Hola este es un buen vídeo y me gustó mucho, solo tengo una pregunta... la pulpa se congela al momento de ser envasada con el agua hervida o hay que esperar varios minutos? Saludos
Cómo se conserva los productos para que tengas una mayor vida en el refrigerador? Es decir: Normalmente una pulpa dura en el refrigerador 8 a 10 días después aunque esté congelado se daña.
Antes de proceder con la demostración: 1ro lavarse las manos, 2do sacarce todos los aparatios de las manos, 3ro ponerse guantes apropiados para evitar que las bellezas de las uñas vayan a alterar el concentrado y 4to, no olvidar este añadido, gracias y vuelvan grabar este contenido.
Excelente...mil gracias
Gracias por su aporte, una pregunta no le pone conservadores para evitar la congelación?
una consulta la fruta se cuese ose ase cruda cn agua hervida para aser la pulpa
Y no se pasteuriza para que no forme bacteria la fruta?
para una pregunta version beta o alguien q me diga todas las frutas se sancochan o se licuan con agua caliente
Hola este es un buen vídeo y me gustó mucho, solo tengo una pregunta...
la pulpa se congela al momento de ser envasada con el agua hervida o hay que esperar varios minutos?
Saludos
Kaztulo MARTIN DEL CAMPO se congela inmediatamente después de ser envasada.. slds
No escaldaras el mango? O crees que no es necesario?
Súper práctico el video, pero la música de fondo es tétrica jaja
La pregunta mas grande que tengo, para las frutas con semillas pequeñas, como lulo o maracullá, como se hace?
Se pone a hervir 5 minutos hasta q se desprenda las pepas luego cernir
Cómo se conserva los productos para que tengas una mayor vida en el refrigerador?
Es decir: Normalmente una pulpa dura en el refrigerador 8 a 10 días después aunque esté congelado se daña.
Si en lugar de agua le pongo un almíbar a partes iguales (agua ,azúcar) me duraría más freezado
pero si se congela dura más de 15 días
el agua hervida es prara preparar el jugo!!!! jajaja yo pense q era para cocer la fruta
Malas BPM, por tener en cuenta...
L..p
Antes de proceder con la demostración: 1ro lavarse las manos, 2do sacarce todos los aparatios de las manos, 3ro ponerse guantes apropiados para evitar que las bellezas de las uñas vayan a alterar el concentrado y 4to, no olvidar este añadido, gracias y vuelvan grabar este contenido.
No tiene nada de estúpido estimado Adrián, Héctor tiene toda la razón...
a mi en un jugo me sale“ hecho con pulpa de fruta"😕😕
Más todos los preservantes que le ponen para poder envasar el jugo, ahí le cambia el sabor lógicamente
Gracias por su aporte, una pregunta no le pone conservadores para evitar la congelación?