ขนมตาลสูตรทำง่าย ไม่ต้องตากแดด ไม่ต้องหมักเป็นวันๆ และวิธีทำให้เนื้อตาลหายเปรี้ยว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 มี.ค. 2020
- พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
*อัตราส่วนมะพร้าวขูด*
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 150 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
*อัตราส่วนขนมตาล*
เนื้อตาล 150 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 260 กรัม
ผงฟู 1+1/2 ชต.
ยีสต์หวาน 1 ชต.
น้ำตาลทราย 185 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
กะทิ 350-400 กรัม (ค่อยๆใส่จนได้แป้งตามคลิป)
ถ้วยอลูมิเนียมเบอร์ 2416
กระทงกระดาษไขเบอร์ 2416
**เนื้อตาลที่ล้างแล้วให้บีบน้ำออกจนได้ความข้นเหมือนกับตอนที่ซื้อมา (ไม่เหลวและไม่แห้งไป)
**เนื้อตาลจะขายเป็นกิโล ตาลที่เหลือสามารถแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้เป็นเดือน
**พักแป้ง 45 นาที จากนั้นนึ่งด้วยไฟแรงน้ำเดือดจัด 20 นาที
**พักให้ขนมเย็นสนิท แพ็คใส่กล่องขายได้เลย
#ขนมตาล #สูตรทำง่าย
ขอบคุณแม่ซีที่ทำคลิปนี้ ตามจริงติดตามมาหลายคลิปแล้ว ทำขนมตามสูตรแม่ซีทุกขั้นตอน อร่อยทุกอย่างจริงๆค่ะ แม่ซีอธิบายวิธีทำละเอียดและมีเทคนิคเคล็ดลับมาฝากตลอดด้วย ... ขนมตาลก็อีก ลองทำตามแล้วมันใช่เลยค่ะ ขอให้มีคลิปทำขนมออกมาอีกนะคะ เลิฟเลย❤❤❤
ปล. เสียดายที่คอมเม้นในยูทูปลงรูปไม่ได้ ไม่งั้นจะเอาภาพขนมที่ทำตามนี้มาอวดแม่ซี
อ่านแล้วก็ดีใจมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy ❤❤❤❤
แม่ซี น้องมดดี้ Channel หาซื้อตาลได้ที่ไหนคะ
นายบท
ขนมตาล
ทำแล้วอร่อยค่ะแม่ซี ของคุณสำหรับสูตรค่ะ
ชอบสูตรของแม่ซีทุกเมนู ค่ะ
วันนี้ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก คิดว่าจะทำขาย ขอบคุณทุกเมนูที่ทำตามแล้วไม่ผิดหวังนะคะ ขอให้มีความสุขตลอดไปค่ะแม่ซี
จะลองทำตามค่ะชอบมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ
กำลังจะทำขายค่ะ
ขอบคุณที่ไห้ความรู้ทุกเมนูค่ะ❤❤❤
สูตรนี้อร่อยเป๊ะค่ะ..ขอบคุณแม่ซีค่ะ..สอนละเอียดเข้าใจง่ายทำตามได้แบบสบายๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะอาจารย์ คนไม่เคยทำ ก็สามารถมำได้เลย..ขอบพระคุณค่ะ
ยินดีค่าา😍
สมกับการรอคอยที่สุด ขอบคุณมากๆที่สุด
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
❤❤❤ขอบคุณแม่ซีมากๆ เราไม่่เคยทำมาก่อน ลองทำตามสูตร นี้ อร่อยมากๆ จนเพื่อนบอกว่าให้ทำขายได้เลย ขอบคุณมากๆ
แม่ชีเก่งจัง ติดตามตลอดค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆๆๆๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ😍
ละเอียดทุกขั้นตอนน่าอร่อยมากคะ
ขอบคุณมากๆค่าา😍
ของโปรดอีกแล้วค่ะ.น่ากินสุดๆค่ะคนสวย
ขอบคุณค่าา😍
อร่อยมากค่ะ คุณแม่ยังบอกสูตรนี้อร่อยสุด คือลองมาหลายสูตร ใครหาขนมตาลแบบนุ่มฟูแนะนำเลย ขอบคุณมากเลยค่ะแม่ซี
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍😍😍
ต้องทำแล้วค่ะแม่น่าทานมากเลยค่ะ
ลองดูนะคะ😍
สุดยอดเลยค่าวิธีทำขนมตาล
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณครับสูตรแม่ชี ยอดเยี่ยมมาก ขนมตาลมีเนื้อสีสวย และนิ่มนวล
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากๆค่ะแม่ซี
ขอบคุณมากๆค่าา😍
สวัสดีครับ ชอบกินครับขนมตาลอร่อยมาก
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรการทำขนม จะลองทำดูนะคะ
ลองทำดูนะคะ😍
ขอบคุณวิธีทำคะแม่ซี ขนมตาลของโปรดเลย
อร่อยเนอะ 😁
น่าทานคะ
ดีใจที่สุด ชอบเพจนี้ที่สุด
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ขนมตาล น่ากินมากเลยผมมาไห้กำลังใจครับ สู้ๆๆไปด้วยกันครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ 😍
อร่อยจริงค่ะสูตรนี้ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่าา 😍
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ สูตรนี้สุดยอดเลยค่ะ😍😍😍😍😍😍
ดีใจจุง 😍😍😍
ฝากแชร์ให้แม่ซีหน่อยนร้าา😍
ได้เลยจ้า😍😍😍😍
ทำแล้วนุ่มอร่อยหวานพอดีค่ะ
ได้ลองทำตามสูตรนี้แล้ว ขนมอร่อยมากๆเลยค่ะ เนื้อนุ่มฟูหน้าแตกสวยงามไว้ข้ามวันขนมไม่แข็ง(ตอนทำได้เพิ่มเวลาพักแป้งเป็น1ชม.) รสชาตินัวดีมากเลย ทำซ้ำหลายรอบแล้ว ขอบคุณสูตรจากช่องแม่ซีมากๆเลยคะ ที่แบ่งบันความอร่อย
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ
ขอบคุณความรู้ที่ส่งมอบค่ะ
ยินดีค่าา😍😍😍
ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ พี่ธัญญ่าอยู่อเมริกา ใช้สูตรของแม่ซีหลายอย่างเลยค่ะ ขนมออกมาดีทุกอย่างเลยค่ะ
ขนมตาล น่ากินมากเลยค่ะ ❤❤😀😀
ขอบคุณค่าา😍😍😍
คุณ. Petssy. จะชิมมั้ยกำลังทำอยู่สูตรนี้เลยเดี๋ยวจะไปส่งให้ที่ร้านฟู๊ตหมีควาย. ขนมตาลใหญ่ยัก😆😆😆😆😆
@@user-hp5cs6xn7t ขนมตาลน่ะน่าจะลองชิมดูได้แต่ชื่อร้าน น่ากลัวจัง ถ้าฟู๊ดก็ยัดีแต่ถ้าเป็นฟู๊ตหมีควายต้องคิดดูก่อนครับคุณเปิ้ล...
สูตรนี้อร่อยสุดๆค่ะ ขนมนุ่มมากค่ะ ข้ามวันยังนุ่มอยู่ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะแม่ซี
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
อยากทำขาย ซื้อตาลที่ไหนคะ
กำลังหาสูตรทำขนมตาลคะ ขอบคุณค่ะแม่ชี
สูตรนี้แนะนำเลยค่ะพี่ติ๋ม ง่ายและอร่อยมากๆค่ะ😍
อร่อยทุกเมนู ทำขนมเก่งขึ้นเพราะแม่ซีเลยค่ะ☺️
อ่านแล้วดีใจจัง ขอบคุณมากเลยนะคะ😍
ขอบคุณมากนะคะ😍
ยินดีค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำตามสูตรนี้นุ่มอร่อยมากๆเลยคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ😍
ลองทำตามสูตรนี้แล้ว อร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ว้าว 🤩 น่ากินมากค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻
ขอบคุณค่าา😍
หิวเลยค่ะแม่ซี😋☺️👍
มากินด้วยกันจ้า😍
มาดูวิธีทำขนมตาลจ้าน่าอร่อยที่สุดจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
ขนมตาลนุ่มฟู น่ากินอีกแล้วนะคะ เนื้อตาลเอามาล้างน้ำให้หายเปรี้ยว เป็นเทคนิคเลยนะคะเนี่ย
ใช่เลยจ้าา 😁
สวัสดีค่ะแม่ซี สูตรขนมขายดีมากเลยคะ ขอบคุณมากนะคะ แต่ว่าทำขนมตาลเป็นสีส้ม ไม่เป็นสีเหลืองอะคะ
ลองเาสูตรมาทำแล้วนะคะ ดีมากค่ะ ขอบคุณแม่ซีมากๆลยค่ะ 8:54
ชอบมากค่ะขนม
😍😍😍
น่าทานค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ 😍
ลองทำสูตรนี้แล้วคะ อร่อยมาก แป้งนุ่ม ไม่แข็งเหมือนแป้งข้าวจ้าว แต่ลดน้ำตาลลงนิดนึงตามความชอบ
ขนมตาลนุ่มฟูน่ากินมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม😍
ว้าว.ขนมตาลเหลืองหอมน่ากินมากๆ
เลยจ้า น้องซี แม่ชอบทำมากคิดถึงแม่เลยจ้า
ขอบคุณนะคะพี่แต๋น 😍
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่ะ😍
นุ่มฟูน่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
แล้วสั่งซื้อเนื้อตาลได้ที่ไหนคะแถวบ้านไม่มีจะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่าาา😍😍😍
น่ากินมากเลย😍😍😁😁
ขอบคุณค่าา😍😍😍
น่าอร่อยจริงๆครับ
ขอบคุณนร้าาา😍
เดี๋ยวพี่จะสูตรนี้เคยทำแต่แป้งข้าวจ้าวค่ะ ขอบคุณมากนะคะแม่ซี
อร่อยหอมและนิ่มมากๆ ลองดูนะคะ😍
ขอขอบคุณสำหรับสูตรขนมแสนอร่อย ที่ทำให้หนูมีอาชีพเล็กๆน้อยๆในระหว่างเลี้ยงลูกน้อย ถ้าเด็กๆเข้าโรงเรียนน่าจะมีรายได้มากกว่านี้ เพราะตอนนี้ลูกค้าติดใจ ขนมสูตรนี้อร่อยมากๆ ขอบพระคุณค่ะแม่ซี🙏♥️🥰
ใจฟูเลยค่าา ขอให้ขายดิบขายดี เฮงๆปังๆนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี😋😋😋
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
สวัสดีคะแม่ซี ของโปรดเลยคะแม่ซี🤤 จะพยายามหาตาลมาทำให้ได้อยากกินมาก😊
ตาลขวดจะมีขายไหมคะ ลองเอามาทำดูนะคะพี่😍
ทำครั้งแรกแตกสวยค่ะ
ขอบคุณแม่ซีมากๆๆค้ะวันนี้ลองทำดูแล้วค้ะบอกได้คำเดียวว่า สุดยอดดดดด ไม่ยุ่งยาก ง่ายๆ ชิวๆๆ อร่อยมากทุกคนที่ชอบขนมตาลทำเลยค้ะรับรองอร่อย100%จ้า
ขอบคุณค่าา 😍😍🙏
รอดูคลิปนี้มานาน ขอบคุณมากค่ะ...แม่ซี😍👍😍👍😍👍
ยินดีค่าาา😍
ขอบคุณคะ แม่ซี
ยินดีค่าา😍
ขอบคุณสูตรน่ะครับ วันนี้จะลองสูตรนี้ก่อนครับ
รอชิมนะคะ😍
สวัสดีจ้ะแม่ซีป้าทำแล้วสูตรนี้ อร่อยมากคะ แต่ถ้าป้าทำเพิ่มสูตรเราก็ตัองเพิ่มเวลาหมุ้กแป้งใช่มั่ยจ้ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ
เพิ่มเวลาหมักด้วยค่ะ😍
@@maeceenongmoddy ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะแม่. ลองทำดูแล้วค่ะ. รดชาติหวามกำลังพอดี. แต่หนูนึ่งไม่ฟูเท่าแม่เลยค่ะ. จะลองทำอีกรอบค่ะ
ลองดูอีกครั้งนะคะ ลองเช็คทั้งเรื่องยีสต์ การพักแป้ง การคนแป้งก่อนหยอด น้ำในรังถึง ไฟที่ใช้ในการนึ่ง มีผลหมดค่ะ
น่ากินมากค่า ลองทำตามนะคะ ขอบคุณค่า
รอรีวิวนะคะ 😍
ขอชิ้นหนึ่งค่ะน้องซี บ้านพี่มีต้นตาลอยู่ ชอบมากค่ะของพี่ขอมะพร้าวเยอะๆค่ะ
จัดให้เลยค่ะพี่น้อย ขอบคุณมากๆนะคะ😍
คิดถึงแม่อีกแล้วขนมตาลของแม่ซี ♥️♥️
😁😁😁
ลองทำตามแล้ว แถวบ้านบอกอร่อยมากเลยครับ ตอนนี้แม่จะปลูกต้นตาลให้หน้าบ้านละครับ ขอบคุณที่ทำให้ผมมีรายได้เสริมนะครับ
ขอให้เฮงๆปังๆนะคะ😍
1ในขนมโปรดของพี่มิคเลยค่ะ แถวบ้านพี่หากินไม่เคยเจออร่อยเลยค่ะ😅ไปไทยทีไรต้องน้าสาวพี่ทำให้กินค่ะ
พี่กุ๊กไก่มาไทยงวดนี้ต้องจัดหนักแน่ๆเลยค่ะ 😁
เข้าใจตอนล้างตาลให้ดูเพราะคลิปนี้เลยค่ะ งงอยู่ว่าถ้าล้างแล้วเนื้อตาลไม่หายหรอ
หน้าตา นางสวยมากค่ะ
สวย อร่อยด้วยค่ะ หอมตาล 👍👍👍😍
ขอบคุณมากนะคะ😍
ขอบคุณมากคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะแม่ชี ได้ทดลองทำตามแล้วค่ะ แต่ไม่ค่อยฟูแตกเหมือนของแม่ชีค่ะ แต่ขนมนิ่มอร่อยค่ะ อยากทำให้แตกเหมือนของแม่ชีค่ะ
ลองดูในคำแนะนำนร้าาา😍
ได้ความรู้ ขอบคุณมาก จ้ะ เห็นแล้วอยาก 555
ลองแล้วคะใช้น้ำตาลปีปอร่อยมาก
😍😍😍
ขอโทษนะคะไม่ทราบว่าใส่น้ำตาลปี๊บกี่กรัมคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻🙏🏻
ขนมตาลของโปรดเลยค่ะ
😍😍😍
ขอบคุณมากสูตรแป้งว่าวกับขนมตาลมันนุ่มอร่อยมากๆค่ะ
ดีค่ะ
สวัสดีค่าา
น่ากินมาก👍👍 ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ก้อเหมือนเค้กตาลนึ่ง
😍😍😍
น่าทานจังเลยค่ะ ตอนเปิดฝาหม้อนึ่งหอมทะลุจอมาถึงนี่เลยค่ะ 555
หอมไกลเลยค่ะ อิอิ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ลองมาหลายสูตรแล้วไม่ค่อยฟู วันนี้ลองทำสูตรแม่ซี นุ่มฟูอร่อยมากค่ะ😘
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
สอบถามหน่อยค่ะทำเท่าไหร่หน้าก็ไม่แตกเป็นเพราะอะไรค่ะ แต่รสชาติดีนุ่มอร่อยมากค่ะ
1.ยีสต์ทำงานปกติไม๊
2.พักแป้งจนขึ้นเป็นสองเท่าไม๊
3.คนแป้งก่อนหยอดไม๊
4.น้ำในรังถึงเกินครึ่งไม๊
5.ใช้ไฟแรงไมํ
6.ขนมเรียงในรังถึงแน่นเกินไปไม๊
ลองเช็คตามนี้นะคะ😊
lk lllk. l lk.lllk lnlk m l. lk ml l. l l l l kl l. l l llk ll l ll l l. klkl lk nl. l k. knl lk. n lk k lmk lk
#เคล็ดลับดีดีมีให้กันเสมอ!!!
#ขนมอร่อยต้นทุนต่ำกำไรงาม!!!
😋😋😋👍👍👍💕💕💕
ขอบคุณค่าา😍
บ้านหนุมีลุกตาลเยอะมาก...เดวไปหาวิธียีลุกตาลก่อนค่ะ น่าทำตามมากๆๆๆๆๆ 😍😍😍😍
จัดค่ะ สูตรนี้แม่ซีรับประกันว่าอร่อยค่ะ
แม่ซีหนุกำลังทำ แต่พักแป้งไว้45นาทียังไม่ขึ้นเปน2เท่า ให้พักแป้งต่อไหมคะ?
@@arada2024 ไม่ฟูขึ้นเลยสักนิดเหรอคะ
แม่ซีหนุทำสำเร็จแล้วค่ะ ทำ3รอบพึ่งจาได้ ตามทำสุตรเป๊ะๆอร้อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆนะคะ🙏🙏😍😍
@@arada2024 ตอนแรกทำไมมันไม่ขึ้นฟูอ่ะคะ
เยี่ยมเลนค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขนมอร่อยมากหนุ่มฟู กลมกล่อม
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
แม่ซีแป้งสาลีใช้ของ ดาวฟ้าแทนได้ไหมค่ะ
พึ่งดูครั้งแรกคะจะรองทำนะคะ ที่ชอบมากคือ ต้องขายแบบไหน แพ็คให้ดูเรียบร้อย ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าา😍
สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำง่ายด้วย ขอบคุณค่ะ
ใช้ยีสหวานตราอะไรครับ
ขอบคุณาำหรับสูตรน่ะค่ะ อร่อยมาก แป้งนุ่ม ความหวานก็พอดี แต่ทำไมของเราแป้งไม่ฟู
ใส่ผงฟูตามสูตรไม๊คะ
ตามสูตรเลยค่ะ หรือเป็นพักนานเกินไปค่ะ ผสมแป้งประมาณช่วง3ทุ่มค่ะ มานึ่งอีกทีตอนตี3ค่ะ
ขอบคุณต่ะ
ยินดีค่ะ😍
พรุ่งนี้ต้องลองทำค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
เอาสูตรนี้ไปทำขายคือขายดีมาเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
แม่ขี อร่อยมากคะ
ขอบคุณค่ะ