Te la recomiendo, y el puré de patata aunque no le di nada de protagonismo quedó excepcional, si las haces te van a molar mucho, gracias Pablete!! Un abrazote 😁👍🏼
Cuándo digo una nuez de mantequilla me refiero al tamaño del pedazo, es decir que sea del tamaño de una nuez, la mantequilla que uso es la común, un saludo Melissa
Oleee q pinta! Te voy a poner la d mi madre aqui. Es muy parecida.te la escribo tal cual. Q recuerdos con su letra y todo: 1 kilo de carne para guisar 1 poquito d aceite 1 cebolla grande 3 o 4 ajos Perejil y sal gorda 5 galletas 1 trocito de chocolate (rallado) 1 vasito (grande) de vino blanco Se sofrien la cebolla y luego la carne. Se machaca el ajo perejil y sal gorda las galletas el chocolate rallado y se hecha el vino blanco. Se pone todo en la olla se cubre de agua y se deja hervir. Cuando alcanza la temperatura se pone al minimo 40 minutos aproxi. Con la tapa especial o si no desde por la mañana temprano toda la mañana. (Aqui supongo q se refiere a tapar y cuando baile el pitorro, se baja el fuego y se deja 40 minutos). Y ya está. Esta receta tendrá 15 años o más. Pero aún recuerdo su sabor. Gracias por hacerme volver a aquel dia junto a mi madre en la cocina. Voy a llamarla a ver q tal está. Un abrazo.
Muchas gracias Antonio!! Y gracias por dejar la receta, algún día las preparo seguro esas recetas de puño y letra son las mejores y quedan bien pocas, un abrazote amigo!
Vaya pintaza!! Me encanta el sabor que le da el chocolate a los guisos de carne!! 👍👍😍😍
Muchas gracias Merche!! 😁😁😁
Que plato mas delicioso como siempre!
Gracias Maxi!! 😁👍🏼
Me recuerda a la salsa de Mole de México. Tengo que probar esta maravilla.
Queda delicioso 🤤, espero que te guste
Ese toquecillo de cacao le tiene que quedar genial. Esta receta sí que la tengo que probar, porque menuda pintaza amigo!
Te la recomiendo, y el puré de patata aunque no le di nada de protagonismo quedó excepcional, si las haces te van a molar mucho, gracias Pablete!! Un abrazote 😁👍🏼
Mmm tiene buena pinta. Me gusto mucho. 😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍🔔🔔🔔🔔🔔🔔
Muchas gracias!!
Felicidades! Muy rica receta 🤤😋
Por favor, compartirnos la receta del jugo de carne 🙏
Saludos
Sopas tambien?
Qué bueno!!!
Muchas gracias ☺️
Increíble se ve, sin ninguna duda. Saludos!!
Muchas gracias ☺️
Rico,rico!!
Gracias Oscar! 😁👍🏼
Disculpa por la vez del cacao le puedo reemplazar con una barra de chocolate amargo normal?
No he probado pero seguro que queda bien si no añades demasiado, pruébalo y me cuentas! Un saludo 👋🏼
es vez de la nuez de mantequilla se puede usar mantequilla normal
Cuándo digo una nuez de mantequilla me refiero al tamaño del pedazo, es decir que sea del tamaño de una nuez, la mantequilla que uso es la común, un saludo Melissa
wow
Una receta apetitosamente chocolatosa.
Jaja mucha gracias Pablo 😁
@@RecetasPorUnTubo De nada, y a seguir haciéndonos salivar con tan excelente trabajo.
Debe ser rico pero super pesado❤
No mas que un guiso de carrilleras al vino tinto, un saludo 👋🏼
Que cacao haces servir? cacao puro sin azucar o algo como colacao o neskuik?
Cacao puro, el colacao o similares no sirven, un saludo Cristina
DE QUE PAIS ES ESTE PLATO?
COCINAR CON CHOCOLATE ES MEXICO LOS MOLES
Oleee q pinta! Te voy a poner la d mi madre aqui. Es muy parecida.te la escribo tal cual. Q recuerdos con su letra y todo:
1 kilo de carne para guisar
1 poquito d aceite
1 cebolla grande
3 o 4 ajos
Perejil y sal gorda
5 galletas
1 trocito de chocolate (rallado)
1 vasito (grande) de vino blanco
Se sofrien la cebolla y luego la carne. Se machaca el ajo perejil y sal gorda las galletas el chocolate rallado y se hecha el vino blanco. Se pone todo en la olla se cubre de agua y se deja hervir. Cuando alcanza la temperatura se pone al minimo 40 minutos aproxi. Con la tapa especial o si no desde por la mañana temprano toda la mañana. (Aqui supongo q se refiere a tapar y cuando baile el pitorro, se baja el fuego y se deja 40 minutos).
Y ya está. Esta receta tendrá 15 años o más. Pero aún recuerdo su sabor. Gracias por hacerme volver a aquel dia junto a mi madre en la cocina. Voy a llamarla a ver q tal está. Un abrazo.
Muchas gracias Antonio!! Y gracias por dejar la receta, algún día las preparo seguro esas recetas de puño y letra son las mejores y quedan bien pocas, un abrazote amigo!
me encanto la receta como puedo barla escrita
www.recetasporuntubo.com/2018/11/carrilleras-de-ternera-al-cacao.html?m=1
Limpiarla no es enjuagarla no las enjuagen que sino expanden las bacterias
NOOOOOO
Que ascooo..
Está bueno lo probé,si a ti no te gusta te lo pierdes
👏🏼👏🏼