Xiaolongbao : Shanghai dumplings made the old fashioned way

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @tinal5850
    @tinal5850 6 ปีที่แล้ว +24

    They work hard to bring us those delicious Xiaolongbaos. I wonder how much money they make...

  • @renchonggu7057
    @renchonggu7057 6 ปีที่แล้ว +31

    万寿斋is the Chinese name of the restaurant, in case anyone wants to try it out in Shanghai.

  • @RayMak
    @RayMak 6 ปีที่แล้ว +11

    Most Delicious

    • @gamechanger8908
      @gamechanger8908 3 ปีที่แล้ว

      So you were here as well... not hating though

  • @SuccessforLifester
    @SuccessforLifester 6 ปีที่แล้ว +17

    There is a famous xiao longbao at Yi Yuan in Shanghai. The queue for take away was very long. I went up to the restaurant due to lack of time. It is nice.

    • @SuccessforLifester
      @SuccessforLifester 6 ปีที่แล้ว +2

      @SUK MIKE HOK l Yes that is the one!

    • @SuccessforLifester
      @SuccessforLifester 6 ปีที่แล้ว +1

      @poortaiwanese Yes I heard there are better ones around. But I didn't know where else to go to then

    • @jacksonsun9050
      @jacksonsun9050 6 ปีที่แล้ว +3

      If you are looking for REAAALLY good xiaolongbao, you should go to din tai fung

    • @Vmonster
      @Vmonster 6 ปีที่แล้ว +2

      i don't like din tai fung. taste is too delicate. I prefer the meaty, flavorful XLB

    • @gold9994
      @gold9994 4 ปีที่แล้ว +2

      @@jacksonsun9050 nan xiang is better, in Cina though, din tai fung isn't really the favorite, tastes bland

  • @buddyman8474
    @buddyman8474 6 ปีที่แล้ว +3

    Perfect dishes for every occasion day n night

  • @haos4574
    @haos4574 4 ปีที่แล้ว +3

    go taste it if you ever go to Shanghai, they are the best! Also, try Shengjian 生煎

  • @Kianglekable
    @Kianglekable 6 ปีที่แล้ว +12

    Shanghainese is a beautiful language

  • @cyzhouhk
    @cyzhouhk 6 ปีที่แล้ว +10

    So that's how they get the soup into the dumpling

  • @erichalim
    @erichalim 3 ปีที่แล้ว +4

    1:11 that's shanghainese accent

  • @satriaamiluhur622
    @satriaamiluhur622 6 ปีที่แล้ว +7

    The video didnt mention at all why it used to be state owned but now doesnt.

    • @Jyoo609
      @Jyoo609 6 ปีที่แล้ว +5

      satria amiluhur I think all shops in the mainland were state owned back in the day

    • @Triplekia
      @Triplekia 6 ปีที่แล้ว

      Yup, I was more curious on how can it be claimed back as private business

  • @robkemp7291
    @robkemp7291 4 ปีที่แล้ว +1

    Look at the shape of the hands after 30 yrs

  • @khumbafernando2557
    @khumbafernando2557 5 ปีที่แล้ว +2

    Mouthwatering 😋😋😋

  • @kapridus1144
    @kapridus1144 5 ปีที่แล้ว +1

    I’m starving.

  • @siguatorde2190
    @siguatorde2190 6 ปีที่แล้ว

    it looks very yummy!

  • @johngui8084
    @johngui8084 6 ปีที่แล้ว +1

    Anyone knows the address?

  • @virginthief1
    @virginthief1 6 ปีที่แล้ว +1

    Never shallow whole! It's hot as hell!

    • @Archurus
      @Archurus 6 ปีที่แล้ว

      Yeah, if it was just cooked. Just blow it a little, eating it whole is the best, can't stand the people who take out the soup and separate it smh.

  • @spikebaltar5071
    @spikebaltar5071 6 ปีที่แล้ว

    If rolling pin is not used then what is used?

  • @connormangelson
    @connormangelson 6 ปีที่แล้ว +3

    tasty!

  • @siguatorde2190
    @siguatorde2190 6 ปีที่แล้ว

    i'm hungry now!

  • @tigerke5324
    @tigerke5324 6 ปีที่แล้ว +3

    感觉不卫生

  • @lucassmith4847
    @lucassmith4847 6 ปีที่แล้ว +4

    I prefer thinner skin. That's too much dough.

    • @dragonov7862
      @dragonov7862 6 ปีที่แล้ว +1

      I love chicken!

    • @aeyvan
      @aeyvan 6 ปีที่แล้ว +1

      What the fuck's a Lommy?