Cozonaci pufoși cu aluat opărit!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Umplutura pn cozonaci👇
• Umplutură pentru cozonac.
Pentru aluatul opărit:
100g făină
200ml lapte fierbinte
Pentru maia:
30g drojdie proaspătă
o lingură zahăr
50ml lapte
Pentru aluat:
6 gălbenușuri
puțină sare
200g zahăr
o linguriță coajă de lămîie
150ml lapte
700g făină
80ml ulei
100g unt
Coacem la 170°C ~ 50min
For the scalded dough: 100g flour 200ml hot milk For maya: 30g fresh yeast a tablespoon of sugar 50ml milk For the dough: 6 yolks a little salt 200g sugar a teaspoon of lemon peel 150ml milk 700g flour 80ml oil 100g butter Bake at 170 ° C ~ 50min
Для заварного теста: 100 г муки 200 мл горячего молока Для майи: 30 г свежих дрожжей столовая ложка сахара 50 мл молока Для теста: 6 желтков немного соли 200 г сахара чайная ложка цедры лимона 150 мл молока 700 г муки 80 мл масла 100 г сливочного масла Выпекать при 170 ° C ~ 50 мин.
Mulțumesc frumos pentru rețetă !
❤️
Mulțumesc frumos cea mai buna rețetă.
Cu drag😘
F frumosi, nu mai vorbesc de cat de gustosi cred ca sunt!!!!
Multumesc
Felicitări!
❤️🌷
Felicitări...bravo
❤️🌹
Multumesc pentru video !Crăciun Fericit !
Sarbatori fericite🌹
Mulțumesc pt rețetă. O sa fac de înălțare
❤
Mulțumim i-am făcut și au ieșit foarte buni felicitări pt. rețetă.🫠
Incercati reteta doamnei,e cea mai reusita din cate am incercat! 🎉🎉🎉
😘
Sigur il voi face de pasti,,,Multumesc,,,,O zi frumoasa,,,,
🌹
Felicitări ! Foarte bine explicat , cu toate astea văd din comentarii că unele persoane nu înțeleg nimic . 🤦♀️
Îmi plac toate rețetele tale , te urmăresc cu mare drag și pe facebook 🤗.
Multumesc❤
Mii de felicitari
❤️🌷
Mulțumesc pentru rețetă,cu siguranță voi face și eu acest cozonac.
😘
Super,pregătesc de Revelion!😍
❤️🌹
Cel mai buna ❤
🌷❤️
Superbi
❤️
asa ..acum ma uit la clipuri.. Bravo!
🙂
Îmi place rețeta de cozonac.
Felicitări.
❤
FELICITARI 👏🏼🌟🌟🌟🌟🌟
Va multumesc🌹
🥰
❤️
Buna dimineata , d-na Alina ! Reteta fara framantare este favorita mea si iese magistral, dar si asta imi place. Ma gandesc sa fac azi ,,training" pentru Paşte aceasta reteta inlocuind uleiul cu unt, deci numai unt ca si grasime si dupa, las aluatul vreo 12 ore la rece , sa vedem ce se intampla. Deci mix, aceasta rețeta cu cea fara framantare, tot reteta dvs. 😍 Ce ziceti de idee ?😀 Multumesc !!🤗O primavara cu sanatate deplina, bucurii si impliniri , dvs si familiei !!🤗🌹🍀🏵🍀🌸🍀🌺🍀🥀🍀
Buna ziua, incercati. Astept sa imi spuneti rezultatul. Numai bine❤️🌹❤️⚘️
Bună dimineața! Îmi place cum ați explicat rețeta . Când aveți timp ,îmi spuneți va rog ,ce dimensiune au formele dvs ? Mulțumesc ! Paste binecuvântat !
~12×25❤️🌹
De ce scrie " fara framintare" ? Cand se framinta, sau eu nu inteleg bine filmuletul?
Mulțumesc pentru rețetă, îi voi face pentru Paște,cred că sunt foarte buni,o întrebare cu 200 grame de zahar ies suficient de dulce? mulțumesc,și Paște fericit alături de cei dragi.🙏👍😍❤️🌹🍀
Da este suficient pn ca si umplutura este dulce❤️🌹
@@AlinaCuisine1 Ok, mulțumesc pentru răspuns!
Va rog sa- mi spuneți , ce dimensiune au tăvile? Mulțumesc.
❤️👏💐
❤
Am făcut rețeta anul trecut. Delicioși! Însă acum as vrea sa îmi iasă 3. Trebuie sa măresc cantitățile nu? În loc de 700 g de faina pun 1 kg? Mulțumesc!
1050g
Mulțumesc mult! 🥰
Ce deliciosi? Iasa cruzi la mijloc! Spune- ti cum ati procedat dvoastra ca eu am facut cu nuca si ciocolata si au iesit cruzi
Felicitări pentru sfaturile primite Vreau să vă întreb dacă pot pune toată compoziția la robotul de bucătărie pentru că nu am putere în miinile mele Aveți o voce de copil O mare îmbrățișare Cu drag ❤️
Buna seara
Va multumesc din suflet
Da desigur😉
😅😅😊😅
Se poate folosi si drojdie uscata?si ce cantitate
Da dar nu recomand, urmați pasii care sunt pe ambalaj
Çit lapte puneți?
150ml
Deci 50 ml la maia si apoi in aluat 100 ml,nu?
Uitativa la descriere ca sunt ingredientele scrise
M am uitat,dar in descriere scrie 50 ml la maia si 150 la aluat iar in videoclip ziceti ca se imparte 150 la maia si aluat..Deci cum e pana la urma?
Ce dimensiune are o tava?
Alina fac cozonac dupa reteta cu smintina deci 300 ml lapte si 200 de smintina --pot face putina faina oparita ?? multumesc
Da puteti face 100g faina cu 200ml lapte fierbinte
@@AlinaCuisine1 Multumesc mult🥰
Ce dimensiune au tavile de copt ? Multumesc !
~12×25
Bună pot folosit. Drojdie uscata? Și câte grame? Mulțumesc
Impariti la 3 gramajul de drojdie proaspata si obtineti g de drojdie uscata
@@AlinaCuisine1 Mulțumesc frumos.
Daca ai pus doar ciocolata cum la final pare cu nuca?
Nu inteleg?🫣🫣😁😁😅
Unu cu ciocolata si unu cu nuca am facut si cel cu ciocolata lau rupt copiii cind lam scos din cuptor
Buna Alina , te rog unde gasesc reteta de cozonac fara framintare? Multumesc
Uitativa la mine pe pagina ca este
m.facebook.com/story.php?story_fbid=309791321260058&id=100066875772824
@@AlinaCuisine1 Multumesc ,am gasit!
Pentru opt cozonaci merge rețeta?
Da va asigur
Sa imi spuneti va rog daca va placut reteta
Buna ziua ! Pot folosi doar ulei fără unt ?
@@maia19 nu trebuie si unt
Salut! Se poate sa puneți rețeta completa? Mulțumesc!
Adica? Ce nu este clar?
@@AlinaCuisine1 adică sub video sa lăsați reteta mai ușor sa pregătim ingredientele după care sa urmărim video, părerea mea.
Este reteta complete in limba Romana, Engleza si Rusa.Am sa l fac si eu .
@@titinalupescu7913 s-a dori reteta scrisă! Unde o gasesc ?
Cum se numește făină pe care ai folosit-o?
Eu nu locuesc in Romania sau Moldova
Cata drojdie pui??
In video este zis
@@AlinaCuisine1 nu se intelege
Poti sa scrii reteta!!!!!!!!!nu inteleg care e totalul ingredientelor.
Faina ii 750 g cu tot cu faina folosita la maia?!?!?!
Mi a iesit un aluat tare. Cred ca am folosit prea multa faina
Ingredientele sunt la descriere!
Nu mai înțeleg cât lapte puneți în total.... Îmi spuneți vă rog cantitatea de faina și cât lapte
Ingredientele le gasiti la descriere
@@AlinaCuisine1 mulțumesc frumos , nu m-am uitat la descriere. Eu acum m.am și apucat sa fac rețeta dumneavoastră...aștept să crească aluatul !! Mulțumesc frumos chiar mi-ați fost de mare ajutor !! 🤗🤗🤗❤️
@@darianadari288 te astept aici cu rezultatul final
facebook.com/groups/546644476273935/?ref=share
Ai zis că lași în descriere și rețetă de umplutură dar nu am văzut.
th-cam.com/video/WstdpuuJxdU/w-d-xo.html
cantitățile exacte
Le gasiti la descriere
Arata toate incrediente lle și faina pe care o folosesti
🤷♀️
De ce nu dați și cantitățile?
Pai sunt spuse in video si la descriere sunt, unde sa le mai dau?
Enervanta tare muzica ! Cand mai faceti video , nu mai puneti muzica ori schimbati cu ceva mai relaxant ! Piesa asta e prost aleasa!
Cite comentarii ati scris sunt toate negative. Daca nu va place pagina mea va rog sa nu ma mai urmariti
Graiul Moldovenesc +muzica de fundal e greu de înțeles de mine. Nu inteleg cat ulei ai pus?
Pai ce sa fac asa vorbesc eu😊❤
Am sa l fac miine pt paste ca mi place reteta cu faina oparita . Eu fac si chec cu siropul ferbinte . Multumesc si felicitari pt reteta. Eu am intelet ca ulei trebue 80 ml.
@@titinalupescu7913 ❤ miine ii fac si eu
De ce nu scrii rețeta?
Reteta este scrisa la descriere!