کلی کیف کردم از این همه نکته و پرداختن به جزئیات واقعا کارت ارزشمنده دوست هنرمندم به عنوان کسی که سالهاست با عشق شیرینی پزی رو دنبال میکنم اینو میگم امیدوارم همواره موفق باشی❤️❤️❤️❤️
سلام عزیزم ممنون از آموزشهای عالیتون همیشه پاینده باشی و موفق آفرین بر شما ببخشید یه سوال دارم در آموزشها برای هوی کرم آیا میتونیم از خامه هایی مثل کولاک یا میهن که جهت خامه کشی استفاده میشه آنها رو بصورت یخ زدایی استفاده کنیم یا پاستوریزه بهتره آخه خیلی پر چرب هستن و سنگین ممنون میشم راهنمایی کنید❤
کیمیا جون خسته نباشی بابت تهیه این ویدیو. یه نکته: اسفنج رولتی که با پت ا شو درست میشه خیلی خیلی انعطاف پذیره نسبت به اسفنج معمولی. من خودم تخم مرغ رو که اضافه کردم دیگه روی حرارت نمیذارم و بعد با سفیده فولد میکنم. ضمنا زمان پخت هم احساس میکنم توی ویدیوی شما یکم زیاد بوده چون روی اسفنج حالت سوخته گرفته یکم. امیدوارم که با این روشی که من گفتم هم درست کنی و نتیجه رو حتما بهم بگو عزیزم❤
@@Monamipastry سلام عزیزم مرسی که تجربتو گفتی ❤️ من این رسپی رو سه بار با دما و زمان متفاوت درست کردم و بهترین حالتش رو تو ویدیو گفتم ، اسفنج شو به نظرم علاوه بر این که به خاطر ماهیت پت ا شو ترد تره حجم کمتری هم نسبت به اسفنج معمولی داره ، درکل شخصا با اسفنج های معمولی خیلی راحت تر کار میکنم 🥰🙏🏻
عزیزم اگر اول ویدیو رو نمیزدی جلو میدونستی که تو بعضی رسپی ها به خاطر در دسترس نبودن مواد اولیه یا استفاده از تکنیک متفاوت مقادیر رسپی رو عوض و بعضی مواد رو اضافه یا کم کردم و رسپی دیسکریپشن دقیقا رسپی ترجمه شده ی کتابه نه چیزی که من درست کردم🥰
سلام عزیزم برای ضبظ و ادیت ویدیو ها زحمت زیادی کشیده میشه و وقتی تو یوتیوب ویدیو هارو میبینید ازم حمایت میکینید و این خیلی بهم کمک میکنه پس خیلی خوب میشه اگر ویدیو هارو تو هیمن پلتفرم ببینید🥰❤
عااااالي بود عالي👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
استاد عالی بود وحرفه ای همیشه سلامت باشید واز چشم بد دور عزیزم❤❤❤
عالی بود ❤❤❤💐💐💐🙏🙏🙏
خیلی عالی بود
به به لذت بردم❤❤❤
عالي بود
عالی بود ممنونم❤
به به چه ویدیو های جذابی قراره بیاد😍
مرسی از اموزش خوبتون
سلام وتشکر بسیار عالی بود دست گل شما درد نکنه 👍💯💚
you did really good job
بسیار عالی❤
thank you so much dear
کلی کیف کردم از این همه نکته و پرداختن به جزئیات واقعا کارت ارزشمنده دوست هنرمندم به عنوان کسی که سالهاست با عشق شیرینی پزی رو دنبال میکنم اینو میگم امیدوارم همواره موفق باشی❤️❤️❤️❤️
بینظیر و حرفهای❤ ممنون از اموزشتون
سلام واقعا ممنون از شما بابت آموزش علی و بینظیرتون
ا 34:36 انقدر کامل و خوب بود همچی که هیچ سوالی نمی مونههه واقعا فوق العاده بووود😍😍😍❤️❤️❤️
عالیه عزیزدلم خسته نباشید استاد عزیز و مهربون 😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️
سپاسگزار شما در نشر دانش شیرینی پزی،عالی هستین .
دستتون درد نکنه توضحیاتتون خیلی مفید بود
شما بی نظیرید دختر زیبا بهترین آینده رو پیش رو دارید شما. ممنون از زحماتتون ❤
Good one😍
چقدر از کار حرفه ای شما و تسلط شما لذت می بریم❤❤
بسیار عالیییی بود❤❤❤❤❤
بی نظیر عزیزم ممنون ازت❤❤❤❤
Perfect 🎉
عالی بود❤❤❤
دست مریزاد ❤ بسیار سودمند ❤
سلام عزیزم ممنون از آموزشهای عالیتون همیشه پاینده باشی و موفق آفرین بر شما ببخشید یه سوال دارم در آموزشها برای هوی کرم آیا میتونیم از خامه هایی مثل کولاک یا میهن که جهت خامه کشی استفاده میشه آنها رو بصورت یخ زدایی استفاده کنیم یا پاستوریزه بهتره آخه خیلی پر چرب هستن و سنگین ممنون میشم راهنمایی کنید❤
سلام عزیزم تو رسپی آیتم دوم چالش خامه مشکی 33 درصد چربی کاله رو معرفی کردم که جایگزین مناسب هوی کرم هست و نحوه ی فرم دادنش هم توضیح دادم🥰
Thank you kimia, awli bod ♥️😍🙏🏼
❤
🎉🎉🎉🎉
کیمیا جون خسته نباشی بابت تهیه این ویدیو. یه نکته: اسفنج رولتی که با پت ا شو درست میشه خیلی خیلی انعطاف پذیره نسبت به اسفنج معمولی. من خودم تخم مرغ رو که اضافه کردم دیگه روی حرارت نمیذارم و بعد با سفیده فولد میکنم. ضمنا زمان پخت هم احساس میکنم توی ویدیوی شما یکم زیاد بوده چون روی اسفنج حالت سوخته گرفته یکم.
امیدوارم که با این روشی که من گفتم هم درست کنی و نتیجه رو حتما بهم بگو عزیزم❤
@@Monamipastry سلام عزیزم مرسی که تجربتو گفتی ❤️
من این رسپی رو سه بار با دما و زمان متفاوت درست کردم و بهترین حالتش رو تو ویدیو گفتم ، اسفنج شو به نظرم علاوه بر این که به خاطر ماهیت پت ا شو ترد تره حجم کمتری هم نسبت به اسفنج معمولی داره ، درکل شخصا با اسفنج های معمولی خیلی راحت تر کار میکنم 🥰🙏🏻
You are awesome thanks for all the points ❤
فوقالعاده بود عزیزم❤❤❤❤❤
و اینکه میشه بجای کره فندوق،از کره بادام زمینی استفاده کرد؟
نه عزیزم رو طعمش خیلی تاثیر میزاره میتونین کره فندق رو حذف کنید و به همون مقدار از پرالین پیست استفاده کنین
Thank you so much kimo pastry❤
Thanks alot❤️❤️❤️❤️
❤❤
❤❤❤🎉🎉🎉
کرمی که برای دیزاین آخر روی رول پایپ کردین،ترکیب پرالین و شکلات شیری بود؟؟؟
میتونین از کرم موسلین ، پرالین یا کرم کاسترد استفاده کنین🥰
عزیزم اونجایی ک گفتین کره فندوق میشه بجاش از پرالین بیشتر یا کره حیوانی استفاده کرد؟؟
میتونین به همون مقدار از پرالین استفاده کنین
@@kimopastry مرسی عزیزدلم❤️
گلم سلام ببخشید اندازه های شما حین درست کردن با دیسکریپشن فرق دارند . متفاوت هست با داخل دیسکریشنتون ؟؟؟؟؟ ممنون میشم پاسخ بفرمایید ؟؟؟؟
عزیزم اگر اول ویدیو رو نمیزدی جلو میدونستی که تو بعضی رسپی ها به خاطر در دسترس نبودن مواد اولیه یا استفاده از تکنیک متفاوت مقادیر رسپی رو عوض و بعضی مواد رو اضافه یا کم کردم و رسپی دیسکریپشن دقیقا رسپی ترجمه شده ی کتابه نه چیزی که من درست کردم🥰
رول معمولی ک درست میکنم. موقعی ک پارچه میندازم روش، به پارچه میچسبه و ی لایه ازش جدا میشه. علتش چیه؟؟
روی پارچه مقداری شکر پودر شده بپاشین دیگه نمیچسبه😁❤
سلام ببخشید اشکال نداره فیلم ها را برای خودم ضبط کنم اما برا کسی نمیفرستم اما موقعی که یوتیوب نمیام داشته باشم؟
سلام عزیزم برای ضبظ و ادیت ویدیو ها زحمت زیادی کشیده میشه و وقتی تو یوتیوب ویدیو هارو میبینید ازم حمایت میکینید و این خیلی بهم کمک میکنه پس خیلی خوب میشه اگر ویدیو هارو تو هیمن پلتفرم ببینید🥰❤
@@kimopastry باشه ممنون
❤❤❤❤❤
❤❤❤