무정과, 가을무는 보약, 1년을 두고 맛있게 즐기는 방법👍
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
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안녕하세요 마님들🥰
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #무정과 #무요리 입니다.
무 3kg
갱엿 900g
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갱엿을구할수있나요
👍👍👍👍💕❇
새엠 영상보고 지금 만들고 있어요.
인물도목소리까지다예쁘신여자씨잘배웠읍니다감사합니다
무우 몇개 갱엿 몇그램
인가요?
어렸을때 겨울이면 만들어주신 엄마의 음식중 하나~~그립네요...
우리 영자쌤은 옛날 정통음식을 많이 하시네요 최고입니다
새로운 음식의 세계를 보여주시어 감사합니다. 진정성이 느껴지는 어머님의 목소리가 여운이 남네요
무우로 이런 요리가 있다니~정말 신기하네요.
김장하고 남은 무가 있는데~당장 해봐야겠네요.
에효 무정과 서산 시댁에 갈때면 시아주버님이 꼭 사 주시던 정과 입니다. 이번에는 제가 집에서 무정과 만들기 성공해 보겠습니다.
선생님의 손을 보니 가슴이 뭉클합니다 가족을 위해 오랜 세월 요리하셨고
이제는 저희 주부들을 위해 요리해 주시니 넘넘 감사드려요
귀한 요리 배울 수 있어 행복합니다
쌤 레시피 김치 얼마나 맛있는지 몰라요
김치 먹을 때 마다 생각납니다^^
어릴적 어머니께서
고구마 엿고울때
무우 썰어넣어다
겨울에 기끔 간식으로
주시던 무우엿 정말
먹어보지 안한사람은
그맛 모른답니딘
최고의 엿간식 무우
조림 ~
잘 보았습니다.
건강한 겨울 간식 꼭 해야겠네요.
감사합니다.
안녕하세요
시중 쌀 엿으로 해도 되나요?
오늘도영상 잘보고 가네요
난생처음
무정과 잘 봤어요
얼른 만들어 어르신들
드리면 ~
감기예방에 좋을것 같아요
고맙습니다
생각지도 못했던 건강한 레시피 감사드려요~
사철 기침을 자주 하시는 친정 아빠께 해드려야겠어요~😊
어렸을때 엄마가 조청
에 하실때 실에 꿰어서
가마솥에 넣어서 정과
해주셨는데 다시 생각
나게 해주셔서 감사
해요 해야겠어요
너무나 좋아하는데요
따스한 댓글 힐링입니다❤️
저두 같은 생각했네요
너무 잘봤습니다 그런데 갱엿은 어디서 구매하시면됩니까 무는 사면되는데 갱엿을 구하기가 좀어려울것같아서요 한번만들어보겠습니다 ~~^^♡♡♡감사합니다
@@jinghuahong4990 .
.ㅂㅇ
나도 해 보겠습니다
좋은정보 감사합니다
가을 무라 그런지 냄비가 안 좋은지
무우가 냄비에 눟어서 물 한컵 넣고 졸였더니 잘 만들어 지네요.
무우 정과도 있네요~
덕분에 잘 배워갑니다.
어렸을 때 엄마가 가마솥에 조청을 만들어
담아낸 후 가마솥에 남아있는 조청에 무우를 썰어넣어서 졸여주시던 간식이예요ㆍ
유튜브로 보게되니 그 비슷한 맛이 날 것 같아요
그 이름이 무정과이군요^^
조청으로 해도 되나요?
요즘 이렇게해도 콩가루에 버무려 두기도 하더라고요^^
저는 인삼 정과해서 콩가루에 버무려 담아놓고 먹고있어요.
어릴적 먹었던 간식인데
만들고 싶었는데
몰라서 못 했는데
정말 감사합니다
세상에 이런 요리가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 선생님 마술사입니다
어릴때 할머니집에서 먹던 까만무가 정과였다는걸 알고 가네요~~나이가 들어가면서 한번씩 생각나던 맛이였는데 한번 해먹어봐야겠어여 😭
저도 빨리 해놓고 간식으로 먹어야 겠어요. 감사합니다
이런 요리가 있었다는 걸 처음 알았어요~ 무정과 알려주셔서 정말 감사합니다~^^
갈비당만들기
최고의 한국 전통 무조림 알려 주어서
감사합니다
구입처(연락처 전화번호)알려 주시면 감사 하게습니다.
귀한요리 감사합니다.
옛날 어렸을때 엄마가 만들어 주신게 생각나네요
어렸을적 방학때 외가집에 가면 도라지 정과 무우 정과 맛있게 먹었어요. 그런데 무를 약간은 건조시켜서 만든것 같았어요. 워낙 어렸을 적이라 기억이 뚜렷하지는 않네요
만드는 과정에서 마지막에 꿀을 넣으면 무가 말개지면서 작품이 돼요. 연근도 이렇게 하면 훌륭합니다.
작년엔 도라지정과 만들어 먹었는데 올해는 무정과 만들어야겠네요 올해무가 너무싸서 농가에서 걱정들이 많다던데 조금이라도 사서 만들어 콩가루묻혀서 냉동실에 넣어놓고 먹어야겠어요 일년을두고 먹어도 돼더라구요
영자씽! 참좋은 영상 고맙습니다
무조청만 했지 이건 대박조짐 이군요
잘만들어서 성공하면 영자씨께 또다시 답글 남기겠어요
엏 무정과 나 어릴때 외할머니가 무랑 숙주랑 갱엿 넣은 항아리를 이불 돌돌말아서 한옥집 안방 아랫목 한쪽 구석에 놓아두셨다가 나 소화 안되고 그럴때 먹여주셨는데 맛있어요 지금은 그 맛을 기억으로만 하고 있지만
주말에 만들어서 친정 시댁 부모님들께 선물해야겠어요!!! 레시피 최고 👍👍
무우청은 만들어보았는데 무우정과는 생각도 못했는데 정말감사 합니다 열심히 공부 하겠읍니다
무 정과 특별한 꿀팁 같아요, 영상 감사 합니다.뜻있게 잘 배워 보았습니다. 감사 합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
갱엿 사러 가야겠어요. 꼭 해봐야겠어요^^ 좋은 정보 감사 합니다~
하.. 가을겨울무가 인삼만큼 좋다던데요!
보고있으니 침.. 고입니다!
시간과의 싸움이 가능할 때
보면서 따라 만들어봐야겠어요^^*
처음보는 간식 알려주셔서 감사합니다 겨울에 감기에도 좋겠네요
무정과 이저 버리고 있었는데 해먹어야 겠어요 고맙습니다^^~~
매일 일얘기만 하다보니 저절로 힐링이 됩니다
참신기하네요.영자쌤 알고븨터 신기한 음식들을 마니 접하게 되요.
감사합니다.한번 시도 해 볼꺼예요.
왓~~탐나는 간식입니다!!!
건강에도 좋구
맛도 좋겠어요❤
목소리가 예쁘시고 씩씩하게 설명해주시네요~
좋은 정보 감사 합니다.
저도 만들어야 겠어요^^
최고의 보약~ 가을 무 ^^
남는무로 꼭 한번 해봐야겠어요~^^쉬운설명과 좋은정보 감사드립니다~^^👍👍🧡❤
안녕하세요^^오래도 김장 육수로 너무 맛있게잘 담갔습니다 너무 맛있어용 고맙습니다
너무나 보약같은귀한 좋은정보감사합니다 기침에너무좋을것같아요 감사합니다
잘보았어요 해보겠어요 예쁘시고 요리도 잘하시고 감사합니다
덕분에 매년 잘해먹고있어요 감사합니다
꼭만들어 먹을께요
감사합니다
와ㅡ신기신기 감사 합니다.~^
어머나,,,
감사합니다,
고맙습니다 좋은하루 보내세요 ~☕🍂😀🌝🌈
쌤님 넘좋은 아이디어 감사합니다 목소리가넘듣기좋아요
무가 너무많아 보관걱정했는데 좋은정보입니다~~^^
올해 무를 많이 심어 여려명 나눠주고도 많아 저도 이렇게해서 먹어야 겠습니다
목소리가넘예쁘시네요 저도한번해보겠습니다
어렸을 때 식혜로 조청 만들어 무넣고 졸여 먹은 기억이 납니다. 바로 무정과였군요.
무우가 한참 쌀때입니다 무우 큰거 5개사서 해봐야 겠어요 당뇨있으신분들은 아주 소량만 먹어야 할지 모르겠네요 감사합니다
너무 좋은 정보입니다 감사합니다
우와 무 좋아하는데 한번 만들어봐야겠어요 👍 👍 👍
무정과 잘배웠습니다 감사드립니다 👍
잘배우고 갑니다,꼭 한번 해봐야 겠네요. 고맙습니다.
오~~~~메.
무우정과 듣기만 했지 요리법은 처음입니다.
기관지.호흡기에 좋을듯하네요.
감사합니다.
낭낭만 목소리로 설명해주시니.
귀도 즐겁습니다.
반갑습니다. 선생님.
항상 선생님 아이디어에 감동합니다.
다음 시간 기대 합니다.
좋은요리잘보았습니다 감사합니다 꼭해보고싶어요
감사합니다 ᆢ훌륭하십니다 ㆍ
갱엿은 재래시장에서
재래시장에가면 판매하던데요재래시장 구경할겸 다녀보세요^^
아님조청으로대체가능
조청은갱엿이나같애요
생강조금넣으면더좋겠네요감기. 예방에좋을것
썸네일 완전 대박입니다 👍
요즘 무우 너무 맛있는데 최고의 간식당장 만들어야겠어요 무시는 뒷밭에서 뽑아온거 있고..
갱엿 사와야겠어요
시간과의 싸움이네요
맛나보여요 😋👍
좋아요 해봐야지.
뜨거운것에 프라스틱 국자는 안닌거 같았요
엄마가 만들어주시던 무 정과가 생각나요.
얼마나 졸깃하고 달곰하고 맛나던지요. 엿을 넣어 조렷지요.
갱엿 오랫만에 듣습니다. 엿은 어디서 사나요.
고새하셨어요감사합니다
설탕절임 매실액을 넣어서 만들어도 될듯요
정말 일년둬도 변하지않다고요
좋으네요
올 가을엔 꼭 해봐야 겠네요~
넘 만나겠어요^^
유익한 맛난 정보 감사합니다~
세로로 써는 이유가 있나요?
동그랗게 썰면 안되나요~?
동글동글 정과모양이 더 이쁠거 같은데~ 무정과도전~~!!!
무정과. 가을무로 만들어 간식으로 최고.
보기만해도 몸보신이되엇슴니다 맛있반찬만들어주셔서감사하고 건강하세요"~~~
너무너무 좋을것 같아요 보약
감사합니다
당장에
함해봐야겠어요~맛있는 정보감사합니다
감기에보 많은 도움이대겠어요 꼭해봐야겠어요
무정과?? 🥰 맛있게 만드시는 데요 😍대단하셔요 샘♡♡♡
갱엿으로 무우 정과를 만드는군요 또 하나 배워갑니다
와 맛있게 보여요 꼭 한번 만들어 볼께요 대박나시고 항상 건강하세요 응원합니다
맛이 너무 궁금해요~ ^^
갱엿 옛날에 많이 먹었던던거 같은데 지금은 어데서파나요 엿장수 이런덴가유
좋은정보 감사합니다
그런데 갱엿말고 쌀 조청으로 해도 되나요?
해도좋아요생각조금넣으면좋을것같습니다
어머나🙀👍👍👍
무우로 정과를 만들 수 있네요
비주얼이 엄청 고급져 보여요ㅎㅎ
장어같기도 하고~~
갱엿은 없고 수제조청이 많이 있는데 갱엿대신 써도 될까요?
도라지정과 인삼정과는 했지만
무우정과는 해볼생각도 못했는데 시간날때 해볼랍니다
감사합니다
쌤과 피디님 날씨가 차가워요 감기 조심 하세요
감사합니다
오 👍 감사합니다
저도 어디서 파는지 나와있나 보니.. 쿠팡에 파네요 ㅎ
고맙읍니다잘배웠읍니다
무 정과는
처음봅니다
맛난 무정과 꼭 해보고싶네요
무정과영상 잘 봤습니다 감사합니다 ~
찹쌀조청으로.만들면되겠네요.
무정과 처음 알았어요 꼭 한번 해보고 싶네요 감사합니다
작년 쌤 만두레시피 영상보다 들어왔는데요 쌤은 못하시는 요리가 없으십니당~무우와 갱엿 조합이 간식으로도 좋고 감기예방에도 좋을것같아요 쌤~감사합니다^^잘 배웠습니다
너무 감사합니다 좋은법 배워갑니다 저도 해봐야지요 무정과
무정과 어떻게 만드나 궁금했는데 잘 배웠습니다.
선생님 무 몇개에 갱엿이 얼마나 들어가나요?
선생님 영상보고 이새벽에 반해서 어서 만들어보고 싶어집니다 ㅎㅎ
감사합니다 한수배웁니다
잛보았습니다.감사합니다
참 다양하고 신비로운 음식입니다
무를 꾸더구덕 말려서 하는게 아닌가요?
적당한 간을 맞추기위해 약간의 간장이 필요한건 아닌가요?
궁금해서요~^^