ラーメン屋の店主が家で簡単に作れる最高峰の【焼きラーメンの】作り方を教えます!

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 87

  • @urara3031
    @urara3031 3 วันที่ผ่านมา +2

    焼きラーメン大好きです。鍋ラーメンと鍋キューブで
    出来るとは!!目から鱗でした。
    これは、作ってみますね。ありがとうございます。

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      ラーメン屋さん顔負けの焼きラーメン、ぜひ作ってみてください!😊

  • @ya_man_ya_man
    @ya_man_ya_man 3 วันที่ผ่านมา +1

    ラーメン屋の味が自宅で食べられるという
    簡単で美味しい焼きラーメン最高すぎる❤
    食材のチョイスが素晴らしいです🍻😍👍

  • @そしさん
    @そしさん 3 วันที่ผ่านมา +2

    今回も勉強になりました😀
    いつも料理の発想に感服です😆

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      ありがとうございます!これからも色々な料理動画アップしていくので、楽しみにしてて下さいね😊

  • @打越隆広
    @打越隆広 2 วันที่ผ่านมา +1

    懐かしい味ですうまそうです

  • @麺太郎-r6l
    @麺太郎-r6l 3 วันที่ผ่านมา +1

    新ジャンル!煮そば
    早速やってみます

  • @恋心358
    @恋心358 3 วันที่ผ่านมา +2

    この前の鍋キューブの白湯ラーメン作ってみました☺️めちゃめちゃ美味しかったです👍💮😂

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      ぜひ色々なアレンジを試してみて下さいね!😊

  • @hanawa1960
    @hanawa1960 3 วันที่ผ่านมา +2

    博多の屋台の焼きラーメンを思い出します。明日作らせて貰います。

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +2

      博多の屋台の味が、ご自宅で楽しめますね!😊

  • @user-kaeyounipon5555
    @user-kaeyounipon5555 3 วันที่ผ่านมา +1

    美味しそう! 麵一つで足りない場合は、もう一つはあんかけバージョンにしてもいいかな?
    辛子つけて。

  • @かぼ-m8c
    @かぼ-m8c 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    けんますさんの作る料理はどれもこれもハズレがない❗️✨
    味噌ラーメンの回を見てからどハマりしてチャンネル登録してちょくちょく真似して作ってます😙
    これからも美味しい料理教えてください🙏

    • @kenmas
      @kenmas  8 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      嬉しいです!ぜひ色々な料理に挑戦してみて下さい!😊

    • @かぼ-m8c
      @かぼ-m8c 16 นาทีที่ผ่านมา

      はい❗️挑戦させていただきます✌️

  • @荒屋敷健
    @荒屋敷健 3 วันที่ผ่านมา +1

    けんますさん、ちむらさん毎回見ています。焼きラーメンおおいに自分のレパートリーの一つにします。塩焼きラーメン、ソース焼きラーメン、などの焼きラーメンのデモストレーションを待っています。

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      色々な焼きラーメンのレシピ、検討してみますね!😊

  • @monmon436
    @monmon436 3 วันที่ผ่านมา +1

    マルタイ棒ラーメンの「醤油とんこつ味」で焼きラーメン作るとめっちゃウマいです。

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      マルタイ棒ラーメンで作る焼きラーメン、美味しそうですね!😋

  • @陰獣なめ蔵
    @陰獣なめ蔵 3 วันที่ผ่านมา +1

    飲んだ後の〆にヨシ!お酒のツマミにもヨシ!簡単に焼きラーメン作れて良いっスね😸

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 3 วันที่ผ่านมา +1

    鍋やった翌日、中途半端に残った野菜を使えるのは有難い。😁

  • @かっパリラ
    @かっパリラ 3 วันที่ผ่านมา +1

    鍋キューブって、この前まで8個入りだったけど、原材料の高騰の影響を受け
    7個入りになっちゃたんだよね。
    1人鍋で2個使うから、半端になったと思ったけどlこのように1個のレシピ
    があると良いですね.

  • @もか-n9p6q
    @もか-n9p6q 3 วันที่ผ่านมา +1

    パイタン特集ありがたい🦫💖🍜

  • @堀清志
    @堀清志 2 วันที่ผ่านมา +1

    けんますさん、マジ旨そう😋
    今夜、マジ作ります。
    また感想送りますねぇ~👍️

    • @kenmas
      @kenmas  2 วันที่ผ่านมา

      感想楽しみにしていますね!😊

    • @堀清志
      @堀清志 2 วันที่ผ่านมา

      けんますさんお疲れ様です。
      作りましたよ~😋
      マジ旨かった👍
      ただミックス野菜が若干多かった(250g位)だったのと、豚バラ肉が100gだったので少々味が薄かったのかなと…薄味好きな人(我が家の妻)はちょうど良いと言ってましたが…
      私はもう少し味がしっかりしている方が好きなので、でもキュウブ2個入れちゃうと味が濃くなりすぎますよねぇ⁉️けんます先生の見解は❓️…よろしくお願いいたします。

  • @きつねこ-q8o
    @きつねこ-q8o 2 วันที่ผ่านมา +1

    焦げはつけなくてOKですか?

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi 3 วันที่ผ่านมา +1

    かまぼこも入れて欲しかった〜❤

  • @ダルビッシュ無-w4l
    @ダルビッシュ無-w4l 2 วันที่ผ่านมา +1

    優勝確定ですがうちに生麺あり過ぎて作るの少し面倒で残念です
    マルタイラーメンで出来そうですか

    • @kenmas
      @kenmas  2 วันที่ผ่านมา +1

      多分大丈夫です!😊🤚

  • @ノーネーム-g5b
    @ノーネーム-g5b 3 วันที่ผ่านมา +1

    バカタレ作りましたけどさすがに辛いと思い一味は23gでにして、料理には大さじ一杯でちょうどよかったです!

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      色々な辛さで試してみて下さいね!😊

  • @美津世高山
    @美津世高山 3 วันที่ผ่านมา +1

    けんますさんちむらさんこんばんは🌇🌇。
    簡単でも、美味しそうですね😅
    早速作ってみますね🎉

  • @りょうのすけ-u4q
    @りょうのすけ-u4q 3 วันที่ผ่านมา +5

    こんばんは♪一番!
    焼きラーメン良いですね!
    めっちゃ美味しそう♪

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +3

      りょうのすけさん❤こんばんは💞☕💞☕💞
      1️⃣番❤️‍🔥👏👏👏
      焼きラーメン🍜❤面白いですね٩( ᐛ )و寒いからラーメン🍜良いですね💞😊💞

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +3

      ラーメン屋さんの味が、ご自宅で楽しめますね!😊

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 วันที่ผ่านมา +3

      ​@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは♪
      一番ありがとう\(^o^)/
      焼きラーメンめっちゃ良いよね♪
      体温まるよね(⁠^⁠^⁠)

    • @佐藤克幸-m4g
      @佐藤克幸-m4g 3 วันที่ผ่านมา +3

      いいね👍️

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 วันที่ผ่านมา +3

      @佐藤克幸-m4g さんこんばんは♪
      いいね👍️ありがとう\(^o^)/

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 3 วันที่ผ่านมา +3

    焼きラーメン、美味しそうです。😊😊🍀

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +1

      桂子さん❤こんばんは💞🍻💞
      4️⃣番❤️‍🔥👏👏👏
      焼きラーメン💓
      美味しそうですね🍀ラーメンを焼いたのが焼きラーメンって初めて知りました💞😊💞
      今日も寒かったですね。.ꕤꕤ.。お疲れ様です❣️🙇🏻‍♀❣️🙇🏻‍♀❣️
      また明日ですね♪*゜(🔴・〰️・🔴)

    • @桂子-s5x
      @桂子-s5x 3 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@norimi_nikori
      のりみさんこんばんは。焼きラーメン、美味しそうですよね。
      今週末から強い寒気が来るそうです。❄がどれだけ積もるか心配です。❄国だから仕方がない‥‥。
      それではまたです。😊😊🍀

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +1

      桂子さん❤今年も後3週間ですね𓂃⚛︎電気毛布は使ってますか?私は明日から使います(◕ᴗ◕✿)おやすみなさい(🔴・〰️・🔴)

    • @桂子-s5x
      @桂子-s5x 3 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@norimi_nikori
      のりみさん、私は温かいマットレスパッドと毛布を使っています。今のところ、寒くはないです。早いですが、おやすみなさい。💤💤😊😊🍀

  • @ダイヤくーーん
    @ダイヤくーーん 3 วันที่ผ่านมา +4

    こんばんは😄
    2日続けて天津丼食べましたが、今日は、焼きラーメンですね。またすぐに作らなければなりませんね
    🖐️🤨

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 3 วันที่ผ่านมา +1

      わやや〜ダイヤさん。2日天心👅でっか。焼きラ〜だと、どげんすっとかな⁉️。

    • @ダイヤくーーん
      @ダイヤくーーん 3 วันที่ผ่านมา +1

      @やまだ家庭食堂 様
      夜中ですねぇ、寒いですねぇ、お仕事お疲れ様ですねぇ😮‍💨
      焼きラーメンって、全然私知らないんですが、焼きそばじゃダメなんでしょうかね?味(食感)がまったく違うんですか。1度作ってみないと分からないざんすだ。
      体調平気ですか?インフルっぽくはなって来てないですか?
      コメント、このような時間に大変でしたね。では、ちょこちょこ向かってみますねー。
      2024-12-10
      午前2時5分だわ、あら〜🫨

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 2 วันที่ผ่านมา

      @@ダイヤくーーんさん。市販の焼きそばは、予め蒸した麺。コレは生麺とか半生。スープを吸わさんといかんばい。色々あるったい。と思うよ。インフル⁉️まだ来んわ〜。

    • @ダイヤくーーん
      @ダイヤくーーん 2 วันที่ผ่านมา +1

      @やまだ家庭食堂 様
      よく分からんから、焼きそばの方が早く作れそうだと思うけど、鍋用麺?の方が美味しいんでしょうかーね。
      だいたい、売ってるのかなぁ。無いような予感するな。
      まだ博多弁続いてたね。面白いね〜😁
      2024/12/10
      12時07分あら、昼過ぎてるわ

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 2 วันที่ผ่านมา

      @@ダイヤくーーんさん。焼きそばも、コレも奥が深いよ。焼きそばの麺は、先に焦げ目焼きしてストックしてからが本番。鍋用ラは売ってる。

  • @UCGpWGFtNzkHmEpnbvJmHphA
    @UCGpWGFtNzkHmEpnbvJmHphA 3 วันที่ผ่านมา +1

    作ってみたいけど、まるちゃんの鍋用ラーメンってどこで買えるのかな。

  • @からさぶろう
    @からさぶろう 3 วันที่ผ่านมา +1

    かまぼこ、じゃこ天入れたら美味しいかも?

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา

      からさぶろさん❤こんばんは💞☕💞
      じゃこ天❤️‍🔥大好きです(◕ᴗ◕✿)
      美味しいですね₍ᐢ..ᐢ₎⊹同じ愛媛県民です(🔴・〰️・🔴)

    • @JomonTheOldest
      @JomonTheOldest 3 วันที่ผ่านมา +1

      やぱ、
      日本人には魚系の味、素材が欲しくなりますね〜。
      また、合うんだな。
      これが。😆😊😋

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา

      おはようございます💞☕💞
      地元では味噌汁にじゃこ天入れてます(◕ᴗ◕✿)
      港のおみやげ屋さんは揚げたて1枚90円です𓂃⚛︎3枚108円のも美味しいです💞😊💞
      鯛入り竹輪もちょっと高いけど美味しいですね₍ᐢ..ᐢ₎⊹(🔴・〰️・🔴)

  • @小野哲也-v9f
    @小野哲也-v9f 3 วันที่ผ่านมา +1

    けんますさんこんばんは。
    焼きラーメンうまそうですね。
    👍ポーズします。
    🌟数10星ですよ。
    702回目大成功防衛力ですよ。
    福岡名物だよね。

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา

      哲也さん❤おはようございます💞☕💞
      ★★★★★★★★★★ですね👏👏👏昨日はイベント🎪お疲れ様でした(◕ᴗ◕✿)楽しかったですか?今日はお仕事頑張ってくださいね💪( ˙-˙ 💪)
      また今夜です𓂃⚛︎(🔴・〰️・🔴)

  • @藤原若-l9r
    @藤原若-l9r 3 วันที่ผ่านมา +1

    焼きラーメン、😍👍美味しそうです〰

  • @佐藤克幸-m4g
    @佐藤克幸-m4g 3 วันที่ผ่านมา +4

    いいね👍️

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 วันที่ผ่านมา +4

      こんばんは♪
      銀メダル🥈おめでとう\(^o^)/
      めっちゃ美味しそうですよね(⁠^⁠^⁠)

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +3

      克幸さん❤こんばんは💞🍻💞
      いいね👍
      2️⃣番❤️‍🔥👏👏👏
      今日は早かったのね💞😊💞
      お仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻‍♀❣️🙇🏻‍♀❣️
      (🔴・〰️・🔴)

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +3

      ありがとうございます!ぜひ作ってみてください!😊

  • @SilverCatsTail
    @SilverCatsTail 3 วันที่ผ่านมา +1

    鍋用ラーメンはまいばすけっとで見たな。

  • @ポポ-t3r
    @ポポ-t3r 3 วันที่ผ่านมา +1

    7分30秒辺りで・・すでに旨いのが分かる(*'ω'*)

  • @ebifuraiteisyoku
    @ebifuraiteisyoku 3 วันที่ผ่านมา +1

    ワンパンパスタと同じ原理で作れるのがいいですね👍️
    めちゃめちゃ美味しそう\(^o^)/

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +2

      ラーメン屋さんの味が、ご自宅で簡単に楽しめますね!😊

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +5

    けんますさん❤ちむらさん❤こんばんは💞☕💞☕💞
    焼きラーメン🍜食べたい❤食べたい❤食べたい❤

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 วันที่ผ่านมา +4

      こんばんは♪
      銅メダル🥉おめでとう\(^o^)/
      めっちゃ美味しそうだよね♪

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +3

      お腹すいてますね!笑

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +3

      りょうのすけさん❤こんばんは💞☕💞☕💞
      銅メダル❤️‍🔥ありがとうございます🐜焼きラーメン🍜ってラーメンを焼いたのが焼きラーメンなのね(◕ᴗ◕✿)
      知らなかった。.ꕤꕤ.。💞😊💞

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 วันที่ผ่านมา +2

      けんますさん❤今夜はマルちゃん焼きソバ。.ꕤꕤ.。食べました♪*゜野菜炒めたあとにバカタレ入れました₍ᐢ..ᐢ₎⊹
      美味しかったです(◕ᴗ◕✿)ありがとうございます🐜(🔴・〰️・🔴)

    • @佐藤克幸-m4g
      @佐藤克幸-m4g 3 วันที่ผ่านมา +2

      いいね👍️

  • @やまだ家庭食堂
    @やまだ家庭食堂 3 วันที่ผ่านมา +1

    日を跨いで🙇。遅番帰宅の川柳🎶オヤジですべ。おケンマ兄、焼きラは未だ食った事ないわ。参考にするわ〜ヨ。では一句📝(普通によ、野菜炒めの、具で焼きラ〜、ヤベ〜イカ🦑エビ🦐、入れたくなった👅)(今日起きて、スーパー行って、他のキューブ、じっくり観察、他の味想像🤔)(焼きラとは、関係なかけん、フラパ鍋、ティファールさすが、長持ちすったい)(良かろうが、ワンパン簡単、出来るばい、そげな焼きラを、食えば美味かぞ)博多弁どこまで合ってるか⁉️ですべ。だけんど、会社に友がおるのでこうなったべな。🙇🙇。

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +2

      色々な焼きラーメンに挑戦してみて下さいね!😊

    • @ダイヤくーーん
      @ダイヤくーーん 3 วันที่ผ่านมา +1

      やまだ〜様
      お疲れ〜でした。
      私も未だ焼きラーは食べたことないワ〜よ(最近このような話し方の料理動画配信されてますが)
      イカ🦑や海老🦐、入れたくなりますね。このマルちゃんの🍲用麺って売ってるんでざんすか?
      博多から来られたお仲間いらっしゃるんですね。今日は博多弁に染まりましたか。アメリカ🇺🇸やイギリス🇬🇧から来られたお仲間がいらっしゃったら、もうもう英語弁ペラペラ〜だよね〜。日本語忘れるかもだわ〜よ(また出た!)。
      天津丼は、最初は配信通りの味付けで、ほんのちょいと甘くしました。そりゃまあ甘くしたことで、バッチグー(懐かしいね)
      で、2日目は、ケチャップとお酢チョイ入れで、甘酢の天津丼になり私好みでした。
      あっ、コメント長くなるな🙇
      では、ごゆるりと〜おやすみなさいざーますぅ。
      2024/12/10
      午前2時23分😴

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 2 วันที่ผ่านมา

      @@ダイヤくーーんさん。ワ〜よワ〜よ。その通り。昭和ギャグはもう古いワ〜よ。商品何処でも売ってますよ。行ってみるとイイ。世界の挨拶なら10カ国言える。

    • @ダイヤくーーん
      @ダイヤくーーん 2 วันที่ผ่านมา +1

      @@やまだ家庭食堂 様
      やま〜〜だだ様
      わ〜よ、の配信に、コメントしたら、『登録するの〜よ』って返信で言われてね、登録したけど、度々度々うるさいくらい配信あるから、解除してしもーたわ〜よ。でも今もしょっちゅう入って来るわ〜よ。やま〜ださんは、登録したのかな?
      その鍋用麺、何処でも売ってるんですね。
      今度じっくり見てみっかな👀🧐。
      世界の挨拶10カ国も話せるの?そんな人、やま〜ださんしかいないと思うよ。尊敬するわ😉スゴ。
      インフル、大丈夫そうで良かった!良かった!👏👏
      2024/12/10
      午後0時27分ダー。

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 2 วันที่ผ่านมา

      @@ダイヤくーーんさん。当然登録済みワ〜よ。

  • @あさかはじめ
    @あさかはじめ 3 วันที่ผ่านมา +1

    マスター、👨お疲れ様です、今晩は、最近は、寒く成りましたね~、毎回最新の料理を有り難う御座居ます。今日の料理は、😅🤔💦🥶で、マスター、私の、今日の🌃の料理は☘️天ぷらの盛り合わせに、大根卸に、🍚に、鯉のアラ汁に、焼き鳥に、枝豆に、🍻🏖ですね~、😅🤔💦🌹🌌🥳😀😃🤩🌈🥰✨🌺😆🍉💓😗🍒🌸焼きラーメン美味しですね~、😊❤マスター、私も、以前にはかた焼きそばを作りましたが、焼きラーメン、も、今回自宅に帰りましたら、作ろうと思いますね。では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、12月9日😅🤔💦🥰🎊✨🧙🌺🌹🎉😆🌌🍍🍉🥳😻😁💓😀🏵️👯😗😃😚🍒🤩☘️👼🌸🌈👨‍👨‍👧✌️🙋😊❤

    • @kenmas
      @kenmas  3 วันที่ผ่านมา +1

      ラーメン屋の味が、ご自宅で楽しめますね!😊