У Вас все рецепты замечательные! Готовлю на праздники разные тортики по Вашим рецептам и даже не переживаю, что что-либо не получится или будет не вкусно! Не тренируюсь заранее, всё всегда получается отлично и ооооочень вкусно, спасибо большое за такие чудесные рецепты❤️
Огромное спасибо за рецепт! Сделала все по рецепту кроме манго и маракуйя - их сделала поровну, сахара немного ещё добавила, но по итогу кисловата все же была прослойка. В общем торт супер, как и все, что я пробовала делать по Вашим рецептам, огромное спасибо ❤🌷🌷🌷
Любочка, замечательный тортик, спасибо вам за рецепт! ☺️ Такой красивый разрез и ровные слои в торте, такие нежные и приятные цвета) Поистине весенне-летний тортик!) 😊 Спасибо вам за ваши труды, уважение и любовь к своему делу!)
Готовила ваш кокосовый бисквит 🤗 Настолько самодостаточный что с ним одним можно уже пить чай☕ Скорее всего он из отряда кексовых наверное да? потомучто ну очень вкусный❤ Очень понравился❤ Спасибо большое
Буду честной. Бисквит у меня почему-то плохо поднялся, может стружка виновата может муки надо было чуть больше, но решила не менять рецепт , хотя мой самый любимый бисквит-это из вашего рецепта Малинового торта Только по нему впредь и буду готовить, он нереально идеальный) все супер и не приторно , кто любит сладко , можно добавить в муссы . Мне не понравилось, что белый шоколад перебил вкус кокоса полностью и притупил вкус манго. Фирму не помню, стоил около 400 р 100 гр в кондитерском магазине. Но в целом часто слышу, что белый шоколад многие не любят из-за специфического привкуса и ганаш на нем многим не нравится на вкус. Но в целом торт супер необычный, богатый. Я все равно его ещё раз приготовлю 😂 только без шоколада и бисквит из "малинового торта " Извините, если я как-то некрасиво написала. Торт хороший, скорей на заметку тем кто будет готовить пара моментов
я сделала бисквит, использовав технику для американского бисквита: просто подогрела кокосовое молоко, аккуратно вымешивала и вышло просто замечательно: все поднялось и вкус отменный. В стружке проблемы быть не может, с моей точки зрения, если бисквит не поднялся.
Спасибо большое за рецепт, торт получился очень вкусный, в меру сладкий, всем очень понравился! Все что делала по Вашим рецептам все получилось отлично❤
Люба, огромное вам спасибо за ваш труд!!!! Как раз заказали торт манго-маракуйя! Уж извините меня, но воспользуюсь!!! Уж очень красив в разрезе, а какой же вкусный… мммм…. Представляю😮❤❤❤
Люба, спасибо огромное за Ваши рецепты! Всегда всё получается очень вкусно и с первого раза😋 Этот тортик просто бомбический!!! Подскажите, пожалуйста, можно ли кокосовый бисквит замораживать? Если да, то размораживать через холодильник или при комнатной температуре?
Доброго времени суток, Любочка! Ну, что можно сказать, одним словом - шедевр! Просто нету слов, одни восхищение, ювелирная работа! Делать, конечно, не буду, но видео посмотрела с большим удовольствием! Спасибо большое!
Люба, благодарю за рецепт! А можно вопрос не по теме? Где найти такую подложку? Обыскала всё, но похожую не нашла (нужно исключительно для домашнего использования)
Здравствуйте, Люба) делала этот торт. Он просто нереальный! Скажите, а можно ли использовать конфи и манговый мусс из вашего рецепта для муссового торта?
Благодарю за вкусный рецепт Торта! И красивого в разрезе.У меня к вам вопрос, можно кокосовое молоко из банки, заменить то что продается в упаковке.может просто в нём проварить кокосовую стружку? Чтобы дал более насыщенный вкус. Мне очень понравился рецепт и хочу его приготовить.👍👏❤️🌹
Доброе утро, скажите , пожалуйста у нас в магазине уже готовое пюре манго - Маракая можно сразу его использовать? И какой высоты выходит готовый тортик?
у вас замечательные рецепты и часто их использую для приготовления к празникам, но такой вопрос, можно ли сделать кокосовый мусс более плотным, так как торт будет 3д (ввиде утки) и поэтому очень сомнительно, что будет возможность ацетатной лентой нормально закрепить это все, именник очень хочет конкретно такой вкус у торта и поэтому хотел узнать есть ли вариант сделать его более стабильным, чтобы его можно было спокойно собрать
Любовь, спасибо за рецепт! Можно Ваш совет? У меня нет кокосового молока, но имеется кокосовая паста. Она как смалец белая и вмеру густая. Нельзя ли её добавить в тёплое коровье молоко и использовать как для бисквита, так и для пропитки и мусса?
@@LyubaKuzmicheva Паста стоит у меня при комнатной температуре, она так хранится. Я её пыталась добавить в крем чиз и не учла, что ингридиенты для него холодные. Паста пошла крупинками, застыла в креме. Пришлось делать новую порцию,без крупинок. Теперь я думаю:может, молоко подогреть и добавить в него кокосовую пасту и проработать блендером, сделав эмульсию. Охладить и посмотреть, что получиться - объединятся продукты или нет. Мыслю правильно или нет, как думаете?
Торт и вправду выглядит аппетитно, хочется его приготовить😊 Люба, а какое кол-во сахарной пудры вы использовали для приготовления кокосового мусса? В описании пропущено...
Здравствуйте, в рецепте используется кокосовое молоко или кокосовые сливки? Я просто никогда не работала ни с чем из этого и не знаю какой они текстуры. Мне показалось, что ингредиент в видео гуще молока 🤔
Здравствуйте! Благодарю вас ♥️ Степень взбивания сливок напрямую влияет на текстуру. Для муссов именно полувзбитое состояние является оптимальным. На этом этапе сливки достигают максимальной воздушности и пышности, при этом сохраняя мягкость и податливость, чтобы соединиться с другими ингредиентами мусса. Взбивание до устойчивых пиков может привести к тому, что мусс окажется слишком плотным, текстура мусса зернистой, и вмешать сливки в таком состоянии сложнее. Полувзбитые сливки обеспечивают нежную, воздушную, однородную консистенцию
Конечно же очень красиво! Скорее всего вкусно, разрез потрясающий!! Подскажите, где взять пюре манго и маракуйи? Только не говорите,что нужно пойти в супермаркет и купить плод манго и плод маракуйя😂
Люба, большое спасибо за рецепт. Я сделала торт на 23 февраля. Он фантастический 🌟, вкус действительно сбалансированный. Разрез просто шикарный получился 🔥. Заметки: коржи обязательно пропитывать, так как все крема на желатине, пропитанные коржи придают живость текстуре. Если вы любите торты послаще, то я бы в кокосовый мусс добавила сахара. А если вы, как и я, любите в меру сладкие десерты, то строго по рецепту. Прямо в точку.💯 Ещё раз благодарю за рецепт 🙏. Добавила себе в копилку шикарных и фантастически вкусных тортов🤗
@@ptaha909 я к сожалению выкинула коробку и не могу точно назвать бренд. Но ничего специального в магазине я не искала, более того, Люба рекомендовала вроде 80% содержания кокоса, а у меня было 70%. При этом всю граммовку я оставила как в рецепте
Жаль, что вы все начинки с желатином делаете. Из-за него не могу попробовать ваш рецепт. Если у вас есть рецепты с агаром или пектином, сбросьте ссылку сюда пожалуйста
У Вас все рецепты замечательные! Готовлю на праздники разные тортики по Вашим рецептам и даже не переживаю, что что-либо не получится или будет не вкусно! Не тренируюсь заранее, всё всегда получается отлично и ооооочень вкусно, спасибо большое за такие чудесные рецепты❤️
Очень рада! Спасибо большое за ваш отзыв ♥️
Спасибо за рецепт. 🎂у меня получился d=18 бисквит высотой 7 см, вес бисквита 0,685 кг. Высота торта 11 см , без покрытия вес 2,064 кг .
Огромное спасибо за рецепт! Сделала все по рецепту кроме манго и маракуйя - их сделала поровну, сахара немного ещё добавила, но по итогу кисловата все же была прослойка. В общем торт супер, как и все, что я пробовала делать по Вашим рецептам, огромное спасибо ❤🌷🌷🌷
Чудесный торт, сбалансированный вкус, точно выверенная рецептура. Огромное спасибо!!!
Огромное спасибо за ваше творчество и ваши труды ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
Люба, спасибо Вам огромное за неисчерпаемый кладезь знаний! Всегда доверяю вашим рецептам! Все мои торты получаются на ура!!!❤❤❤❤
Рада быть полезной! Благодарю вас за отзыв!❤
Спасибо за очередной шедевр, супер разрез!!! 👍😊👌❤️
Спасибо большое ♥️
Потрясающий разрез! 😍💖💝 А какое сочетание вкусов! 💜😘🥰 Спасибо за рецеп!
Спасибо большое ❤
Ровно месяц назад мучительно искала такое сочетание, для торта на событие. но так и не нашла😩 спасибо за ваш рецепт! Обязательно буду пробовать!
Как же красиво выглядят разрез... Мммм
Спасибо большое 😍
Очень вкусный тортик получился, яркий тропический вкус. Спасибо за рецепт!
Любочка, замечательный тортик, спасибо вам за рецепт! ☺️
Такой красивый разрез и ровные слои в торте, такие нежные и приятные цвета) Поистине весенне-летний тортик!) 😊
Спасибо вам за ваши труды, уважение и любовь к своему делу!)
Спасибо большое за теплые слова и поддержку ♥️
Puede poner la receta en español o inglés 😊gracias
Обязательно приготовлю ❤ огромная благодарность за то, что делитесь❤❤❤
Люба, спасибо Вам за рецепты, они замечательные! Всё получается с первого раза и всегда вкусно🤩👌
Очень рада!❤ Спасибо большое за отзыв!
Ох к празднику у нас дома очередной шедевр. Спасибо❤
Супер!🔥♥️
Я просто обожаю ваши рецепты!
Представляю как это вкусно! Любочка, разрез очень саблазнительный!
Спасибо за видеоурок❤
♥️👌
Люба ,спасибо за очередной шедевр ❤❤❤. Твои тортики самые вкусные и самые красивые🎉🎉🎉
Готовила ваш кокосовый бисквит 🤗
Настолько самодостаточный что с ним одним можно уже пить чай☕
Скорее всего он из отряда кексовых наверное да? потомучто ну очень вкусный❤
Очень понравился❤
Спасибо большое
Здорово! Спасибо большое за ваш отзыв ♥️
Буду честной. Бисквит у меня почему-то плохо поднялся, может стружка виновата может муки надо было чуть больше, но решила не менять рецепт , хотя мой самый любимый бисквит-это из вашего рецепта Малинового торта Только по нему впредь и буду готовить, он нереально идеальный) все супер и не приторно , кто любит сладко , можно добавить в муссы .
Мне не понравилось, что белый шоколад перебил вкус кокоса полностью и притупил вкус манго. Фирму не помню, стоил около 400 р 100 гр в кондитерском магазине. Но в целом часто слышу, что белый шоколад многие не любят из-за специфического привкуса и ганаш на нем многим не нравится на вкус. Но в целом торт супер необычный, богатый. Я все равно его ещё раз приготовлю 😂 только без шоколада и бисквит из "малинового торта "
Извините, если я как-то некрасиво написала. Торт хороший, скорей на заметку тем кто будет готовить пара моментов
У меня тоже бисквит не поднялся почему-то(( два раза выпекала😭
@@МарияКоноплева-ю3еу меня тоже не поднялся😑 мне показалось, что много муки в рецепте.
спасибо за подробный отзыв - очень ценно. Попробую бисквит сделать заранее...
я сделала бисквит, использовав технику для американского бисквита: просто подогрела кокосовое молоко, аккуратно вымешивала и вышло просто замечательно: все поднялось и вкус отменный. В стружке проблемы быть не может, с моей точки зрения, если бисквит не поднялся.
Спасибо большое за рецепт, торт получился очень вкусный, в меру сладкий, всем очень понравился! Все что делала по Вашим рецептам все получилось отлично❤
Люба, большое за рецепт.Скажите пожалуйста, какого бренда у вас кокосовое молоко?
Люба, огромное вам спасибо за ваш труд!!!! Как раз заказали торт манго-маракуйя! Уж извините меня, но воспользуюсь!!! Уж очень красив в разрезе, а какой же вкусный… мммм…. Представляю😮❤❤❤
Супер🔥👍
Очень ждала такой тортик именно от вас. Большое спасибо. Тортики в меру сладкие и очень вкусные.
точно😊 Ещё Сникерс дождаться и полная коллекция лучших тортов готова)
Очередной шедевр 🤩😍
Здорово, я рада!❤
Люба, спасибо огромное за Ваши рецепты! Всегда всё получается очень вкусно и с первого раза😋 Этот тортик просто бомбический!!! Подскажите, пожалуйста, можно ли кокосовый бисквит замораживать? Если да, то размораживать через холодильник или при комнатной температуре?
Доброго времени суток, Любочка! Ну, что можно сказать, одним словом - шедевр! Просто нету слов, одни восхищение, ювелирная работа! Делать, конечно, не буду, но видео посмотрела с большим удовольствием! Спасибо большое!
Спасибо большое за отзыв ♥️ рада, что мои рецепты вызывают такие эмоции! 😍
Thank you so much for the English subtitles, I love your videos.
Спасибо Люба за очередной шедевр , красивый и не сомневалась что очень вкусно.❤🎉🎉🎉🎉😊
♥️🤗
Ура!👍😋 Славный рецепт! СПАСИБО 👏🌷🌏
Очень рада!❤
Люба,спасибо большое за ваши рецепты! Скажите,пожалуйста,а можно начинки готовить из магазинных пюре?
Люба, благодарю за рецепт! А можно вопрос не по теме? Где найти такую подложку? Обыскала всё, но похожую не нашла (нужно исключительно для домашнего использования)
Здравствуйте, Люба) делала этот торт. Он просто нереальный! Скажите, а можно ли использовать конфи и манговый мусс из вашего рецепта для муссового торта?
Какая красота 😊, спасибо!
Спасибо и вам!♥️😍
Здравствуйте, спасибо за рецепт ❤
Здравствуйте!♥️ Готовьте с удовольствием 👌
Kak vsegda super, molodec, spasibo būdu gotovit ❤❤❤❤❤
Здорово! Буду ждать ваших впечатлений ❤
Se ve muy rico podrías poner los subtítulos en inglés o español y escribir la receta gracias
Благодарю за вкусный рецепт Торта! И красивого в разрезе.У меня к вам вопрос, можно кокосовое молоко из банки, заменить то что продается в упаковке.может просто в нём проварить кокосовую стружку? Чтобы дал более насыщенный вкус. Мне очень понравился рецепт и хочу его приготовить.👍👏❤️🌹
Вот только мечтала о торте с белым бисквитом и подобной прослойкой))
♥️👌
Спасибо за рецепт ❤
Готовьте с удовольствием ❤👌
Очень красиво, огромное спасибо ❤🔥🔥🔥🔥😍
♥️🤗
Красота,спасибо огромное
Мммм спасибо надо попробовать ❤
Буду ждать ваших впечатлений!♥️👌
Люба, торт замечательный!
Рада, что понравился рецепт! Спасибо большое ❤
Разрез просто 🔥🔥🔥
Очень классно. Скажите Люба, а если не Мус, а крем чиз ? Как вы думаете ?
Очень красивый разрез! А какая высота тортика получилась? Хочу добавить еще один бисквит. Выдкржит мусс такой нагрузки?
Да повторюсь разрез очень смачный !
Добрий день П.Люба чи можна замінити манго маракуя просто звичайним персиком .Буду вдячна за відповідь
Ура🎉🎉🎉, благодарю❤!
❤❤❤
Доброе утро, скажите , пожалуйста у нас в магазине уже готовое пюре манго - Маракая можно сразу его использовать? И какой высоты выходит готовый тортик?
у вас замечательные рецепты и часто их использую для приготовления к празникам, но такой вопрос, можно ли сделать кокосовый мусс более плотным, так как торт будет 3д (ввиде утки) и поэтому очень сомнительно, что будет возможность ацетатной лентой нормально закрепить это все, именник очень хочет конкретно такой вкус у торта и поэтому хотел узнать есть ли вариант сделать его более стабильным, чтобы его можно было спокойно собрать
Здравствуйте
Скажите пожалуйста
Можно ли пропитать коржи соком манго+ вода?
Спасибо Любочка❤
♥️🤗
Любовь, спасибо за рецепт! Можно Ваш совет? У меня нет кокосового молока, но имеется кокосовая паста. Она как смалец белая и вмеру густая. Нельзя ли её добавить в тёплое коровье молоко и использовать как для бисквита, так и для пропитки и мусса?
Я думаю, можно попробовать
@@LyubaKuzmicheva Паста стоит у меня при комнатной температуре, она так хранится. Я её пыталась добавить в крем чиз и не учла, что ингридиенты для него холодные. Паста пошла крупинками, застыла в креме. Пришлось делать новую порцию,без крупинок. Теперь я думаю:может, молоко подогреть и добавить в него кокосовую пасту и проработать блендером, сделав эмульсию. Охладить и посмотреть, что получиться - объединятся продукты или нет. Мыслю правильно или нет, как думаете?
@@katrindmitrenko2515, здравствуйте, получился у Вас крем?
@@СветланаМокряк-т7г не пробовала делать
@@katrindmitrenko2515 спасибо за ответ!)
Классный
Благодарю вас ❤
😮😍🎂а чем желатин заменить?
я вас обожаю
Супер! ❤
❤👌
Торт и вправду выглядит аппетитно, хочется его приготовить😊 Люба, а какое кол-во сахарной пудры вы использовали для приготовления кокосового мусса? В описании пропущено...
Спасибо большое ♥️ действительно, пропустила. Добавила 👌
Здравствуйте) за сколько дней до сборки торта можно приготовить бисквит и как хранить?
Неделю в холодильнике хранить в пищевой пленке
Маракуйю лучше с семечками в начинку?
Можно ли за заморозить этот торт, но без покрытия крема?
Kak vseqda 👏
Спасибо ❤
Здравствуйте, в рецепте используется кокосовое молоко или кокосовые сливки?
Я просто никогда не работала ни с чем из этого и не знаю какой они текстуры. Мне показалось, что ингредиент в видео гуще молока 🤔
Спасибо большое за рецепт.Скажите пожалуйста какой марки у вас погружной блендер?
Благодарю ♥️ блендер Bamix
@@LyubaKuzmicheva Спасибо большое за ответ.
❤Thank you😊
❤👌
Дорогая авторка, можете пожалуйста объяснить, почему именно не нужно взбивать сливки до пиков?
Спасибо за ваши рецепты ❤
Здравствуйте! Благодарю вас ♥️
Степень взбивания сливок напрямую влияет на текстуру. Для муссов именно полувзбитое состояние является оптимальным. На этом этапе сливки достигают максимальной воздушности и пышности, при этом сохраняя мягкость и податливость, чтобы соединиться с другими ингредиентами мусса. Взбивание до устойчивых пиков может привести к тому, что мусс окажется слишком плотным, текстура мусса зернистой, и вмешать сливки в таком состоянии сложнее. Полувзбитые сливки обеспечивают нежную, воздушную, однородную консистенцию
Конечно же очень красиво! Скорее всего вкусно, разрез потрясающий!!
Подскажите, где взять пюре манго и маракуйи? Только не говорите,что нужно пойти в супермаркет и купить плод манго и плод маракуйя😂
В магазине для кондитера можно заказать
На озоне или Вайлдберриз
Ещ видела в перекрёстке впрок
В Магните ещё продаётся готовое пюре манго👍🏻 но я больше люблю пюре марки "Люблю жизнь" с озон или вб.
Спасибо всем,кто сориентировал.
Подскажите высоту тортика, пожалуйста?
спасибо за рецепт. только где взять хорошее пюре манго и маракуи. подсеажите пожалуйста? или ссылочку на магазин дайте пожалуйста.
Здравствуйте! У меня пюре Agrobar, попробуйте поискать у себя в городе
Доброе утро.Подскажите пожалуйста,можно ли кокосовое молоко заменить обычным?тк кокос не любим .И стружку убрать?
Здравствуйте! Может тогда стоит поискать другой рецепт? Тут смысл в кокосе , это тропический торт
Здравствуйте, а такой торт можно обклеить мастикой? И сверху из мастики добавить огромный бант?
А кто мешает?)))
Для чого в конфі з желатином добавляють крохмаль?
Крутяк ! ❤❤❤ красота то какая ! Спасибо Любаша, огромное !
Очень рада! Благодарю вас ❤
Можно взять пюре маракуйи с косточками ?
Можно, семечки сильно будут хрустеть (для взрослых не желательно). Лучше просто протереть через сито
Здравствуйте, а иожно заменить кокосовое молоко обычным?
Здравствуйте! Можно, но, конечно, кокосовое интереснее
@@LyubaKuzmicheva хорошо,спасибо большое за ответ. Буду использовать кокосовое молоко🙂
Люба, большое спасибо за рецепт. Я сделала торт на 23 февраля. Он фантастический 🌟, вкус действительно сбалансированный. Разрез просто шикарный получился 🔥.
Заметки: коржи обязательно пропитывать, так как все крема на желатине, пропитанные коржи придают живость текстуре. Если вы любите торты послаще, то я бы в кокосовый мусс добавила сахара. А если вы, как и я, любите в меру сладкие десерты, то строго по рецепту. Прямо в точку.💯
Ещё раз благодарю за рецепт 🙏. Добавила себе в копилку шикарных и фантастически вкусных тортов🤗
а вы финишное покрытие каким кремом делали? я крем-чиз на сливках и на мой вкус, он отвлекает внимание от тропиков
@@cake_time_kld я оставила коржи непокрытыми по бокам, а сверху залила кокосовым муссом (сделала специально больше).
@@vinera9121 подскажите пожалуйста, какого бренда кокосовое молоко вы использовали.Спасибо.
@@ptaha909 я к сожалению выкинула коробку и не могу точно назвать бренд. Но ничего специального в магазине я не искала, более того, Люба рекомендовала вроде 80% содержания кокоса, а у меня было 70%. При этом всю граммовку я оставила как в рецепте
😱😋🤤🤩
Subtítulos por FAVOR ‼️🌠👋😊
👍👍👍
А сахарной пудры в мусс сколько?
Добавила в рецепт👌
Не досмотрела - ставлю лайк. Чувствую,как это вкусно)))
Спасибо большое!😊♥️
❤❤❤❤❤🍃🍃🍃🍃🍃🍃
👍👍👍😋
❤❤❤
That sad no English subtitles 😞
Ну очень дорогой
Жаль, что вы все начинки с желатином делаете. Из-за него не могу попробовать ваш рецепт. Если у вас есть рецепты с агаром или пектином, сбросьте ссылку сюда пожалуйста
Агар-агар нельзя замораживать, пектин тоже для заморозки только NH подходит.
Мусс делается только на желатине, на пектине такой текстуры не будет.
Есть халяль желатин, видела в Ленте, на ВБ тоже наверное есть. Если по этой причине нельзя
Чудесный торт, сбалансированный вкус, точно выверенная рецептура. Огромное спасибо!!!
Чудесный торт, сбалансированный вкус, точно выверенная рецептура. Огромное спасибо!!!