wow... homemade roasted pork can be so super delicious. yes, I love roasted pork very much. Roasted Pork skin is the key part then come to meat tenderness & succulence. I normally dining at Italian Pork Knuckles at Italian Eatery. The portion is quite huge & it can share for 2~3 persons. With the side dishes sauerkraut as appetizer. What a great complementary! Thank you for sharing great specialty. Europe foods always make us unforgettable memory. Lovely-Jubbly
这个意式烤五花肉卷非常好吃,我用了很多不同的材料让口感和味道更丰富,非常推荐你们节日或聚会做。如果你们没有腌凤尾鱼或杜松子等,完全可以不放这些,能用自己喜欢的香料代替,我觉得用榨菜代替腌凤尾鱼和刺山柑就会很好吃😄 只要用这种做法,根据自己的喜好调整香料和馅料,就能做出适合自己口味、皮非常脆的烤肉卷。也想问问你们中国有类似这样“五花大绑”的菜吗?😉
东坡肉
有啊!跟港式脆皮燒肉 很像 道理一樣 他們是用挫針來烤脆 用海鹽去烘烤乾
東坡肉要綁但它是滷的
外皮烤法跟港式化皮燒肉差不多喔。
血脂高
看着好好吃啊!小胡好厉害! 好想念松子😍😍
小胡太诚恳了,这么麻烦的菜做两次,点赞👍🏻
看見都知道好吃😋、有時間一定要試試自己做這個脆皮肉卷
不为别的,就你这把中式万能大菜刀,我给你一个赞👍。
你的视频带给我们视觉、听觉、味觉的享受和快乐😂谢谢小胡的辛苦制作和分享的美食👍🌹❤️
小胡是個完美主義者,
你真的太棒了!!
一个很有意思又非常棒的小伙子!为你点赞👍!加油💪!
耐心看完廣告,認真跟小胡学做美食,是一件非常開心的事情
我们一样喜欢大快朵颐👊
Don’t know why watching your video always has a comforting effect. 🤤
原來這道是意菜,因為德國聚會結束後, 師傅塞了一大條說給我帶便當,我一直不知道是啥,只覺得好好吃!
原來是這樣做的,有小胡真的好幸福
你太厉害了,为了正确示范又全部重新做了一次买了一次素材,不得不佩服你们日耳曼人严谨的精神啊!厉害👍
感謝教學這麼棒的一道料理
我會趕快找時間做看看
皮很脆.肉又香又嫩
看了肚子餓了
意大利真的是所有西方人的廚藝老祖宗啊,這菜基本擁有南歐的風情,北歐的肉類和烤全焗
真的太可愛了…食譜也很棒!🤤
谢谢你!小胡,滞留在澳洲一直看你的视频学做西餐让焦虑的心平静了很多.
每年聖誕前夕都會來這裡重溫一次的請👍🏻😂
看起來就很好吃
小胡的手藝真很棒😁
哇!脆皮五花肉,好多料肯定好吃,謝謝分享🙏🙏👍😇😇
黃芥末醬+1
小胡小哥那個肉下方放紅蘿蔔 、土豆……耐烤的蔬菜,豬油滴到蔬菜上會超好吃
黃芥末醬配熱狗也是一絕的,這次做脆皮肉捲是道硬菜太厲害了,好好吃!💪💪💪!
It looks so delicious and I will try to make it for Christmas! Thanks and Happy Holidays! 謝謝!
would you please let me know how it turn out?
@@ShanePingStyle Sure! 😊
Super yummy! Merry Christmas to you and your family! xx
Thank you very much James! Same to you, merry Christmas! 🌲⛄
Wow!That must be tasty!Seems like u r very adept in various types of cooking👍👍👍Love your videos a lot!
小吳的影片真的很有趣😂 感謝以後多分享義大利道地料理🙌😋
好的,也谢谢你看我的视频☺️
小胡,圣诞节快乐!谢谢你分享的视频,非常棒!
色香美俱全,看起來肉汁多,口感一定棒棒的,每次你介紹的菜譜我幾乎都試試,家里的配料齊備
我服了, 小胡原来在这也很火啊。 如果不用翻墙,小胡的中国粉丝能让他发财
Yes, you’re a smart house man and a GREAT chef! I can’t wait to try this for my Christmas dinner!
you must love food a lot as me, hahahah!
Good food & cooking 🥩 🍄 , good taste 😋 🍽️ and Merry Christmas ! 🎅 🎄 🎁 😁
感谢小胡您的分享!“流浪”欧洲多年的我经常觉得自己亏(你懂的),看你的视频让我更珍惜目前,尤其是正在fighting cancer中。Dankeschön!
6:16 咱中國菜的作法是用針尖給豬皮來個容嬤嬤式按摩,所以不會有刀痕過深的問題。可以參考~
如果能再混入咱們中式對豬皮的脆皮做法就更棒了
可以建議小胡看一下粵式烤乳豬的製作,可能會中西來個大融合變出更美味更獨特的菜式
这道硬菜太漂亮了,可以试一下。而且给我们展示了失败的原因,这个可以让我们少走弯路,谢谢你💐
光聽這切開的聲音,我就受不了,廣式脆皮燒肉也是這麼迷人。
好酥脆的皮,香噴噴的感覺~這個真的要下功夫學習才能像你做出來的一樣美味 真是太棒了😁😁😁
我也要用它来做迎接新年的菜,谢谢分享。来自法国的中国妈妈。
wow... homemade roasted pork can be so super delicious.
yes, I love roasted pork very much. Roasted Pork skin is the key part then come to meat tenderness & succulence.
I normally dining at Italian Pork Knuckles at Italian Eatery. The portion is quite huge & it can share for 2~3 persons. With the side dishes sauerkraut as appetizer. What a great complementary!
Thank you for sharing great specialty. Europe foods always make us unforgettable memory.
Lovely-Jubbly
Yes, love mustard too. I always have my chips 🍟 with mustard only. 😋
看起来太香了
Wishing all of your family and friend have a very happy holiday around you all .
说中国太可爱又帅气帅哥, 我住瑞典的中国人, 起赞👍
小胡的中式菜刀用得真好
加了馅料的Schweinebraten! 超级完美的硬菜啊!赞!半夜的,我看饿了。。
前一个虽然不好看,但看起來很好吃,別伤心,失敗是成功之母加油!!
给你很多的👍,继续坚持拍好吃的视频!
哇塞!小虎 這個看上去太好吃了吧😀😀😀
聖誕節來臨 多多發些聖誕大餐的視頻,謝謝
Up 主好可爱 😄
一陣子沒看了您已經15萬訂閱了,真快
Both looks delicious 😋 Thank you 👍
把失敗的也剪進來,感覺更真實😂
真香
你的確是家務小幫手
烤得很漂亮
Nice food, hope you next time will upload more👍👍👍
哈哈哈,太有趣了。非常棒。
这个好!住在奥地利想多学几道奥地利本土的菜谱和糕点,今年圣诞就做这个了👍😀
哈哈,谢谢你!做了请告诉我好不好吃可以吗?☺
看起来就好好吃,硬菜!
刚刚吃好晚饭,又看饿了。哈哈
哈哈,请问晚饭吃的什么好吃的?😝
棒!棒!棒!一定非常好吃
听到脆脆的声音口水都要流下来了
哇!功夫菜啦~看妳粗肚子粉餓耶!加油平安吉祥
0:31 这声音听着就很好吃,这道菜好精致啊!小胡绝对是家务小能手哈哈
我一样喜欢大快朵颐👊
小胡 真是居家好男人
快要圣诞节了,就打算做这个了。这个和中国烧肉差不多,一定和家人口味。谢谢小胡
好想吃啊!!!
這外皮烤法跟港式化皮燒肉差不多耶!
只差在港式是用不鏽鋼針戳外皮,且要戳深一點皮才不會烤得太硬脆,戳愈多愈好,
外皮也是抹鹽,不蓋蓋子冰兩天讓外皮乾,
還有烤盤不加水~~做過一次有點太繁瑣,但小胡做的多了些繁瑣,
我不想做了我可以只負責吃嗎?😹😳
正在发愁我的Christmas dinner做什么! 小胡真及时! 小胡什么时候出个法棍baguette教程呀
我是回来看小胡的嗯嗯嗯好好吃的。
用肉针扎皮然后抹醋和盐是不是比用刀划好一点?类似扣肉虎皮的做法
看着就想吃 赞👍
看着就很好吃啊a a
nom nom nom😋😋
很棒的菜谱!今年准备做这个,请问下有什么可以代替蘑菇的推荐吗,我们家里两个人不爱吃蘑菇,非常感谢!
如果 中國有TH-cam,你會擁有很多的粉絲,因為,你是做的視頻很棒!
小胡在B站粉丝100多万了
This dish looks great, and it makes my mouth water.
圣诞节一定要做!!
哈哈,好的,做了之后,能分享告诉我味道怎么样吗?
@@WhosHU 一定会的🤩
@@WhosHU 小胡,做了。买的肉1.5公斤,家里两个人,怕吃不完。不知道是不是肉小卷的不好油都漏了,肉皮不脆反而很硬。但是味道很好,所有的料完全按照你的配方
发现也有这么复杂的好吃的西餐,非常感谢🙏
看上去就好吃。如果用没有皮的五花肉可以做吗?
一个认真的人 厉害
太棒了! 很有節慶味道的一道料理。不知道小胡會不會再多分享一些歐洲的傳統美食? 跟聖誕節有關的。
这菜也太硬了,看着都流口水
請問,如果吃不完,下次再從冰箱拿出來,怎麼加熱才能吃到脆脆的豬皮?
very good video. i will try this at home.
哈,哈。看帥哥掉渣也很樂😆這菜要了親命啦~🥰
Merry Christmas 🎄
聖誕快樂🎅 贊👍+1
Looks delicious! Thanks for sharing. We are going to try it this holiday. Btw, my younger one even put Mustard on his pancakes😂
😂😂😂😂
这个看起来就很好吃
脆脆的声音!
试吃时太可爱了。哈哈哈😄
去年圣诞节我有吃这个,今年圣诞🎄我会在酒店一个人,因为我马上要回国了!
太棒了!我还在等待政策的变化,看看能否回到中国😔
@@WhosHU 我也回不去:(
Like Simple foods made👍
Good job
赞一个🤤
硬菜,看着就想吃。不过这道菜我就没条件做了😅
你和我一样喜欢大快朵颐👊
不要再咬了,那個脆脆的咀嚼聲已經溶化了我的胃。
你和我一样喜欢大快朵颐👊
我也厨师,我觉的你让我学会了不同的做法,非常棒谢谢你感恩
简直就是色香味俱全啊(⊙o⊙)
尤其是脆脆的声音
Thanks for a great recipe, will give this a shot for sure. What sauce would you recommend for this dish? Apple sauce? Gravy?
Gravy would definitely fit very well. As the dish is already a bit fatty a simple and fresh Salsa Verde would also be a good match! 😊
@@WhosHU Thanks and will now wait for your next upload of Salsa Verde recipe 😊😊
小胡 Merry Christmas 🎄☃️❄️🎅🎁🎉🎈
这入口的声音真是绝了
😋😋😋,看起来好好吃哦,圣诞时我要试一下
Good job 👏 👍