Hi,little HU,lol, I have a question about the belly skin, its not crispy enough. However, the belly tastes really good. The belly skin does not have enough bubbles ,and a little bit hard to cut.
Schau sehr lecker aus 😋😋😋 Mein Man liebt dieses Gericht. Sehr sympathisch finde ich dass Du kochst und gleichzeitig Chinesisch sprichst. Ich kann nicht vorstellen wenn ich meine Receipts auf Deutsch spreche. Grüße aus München. Toll gemacht 👍🏻
很多住在欧州的同学说,这里的猪肉有腥味,一开始我还不太理解腥味的意思,这不是说鱼的味道的词语吗?!😂 后来我大概明白了意思,建议大家去小的屠夫店买高品质的猪肉,和超市买的比几乎没有腥味。视频里的猪肉我买的是品质比较好的猪肉,14欧元一公斤,大约55块人民币一斤,也想问问你们住的地方五花肉卖多少钱呢?也有小屠夫店卖好品质的猪肉吗?
德国的rewe五花肉9.9欧/kg
温哥华五花肉6.99一磅
猪膻味,臊味,都可以,”腥味“主要形容鱼类。
请问Rewe是超市吗?
@Alex Lee 以前每年我爸都会做一些腊肉,去年开始就做不起了😂
人帅 还有厨艺 好男人一位
一个外国人这样努力的讲中文已经很赞了,我们自己有谁用外语做up 主的?
可能不再yt推荐范围内 或者看的比较少
我敢保證如果我們用外語,歧視的言論會更嚴重
@@SteveWucarrotpatato 也不要这么悲观嘛,我在澳洲的医院上班,专业人士,和当地人做一样的工作,没有人笑话我英语不好,移民组成的国家都可以理解。
@@lynnsauslifelynn401 但是在網路上亂講話,酸言酸語的人很多,因會傷到人不用負責
中文母语的英语主播不要太多了吧,其他小语种的可能少一点。
看小胡的视频,烹饪是其次,主要是来听你的可爱的塑料普通话,太可爱了哈哈哈😄
小胡斷句太搞笑了😆,我喜歡💕
奥地利小胡用汉语教中国人做德式脆皮五花肉!😃😃👍👍
小胡你教的德式脆皮五花我學著做了。。老婆孩子都説好吃。。感謝分享。。順便點贊加訂閲。。棒。
很开心你的家人喜欢吃你做的脆皮五花肉,肯定是你厨艺特别棒👍🏻 谢谢你看我的视频☺️
外國人這麼努力說中文真的很棒,菜也煮得很好
哥们太不容易了,这中文说的:假装。。。什么。。。都没有。。。发生。给你点个赞
笑死
pretend ... nothing...has never... happen
他的中文是我听过的老外的中文里最独树一帜的,发音还行,语法基本不错,句子非常完整,逻辑十分通顺。唯独发音没有连续,每一个字和词都是单独出现的,太诡异了。
@@kevinj1229 有點機器人的感覺XD
這個肉蘸上芥醬再蘸炒香的芝蔴,hmmm hmmm hmmm!
好可愛,這個華語聽起來很親切,很有中國東北的淳樸味道
你的認真說中文,值得我給你一個讚~
給你一個贊不是因為你煮得好而是你的中文比我的德文好.
這麼努力 用力的說中文 辛苦了 謝謝您 這麼給力 但放鬆一點 說的話 我會聽的明明白一些
小胡说中文,跟唱歌一样,不亏是来自国际音乐之国的帅哥~
去葫芦岛看看,每个人说话都像唱歌
哈哈,请问葫芦岛是哪里?
@@WhosHU 葫芦岛,辽宁省地级市,地处辽宁省西部沿海,中心地理方位为东经120°38`,北纬40°56`
@@WhosHU 就是中国很大,方言也很多嘛。葫芦岛话属于你可以听的懂的那种方言,只不过是带调的...
@@WhosHU 就和你讲的中文差不多,可以听懂,只不过带自带BGM哈哈哈哈
小胡講的國語太療癒了!我從頭笑到尾!👍
😂
非常感谢小胡的分享,按照这个方法,我已经成功了.皮非常脆,肉又特别嫩,好吃.
看到你和阿福的视频后,才关注到你的美食节目。很棒,会关注!
很香的,配上荷式的酸菜土豆,不一樣的風味。
小胡虽然中文烫嘴,但是做的菜让人流口水😊
看起來好吃又不難料理,而且不需油炸,太好了,買塊五花豬肉來試試看
不管你煮得好不好,聽你說話我就覺得該給你點個贊。
豬皮 扎洞后 沾点 伏特加 或 白蘭地 再上塩 脆皮的效果 很好,可以試試
就像 德國豬手 那視頻裡 有用酒 醃肉
酒精 能改善 脂肪結構 脆皮效果 更均勻更脆
Meat is very cheap in Europe. Xiao Hu's cooking makes people drool.
不愧是欧美风格-大块烧肉,大块吃肉 我最近看了好几期老饭骨,你这大块肉可以做好几样正宗中餐了。
半夜的时候看到你的视频,太开胃了。谢谢你的诚意的中文解说。
照著做 比想像中好吃 感謝小胡 這道料理 神扯 ㄎㄠˊ的不誇張 一模一樣 加甜辣醬 一絕
奥地利的小哥加油。 德式和中式烧肉还是有些不同的, 看人的口味各有所好。 肉方面中式好像比较多腌料, 德式较原味, 皮方面处理方式也稍微不同, 可能我比较少机会吃德式烧肉,吃到的德式烧肉,皮都会比中式烧肉硬和厚。在马来西亚,中式烧肉就很大众化,几乎哪里都能吃到。
每次看小胡帥哥煮東西的影片.就是在等最後嗯嗯嗯嗯,真陶醉
小胡你好,我做了这道菜给家人,她们都非常喜欢.谢谢
很开心看了你的评论,谢谢你告诉我!让我开始快乐的一天☺️
@@WhosHU 祝你开心每一天🍻
如果我没看错,这是一把中式菜刀吧... 看起来真的很好吃,谢谢教学,改天试试!
你用的五花肉非常高级,烹饪后肉丝都很细腻。我住日本广岛,中等的五花肉大约1200日元每kg,大约9欧元每kg,大约36块人民币一斤。
谢谢你的分享!很好奇日本的猪肉也有大家说的那种腥味吗?
@@WhosHU 比较便宜在日本售卖的猪肉,是有腥味的,基本都从日本以外的国家进口的。日本产的猪肉,比较高级的品种,基本没有腥味。
看肥瘦紋路分布就知道.這豬肉品質不錯
确实 播主的中文确实说的可以了 挺不错的 给你点个赞 加油哦!!!
从头看到尾,假装我已经吃到了😂
哈哈😂 都不用减肥了
😂😂😂
😂
哈哈哈 ,小胡的中文 可以直接全是逗号了。
都是句号
和小胡学的做汉堡肉饼的方法,真的特别好,儿子超喜欢。又学习了,加油小胡。
小胡多出几期德式火腿,烤肠,烤肉,让更多人学会做德国美食。谢谢🙏!
我喜欢听你说中文,我喜欢你这种很有魔力的中文,我觉得我听你讲中文听上瘾了
你是不是传说中的Easy Girl?
你的中文说的很努力,五花肉看起来也很棒
成品很漂亮,口感也肯定很棒
我最喜欢吃广东的烧肉,这个做法很类似,一定找时间试试!
很像我的家乡菜,逢节逢酒席的菜,离开家乡后就没有吃过,好想吃哦,看见你做流口水🤤
谢谢你看我的视频!有网友说这个肉还可以做成梅菜扣肉,可惜我不知道怎么做😝
希望疫情过去,大家都能够回家❤️
你做的这个肉可以切片和梅菜一起用水蒸(像蒸馒头那样)。桂林人的做法是用荔浦芋头和切片肉一起蒸(底部可加少梅菜一起)
请问芋头也是有地区的?还是不同的品种?
真厲害 感覺吃起來嫩脆不會很鹹 配酸甜的果汁或酒應該很適合
喜欢你那把切猪肉的刀,好像很好用
每次看小胡做菜我都开心的笑了
It looks delicious! 好像很好吃。跟烧猪肉是差不多一样,可是他有第1个步骤不一样。 Good job.
刚开始会觉得说话有点卡,后来才发现,只有做菜描述的时候才会比较卡, 才发现是为了精准的描述细节, 点赞!
做的成功和漂亮! 我也闻到香味了。
如果不考虑我们人类有多残忍的话,就请吃肉吧!
你真是遇到很多困难,我们同样也被困在了意大利孩子的家里,我们己经三年沒有回去了,家中也有很多的事情需要我们回去。真是很希望你会很快和你狗狗们团聚,我们在不同的国家听到你的好消息。你的视频我们每集都在关注着
小胡长得太他妈帅了
也太他妈得可爱了
这是翻译软件翻译后,注音跟着念的吧
我覺得他的五花肉很瘦,焗得簡單直99%似廣東燒肉!👍👍👍😋
隔着屏幕流口水
棒棒哒!给小胡点赞,烤肉香,汉语说的很棒😊💐
我感觉用各种酱油调味腌制后 再烤是不是更好吃呢😂
不错不错👍👍👍很简单但是你的猪皮为什么没有涂上了醋呢?而且是喷水在猪皮的?
当您说道:水太多了!我忍不住笑出了声。谢谢您!
😝😝😝
還有『當作什麼都沒有發生』我整個人笑噴
聽小胡全程講中文 我整個人都被逗樂了 🤣
自己吃独食儿,小胡可以试试梅菜扣肉
很像機器人在說中文。不過勇氣可嘉。看起來很好吃,感謝分享❤
Hi,little HU,lol, I have a question about the belly skin, its not crispy enough. However, the belly tastes really good. The belly skin does not have enough bubbles ,and a little bit hard to cut.
五花肉或三层肉在法国没有那么贵,大概5-6€/kg 的样子。
谢谢你的视频,简单易学。感觉我也能做出来。 看过你的视频后,很怀念几年前在维也纳吃米排的场景。
这块五花肉选得好 不肥 做出来真棒 我也做烧肉 但没有小胡做的好。
喜欢你的视频,可以学习西式做法,好棒👍明天就试着做
真好,为什么美国超市的五花肉猪皮都不见了
小胡烤五花肉好好吃!一定要試做滿足美食慾望👍👍👍!
做得确实有高明之处,喷水的方法第一次听到。👍
小胡越来越火啦,请问锅是什么牌子,能介绍一个炒锅国外品牌的吗,谢谢!
Kümmel 应该是茴香籽 ,中餐里面味道相近的东西叫“八角”或者“八角茴香”,Kreuzkümmel是“孜然”或者叫“安息茴香”有些地方也较“小茴香”
那是完全不同的3种香料。
@@tsengnice54 植物学上不同但是在中餐中的名称类似
在家里可以自制烧肉。太好了!
小胡的普通话听着很上头很上瘾
請問,這個葛縷子是不是小茴香啊?看上去很像的。
小胡.!看你做五花肉好像很简单.👍但是我做猪皮抹盐醋都不酥脆?問題出在錯在那裡?下次請教德國鹹猪手好嗎?謝謝分享🙏🙏🙏👍
不用加酒去腥吗,这样肉味会不会太重了?
記得好多年前去到慕尼黑,一行四人,我太太的母親同我的母親以及我們夫婦,去到歌劇院對面的Spartenhaus食餐,那位招待員十分和氣地告訴我們只要照一客五花肉足够我們四人吃了,果然他說的是真的,好大纷的一客,一大塊皮很脆好好吃。
建議試吓粵式燒肉。
太棒了哈哈哈 又香又脆!点赞👍!哈哈
如果沒有前面葛樓子跟杜松子那些香料有差別嗎
太好了!以后和小胡学做菜。❤
中文非常好!肉烤的太漂亮了~
謝謝您,豬肉酥脆的聲音好罪惡😍,會煮來吃哦!😘
影片最後的好好吃真的讓人受不了
彷彿好吃到感嘆食物帶來的幸福
且得來不易的美味
在兩個多小時的淬煉
收穫滿滿的幸福
總之
搞的我好餓喔😭
隔着屏幕都闻到香味了
关注你了小胡,加油,你的视频很棒,虽然中文说得有点差,不过毕竟是一门外语
Schau sehr lecker aus 😋😋😋 Mein Man liebt dieses Gericht. Sehr sympathisch finde ich dass Du kochst und gleichzeitig Chinesisch sprichst. Ich kann nicht vorstellen wenn ich meine Receipts auf Deutsch spreche. Grüße aus München. Toll gemacht 👍🏻
看得流口水!必须关注你!哈哈
请问第一种调味料不是孜然吧?是小茴香吗?
簡單 好做 對了 肉白(肥肉)的部份可以再多一點,這樣你吃起來會更愉快。
德布劳内还会做菜呢啊
如果不用锡箔纸包住,直接烤会怎样?🤔
直接烤也可以,但是里面的肉可能就没有那么多汁,会老一点😝
小胡加油!脆皮五花肉看起来非常好吃,就是比较费时间😂
小胡太可爱了,赞!
太過分了!麻煩白飯一碗給我,肚子餓了!
哈哈,白饭再配上德国酸菜😋😋😋
广东的烧肉有没吃过啊, 感觉对比起来如何
和广式烧肉做法很像,了解下哈哈。啥时候来sydney,我有资源提供肉你拍视频哈哈。
調料可以用砂布包起來煮就不用抹了
辛苦了 ! 感谢分享 ! 不过我感觉这样做皮肯定很硬 ... 而且味道应该也一般般吧 ...
可以請教一下影片中烤箱的品牌規格嗎?
說實在, 還是喜歡gordon師傅Pierre的做法
Your videos make me feel relaxed and they brighten my day!I am looking forward to all upcoming videos!
Thank you so much for watching my video.
Do you understand Chinese?
@@SpinningSpinor of course cause I am a Chinese but studying abroad