Маринованный Лук. Три вида. Закуска к шашлыку. Готовимся к майским праздникам.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @chefemel
    @chefemel  6 ปีที่แล้ว +253

    По вашим просьбам в следующем выпуске будет шашлык!!! Не пропустите!)

    • @КевлерДмитрий
      @КевлерДмитрий 6 ปีที่แล้ว +3

      Надеюсь из мяса, а, то вы очень часто сомов готовите?

    • @СергейИванович-н3ь
      @СергейИванович-н3ь 6 ปีที่แล้ว +1

      Класс!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +9

      Кевлер Дмитрий
      Да) Будет 3 ролика про шашлыки)

    • @КевлерДмитрий
      @КевлерДмитрий 6 ปีที่แล้ว +4

      Буду ждать. Сильно заболел и не ем уже 4 дня. Пока что питаюсь только глядя на ваши видео.

    • @alexandranikulina8939
      @alexandranikulina8939 6 ปีที่แล้ว +1

      Шеф-повар Василий Емельяненко три ролика про шашлыки?🙄🙄🙄

  • @СвоимиРуками-п7к
    @СвоимиРуками-п7к 6 ปีที่แล้ว +28

    Люблю смотреть как горит огонь течет вода и как мастер делает свою работу С УДОВОЛЬСТВИЕМ ! Просто восхищение ! Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +2

      пожалуйста)

  • @БогданЩ
    @БогданЩ 6 ปีที่แล้ว +43

    у меня трое детей, малые еще, и я недавно как раз пришла в состояние, когда охота волосы на голове рвать и кричать:"ненавижу готовить", поскольку жизнь фактически превратилась в смену завтраков-обедов-ужинов. а на вас как посмотрю - появляется настроение, желание придумать что-то... короче безразмерная вам благодарность - вы не просто меня научили чему-то (хотя, едрен-батон, это тоже очень важно и приятно) , вы меня "кухонно омолодили" лет на 10-15.
    спасибо за настроение и вдохновение=)

  • @23889John
    @23889John 6 ปีที่แล้ว +595

    Лук! Чеснок! Не понимаю как можно не любить эти божественные растения 😊

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +8

      Спасибо 😊

    • @igorlifelike
      @igorlifelike 6 ปีที่แล้ว +3

      vk.com/video158702549_456239052?list=e6664428f3ba6b45c2

    • @Helga1658
      @Helga1658 6 ปีที่แล้ว +3

      Очень просто

    • @МаксимРешетников-т7х
      @МаксимРешетников-т7х 5 ปีที่แล้ว +5

      ДА ЛУК, ЧЕСНОК, ВРОДЕ КЛАССИКА, НО КЛАССИКА ЭТО ШЕДЕВРАЛЬНО И БЕЛЛИСИМО👍😉!!!!!

    • @MrStorky23
      @MrStorky23 5 ปีที่แล้ว +10

      а это гастрономические инвалиды. Либо с глистами, которые против подобных явств!

  • @ТатьянаИванова-с6ч9д
    @ТатьянаИванова-с6ч9д 6 ปีที่แล้ว +304

    Вот нравится мне этот парень! Просто! Понятно! Без выкрутасы! С добрым сердцем!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +8

      Благодарю)

    • @МойМирЦветов-щ9ъ
      @МойМирЦветов-щ9ъ 6 ปีที่แล้ว +7

      согласна! простой мужчинка с хвостиком,но с хорошими знаниями кулинарии,и всегда все по делу! и очень мне нравиться что всегда,замечу всссссегда отвечает на все клиенты,хорошие они или плохие!!!спасибо вам Василий!

    • @LG0107
      @LG0107 5 ปีที่แล้ว +4

      Да он классный повар .Приятно его смотреть и слушать .

    • @missfisher5368
      @missfisher5368 5 ปีที่แล้ว +6

      @@МойМирЦветов-щ9ъ , одно лишь но...не мужчинка, а мужчина!

    • @Olegan9846
      @Olegan9846 4 ปีที่แล้ว

      @@missfisher5368 вот как раз скорей всего мужчинка))

  • @runningontheroad9593
    @runningontheroad9593 4 ปีที่แล้ว +59

    Из простого лука, такой шедевр! Можно друзей не на шашлык звать, а на лук!👍👍👍

  • @КарлосБузер-т2б
    @КарлосБузер-т2б 4 ปีที่แล้ว +10

    Мне бы такого сына,я была самой счастливой мамой на свете, золотой мой мальчик, приятно тебя слушать и смотреть.

  • @АлександрУсенко-з6п
    @АлександрУсенко-з6п 5 ปีที่แล้ว +45

    Даже не досмотрев до конца, но уже за лук и чеснок- все лайк! МОЛОДЕЦ!!! Уважаю!!!

  • @ТатьянаРева-о5р
    @ТатьянаРева-о5р 2 ปีที่แล้ว +6

    Всегда восхищаюсь великолепной, оригинальной посудой, когда сервируется блюдо, вот и кружка - глаз не оторвать.

  • @iugaiaida
    @iugaiaida 6 ปีที่แล้ว +20

    Наконец-то я научусь мариновать лук! Все просто и гениально. Смотреть вас одно удовольствие! Удачи вам!

  • @conradcurze31
    @conradcurze31 6 ปีที่แล้ว +77

    Василий, спасибо Вам огромное за простые рецепты, не требующие тертый рог единорога, добытый 29 февраля, кровь девственницы и сердце дракона. Просто, понятно, вкусно. )

    • @DelaDelay
      @DelaDelay 2 ปีที่แล้ว +5

      Не уточнил про перо совы

    • @Инга-л5н
      @Инга-л5н 2 ปีที่แล้ว

      Странно, почему вы ставите кровь девственницы в один ряд с рогом единорога и сердцем дракона? У нас что, девственниц мало?

    • @sel22117
      @sel22117 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Инга-л5н Достаточно, но они не согласны сдавать кровь на кулинарные цели.

  • @sofia_l6801
    @sofia_l6801 5 ปีที่แล้ว +19

    Такой приятный Молодой Человек!!!Спасибо за Рецепты!!!

  • @sbknet5080
    @sbknet5080 4 ปีที่แล้ว +30

    С УДОВОЛЬСТВИЕМ открыл для себя ВАШ канал. После помпезного, чопорного и скандального сталика - прям как бальзам на сердце. Все спокойно, с юмором и самое главное - без выпендрежа

    • @alexz580
      @alexz580 2 ปีที่แล้ว +1

      Сталик - служка "уважаемых людей", отсюда и традиционно скотское поведение.

    • @АндрейПидяш-ю2ь
      @АндрейПидяш-ю2ь ปีที่แล้ว

      Сталика на дух не переношу

  • @НатальяБорискина-д3в
    @НатальяБорискина-д3в 6 ปีที่แล้ว +4

    Обожаю лук и кладу его везде где нужно. Знаю людей которые его терпеть не могут, даже в первые блюда не кладут. по моему они много теряют. А Вы молодец! О простом и банальном но так интересно. У Вас не только пересказ какого то рецепта, как у всех блогером, возьмем столько грамм того то, 100 г.еще чего то и т.д....., а целая история которую слушал бы и слушал. Завидую Вашим друзьям по доброму. Вы очень позитивный парень!!!! Нравиться все что Вы готовите и пусть у Вас будет больше подписчиков. Сама про Вас многим рассказала!!!!

  • @АлександрНаговицын-м7ь
    @АлександрНаговицын-м7ь 2 ปีที่แล้ว +4

    Всем здравствуйте. Спасибо за урок. Здоровья и удачи.

  • @johnson4844
    @johnson4844 6 ปีที่แล้ว +40

    Бомба! слюнки потекли! Обожаю маринованный лук, да и просто лук.
    Только я обычно вместо уксуса сок лимона использую.

  • @guzelsayfutdinova2522
    @guzelsayfutdinova2522 3 ปีที่แล้ว +3

    Как же я обожаю Ваши рецепты! С огромной благодарностью и уважением к Вам! Спасибо!

  • @irinaanikeeva3608
    @irinaanikeeva3608 5 ปีที่แล้ว +7

    Очень приятный молодой человек, даже если рецепт не нужен посмотреть можно и послушать😊👏

  • @spaceman68alex
    @spaceman68alex 5 ปีที่แล้ว +20

    Василий, кулинарных каналов много, но таких домашних и доброжелательных - дефицит. Держи марку и поздравления!

  • @len0k79
    @len0k79 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, Вася, сначала сказал бросить щепоть соли, потом разъяснил что лук от нее вянет. Теперь буду смотреть видео до конца, а потом готовить. Вы создаете настроение.

  • @БабичАртем
    @БабичАртем 4 ปีที่แล้ว +19

    Когда захожу на этот канал, как будто попадаю домой)) Приятно смотреть.

    • @MonteCristo-j7o
      @MonteCristo-j7o 3 ปีที่แล้ว

      ты откуда бабич ?

    • @БабичАртем
      @БабичАртем 3 ปีที่แล้ว

      @@MonteCristo-j7o Есть знакомые Бабичи? xD

    • @MonteCristo-j7o
      @MonteCristo-j7o 3 ปีที่แล้ว

      @@БабичАртем
      есть , аж два , и оба с Луганска

    • @БабичАртем
      @БабичАртем 3 ปีที่แล้ว

      @@MonteCristo-j7o Вот это повезло)) Луганск далеко от меня))

  • @СветланаБорисова-у7ъ
    @СветланаБорисова-у7ъ 6 ปีที่แล้ว +8

    Вкуснатища!!! Смотреть как красиво и вкусно вы готовите, одно удовольствие. За три варианта, спасибо огромное!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста 😉

  • @AlexanderYGuk
    @AlexanderYGuk 8 หลายเดือนก่อน +3

    Класс! Спасибо! Чем старше становлюсь, тем больше хочется готовить. Лук - мой любимый продукт на столе ) Привет из Владивостока, но сейчас еду в автобусе с острова Ко Чанг в Бангкок )

  • @russianman9368
    @russianman9368 3 ปีที่แล้ว +3

    О, этот божественный сибирский сленг, ласкающий слух ))))
    А вкупе с повествованием о маринованном луке - ваще слуховой экстаз )))
    Респект и уважуха!!!

  • @MisterrKassandr
    @MisterrKassandr 6 ปีที่แล้ว +8

    Автор так вкусно описывает всё, что приготовил, что это стоит и лайка и подписки на канал. Вытираю слюни!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @Татьяна-п7ч9ф
    @Татьяна-п7ч9ф 5 ปีที่แล้ว +5

    Вы такой классный! Очень просто и доступно, ничего лишнего, спасибо за советы! Респект вам!!!

  • @ЯнинаЯнина-ж8с
    @ЯнинаЯнина-ж8с 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо!!!!! за полные,вкусные пропорции маринада и советы! очень всё вкусно получилось!

  • @ольгакручинская-е1н
    @ольгакручинская-е1н 6 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за интересные луковые закуски.В свою очередь,хочу поделится с Вами еще одной великолепной луковой закуской к шашлыку.Лук,и гранатовые зерна.Можно лук слегка подмариновать гранатовым соком (выжать сок из части граната) ,а потом перемешать лук с гран.зернами и заправить капелькой растительного масла.,ну и конечно зеленушки,лично я предпочитаю кинзу. Отличная штука!!!!!

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว +1

      ольга кручинская оооо спасибо вам! Я попробую обязательно!!!

  • @svoivdosku570
    @svoivdosku570 5 ปีที่แล้ว +8

    Как же мне нравится твой канал,мой друг!особенно простецкий подход подачи рецептов!!!как всегда 👍

  • @МатвейФест
    @МатвейФест 6 ปีที่แล้ว +8

    Василий, спасибо за позитив!
    У добрых, позитивных и оптимистичных людей всегда вкусно 🖒!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста 😉

  • @ЛюбовьДюканова
    @ЛюбовьДюканова 6 ปีที่แล้ว +23

    Смотрю и чувствую запахи всей этой зелени...приправ...добавок...какое это чудо!!!и что сказать после всего этого?только одно: благословений вам обильных!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @gggglebbbb
    @gggglebbbb 5 ปีที่แล้ว +18

    Теперь я знаю, что буду есть на завтрак, обед и ужин.

  • @АндрейБатурин-е3р
    @АндрейБатурин-е3р 5 ปีที่แล้ว +6

    Очень круто! Спасибо. Главное не только мясо, но и закуска и подача. Обязательно воспользуюсь данным рецептом.

  • @drugcheloveka666
    @drugcheloveka666 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо это блюдо по нашему карману. Будем делать да с хлебушком... Ухх

  • @seiseich3341
    @seiseich3341 6 ปีที่แล้ว +24

    Василий! Ну прямо все по красоте! Вовремя- вовремя! Да ещё три способа! Спасибо!!!🖒🖒🖒

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста 😊

  • @МаринаСергієнко-л7м
    @МаринаСергієнко-л7м ปีที่แล้ว

    Мне очень нравится как Вы готовите и описание рецепта Все просто ясно и понятно Лук чудесный к шашлыку Спасибо за рецепт!😊

  • @Harakiripuzu
    @Harakiripuzu 5 ปีที่แล้ว +6

    А-а-а-а- ... !!!
    Слюнки потекли!!!
    Василий, это просто бомба!!!
    СПАСИБО!!!
    Побежал на кухню готовить ужин ...

  • @ВалентинаХабаровск
    @ВалентинаХабаровск 3 ปีที่แล้ว +2

    Вот и лук.Очень любим.Спасибо за рецепты.Вчера голяшку говяжью делала.Все в восторге от Вашего рецепта.

  • @колушексимкин
    @колушексимкин 3 ปีที่แล้ว +3

    Бомба😋😋отличные рецепты👍спасибо огромное😊✌

  • @КисуняшкаКошечкина
    @КисуняшкаКошечкина 5 ปีที่แล้ว +2

    Вы очень приятный с блестящим юмором ведущий !Благодарим Вас!

  • @КТО-ТО-ш7м4г
    @КТО-ТО-ш7м4г 5 ปีที่แล้ว +4

    Excellent!!! Очень понравилось видео, обязательно приготовим дома!!! Спасибо большое вам!!!! 🐱

  • @Дваколеса-х7п
    @Дваколеса-х7п 4 ปีที่แล้ว +3

    Доброго вам здоровья,Василий, я в последнее время почти только вас и смотрю, иногда Лазерсона или Жоржа, всё чётко, без воды, нуканий и муканий, удачи вам и всего самого хорошего в жизни.

  • @wagneririna2134
    @wagneririna2134 5 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо шеф,у вас столько много всего,смотришь и смотриш ,и всё интересно и интересно, молодец

  • @oleg7714lov
    @oleg7714lov 5 ปีที่แล้ว +19

    Василий, у нас некоторые шашлычники подают к шашлыку лук замаринованный следующим образом : уксус, соль,сахар, перец и несколько долек обычной свеклы. Она придаёт красивый розовый цвет луку, очень вкусно получается! Причем перед подачей дольки свеклы конечно убирают, это я потом у официантки выспросил "секрет ".

  • @kosbrit5970
    @kosbrit5970 6 ปีที่แล้ว +6

    Оказывается, сколько всего нового и интересного узнаешь! Столько нюансов, о которых я даже не знал. Всё классно как всегда! Миллион лайков! Спасибо за Ваш канал и за Ваши рецепты! Процветания, благополучия, известности!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊. Буду стараться!!

  • @alexwolt8205
    @alexwolt8205 6 ปีที่แล้ว +7

    Маринованный лук-это класс! Особенно приготовленный правильно! 😊🌶

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Спасибо за рецепт
    - Обязательно попробую сделать

  • @evgenijasm
    @evgenijasm 6 ปีที่แล้ว +1

    Вы волшебник. Лук к майским точно пригодится.

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️ так еще и шашлык есть. Посмотрите)

    • @evgenijasm
      @evgenijasm 6 ปีที่แล้ว

      Уже посмотрела. В воскресенье попробуем.

  • @smile7172
    @smile7172 6 ปีที่แล้ว +6

    Василий, добрый день. Спасибо за море позитива и рецепты!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😊 за отзыв)

  • @ВалентинаКостючек-й9и
    @ВалентинаКостючек-й9и ปีที่แล้ว +4

    Если какой совет нужен, то обращаюсь к Василию. Спасибо. Какие блюда готовила по рецепту Василия, всегда на пять баллов. Всех женщин с праздником 8 марта. ❤️

  • @ЛарисаС-й7ц
    @ЛарисаС-й7ц 3 ปีที่แล้ว +3

    Как всегда интересно, познавательно, вкусно, порция маловата, обожаю! Василию огромное спасибо!

  • @vnjaivanov3111
    @vnjaivanov3111 3 ปีที่แล้ว +2

    эта миска алюминиевая...просто кайф))))...спасибо вам за вашу работу)

  • @СоняСоня-е7и
    @СоняСоня-е7и 6 ปีที่แล้ว +3

    Обажаю эту красноватую приправу, похожая на перец! Наконец я узнала ее название! Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      😂

    • @СоняСоня-е7и
      @СоняСоня-е7и 6 ปีที่แล้ว

      Дмитрий Поташкин Вот и я смотрю что то цвет у сумаха яркий малиновый. Посчитала что это химия- сильно яркий не естественный. Добавила к луку ничего вроде особенного. А где купить настоящий сумах?

  • @АллаДонских-ы9р
    @АллаДонских-ы9р 6 ปีที่แล้ว +1

    Самый лучший повар!!!💐💐💐🌺🌺🌺🌹🌹🌹

  • @profstyle74
    @profstyle74 5 ปีที่แล้ว +3

    Очень душевно рассказываете. И самое главное просто и понятно. Подписался после первого просмотра

  • @balamutpolosatik
    @balamutpolosatik 6 ปีที่แล้ว +5

    Люблю очень много лука, и побольше, побольше.

  • @АлександрИванов-я8э5ъ
    @АлександрИванов-я8э5ъ 2 ปีที่แล้ว +4

    Зайдя первый раз в кафе или ресторан, обязательно заказываю селедочку с луком, если лучок хрустящий и в меру, с моей точки зрения, островат, то очень высокая вероятность, что в остальном мы с местным поваром сойдемся )))

  • @elenok_sova
    @elenok_sova 6 ปีที่แล้ว +8

    Василий, Вы молодец! очень харизматичный и приятный человек! Маринады беру на заметку, завтра порадую мужа ))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😊

  • @vitaliborzov8486
    @vitaliborzov8486 4 ปีที่แล้ว +10

    Умница , приятно видеть и слушать !
    Подписался . Спасибо за отличную работу !

  • @Чапаев-Василь
    @Чапаев-Василь 2 ปีที่แล้ว +1

    "Лук - это наше всё" - высечь в камне! Подписываюсь на 1000%!

  • @ДианаГеракьян
    @ДианаГеракьян 5 ปีที่แล้ว +4

    Благодарю !!! Все со вкусом ! Всех Вам благ !

  • @ИринаМаркашова
    @ИринаМаркашова 4 ปีที่แล้ว +2

    Одеваю маску и режу сколько хочу, а хочу много!!! Особенно весной на природе ( в загородном доме). Попробую все твои рецепты.

  • @larisayakubovskaya4174
    @larisayakubovskaya4174 5 ปีที่แล้ว +3

    Готова все за вами повторять, потому как доверяю что продукты не будут переведены. Несколько простых,как ни странно блюд по вашим рецептам прижились у меня и имеют успех!! Некоторые мои друзья подписались на вас, по моим советам! Люблю смотреть ваши ролики по утрам, по дороге на работу!! Вдохновения вам в вашем творчестве!!

  • @БалкумисТулекова
    @БалкумисТулекова 6 ปีที่แล้ว +1

    Повезло вашей жене , такого мужа иметь просто класс , супер . Умничка . Такой вы подвижный да ещё накачаный молодой человек . Разве за вами угонишься ?

  • @hibahprice6887
    @hibahprice6887 5 ปีที่แล้ว +3

    Чеснок в чеснокодавке подавить, посолить, добавить мазика и тертого сыра, офигенная вещь)

  • @igorshuliko686
    @igorshuliko686 4 หลายเดือนก่อน

    Единственное видео на Ютубе на котором не по 40 минут, что то из чего то вытягивают и по пятьдесят раз про одно и тоже, а всё коротко и ясно! Спасибо

  • @АлексАлекс-х7ь5й
    @АлексАлекс-х7ь5й 6 ปีที่แล้ว +7

    Василий, спасибо, очень актуально, разнообразно и так доходчиво! Будем пробовать 😊

  • @ЭлеммаШтифферсон
    @ЭлеммаШтифферсон 5 ปีที่แล้ว +1

    Супер огромное спасибо наконец то Лук Это Реально Всему Голова!!👍

  • @samsungpro255
    @samsungpro255 6 ปีที่แล้ว +6

    Интелегенто,уютно!Дусю хочется видеть по чаще!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂

    • @pavellapik2796
      @pavellapik2796 6 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂

  • @Людмила-т5ч2э
    @Людмила-т5ч2э หลายเดือนก่อน

    Василий Благодарю!!! Пошла делать...

  • @ziyagultekin4935
    @ziyagultekin4935 6 ปีที่แล้ว +12

    Вы просто бомбический повар. Эх до высокого класса поворского искусства мне еще расти и расти. Эх ...

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +2

      Верьте в себя!!!

    • @ФрауАлена
      @ФрауАлена 6 ปีที่แล้ว

      Начните с того, чтобы выучить правильное название Вашей профессии. "ПовОр" от слова вор. А повАр от слова варит.

  • @ОльгаМилованова-ь7г
    @ОльгаМилованова-ь7г 5 ปีที่แล้ว +2

    Как же это вкусно и просто, лайк и подписка. С Вами легко и интересно, спасибо за такую простую подачу очень вкусных блюд

  • @porshaph877
    @porshaph877 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за рецепты из лука! и отдельное спасибо за стебельки кинзы!! ))))😍

  • @ВеселыйМыслитель-х4н
    @ВеселыйМыслитель-х4н 6 ปีที่แล้ว +1

    Мы на Сахалине мартнуем лук с добавлением креветочнго соевого соуса.Вкуснятина!

  • @aandreevandreev1804
    @aandreevandreev1804 6 ปีที่แล้ว +4

    До чего же позитивный ролик! Кое что, скорее всего всё, возьму на заметку. Спасибо!
    С уважением, Андрей Геннадьевич.

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @notariusarhivarus7542
    @notariusarhivarus7542 2 ปีที่แล้ว +1

    Классно !
    Интересно рассказываете все это как грамотно все это приготовит .
    Хотелось бы знат , в следующих Ваших видео чтобы рассказали как правильно мариноват лук , чеснок , красный горький перец на зиму на хранения про запас .
    Благодарю !

  • @ЛанаАсташкина
    @ЛанаАсташкина 4 ปีที่แล้ว +6

    Сначала лайк, потом смотрю и ни разу не ошиблась😊👍

  • @set8294
    @set8294 6 ปีที่แล้ว +1

    Я также лук мариную. Только вместо холодной воды обдаю горячей, чтобы убрать горечь из лука (если он сильно дерзкий). Потом чуть уксуса , сахар, соль. Бомба лучок под шашлычок)))

  • @ИринаДяченко-х6ь
    @ИринаДяченко-х6ь 6 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо, как всегда я в восторге от ваших рецептов, вы супер шеф!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

    • @ИринаКирбенева
      @ИринаКирбенева 4 ปีที่แล้ว

      @@ДимонДимон-ь5ю вы знали кто то нет , а грубости то зачем. Не интересно просто проходите мимо.

  • @daudnurov
    @daudnurov 6 ปีที่แล้ว +2

    Я вымачиваю лук в свежевыжатом гранатовом соке,лук после этого становится слегка розовым и приобретает приятный вкус,идеально к рыбе и мясу.

  • @ЖаннаЖданова-щ2ш
    @ЖаннаЖданова-щ2ш 6 ปีที่แล้ว +4

    Василий, и украинский человек не может без лука😊 Спасибо за видео.

  • @juri8398
    @juri8398 6 ปีที่แล้ว +5

    Классно 👌 обязательно попробую.

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @IIIRAIII
    @IIIRAIII 5 ปีที่แล้ว +4

    Вася молодец👍 Всё так здорово и интерессно демонстрировал👍
    Для Дуси отдельный Лайк, она классная👍👍👍

  • @runa1312
    @runa1312 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий) от паров спасают не вентилятор или маска, а линзы!)) это супер средство)) у меня зрение не очень, ношу и ни разу не плакала)))

  • @ВикторКомаров-щ9ф
    @ВикторКомаров-щ9ф 5 ปีที่แล้ว +33

    Даже буратино лук хомячил😀 Лук, это сила👍

  • @TurdukulovUlan
    @TurdukulovUlan 4 ปีที่แล้ว +1

    Тоже сделали, просто отлично

  • @sergej7972
    @sergej7972 6 ปีที่แล้ว +3

    Луком мясо не испортиш, выглядит очень вкусно.

  • @olgayurko2991
    @olgayurko2991 5 ปีที่แล้ว

    ВАСИЛИЙ ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ ВАМ.ВСЕ исключительно точно...долго жили в Средней Азии...респект...еще раз.у лука не обрезайте хвостик...и слез не будет...недавно сама узнала...эту маленькую хитрость-секретик...Вы СУПЕР ВАСИЛИЙ...УСПЕХОВ...

  • @nefrit82
    @nefrit82 5 ปีที่แล้ว +9

    Приятно посмотреть ваше видео.
    Для меня шашлык без маринованного лука не в радость. =)
    Спасибо за годные рецепты!

  • @БорисПетров-м8д
    @БорисПетров-м8д 5 ปีที่แล้ว

    С удовольствием смотрю твои видео, узнаю много нового,спасибо.Адыкватный с ненавящевым юмором человек.

  • @FiLona7667
    @FiLona7667 6 ปีที่แล้ว +37

    Дуся-то, оказывается, собака ! ♥️ а я почему-то решила, что это котяра )) 😍 А я лук мариную в бальзамическом уксусе + оливковое масло + мёд + соль + перец. Все на глаз и свой вкус. Кстати, в таком маринаде лук может находиться до 4-5 дней и чем дольше, тем вкуснее. Этот лук у меня в качестве гарнира идёт. Я такую приличную плошку всегда делаю и ем дня два - три )) А теперь попробую ваши рецепты ♥️ Спасибо !

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂 не кошка) Спасибо)

    • @40sheee
      @40sheee 5 ปีที่แล้ว +1

      Lola Neva кстати, я так мариную баранину на шашлык, Но! Добавляю чеснок и без мёда

    • @АсылЖунусова-з8ю
      @АсылЖунусова-з8ю 5 ปีที่แล้ว +3

      ,Дуся, оказывается, собака. Слава Богу🙏. А я подумала...🤔 не про кошку и не про собаку... 🤦‍♀️

    • @АленаНикулина-Федорова
      @АленаНикулина-Федорова 3 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо!

  • @Vladimir-i4f
    @Vladimir-i4f 3 ปีที่แล้ว +1

    Василий побольше таких рецептов!

  • @Рецептыщедрогостола
    @Рецептыщедрогостола 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за классный рецепт! Супер! Лайк от друзей!

  • @McSpets
    @McSpets 3 ปีที่แล้ว +1

    По меньше соли, побольше сахара и на сутки в холодильник! Бомба!!!

  • @ЛеснаяМавка
    @ЛеснаяМавка 6 ปีที่แล้ว +5

    В Турции к кебабу делают такой же салат,только вместо кинзы зелень петрушки добавляют.Ооочень вкусно.

  • @МаринаВ-н1я
    @МаринаВ-н1я 2 ปีที่แล้ว

    ВАСИЛИЙ - ВЫ ПРЕЛЕСТЬ!

  • @ШАМАНХОТТАБЫЧ-в2ц
    @ШАМАНХОТТАБЫЧ-в2ц 3 ปีที่แล้ว +4

    Василий, Василий. Как же ты мог... Это, наверное, единственное "блюдо, которое ты не пробовал в эфире🤣

  • @golubevstanislav3740
    @golubevstanislav3740 4 ปีที่แล้ว

    Сделал все. Последний вообще огонь. Теперь только его буду делать

  • @slonslona4520
    @slonslona4520 6 ปีที่แล้ว +9

    Очень полезные видео, спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста 😁

  • @ТатьянаНефедова-в1б
    @ТатьянаНефедова-в1б 6 ปีที่แล้ว

    Ну просто красавец!!!!!! Буду делать!!!!!!