10 TIPOS DE BOLACHAS CRAQUELADAS COM UMA ÚNICA MASSA - CHEF LÉO OLIVEIRA
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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RECEITAS COM SABOR (GELATINA)
240g de farinha de trigo
1 ovo
40g de gordura vegetal
100g de açúcar refinado
30g de creme de leite depois utilizei mais 30g
8g de fermento para bolo
20g de gelatina de maracujá ou suco ( para fazer outros sabores é só trocar a gelatina , de morango, abacaxi, limão, etc)
RECEITA COM CARGAS - (NINHO - PAÇOQUINHA - COCO )
200g de farinha de trigo
100g de açúcar
40g de gordura vegetal
1 ovo
80g de leite em pó (ou farinha de amendoim ou coco ralado)
8g de fermento para bolo
30g de creme de leite e depois utilizei mais 30g
RECEITA RED VELVET
240g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 ovo
40g de gordura vegetal
8g de fermento para bolo
30g ou mais de creme de leite
Corante vermelho
RECEITA - LIMÃO
240g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 ovo
40g de gordura vegetal
8g de fermento para bolo
20g de creme de leite ( ou menos )
30ml de suco de limão
raspas da casca de limão
corante verde
RECEITA PARA CHOCOLATE
240g de farinha de trigo
40g de chocolate em pó 50% cacau
100g de açúcar
1 ovo
40g de gordura vegetal
7g de fermento para bolo
1g de bicarbonato de sódio
30g ou mais de creme de leite
Instagram - @Chef Léo Oliveira
Site - www.chefleolive...
Email - atendimento.chefleo@hotmail.com
De todos os vídeos que assiste com esses craquelados o seu foi o melhor, fora a simpatia muito bem explicado.
Boa noite
Queria aprender cockies.
Se poder ensinar fico agradecida.
Quem quer aprender dá um like
Eu quero!!!
@@marizarezende6300 Eu também Chef por favor. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Oi bom dia eu quero receita biscoito feita Cooke esperes ,ficarei muita geada , obrigada 😊
Fiz a de chocolate e limão , a de limão foi a melhor, perfeição
Boa noite desde Portugal, muita força para o Brasil, não cometam os mesmos erros que nós os europeus! Fiquem em casa!!!
Deus cuide de vcs todos!
Obrigada. mas aqui tá todos voltando ao
trabalhar. o presente já pediu para abrir os comércios. Boa recuperação pra vocês também.
Eu já fiz esses biscoitos, fiz de chocolate, limão e red Velvet e ficaram deliciosos, a diferença é que no de red Velvet eu coloquei um pouco de cacau em pó e ficou maravilhoso o sabor. ❤️
Delicia gratidão
legal
Gente fiz essa receita hoje a de chocolate. Ficou uma delicia rendeu 30 biscoitos de 17 gramas. Essa receita é perfeita e muito pratica . obrigada por nos ensinar mais uma receita maravilhosa che léo ☺☺
Boa noite Chef Léo amei vou fazer amanhã
Adorei a receita.
Descobri o canal hoje.
Boa noite.
Sou de Santa Cruz Rj
Chef, não me canso de agradecer pela generosidade de nos transmitir seu conhecimento num conteúdo que nos agrega tanto. Obrigada, obrigada, obrigada! Que Deus te abençoe!!
Vamos mudar seu nome ...de.... chef Léo oliveira...para chef fantastica....parabéns pelos seus dons.
Eu fiz e ficou uma delícia 😍🤗 segui passou a passou, suas dicas são maravilhosas... Muito obrigado por ser essa pessoa maravilhosa, que Deus te abençoe!
Nossaaaaaaa 😱 que maravilha 😍 lembra aquelas bolachinhas de mel👏Ficou show e,pelo jeito,deliciosas😍👏Tem que ser vc né,pra nos ensinar essas maravilhas👏👏👏Amoooo vc😍👏👏 obrigada 🙏
Essas bolachas são incríveis os americanos fazem direto era louca para aprender obrigada pelo carinho por nos encina nos fazer cookies recheado kkkk Deus abençoe parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😘😘😘
Muitíssimo obrigada ❤ muitas bênçãos pra sua vida!
oi boa noite Léo amo suas receitas esse bicoito da pra fase com suco de tangerina gangue
Hoje eu fiz as bolachinhas, ficaram ótimas.
Nossa chef a senhora não tem noção como eu admiro seu trabalho 😍😍😍😍😍😍😍
Gente que aula foi essa? Simplesmente maravilhosaaa
Como esplica bem.! Adorei e não tem como errar.
Léo, amadaaaaaa! Como você explica bemmmmm! Amo, amo ficar APRENDENDO COM VOCÊ! 😍😍 SUAS RECEITAS SEMPRE MARAVILHOSAS...🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Olá, obrigada pelo carinho! Beijos
@ Óoooohinn! A gente é que AGRADECE IMENSAMENTE! NÃO TEM PREÇO A SUA DEDICAÇÃO, OS SEUS CONHECIMENTOS... TEM É MUITO VALOR! 💕💕💓💓👏🏻👏🏻
muito obrigado chef Leo, voce é top mesmo, fiz a de coco e a de maracujá, ficou uma delicia,eu nao tinha açucar impalpavel mas bati o glaçucar com maizena e usei, craquelou muito bem, ficaram lindas e saborosas. fica a dica.
Que bom, nessa quarentena nem precisa sair, é só fazer biscoitos em casa..😊👏👏
Olá chefe Léo, eu ontem não consegui assistir, mas hoje estou a ver a aula, estou a adorar muito obrigada pelas suas receitas e dicas boa sorte e cuidado com o vírus, aqui em Portugal não está muito mal 😍😘😘😘 você é adorável
Parabéns Léo que delícia de bolachas. Muito grata pelos seus ensinamentos
Adoro suas receitas e seu modo de explicá-las! Que Deus te abençoe sempre sou muito grata!
Show
Deus te abençoe sempre, pela dedicaçao no ensino formando profissionais. Chef Leo vc e SHOW
Olá Chef Léo 😍 fiz as bolachinhas craqueladas, simplesmente maravilhosa. Meus filhos amaram, muito obrigada 🥰😘😘
Você é abençoada! Gratidão 🙏 que Deus abençoe sempre a sua vida. Não sou doceira nem confeiteira, mas amo suas receitas. Mas um dia vou testar com certeza. Obrigada
Boa noite,vou fazer pra tomar com cafezinho,!!
Anei e vou fazer obrigada por encinar , lindas bolachinhas.
Amo sua maneira de ensinar.
Gostei vou fazer gosto muito dos seus vídeos.
Adorei, muito obrigado. Bom trabalho
Amei essas receitas eu sempre quis fazer agora vou fazer meus netos vão amar obrigada minha linda
Oi, chef Léo!!!! Eu fiz! Ficou maravilhoso!!! Muito obrigada!!! 🥰
Acucar cristal e glacucar.deu super certo.
Quero aprender bolacha água e sal meus netos amam
Chef Léo parabéns pelo conteúdo transformador, seu trabalho é Divino, que Deus lhe abençoe grandemente ♥️🙏🏼📿
Usaria a balança com certeza
Eu vou faser . Obrigada minha linda
Maravilhoso as suas receitas...adorei e vou fazer aquí en Ecuador Muitas bencaos pra voces ...😘😘😘😘😘
CHEF LÉO. QUE RECEITA MAIS Q ESPECIAL
NUNCA TINHA VISTO😲😲
EU NÃO TENHO BALANÇA 😊😊😊❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
FARIA COM COLLHER MEDIADORA.
GRATA POR MAIS ESTA RECEITA 👌👌👍👍👍
Obrigada Léo deus abençoe
Adorei, gosto muito de fazer biscoitos
Deus abençoes muito vc, amei a receita, vou fazer para vender no meu trabalho, quando essa pandemia passar
Obrigada uma receita simples e sofisticada ou seja usar a imaginação com está receita amei.
Obrigada pela partilha 😍
Encina nos a fazer cookies recheados por favor kkkk
Sigo seu canal a um tempo e pra fala a verdade nao tem nem um outro canal no you tube melhor do que o seu 100 mil e o melhor que tem no TH-cam
meu nome e severino pedro de lima gostei muito das recita de bolachas
sou de cruzeta RN no cerido
Eu ater sigo outros canal mas e o seu que está no primero luga da lista gosto muito chef do seu canal esta de parabéns
Lindas bolachinhas vou fazer top
Bom dia leo tbm c/vc.amiga.sou nova no canal suas receitihas sao divinas viu gostaria de saber porque o uso da gordura vegetal na massa das bolachinhas e tbm porque essa massa precisa de ir p/geladeira. obg deis de ja e tenha um bom dia.
Fiz de coco hj para experimentar. Ficou uma delícia. Ameiiii...
Amo suas aulas
Boa tarde chefe Léo parabéns pelas aulas gostei da aula fiquei alguns meses sem a Cister aulas mas já estou de volta
Chefe Léo Oliveira poderia trazer receitas diversas de quindim assim como está ensinando a bolachas?Vários sabores , Deus abençoe
Você é ótima! Para explicar bjs
Vou fazer para vender
Boa noite chefe Léo, fiz cirurgia hoje, mas não consigo ficar sem assistir suas aulas maravilhosas.
Você é muito boa para explicar. Adoro as suas receitas tem me ajudado muito. Parabéns!!
Divino! Que Deus continue abençoando!
Boa tarde Chef Léo Oliveira, ontem não consegui assistir, más estou assistindo agora, e estou maravilhada com essa aula... parabéns chef vc é sensacional... muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos comigo...cada vez mais apaixonada pela confeitaria! 😘😘
Boa Noite chef Leo, fiz os biscoitos craquelado de limão, amei, gostaria de fazer o curso completo de biscoitos. Obrigada.
Boa noite, eu fiz essas bolachas craqueladas, que delícia 😍, fiz de chocolate, limão e maracujá. Segui o passo a passo, muito fácil a receita. Obrigada chef Léo 😘
Oi bom dia o de maracujá vc colocou o suco concentrado ou fez igual ela com suco?
Obrigadaaaaaaa 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
AMEM DEUS SEJA LOUVADO
Vou fazer ainda hoje. Amei! Muito fáceis e rápidas! Amanhã novidade no café da manhã.
Meu Deus Chef Leo quantas delícias!!! Amei e amei a sua dica!!!
Eu minha flor! As dicas de como fazer tempero são otimas, vou fazer e vender no trabalho, parabéns vc é ótima!
Eu estou amandoooooo😊
Muito obrigada
Eu estou amando
Obrigada 😘
Tô adorando essas receitas obrigada por compartilhar com nos que Deus abençoe a todos
risquinha esplêndida
Muito linda suas bolachas
Nossa sempre viu essa receita fora do Brasil, americano faz muito com essa receita no natal ameiii chef leo muito obrigado sempre viu
Amei a aula. Me inscrevi no canal e agradeço pelas dicas. Parabéns e obrigada! Bjs.
Como eu aprendo com você chef leo obrigada pelo seus ensinamentos 🙏🤝👏🇵🇹
Vou fazer
Amei Deus abençoe sua vida sempre vou fázer
Gente, que maravilha é essa?
Amei, amei🤗❤️
Obg chefe LÉO OLIVEIRA pelas receitas de bolachas saborosas maravilhosas
Chefe Léo adorei as receitas vc explica muito bem obrigada
Boa noite preciosa! Deus abençoe esse canal maravilhoso. Sempre pensando em nós. Obrigada 😙😙😙
maravilhoso querida Chef, completamente apaixonada pelas suas receitas, muito obrigada pela sua generosidade em as partilhar, um abraço desta sua fã portuguesa, mil beijos, até sempre
muito bom voce por aqui Chef Leo...receita deliciosa...amei
Amei vc é d+ que Deus te abençoe sempre bjs
Gratidão ❤
Maravilhosa aula. Eu pegava uma colher
Obrigada querida chef Léo! Deus abençoe sempre a sua vida.
Olá chef Leo , amei as bolachinhas será que consigo fazer com farinha sem glúten ? Minha filha 3 intolerante bjs
Olá Chef Léo, seu canal é excelente, muito satisfatório para o aprendizado. No caso das bolachinhas de chocolate, pode colocar gotas de chocolate na massa?
Amei, parabéns e que Deus continue abençoando sua vida 💋💋
Sensacional em 45 minutos...ótimo demais...
Maravilloso excelente aula gracias, saludos desde Venezuela
Boa tarde Chef Léo! Eu fiz as bolachinhas e são sucessos de venda. Por favor, pra fazer a de churros qual a receita devo usar e vai doce de leite?
Seu cenário está cada dia🤗🤗🤗
Mais colorido👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏💜💜💜💜💜💜💜
13/08/22.Que aula, Sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💋❤️
Obrigado p tudo. Deus te recompense.