ

  • @JJj-em4ki
    @JJj-em4ki ปีที่แล้ว

    ทำแล้วน่ากินจังค่ะ

  • @phakhamonchatairat3872
    @phakhamonchatairat3872 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากคะ

  • @violetgnexwch7247
    @violetgnexwch7247 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านเห็นแม่ทำตั้งแต่เด็กๆเลย.เป็นคนอยุธยาคะ.บางสูตรใส่ไข่ไก่ด้วยคะ.ทำขายห่อเล็กๆ.ชอบทานมาก.คะ

  • @ning889
    @ning889 ปีที่แล้ว

    มาดูวิธีทำขนมตาลด้วยค่ะ นึ่งเสร็จแล้วเหลืองฟูน่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @ko207ko7
    @ko207ko7 ปีที่แล้ว

    เพิ่งมาดูครับ พอดีว่าไปเห็นลูก ตาล หล่นเลยเก็บมาทำดูไปรู้จะออกมาเป็นไง

  • @jeabie
    @jeabie 4 ปีที่แล้ว +2

    ขนมตาลอร่อยๆหากินยากมากๆ

  • @user-ln1wk1vl5c
    @user-ln1wk1vl5c 3 ปีที่แล้ว

    ขนมสวยมาก

  • @mimichangmek1895
    @mimichangmek1895 2 ปีที่แล้ว

    ทำตามทุกอย่างแต่ไม่ฟูค่ะ เลยแอบเอาผงฟูใส่ก็ฟู ขนมนิ่มมากค่ะอรอยดี ให้เพื่อนหมด เพราะชอบทำไม่ชอบกิน

  • @poppop3975
    @poppop3975 4 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเลย

  • @user-nh4rr3nl3r
    @user-nh4rr3nl3r 3 ปีที่แล้ว +4

    พึ่งทำครั้งแรกค่ะไปดูอาทำสูตรของแม่เขา แล้วหนูมาลองทำตามสูตรนี้ดูตั้งแต่แกะลูกตาลเลยค่ะ นุ่มดี ก็ใช้ได้ค่ะ น้องชายกินชมว่าไม่เหมือนที่เคยกินส่วนมากจะฝึดติดคอ ขอบคุณความรู้ดีๆนะคะ จะลองทำอีกค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😄😍👍🙏

  • @user-rz5bd1kb5t
    @user-rz5bd1kb5t 4 ปีที่แล้ว +3

    เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรคุณแพรนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊

    • @dccghhhhj1386
      @dccghhhhj1386 2 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious น่าสนใจค่ะ

  • @mywaymywee5834
    @mywaymywee5834 4 ปีที่แล้ว +11

    เป็นขนมที่ชอบทานมากค่ะ เเต่จะหายทานยากนิดนึง

    • @user-ji6nx7ov7z
      @user-ji6nx7ov7z 3 ปีที่แล้ว +1

      ชอบทานค่ะแต่ทำทีไรมันมีรสขื่นๆค่ะ

  • @hartyy23
    @hartyy23 4 ปีที่แล้ว +4

    สวัสดีค่ะพี่แพร ไม่ได้กินนานเลยคะขนมตาล😍😍♥️♥️👍

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ😊😊

    • @bankmobile8263
      @bankmobile8263 3 ปีที่แล้ว

      @@home-kitchen1but.delicious

    • @sutreerapongpaiboon559
      @sutreerapongpaiboon559 9 หลายเดือนก่อน

      ขอเบอร์สั่งซื้อขนมด้วยค่ะ

  • @user-zr6ou4fh6t
    @user-zr6ou4fh6t 4 ปีที่แล้ว +1

    ยากเหมือนกันนะต้องมานั่งแกะตาล

  • @user-nl2vj6wz5f
    @user-nl2vj6wz5f 4 ปีที่แล้ว +5

    ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ ขนมขึ้นฟูสวยค่ะ แต่พักแป้งประมาณ 1ชั่วโมง เพราะสังเกตเห็นว่าแป้งขึ้นฟูมาก จึงลองนำมานึ่ง ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ😊😄😍

  • @suphaphornlalang6401
    @suphaphornlalang6401 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ั

  • @lifestyle_smallvillager
    @lifestyle_smallvillager 4 ปีที่แล้ว +2

    เยี่ยมเลยค่ะ จะลองทำดูนะคะ

  • @user-bl3iz2kt9t
    @user-bl3iz2kt9t 3 ปีที่แล้ว +3

    สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมาก ขายดีด้วยจร้า

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากแล้วจ้า ขายดิบขายดีนะคะ
      ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️👍👍

    • @user-vm7ty7kg7j
      @user-vm7ty7kg7j 3 ปีที่แล้ว +1

      พรุ่งนี้จะลองดูค่ะ ไม่รู้จะออกมาดีป่าวนะค่ะ ดีใจด้วยนะค่ะ ขนมออกมาดี ขายได้ รวยรวยนะค่ะ

    • @user-zf2uk5bo7k
      @user-zf2uk5bo7k 2 ปีที่แล้ว

      ขายยังไงคะ

    • @user-bl3iz2kt9t
      @user-bl3iz2kt9t 2 ปีที่แล้ว

      @@user-zf2uk5bo7k ลูกละ 5 บาทคะ ลูกเล็ก 2ลูก 5 บาท คะ มะพร้าว แยกใส่ถุงต่างหากคะ ลูกค้บางคนกินลูกค้าบางคนไม่กินคะ แล้วแต่เเม่ค้าสะดวกน๊าาาาาา เราสะดวกแบบนี้ มะพร้าว ลูกค้าไม่เอาคะส่วนใหญ่เลย เราขายมะพร้าวใช้แค่วันละซีกเองคะ เเต่ผสมในขนมตาลใช้มะพร้าวกล่อง สูตรนี้อร่อยจริงจากที่เคยลองๆ มาหลายช่อง แป้งขึ้นไวด้วยคะ ไม่ต้องเสียเวลานานกลิ่นยีสก็ไม่ออกเลยคะ ลูกค้าทานแล้วชมว่าอร่อยไม่มีกลิ่นยีสจร้าาาาา

    • @user-bl3iz2kt9t
      @user-bl3iz2kt9t 2 ปีที่แล้ว

      @@user-vm7ty7kg7j ลองยังคะ ของเราขายดีน๊าาาาาาา กบิ่นยีสไม่ออก แป้งนุ่ม หอมมันอร่อยเลย คะ

  • @user-xl9jx2bt1e
    @user-xl9jx2bt1e 4 ปีที่แล้ว +2

    ดูแล้วน่ากินสอาดดี.

  • @user-yi1sg1ph5o
    @user-yi1sg1ph5o 4 ปีที่แล้ว +3

    สุดยอดคะ

  • @user-md1xc1if5u
    @user-md1xc1if5u 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมชอบกินขนมลูกตามผมชอบทำขนมครับ

  • @user-ln1qi4vq2g
    @user-ln1qi4vq2g 3 ปีที่แล้ว +1

    เเพรวสวย

  • @user-vd1fn3xb8z
    @user-vd1fn3xb8z 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทำขายจัง

  • @user-jw8rp3ng3l
    @user-jw8rp3ng3l ปีที่แล้ว

    ทุกอย่างมันต้องใช้เวลาและอดทนจ้าดูง่ายแต่พอเราทำมันไม่ง่ายดังที่คิด ทำต่อไปจ้ะไม่ยอมแพ้

  • @user-pq5il5gg7t
    @user-pq5il5gg7t 3 ปีที่แล้ว +1

    จะลองทำดู เก็บลูกตาลไว้ได้หลายลูก

  • @baiyokkittychannel5671
    @baiyokkittychannel5671 2 ปีที่แล้ว +1

    ได้ลองทำตามสูตรแล้วนะคะ อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ แต่ว่าวันนี้ทำไป ไม่มีผ้าขาวบางค่ะ เลยไม่ได้ดูดซับน้ำเหมือนคริป ดังนั้นเลยใส่เนื้อตาลแบบเป็นน้ำลงไป แต่ด้วยความที่มันเป็นน้ำ ไม่ได้แห้งเหมือนคริป ก็เลยไม่สามารถใส่กะทิได้ 500 ml ค่ะ ใส่ไปน่าจะประมาณ สามร้อยกว่า กะๆเอาว่าส่วนผสมมีความหนืดตามในคริปรึยัง จากนั้นก็พักแป้งชั่วโมงกว่าเพราะลืมทำกระทง แต่ตัวขนมมันยังไม่เปรี้ยวนะคะ กำลังพอดีเลย ฟูดีมากเลยค่ะ ทำแจกญาติๆ ทุกคนบอกอร่อย นุ่มฟูดีด้วย ตอนนึ่ง กลิ่นเหมือนซาลาเปาเลย 555 แต่ไม่มีกลิ่นยีสต์นะคะ หรืออาจเพราะเพิ่งเปิดซองค่ะยีสต์นี้ และด้วยความที่กลัวยีสต์ตาย เลยเอาไปตากแดด ก็กลัวว่าจะร้อนเกินอีกกลัวยีสต์ตาย เลยเอาถาดมาใส่น้ำรองถ้วยที่ผสม และตากแดด ปรากฏว่าฟูมาเท่าตัวเลยค่ะ แต่อีก 4 กระทง แอบเปรี้ยวนิดๆ เพราะพักรอเซ็ตแรกสุก มันนานเลยแอบมีเปรี้ยวนิดๆอ่อนแต่ไม่เปรี้ยวมาก คล้ายเวลาที่ไปซื้อกินบางเจ้า ค่ะ อร่อย 😁

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ ถ้าพักนานไปจะเปรี้ยวเกินได้ แต่ขึ้นอยู่กับยีสต์ที่เราเลือกใช้ค่ะ ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍❤️👍👍

    • @user-qn7cd7zg5s
      @user-qn7cd7zg5s 2 ปีที่แล้ว

      วบ

  • @anyaveespenceley3230
    @anyaveespenceley3230 4 ปีที่แล้ว +2

    อยากกินค่ะ

  • @angelwang6324
    @angelwang6324 2 ปีที่แล้ว +1

    มีถ้วยแบบนี้พอดีเลยค่ะ สูตรนี้ทำได้กี่ถ้วยคะ

  • @saichonchaisrisa5616
    @saichonchaisrisa5616 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำครั้งแรก ทิ้งไว้ 2 ชม. ฟู+นุ่ม มาก แต่เปรี้ยว /ครั้งที่ 2 ทิ้งไว้ 1 ชม. ฟู+นุ่มมาก+ไม่เปรียว อร่อยมากค่ะ แต่ทั้ง 2 ครั้ง หน้าไม่แตกเลยค่ะ ค้างคืนก็ยังนุ่มอยู่ ขอบคุณมากๆ ค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ขึ้นอยู่กับเนื้อตาและยีสต์ด้วยนะคะ

  • @anyaveespenceley3230
    @anyaveespenceley3230 4 ปีที่แล้ว +1

    สวยมากค่ะ

  • @laddafruhstorfer3885
    @laddafruhstorfer3885 4 ปีที่แล้ว +6

    สีสวยน่าทานมากๆค่ะ ดูจากวิธีการทำเชื่อสนิทใจว่าต้องอร่อยแน่ๆ ทุกวันนี้หาขนมตาลรสชาตอร่อยหอมแท้จากรสตาลได้ได้ยากมากค่ะ บางเจ้าสีสวยมากแต่พอทานเข้าไปแล้วต้องโยนทิ้งลงถังขยะทันทีที่ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊

    • @lew2527
      @lew2527 4 ปีที่แล้ว +1

      แถวสะพานควายมีอยุเจ้านึงอร่อยค่ะ​ ได้รสตาลเต็มๆงิ! แถมไม่แพง​ 20​ บาทเองค่ะ​ อิอิ​ 😂😂👀👀💦💥💫😎💟💌👏❤💋👍✌👌♥♠💘💞👄👅💙💚💛💜

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 4 ปีที่แล้ว +1

    ขนมน่าทานมากค่ะเดี้ยว
    จะทำสูตรนี้นะค่ะวันนี้ลอง
    ทำสูตรท่านอื่นไม่เนียน
    เลยค่ะเนื้อหยาบๆแต่ก็ฟู
    ไม่อร่อยขอบคุณมากๆค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊

    • @user-cm3yk7go6w
      @user-cm3yk7go6w 4 ปีที่แล้ว +1

      @@home-kitchen1but.delicious ช่วงนี้ตาลสุก เลยไปเก็บมา4 ลูก ทำใด้2 ครั้ง อร่อยดีคะ่เนื้อเนียนมาก..ขอบคุณสำหรับสูตรนี้

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีจร้าขอบคุณค่ะ😊😊😊

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +4

    *
    ขนมตาลใส่ถ้วย ตะไล
    เขานึ่งจากเตาไฟ ที่ร้อน
    มันยอดเยี่ยมถึงใจ อร่อย สุดสุด
    ถึงไม่มีคนป้อน แค่นี้กินเอง

  • @user-ec5tx1yu1l
    @user-ec5tx1yu1l 8 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @zkskszkdkekekdl4765
    @zkskszkdkekekdl4765 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรเเบบเป็นกรัมได้มั้ยค่ะ

  • @waewwageecharoensuk1440
    @waewwageecharoensuk1440 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @mamsampun2537
    @mamsampun2537 4 ปีที่แล้ว +6

    อ๋อเห็นแล้วค่ะขอบคุณค่ะเมื่อกี้ยังดูไม่ถึงถามก่อนเลย

  • @sanitraksalm17
    @sanitraksalm17 3 ปีที่แล้ว +9

    ขอแนะนำอีกคนครับการยีเนื้อตาลใช้กระจาดไม้ไผ่เขาจะมีความคมของคมไม้ไผ่ที่เขาสานมาจะช่วยครูดเอาเนื้อตาลออกได้ดีและเร็วด้วยครับ

  • @panitaaonnanorway.
    @panitaaonnanorway. 3 ปีที่แล้ว

    มาขอดูสูตรด้วยคนนะคะ

  • @oranitchapimol5681
    @oranitchapimol5681 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะ สนใจอยากเรียนทำขนมคะ

  • @user-zv4jo8yk4v
    @user-zv4jo8yk4v 2 ปีที่แล้ว

    ลืมใส่เกลือมีวิธีแก้ไหมค่ะ

  • @Chounchorn-pw2ke
    @Chounchorn-pw2ke 6 หลายเดือนก่อน

    ช่วยเขียนสูตรแบบให้เข้าใจได้ไหมค่ะ เป็นแบบขีด เป็นกรัม หรือช้อนก็ได้ค่ะ อยากลองทำ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  6 หลายเดือนก่อน

      สูตรใหม่ล่าสุดค่ะ ส่วนผสมมีให้ตรงคำว่าเพิ่มเติมกดดูได้เลยค่ะ🙏😁😍👇👇
      th-cam.com/video/Fn1nWEs6Q9s/w-d-xo.htmlsi=OXmpm8w84tK13rbg

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  6 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/Fn1nWEs6Q9s/w-d-xo.htmlsi=OXmpm8w84tK13rbg

  • @user-bo3zl3eq3c
    @user-bo3zl3eq3c 9 หลายเดือนก่อน

    ส่วนไหนบ้างที่ควรเอาออกจากลูกตาลคะ..พอดีว่าเพิ่งดูรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์มาเห็นบางคนทำออกมาแล้วมีรสขม

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  9 หลายเดือนก่อน +1

      แกะเอาเส้นดำตรงกลางออกให้หมด ยีเอาเนื้อตาลให้เกลี้ยง แล้วใส่เกลือ1ช้อนโต๊ะต่อตาล1-2ลูก และให้ใส่น้ำเยอะๆล้างดีๆ กรองด้วยผ้าขาวบางพับ4ชั้นบีบเอาน้ำออกให้หมด ล้าง เอาความเฝื่อนความขมออกให้หมดดีเลยค่ะ ชิมดูถ้ายังขมให้ใส่น้ำแล้วล้างออกจนหมดขมเลยนะคะ🙏😁😍

    • @user-bo3zl3eq3c
      @user-bo3zl3eq3c 9 หลายเดือนก่อน

      @@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณมากๆค่ะ..ถือว่าเป็นขนมไทยที่ท้าทายความละเอียดมากๆเลยค่ะ❤️❤️👍🙏

  • @bacthboy
    @bacthboy 3 ปีที่แล้ว +3

    สูตรเหมือนทีาบ้านเลย ทีบ้านจะผสมแป้งสาลี1ขีด ต่อแป้งข้าวเจ้า1กิโล ใส่หัวกะทิสด แต่ที่บ้านจะใส่นำตาลทรายผสมน้ำตาลตะโหนดแท้ อร่อยหอมมาก

  • @user-uw1cv4hi1c
    @user-uw1cv4hi1c 3 ปีที่แล้ว +1

    เป็นขนมที่ชอบกินเดี๋ยวจะทำขาย

  • @Mbk-gg6vc
    @Mbk-gg6vc 4 ปีที่แล้ว +5

    ต้องใช้ความ อุตสาหะมากกว่าจะใด้ทานขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ มากมายและ แบ่งปันสิ่งดีดีให้แก่กันขอบคูณจากใจจริงจริงค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +2

      ยินดีจร้าขอบคุณเช่นกันค่ะ😊😊😊

  • @iPenika
    @iPenika 10 หลายเดือนก่อน +1

    น้องแพรวค่ะ พี่ไม่มีถ้วยตะไล พี่ใช้ถ้วยซิลิโคน หรือถ้วยกระดาษแบบขนมคัฟเก้กได้ไหมคะ!! เพราะพี่เคยลองใช้นึ่งขนมฟักทอง มันไม่ฟู มันเนื้อแน่นเหมือนขนมกล้วย !! เลยไม่ใจว่าเป็นเพราะถ้วยที่ใช้หรือป่าว!

  • @joymodlin7389
    @joymodlin7389 4 ปีที่แล้ว +3

    Hello..thanks so much

  • @suwanmorjaiwong7020
    @suwanmorjaiwong7020 2 ปีที่แล้ว

    เนื้อตาลหาชื้อใด้ที่ไหนคะ

  • @user-of5ul3pn4j
    @user-of5ul3pn4j 3 ปีที่แล้ว

    ไ่แลไม่รู้​ ขอบคุณมากครับ

  • @metheedabaisee8393
    @metheedabaisee8393 2 ปีที่แล้ว

    มาทำให้เรากินมั่ง

  • @kanchaleewilliams5044
    @kanchaleewilliams5044 4 ปีที่แล้ว +6

    เพิ่งได้ทำวันนี้ค่ะ ไม่ต้องลองผิด ลองถูก ได้ผลเป๊ะเว่อร์ค่ะ
    แต่ถ้าคนไม่กินหวานต้องลดน้ำตาลอีก เพราะหวานไปนิดค่ะ

  • @user-uh6ur2ue7m
    @user-uh6ur2ue7m 4 ปีที่แล้ว +2

    ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ไหมคะ

  • @user-eu5rd5wp5l
    @user-eu5rd5wp5l 4 ปีที่แล้ว +2

    พี่สาวถ้าเอาเนื้อมะม่วงสุกมาทำแบบขนมตาลน่าจะอร่อย ลองทำได้มั้ยครับอยากเห็น คงน่ากินและอร่อยมาก

  • @fgvv7071
    @fgvv7071 ปีที่แล้ว

    น้องแพรว บ้านพี่หายีสยาก ใช้ผงฟูแทนได้มั๊ยและใส่ปริมาณเท่าไร

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  ปีที่แล้ว +1

      ใส่ผงฟูอย่างเดียวกูได้ค่ะ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ

  • @kameraGC
    @kameraGC 3 ปีที่แล้ว

    แอบเห็นดวงตากับมือเล็กๆของใครน๊า. 😊😊 น่ารักจัง ขนมตาลก็น่ากินมากค่ะ

  • @suwanmorjaiwong7020
    @suwanmorjaiwong7020 2 ปีที่แล้ว

    อยากหัดทำคะ

    • @suwanmorjaiwong7020
      @suwanmorjaiwong7020 2 ปีที่แล้ว

      มีหนังสือสูตรขนมขายหรือป่าวคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่มีจ้า🙏😊😍

  • @user-bl3iz2kt9t
    @user-bl3iz2kt9t 3 ปีที่แล้ว

    ถ้านำไปตากแดด จำเป็นต้องใส่ยีสอีกไหมคะ

  • @user-uy5rx2lp8k
    @user-uy5rx2lp8k 4 ปีที่แล้ว +11

    กำไลดีมากเราเคยทำเราทำวันละ10ไลแป้งขายดีมาก😄😄😄

    • @chadathonninchan2869
      @chadathonninchan2869 4 ปีที่แล้ว

      10 โปประมาณกี่ชิ้นค่ะ

  • @kinlansae-iab701
    @kinlansae-iab701 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้ฉีกเนื้อให้ดูด้วยค่ะ

  • @nashichannel6820
    @nashichannel6820 ปีที่แล้ว

    แป้งคิดเป็นกรัมเท่าไรค่ะ

  • @wellnarak2393
    @wellnarak2393 3 ปีที่แล้ว +2

    อยากรุ้น้ำหนักของแป้งค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 ปีที่แล้ว +2

      สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ

  • @aodpaaod6045
    @aodpaaod6045 4 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเราไม่ใส่ยีสต์ อละปงฟู ( แพ้ค่ะ ) โบราณเขานำไปผึ่งแดดในช่วงไหนของการทำคะ ? ขอบคุณค่ะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 หลายเดือนก่อน

      ผสมแป้งแล้วนำไปตากแดดให้แป้งขึ้นฟูเป็นฟอง แล้วนำไปตักหยอดนึ่งได้ค่ะ แต่เนื้อขนมจะไม่ฟูนุ่มเท่ากับใส่ผงฟูนะคะ แต่ก็อร่อยดีเหมือนกันค่ะ🙏😁😍😍

  • @user-zr6ou4fh6t
    @user-zr6ou4fh6t 4 ปีที่แล้ว +1

    มันแตกธรรมชาติเลยเนาะ

  • @nichkaisaeng5972
    @nichkaisaeng5972 4 ปีที่แล้ว +17

    ตอนเด็กแม่ทำให้กินทุกปีเวลาตาลสุก.

  • @janthimasaraburee9267
    @janthimasaraburee9267 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เป็นสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้ไหมคะ

  • @NaNa-zh1ez
    @NaNa-zh1ez 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าตากแดดไม่ต้องใส่ยีสต์ใช่ไหมคะหรือว่าต้องใส่อยู่ดีคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใส่เหมือนสมัยก่อนก็ได้แต่ใส่ก็จะฟูนุ่มสวย อร่อยกว่านะคะ

  • @jungfood1128
    @jungfood1128 4 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบครับในกรณีที่เราไม่มีถ้วยตวง เลยอยากทราบว่าอัตราส่วนของแป้งและแป้งเค้กถ้าชั่งจะมีน้ำหนักอย่างละกี่กรัมครับ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว +3

      แป้งข้าวจ้าว1ถ้งยตวงหนักประมาณ110กรัม
      แป้งเค้กหนักประมาณ 90 กรัมค่ะ

  • @user-rg5yn8tf6u
    @user-rg5yn8tf6u 3 หลายเดือนก่อน

    แป้งที่ผสมแล้วสามารถเก็บแช่เย็นได้ไหมคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  3 หลายเดือนก่อน

      ยังไม่เคยลองเลยจ้า ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍

    • @user-rg5yn8tf6u
      @user-rg5yn8tf6u 3 หลายเดือนก่อน

      สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะพี่

  • @natthapatamm3481
    @natthapatamm3481 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ได้ประมาณกี่ถ้วยคะ

  • @user-ud9kk1cj3h
    @user-ud9kk1cj3h 3 ปีที่แล้ว +1

    คุนยายยังอยู่ดั้ยกิ๋นบ่อยๆเด่วนี้ซื้อกิ๋นจ้าว

  • @jirapinyatiik5493
    @jirapinyatiik5493 6 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ

  • @user-lf1lp8lg7z
    @user-lf1lp8lg7z 2 ปีที่แล้ว

    สนใจอยากเรียนครับ

  • @user-ld9wx1du6n
    @user-ld9wx1du6n 2 ปีที่แล้ว

    แป้งขา้วจา้วเนื้อตาล300กรัมต่อแป้งครึ่งโลไหมคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  2 ปีที่แล้ว

      สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ

  • @anyaveespenceley3230
    @anyaveespenceley3230 4 ปีที่แล้ว

    อยากกินค่ะชอบมากขนมตาลของโปรดเลยค่ะสั่งได้ไหมคะ

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      แพรวไม่ได้ทะขายค่ะโทษทีนะคะ😊😊😊

  • @user-wb1bx1pq3d
    @user-wb1bx1pq3d 3 ปีที่แล้ว

    ตอนเด็กทำกินประจำค่ะที่เห็นยังขยำเอาเนือตาลออกได้อีกค่ะ

  • @jaruwaseserirak2824
    @jaruwaseserirak2824 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ยีส 1​ ช้อนโต๊ะเลยหรือคะเยอะจัง

    • @home-kitchen1but.delicious
      @home-kitchen1but.delicious  4 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะเพราเราไม่ได้นำไปตากแดดถ้าถ้ามีแดดก็ลดลงได้นะคะ😊😊😊

  • @user-ve7hg6oq6r
    @user-ve7hg6oq6r 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าทำตอนสี่ทุ่มแล้วทิ้งไว้นึงตอนตีห้าจะเป็นไรไหมค่ะ