คั่วกลิ้ง สูตรคั่วกลิ้งหมูสับ เป็นอาหารใต้ รสจัดจ้าน หรอยแรงหอมเครื่อง รับรองว่าเด็ด เผ็ดร้อนถึงใจ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2021
- คั่วกลิ้ง...อาหารใต้ที่ให้รสเผ็ดร้อน หอมพริกแกงคั่วกลิ้ง หอมเครื่องเทศ ส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก จดตามนี้เลยจ้า
1.หมูสับ
2.ใบมะกรูดซอย
3.พริกแดงซอยตามชอบ
4.ชุดเครื่องพริกแกงคั่งกลิ้ง
-ตะไคร้ 3 ต้น หั่นแว่น
-กระเทียม 2 หัว
-หอมแดง 4-5 หัว
-ข่า 4-4แง่ง
-ขมิ้น 1-2แง่ง (ใส่มากก็เหลืองมากนะจ๊ะ)
-ผิวมะกรูดซอย
-เกลือปั่น
-พริกแห้ง ชอบเผ็ดก็ใส่เยอะหน่อย
-พริกไทยเม็ด 3 ช้อนโต๊ะ
เซตนี้สำหรับทำหนึ่งจานจร้า และก็โขลกเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียดเข้ากันดีเป็นใช้ได้
ว่าแต่....ซื้อจะง่ายกว่านะ อิอิ
อ้อ และอย่าลืมหาผักสดและไข่ต้มมากินแก้เผ็ดด้วยนะคะ คั่วให้แห้งงงง เก็บไว้กินเป็นน้ำพริกก็เริ่ดจร้าาา
และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏 / @krua.p-gunn ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏
#ครัวพี่กัญญ์
#คั่วกลิ้งหมู
#วิธีทำคั่วกลิ้งหมู
#ทำง่ายอร่อยด้วย
#เมนูเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
#เมนูอร่อยบอกต่อ
#คั่วกลิ้ง
#อาหารใต้
#เข้าครัว
ขอบคุณสูตรเด็ดครับ
ยินดีค่ะ🙏😍😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมั๊กมากค่ะ เผ็ดร้อนหอมอร่อย สไตล์อาหารใต้ค่ะ🙏🤤😍😍
มาชิมคั่วกลิ้งคับ❤❤❤
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับกำลังใจ🙏😍😍
น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณค่ะ การันตี... เผ็ดหอมร้อนแรงตามสไตล์อาหารใต้ค่ะ 🙏😍
น่ากิน
หอม เผ็ด อร่อยค่ะ 🤤😍😍
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองดูนะคะ เผ็ด หอม อร่อยค่ะ 🤤😍💕💕
อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏🥰🥰
เครื่องแกงขั้วกลิ้ง กับ เครื่องแกงผัดเผ็ด ต่างกันไหมครับ
เครื่องแกงคั่วกลิ้งกับเครื่องแกงเผ็ดต่างกันเล็กน้อยที่ส่วนผสมของเครื่องแกงที่นำมาโขลกค่ะ
มส่ตะไคร้ซอยหน่อยอร่อยค่ะ
ขอบคุณมั๊กมากเลยค่ะ คราวหน้าต้องใส่ล่ะ จะได้เพิ่มความหอมอร่อยยิ่งขึ้น 🙏😍🤤
ไม่ใช่สูตรใต้ถ้าสูตรใต้ใส่กะปิด้วยคับ
ขอบคุณค่ะ🙏
กะปิมีอยู่ในพริกแกงแล้วครับ
ขอบคุณค่ะ😍😍
จะอร่อยไม่อร่อยอยู่ที่พริกแกงนี่แหละคับ
ถูกต้องค่ะ ถ้าพริกแกงสดใหม่ วัตถุดิบดี คั่วออกมาจะหอมมากค่ะ
ไม่ใส่พริกไทยอ่อนกับตะไคร้หั่นฝอยเหรอครับ
ตามคลิปไม่ได้ใส่ค่ะ จะใส่ก็ได้ค่ะเพิ่มความหอมอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ 🙏😍
บางคนผัดใส่ข่าหั่นฝอยด้วย 😅