BISCOITO DE LIMÃO COM COCO | BISCOITOS CRAQUELADOS
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Pode chamar de vários nomes, Cookie de limão, Biscoito craquelado, ou só Biscoito de Limão com Coco mesmo 😂. Mas independente do nome que você chamar, fica uma DELÍCIA e se você é mais chegado no azedinho do limão, hummm... tenho certeza que você vai ter sempre em casa.
Neste vídeo a Rejane vai te ensinar esta receita de maneira super didática, passo a passo e ainda vai ter dar uma dica sensacional para ter este docinho de limão com coco sempre fresquinho e crocante.
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Vamos a receita com As 3 na Cozinha!
Ingredientes:
- 250g ou 2 xícaras de Farinha de trigo
- 1 Ovo
- 80g de Manteiga
- 100g ou 1/2 xícara de açúcar refinado
- 80g de Coco ralado
- 10g ou 1 colher de sopa de Fermento de bolo
- Raspas e Suco de 1 Limão
Rende até 40 biscoitos
Forno a 170 graus de 10 a 15 minutos
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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!
#biscoitocraquelado #biscoitodelimaocomcoco #cookiedelimao #biscoito #as3nacozinha
Confeiteira
simpática, elegante e, sobretudo, bem didática. Realmente os biscoitos têm uma bela aparência. Vim aqui procurar uma boa receita de biscoito de limão; hoje já fizemos (nós, um casal de idosos) uma receita de biscoitos de fubá com castanha de caju, e outra de açúcar mascavo, aveia e nozes. Essa me pareceu excelente para compor o trio com que presentearemos uma amiga de 90 anos.
Adorei seu comentário, obrigada Júlio!! Espero que todos tenham gostado 😘
Muito obrigada pela receita, vou fazer amanhã.
Obrigada também por ser em gramas, quando as receitas são em xícaras nunca faço pq a medida das xícaras variam.
Boa Páscoa ❤
Obrigada pelo retorno e pelo carinho
😘😘
Amei a receita e amei sua aula, super bem explicado e essa dica de congelar é ótima
gostei muito. parabéns pelo conteúdo
Obaaa!!! Quero 20 desses
Que maravilha para dar de presente nos potinhos.
Genial Rosana! 😚
...para quem.gosta de coco,😋 ideal !! Gratas pela receita. Nosso ♥️💚🕊️☮️🇵🇹
Com certeza Paula , fica uma delícia 😘😋
Gostei dessa receita Goiânia Goiás
Obrigada 😘😘
Não conhecia vocês e gostei tanto que já me inscrevi . Mas uma sugestão: sempre nos diga as substituições com as quantidades que podemos usar como , podemos usar outro limão? Também se eu não quiser usar o côco como faço? É preciso aumentar a quantidade de algum ingrediente ? Muito obrigada pelas dicas e ensinamentos maravilhosos. Obrigada.❤
Oi Maria! Fico super feliz em ter você junto com a gente.
Em relação às substituições...podes usar o limão que mais te agrade e se não quiser colocar coco, não precisa alterar as quantidades 😘😘
Receita maravilhosa bou fazer.
Maravilhoso , amei ! Abraços e sucessos!
Obrigada Iara !! 😘😘
Show!!! Parabéns!
Eu fiz esse biscoitinho ele e maravilhoso.... obrigada!!
Amei a receita vou experimentar ❤
Eu amo quando ensinam a congelar a receita. Me ajuda muito.
Que bom Lilian! É muito prático mesmo, e fica tão saboroso quanto feito na hora😋😋
Amei a dica de congelar, vou fazer❤ acabei de me inscrever, quem são as três?
Olá, somos as 3 na cozinha, variamos as postagens, veja mais vídeos que vc vai conhecer todas. Abraços!!
Muitooo lindo e delicioso,
Valeu o Obrigadaa 😚
Amei❤❤❤
Obrigada Maraisa 😘😘
Bom dia, da pra fazer um com coco e limão, e o outro com erva doce amada. Adorei vou fazer depois te digo se ficou, vem ❤❤❤❤❤❤❤
bem
Oi Janete
Acho que vai ficar uma delícia 😋 😋 depois me conta o resultado!!
Boa tarde!
Por favor vc poderia me dizer se eu fizer apenas com o limão, sem adicionar o côco pode alterar a textura da massa e consequentemente o resultado?
Muito obrigada.
Me inscrevi no seu canal.
🥰😘
Olá!!
Pode fazer sim, fica tão bom quanto é não altera o resultado 😘😘
Hummmm amei essa.delicia ❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤
Olá, bom dia. ☺
Qual a quantidade aproximada do sumo do limão? Obrigada.
Oi Patrícia,
Aproximadamente 50ml . 😘😘
Hummmm delícia ! 😋 Posso usar margarina no lugar da manteiga minha querida??
Oi Marlene! Até pode, mas não vai ficar com a mesma maciez, pois o que deixa macio é justamente a manteiga. Se for usar a manteiga procure usar uma com 80% de lipídios. 🥰😘😘
Passa até receita. Por favor
Está na descrição do vídeo, logo abaixo.
E se eu não quiser colocar o coco. Tem problema?
Oi Mariana !! Não tem problema, vai ficar um delicioso docinho amanteigado de limão 😋😘
Vou trocar o suco de limão por leite de côco
Olá, legal! Manda pra gente pra.dizer como ficou com esta variação de sabor.
Se eu aumentar a receita tenhobq aumentar o fermento??
Oi Elys,
Todos os ingredientes tem que ser proporcionais, se você aumentar a receita tem que aumentar os ingredientes na mesma proporção 😘😘
Qual durabilidade guardado em pote fechado?
Oi Elci! Por volta de 15 dias 😘
8possoo rechear com geleia de amora?
Como a massa é molinha, acredito que se torna mais difícil. Nunca fiz, mas se vc fizer e der certo comenta aqui com a gente. Abraços!!
pode substituir manteiga por óleo de côco?
Oi Margarida,
Não testei com essa substituição, a manteiga traz umidade para o doce, o que pode acontecer é ele não ficar com aquela textura quebradiça do doce amanteigado, mas se você fizer manda aqui nos comentários e diz como ficou😘😘
Pode usar coco ralado fresco?
Oi Analu! Pode sim, com certeza vai ficar uma delícia, só tira bem o excesso de água do coco, por ser fresco ele é úmido, e se não for bem sequinho pode deixar a massa mole 😘😘
Fiz esses biscoitinho coloquei tudo mais não craqueou amiga
Que pena Janete 😞 mas não desiste não...quando você for passar os docinhos no açúcar confeiteiro, deixa uma camada bem grossinha, sem tirar o excesso, isso ajuda a craquelar mais 😘😘😘
Pode sbstituir por farinha d arroz
Olá Gerusa, ainda não fiz com farinha de arroz, mas se você fizer deixa aqui nos comentários como ficou.😘😘
Pq em 2 açúcares??
Olá Vilma,
O açúcar cristal serve para craquelar em si e o açúcar impalpável serve para dar o efeito esbranquiçado do craquelado 😘
Cada biscoito pesa quanto?
Em media 10 gramas 😘😘
Pq não põe em xícaras
Essas gramas é mais difícil
Sugestão anotada😘😘
Doce ou biscoito?
Kkk acho que depende da região...
Qual a medida das coisas você não fala a medida de manteiga Você só fala que é um ovo mas não fala a medida das outras coisas
Tem na descrição do vídeo...
É só clicar no "mais" em cima do sininho
Oi Cleonice,
Todas as medidas e quantidades estão na descrição do vídeo 😘