Soy hijo de valenciano, aunque mi padre fue destinado a Cádiz hace muchos años y ahí vivo. Me relajan estas charlas, y me hacen evadirme de tanto disparate y locura como hay en el mundo actual. Gracias fray Ángel, usted hace mucho bien con su palabra, e indudablemente también con su sabiduría culinaria.
Querido Fray ángel, me encanta su canal y ahora mismo estoy haciendo su churros trabajando la masa. ¿Sabe? me siento muy feliz cuando le estoy escuchando, es como si volviese a mi casa con las recetas de mi madre y me siento muy bien. Muy tranquila y muy feliz. Gracias Padre que Dios les bendiga.
Padre, tiene usted el Don de comunicar todo con Gracia! A mi no me gustaba cocinar y a partir de conocer sus videos, he hecho arroz con leche y pan de Belem... Ambos con resultado aceptable para ser la primera vez que cocino. Ese resultado es gracias al excelente Maestro que es usted. Dios le bendiga siempre y mucho! Un abrazo, desde Cuernavaca Morelos, México... Dónde Hernan Cortés - el Padre de mi Patria, México - decidió construir su palacio y Maximiliano de Habsbusrgo tuvo su casa de descanso en el Jardín Borda.
Padre a usted lo debe contratar el Ministero de Turismo, que cuando cuenta las historias de las ciudades de España, da ganas de visitar sobre todo los pueblos de su pais. Que bárbaro. Muchas gracias.
Fray Ángel. Le veo desde México, siempre he amado profundamente a España, nunca he ido, pero busco todo lo que me ayude a conocerla. Sus narraciones y ananécdotas sobre lugares y costumbres son entrañables. Gracias por la recetas y sus comentarios. Dios lo bendiga.
Buenas tardes Fray Ángel. Que bonitos recuerdos tengo de mi juventud en Madrid, cuando los domingos por la mañana Siempre me tocaba ir a la churrería a comprar los churritos y las porras.. Y el olor al chocolate calentito, y desayunar en familia.. y después eschuchar la santa misa. Gracias padre por está buenísima receta. Con su permiso, les pido a todos sus seguidores que juntos rezemos mucho, para que la paz reine en el mundo y que todos somos hermanos. Gracias, a todos y que Dios Les bendiga. Un abrazo. 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏🙏
En Rosario, Argentina, cuando estudiaba arquitectura, nos íbamos a merendar a una churrería que los hacían al momento, con la forma que usted los hace. Gracias por sus enseñanzas con el ingrediente más importante de cualquier cocina, el Amor.
Jejeje, es cierto lo de los juncos. Soy de un pueblo de Madrid y era igual. ¡Qué ricos los churros! Éramos un país más pobre pero nadie cerraba la puerta de su casa. No como ahora.
Cuando los niños bajábamos a la calle y tirábamos de un cordoncito para correr el resbalón de a cerraja y abrir la puerta. Qué despreocupadas estaban nuestras madres, sin tanto agobio. Eso era calidad de vida.
¿Valdemorillo, quizás? jeje . Hace muchos años, mi familia y yo, cada fin de semana , veníamos de Madrid hacia Colmenar del Arrollo, y parábamos en un churrero que vendía cerca de la carretera que atraviesa Valdemorillo... Como somos familia numerosa, caían bastantes .. y todos, atados con esas varitas finas de juncos...Dios.. qué buenos recuerdos.
Gracias, fray Àngel!!! Cómo me ha hecho recordar cuando mi madre me encargaba ir a por ellos los domingos, a la churrería del barrio, en la calle General Pardiñas (Madrid) Me encantaba ver cómo maniobraba el churrero haciendo los churros de lazo y la gran rosca de las porras que volteaba mediante dos palos largos de madera. Las porras al ser rectas, las atravesaban por el centro con el junco y así se podían llevar también sin necesidad de envolverlas. Yo salía de allí siempre màs contenta que unas castañuelas, balanceando mis churros y mis porras!!! Qué tiempos!!! Algunas cosas no deberían cambiar nunca!!! No recuerdo si alguna vez llegaron a casa menos de los que me habían encargado... 😁😂😂
Mientras desayunamos, mi marido y yo, vemos este video que tantos recuerdos nos trae de nuestra niñez. Gracias padre Ángel por no dejar que se olviden las tradiciones. Paz y bien
Soy natural de Sagunto, alguna que otra vez de niño subia al convento a pasar el domingo de Pascua...¡que tiempos¡. Me he parado a ver sus recetas al notar que lo hacia un franciscano desde el convento de Gilet, la curiosidad me ha abierto las puertas a unas charlas culinarias llenas de amor y cariño dentro de los fogones, me ha encantado su forma de transmitir, su empatia con los pucheros e internautas, su saber hacer fuera de los estereotipos de "cocineros al uso". Siga así, transmitiendo su cariño y sabiduria. Gracias
Fray Ángel, hace un par de meses mi mujer y yo tuvimos la fortuna de estar alojados en tu Convento. Que buen recuerdo. Me reconforta el alma tu tranquilidad y verte trajinar en la cocina. Muchas gracias, Paz y bien
Mirar sus videos y aprender las recetas que comparte es como ir de visita a una casa amiga, tomar un té o mates si eres argentino, relajarnos, dejar ansiedades y disfrutar las historias que cuenta el Fray . No soy católica, pero respeto mucho a su congregación y me gusta mucho ver y atender sus videos. Gracias por las recetas que comparte. Saludos.
Dijo mio, que me gusta el idioma espanol...👍 Hacia tiempo no escuchaba ojalata y jarrito... Dios Mio, que bello es nuestro idioma...es que llevo 50 anos en Estados Unidos. Hoy hice Empanada Gallega de bacalao
Qué delicia Padre y qué recuerdos! Ya no se ven los churritos en su junco, al menos en Madrid...Gracias por alegrarnos la mañana con ese cariño! PAZ Y BIEN a todo el mundo y que no perdamos la Fé ni la esperanza.
Que gran día con esa gran receta.... Muchos recuerdos de Don Benito (Extremadura). Fray Ángel, siempre sabe usted dar en el corazón de la nostalgia... Es tan importante nuestro pasado... Muchas gracias por todo y paz y bien.
Desdé Pto Vallarta, Jalisco, en México, lo saludo, me gusta mucho escucharlo, es relajante, calma mí alma, en esté tiempo, acá los churros los pasamos por azúcar y canela, muy sabrosos y el chocolate también es delicioso, gracias por sus videos, los veo muchas veces
Gracias hermano 🙏 por esa " Olla Solidaria" para los pobres. Dios, le dió esas manos para esos pobres que esperan su plato de comida. Dios te Bendiga!!🙏🙏🙏 San Francisco de Asís, Ruega por los pobres.🙏🙏🙏
Hola soy hija de valenciano y me siento muy orgullosa de ser valenciana viva Valencia un abrazo y muy buenos los churros viva las fallas de Valencia. Y lo más importante para mí es la virgen de los desamparados usted lo hace con mucha alegría y eso da gusto un saludo gracias
Que ricos son los churros hechos en casa.....pero que alegría era ir los domingos a comprarlos para el desayuno en familia. En casa gustaban tanto los churros como las porras. ¡ FELIZ DÍA DEL PATRIARCA SAN JOSÉ! Y felicidades a todos que tenéis este nombre.
Buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Me gustó saber cómo se preparan los churros. Aquí en Cali se consiguen desde hace algún tiempo es en los centros comerciales, para la gente que los consume más como un pasabocas cuando se pasea por allí y, además, son dulces. Veo que en su tierra sí son tradicionales y son de sal. Me encantó verlo a usted niñito, caminando a casa y pellizcando los churros colgados en el junco, ja, ja, ja 🤣 y felicitaciones a la niña Amparo que se gozó ese "almuerzo" con chocolatico 😋 Bendiciones por el día de San José a todos los padres y a usted, porque también es padre. Gracias a San José por la misión encomendada la cual cumplió con total devoción! 🙏 Le envío a todo el "equipo" un abrazo con mucho Amor, desde estas tierras de Suramérica 🙅🏼 ❤️😍
Tras 10 años en Panamá, por dos veces conseguí churros congelados en el súper, de marca española, por cierto. Comencé a ver recetas, frabriqué mi churrera, aún sin estrenar, y descansé unas semanas, buscando el momento y el tiempo para algo tan sencillo en apariencia.....hoy me volvió la fiebre, pero no voy a ver mis recetas guardadas, Para empezar usaré esta misma que ahora mismo veo, porque son las evocaciones del Padre Angel, las que reconozco como propias, aunque en mi Galicia natal, y en otro tiempo, Gracias por ellas, ya que valen más de lo que cuestan, como está sencilla receta, que no puede serlo tanto, cuando tantos recuerdos evoca.
Fray Ángel. Cuantos recuerdos al escucharle como servían antiguamente los churros. En mi pueblo era igual, en Extremadura. ¡¡ Paz y Bien !!, y más en estos momentos de locura en el que vivimos. ¡¡ PAZ Y BIEN !!.
Me encanta escucharle hablando de sus raíces y también que nombre mi tierra natal, Extremadura, siempre con tanto cariño y respeto. Qué pintaza tienen esos churros y ese chocolate!!!! 😋😋😋 Además hay versiones paralelas y muy sanas: fritos con aceite de coco o directamente en el horno. Y con harinas sin gluten e integrales, como la de trigo sarraceno. Siempre un placer verle y escucharle entre fogones haciendo gala de su talento culinario. Felices Fallas y feliz San José, patrón y tocallo de mi padre, dos Santos juntos en el Cielo. Esos 19 de marzo inolvidables a lo largo de tantos años, en que mi casa era una fiesta continua, sin parar de ver entrar a sus amigos. 💝 Paz y bien, entrañable padre Ángel!!
Estoy en Brasil, en la ciudad de São Paulo, un estado de Brasil que recibió muchos imigrantes españoles, me encanta comer Churros, nuestras fiestas de celebración en las iglesias tienen muchos, deliciosos. te bendiga padre
Así los comía en mi niñez en Manzanares, porque también mi familia materna es manchega, siendo yo de Valencia. Receta sencilla que haré. Muchas gracias desde París.
Muchas gracias por tan bello video, con evocaciones, con dulzura, con arte culinario, eres tu, en realidad, un Angle. Gracias por un video relajante, Fray Angel te escribo dsede Quito, que como habrás oído en las noticias, estamos en estado de gverra interna, y siempre viene bien al alma, un video que de paz, y tu video me da paz. Saludos y bendiciones desde Quito
Ainsss,q delicia de receta ,recuerdo de pequeña los domingos ,era una fiesta levantarnos mis hermanos y yo ,mi madre preparando el chocolate y mi padre ya había madrugado para ir a por los churros. Cuantos recuerdos maravillosos de mis padres y de esa infancia tan feliz. El lebrillo y la olla aún las conservo yo . Graciasss Padre por estas recetas acompañadas de tan maravillosas anécdotas q me hacen cerrar los ojos y volver a revivir tanta felicidad. 🥰😃😘
Bendecida Navidad para todos uds, en especial para el Hno Ángel y sus Hnos de Comunidad de Sto, Espíritu del Monte, Dios con Nosotros, Paz y Bien desde Montevideo, Uruguay, 🙅♂️🙏🌲💞🎵🎶
!Bendito sea Dios., que le da esa don de compartir tanto amor por nuestros seres queridos , cierto es que una mesa es para gozar en familia , para gozar el quererse, gracias por sus lecciones de cocina y amor al prójimo. Ahora mismo preparo los churros .Saludos desde Puebla de los Ángeles. Dios le dé salud y larga vida. !
Muchas gracias, fray Ángel, En los '60 nos enseñaron en el Instituto a hacer churros, sin polvos de hornear, y eran más duros, una bola, como en las churrerías; no recuerdo si se echaba la harina al agua hirviendo. Lo intenté en casa con una especie de manga pastelera y era bastante complicado, aunque eso sí, salían. Las porras las he comido en chocolaterías valencianas, más digestivas. Años más tarde, una amiga de la familia, viuda de la guerra, me enseñó una receta de 'aprovechar'. Con pan del día anterior de barra, lo cortaba a lo largo en tiras, se mojaba bien en agua y a la sartén... curiosamente no salpica y queda muy rico, no cuesta tiempo y se digiere muy bien (quizá las porras se hagan con polvos de hornear por ese motivo). He recuperado hace poco esta receta y hago una especie de lo que yo llamo 'torrijas tontas', las empapo en rodajas con leche y las frío suavemente en aceite y luego las espolvoreo con azúcar vainillada (vainas de vainilla en un bote de azúcar) y canela... en cinco minutos tenemos una merienda nutritiva, sencilla y barata. Me temo que los que nos criamos en la postguerra, aprendimos muchos trucos para aprovecharlo todo.
Hace más de cuarenta años que una churrera nos dió la receta. Lo que dice fray Ángel: un vaso de agua, un vaso de harina. Ponemos el agua con una pizca de sal, a hervir. Cuando está hirviendo le echamos de golpe la harina. Apagamos el fuego y removemos sin parar hasta que no haya ningún grumo. Ponemos la masa en la churrera y freímos. Yo tengo dos churreras. Una como la que tiene fray Ángel y otra muchísimo más cómoda que consta de un cilindro, un rosca que se pone en un extremo del cilindro con una placa con la boquilla para dar forma al churro, un émbolo interior con muescas a modo de escaleras y un mango recto externo que va unido al émbolo. Cada vez que se sube y baja ese mango, sale el churro y ya se corta. Cada "escalera", un churro! Diseño genial! Los churros salen exquisitos. Ah! No aconsejo hacerlos con manga pastelera, porque la masa lleva aire y al no comprimirse bien con la manga, al echarlos en la sartén, explotan y las quemaduras que nos podemos hacer son importantes además de llenar todo de aceite!! Un saludo. Paz y bien para todos.
@@maritaiglegarlosan1650 Gracias. Sí, ahora recuerdo la cantidad y lo de hervir el agua. Gracias. La forma de hacer la masa, *sin polvos*, era esa... pero hace más de 50 años yo no tenía `posibles para una churrera, aunque me encantaba experimentar. Después los churros los tuve nada más con ir a la churrería, y no tomábamos en muchas ocasiones. A ciertas edades no son muy digestivos.
Buenos dias Fray Angel, gracias por éste video tan especial...receta de churros...que ricos y que gusto desayunar o merendar churros. He de decirle que mi abuelo Pedro era Hojalatero, hijo de Emilio Prieto, también Hojalatero, en Palencia. Yo no conocí a mi abuelo, pero cuenta mi madre que Pedro hacía medidas de aceite y de leche, candiles para Semana Santa, embudos, cacillas para la legumbre, etc Un video entrañable querido Hermano. Gracias de corazon, Paz y Bien para toda la Humanidad.
Buenas noches Fray Angel,que gusto poder mirar su canal aunque sea ya meses pasados,sus recetas son un alivio al alma como.sus historias y sus predicas que nos alimentan el espiritu,ud es un Santo lo quiero mucho,Dios le bendiga.
Gracias Fray Ángel....!!!!! Por compartir tantos recuerdos familiares....y con una fuente de churros...y chocolate caliente....!!!! Es un Ángel ... realmente....!!!! Paz y bien.....y MUCHO AMOR!!!😍😍😍😍😍😍🇦🇷
Antiguamente quién tenía una junquera en el patio era un hombre con suerte. Las junqueras crecen en los ríos porque son plantas que necesitan mucha agua, si tiene una planta en el patio quiere decir que el agua está muy cerca, no más de un metro y medio. Puedes hacer un pozo y encontrarás agua seguro. Antiguamente quién tenía un pozo en casa era rico. Y los churros tienen muy buena pinta. Gracias por estos ratos tan buenos que nos regala. Un saludo desde Málaga 👋👋
Muy buenos días mi querido Fray Ángel. Qué delicia, sabe? en México 🇲🇽 también acostumbramos los churros con chocolate me encanta y lo digo cada que veo su genuino canal. Lo quiero mucho mucho y qué tengan una feliz semana 💚🤍❤️🇲🇽
Hola buenas noches Fray Angel, muchas gracias las felicitaciones, mi papá que en paz descanse se llamaba José, gracias por su deliciosa receta, les mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones, seguimos orando a Dios Todopoderoso, por el fin de la guerra y conflictos en el mundo entero, saludos desde México
Paso por Corral todas las semana camino de Almadén...un día de estos paro en su pueblo y los pruebo... Nada mejor que un buen café con churros!!Saludos desde Ciudad Real😃
Que bonitos recuerdos de infancia con tu madre y los churros... Y que buena pinta tienen esos churros con el chicolatito caliente. 🥨🥨☕☕. Felices fiestas navideñas. 💫🎄
Que bien esos churros y el chocolate q recuerdos cada vez q cumplimos años nos vamos acordando de la infancia de esas personas q ya no están con nosotros oyéndole me trasmite paz sabe contar las cosas estupendamente
Fraile Ángel Ramón que bonita manera de compartir como se venden los churros con el junco , gracias Señor Dios por este video tan lindo. Paz y bien . Gracias fray Ángel Ramón
Si, yo como vd. tambien tomaba esos manjares, en Fallas dia del Padre apenas pude celebrarlo, me quedé sin él siendo muy niña, ahora mis hijos también se han quedado sin el suyo, mi marido se fue a reunirse con el Padre Eterno, hace poco tiempo, pero para todos los padres, deseo un Feliz Dia. Gracias, por su gran serenidad que nos contagia, me da PAZ.
Padre Ángel que gusto. Gracias a Dios y a usted. Que si hay recuerdos. Acá en México en el centro solíamos merendarlos, justo con chocolate de molinillo. En fin, que aproveche a ambos a Amparo y a usted. Paz y Bien. Saludos desde México.
Gracias por la transmisión. Me recordó cuando mi papá, mamá y hermana íbamos a comer churros con chocolate caliente en la churrería "El Moro" en la Ciudad de México. Maravillosos recuerdos. Un abrazo ❤️.
Que ricos me encantan con esos juncos ,en mi pueblo campanario Diego el churrero nos daba los churros que recuerdos más bonitos y en familia ,gracias por tus platos en este caso churros.un saludo .
Padre Ángel, tiene la virtud de que evoquemos esos sentimientos de niñez y juventud. Tal y como he comentado en mas de una ocasión, también soy Manchego, para más señas, de Santa Cruz de Mudela, y ¡¡como no recordar esos churros atados con juncos de casa de Irene!!, que casi siempre traía mi hermano para regalarnos un desayuno especial los domingos. Gracias de nuevo por hacernos tan amenos los lunes, y sobre todo, para que no se pierdan esas grandes costumbres. Paz y bien.
Soy hijo de valenciano, aunque mi padre fue destinado a Cádiz hace muchos años y ahí vivo. Me relajan estas charlas, y me hacen evadirme de tanto disparate y locura como hay en el mundo actual. Gracias fray Ángel, usted hace mucho bien con su palabra, e indudablemente también con su sabiduría culinaria.
×××@
Qué razón llevas,pienso igual, qué paz ante esta locura de mundo en el que vivimos 🤗🤗😘😘
Querido Fray ángel, me encanta su canal y ahora mismo estoy haciendo su churros trabajando la masa.
¿Sabe? me siento muy feliz cuando le estoy escuchando, es como si volviese a mi casa con las recetas de mi madre y me siento muy bien.
Muy tranquila y muy feliz.
Gracias Padre que Dios les bendiga.
Verdad, comparto su sentimiento,es como un mundo de paz,que belleza
Gracias padre Angel 🇨🇱
De niña en Málaga compraba churros, tejeringos, y me los daban unidos con junquillos. Que recuerdos!!
Padre, tiene usted el Don de comunicar todo con Gracia!
A mi no me gustaba cocinar y a partir de conocer sus videos, he hecho arroz con leche y pan de Belem...
Ambos con resultado aceptable para ser la primera vez que cocino. Ese resultado es gracias al excelente Maestro que es usted.
Dios le bendiga siempre y mucho!
Un abrazo, desde Cuernavaca Morelos, México... Dónde Hernan Cortés - el Padre de mi Patria, México - decidió construir su palacio y Maximiliano de Habsbusrgo tuvo su casa de descanso en el Jardín Borda.
Padre a usted lo debe contratar el Ministero de Turismo, que cuando cuenta las historias de las ciudades de España, da ganas de visitar sobre todo los pueblos de su pais. Que bárbaro. Muchas gracias.
Yo no soy religioso, pero a este señor, y a su congregación los respeto enormemente. Gracias por compartir tantas recetas 😉
Sus videos son un bálsamo para el alma, Fray Ángel.
Fray Ángel. Le veo desde México, siempre he amado profundamente a España, nunca he ido, pero busco todo lo que me ayude a conocerla. Sus narraciones y ananécdotas sobre lugares y costumbres son entrañables. Gracias por la recetas y sus comentarios. Dios lo bendiga.
Mi abuela hacía churros los domingos y los vendía en sus juncos. Q recuerdos❤❤❤
Es oficial, la mejor manera de comenzar la semana es viendo los videos de Fray Ángel. Bendiciones para todos.
Buenas tardes Fray Ángel.
Que bonitos recuerdos tengo de mi juventud en Madrid, cuando los domingos por la mañana
Siempre me tocaba ir a la churrería a comprar los churritos y las porras..
Y el olor al chocolate calentito, y desayunar en familia.. y después eschuchar la santa misa.
Gracias padre por está buenísima receta.
Con su permiso, les pido a todos sus seguidores que juntos rezemos mucho, para que la paz reine en el mundo y que todos somos hermanos.
Gracias, a todos y que Dios
Les bendiga.
Un abrazo. 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Que así sea, MaryLuz!
Gracias por sus recetas. Me encanta la cocina y disfruto viendo sus videos
Amén 🙏
@@patriciaburciaga9793 🤗🤗🙏🙏💋💋💋
En Rosario, Argentina, cuando estudiaba arquitectura, nos íbamos a merendar a una churrería que los hacían al momento, con la forma que usted los hace. Gracias por sus enseñanzas con el ingrediente más importante de cualquier cocina, el Amor.
Si fuera amor no te darían grasa. El que te da grasa te quiere ver gordo, lleno de grasa en las arterias y el corazón.
Que ricos
Jejeje, es cierto lo de los juncos. Soy de un pueblo de Madrid y era igual. ¡Qué ricos los churros! Éramos un país más pobre pero nadie cerraba la puerta de su casa. No como ahora.
Cuando los niños bajábamos a la calle y tirábamos de un cordoncito para correr el resbalón de a cerraja y abrir la puerta. Qué despreocupadas estaban nuestras madres, sin tanto agobio. Eso era calidad de vida.
¿Valdemorillo, quizás? jeje . Hace muchos años, mi familia y yo, cada fin de semana , veníamos de Madrid hacia Colmenar del Arrollo, y parábamos en un churrero que vendía cerca de la carretera que atraviesa Valdemorillo... Como somos familia numerosa, caían bastantes .. y todos, atados con esas varitas finas de juncos...Dios.. qué buenos recuerdos.
Algo que no a faltado nunca en ningún rincón de España.... que nostálgicos recuerdos. 🤗
Gracias, fray Àngel!!! Cómo me ha hecho recordar cuando mi madre me encargaba ir a por ellos los domingos, a la churrería del barrio, en la calle General Pardiñas (Madrid) Me encantaba ver cómo maniobraba el churrero haciendo los churros de lazo y la gran rosca de las porras que volteaba mediante dos palos largos de madera. Las porras al ser rectas, las atravesaban por el centro con el junco y así se podían llevar también sin necesidad de envolverlas. Yo salía de allí siempre màs contenta que unas castañuelas, balanceando mis churros y mis porras!!! Qué tiempos!!! Algunas cosas no deberían cambiar nunca!!! No recuerdo si alguna vez llegaron a casa menos de los que me habían encargado... 😁😂😂
Gracias padre por compartir sus recuerdos de niñez, me encanta!!! Gracias por sus recetas, además es usted todo un cuenta cuentos!!
Mientras desayunamos, mi marido y yo, vemos este video que tantos recuerdos nos trae de nuestra niñez. Gracias padre Ángel por no dejar que se olviden las tradiciones. Paz y bien
Soy natural de Sagunto, alguna que otra vez de niño subia al convento a pasar el domingo de Pascua...¡que tiempos¡. Me he parado a ver sus recetas al notar que lo hacia un franciscano desde el convento de Gilet, la curiosidad me ha abierto las puertas a unas charlas culinarias llenas de amor y cariño dentro de los fogones, me ha encantado su forma de transmitir, su empatia con los pucheros e internautas, su saber hacer fuera de los estereotipos de "cocineros al uso". Siga así, transmitiendo su cariño y sabiduria. Gracias
Con estos **churros**me ha hecho usted recordar mi infancia, mi casa y a mis PADRES.
MARAVILLOSO TIEMPO.
GRACIAS PADRE ANGEL.
Fray Ángel, hace un par de meses mi mujer y yo tuvimos la fortuna de estar alojados en tu Convento. Que buen recuerdo. Me reconforta el alma tu tranquilidad y verte trajinar en la cocina. Muchas gracias, Paz y bien
Me acuerdo de Neno, el churrrero del pueblo. Cuantas alegrías nos trajo en las fiestas de navidad . De veras que fue un tiempo de rosas
Mirar sus videos y aprender las recetas que comparte es como ir de visita a una casa amiga, tomar un té o mates si eres argentino, relajarnos, dejar ansiedades y disfrutar las historias que cuenta el Fray . No soy católica, pero respeto mucho a su congregación y me gusta mucho ver y atender sus videos. Gracias por las recetas que comparte. Saludos.
Siii bonitos tiempos paz y bien
Dijo mio, que me gusta el idioma espanol...👍 Hacia tiempo no escuchaba ojalata y jarrito... Dios Mio, que bello es nuestro idioma...es que llevo 50 anos en Estados Unidos. Hoy hice Empanada Gallega de bacalao
Como disfruto sus videos Padre Angel Dios le bendiga siempre 🙏❤️
Qué delicia Padre y qué recuerdos! Ya no se ven los churritos en su junco, al menos en Madrid...Gracias por alegrarnos la mañana con ese cariño! PAZ Y BIEN a todo el mundo y que no perdamos la Fé ni la esperanza.
Que gran día con esa gran receta.... Muchos recuerdos de Don Benito (Extremadura). Fray Ángel, siempre sabe usted dar en el corazón de la nostalgia... Es tan importante nuestro pasado... Muchas gracias por todo y paz y bien.
Desdé Pto Vallarta, Jalisco, en México, lo saludo, me gusta mucho escucharlo, es relajante, calma mí alma, en esté tiempo, acá los churros los pasamos por azúcar y canela, muy sabrosos y el chocolate también es delicioso, gracias por sus videos, los veo muchas veces
Gracias hermano 🙏 por esa " Olla Solidaria" para los pobres. Dios, le dió esas manos para esos pobres que esperan su plato de comida. Dios te Bendiga!!🙏🙏🙏 San Francisco de Asís, Ruega por los pobres.🙏🙏🙏
Una bendición la paz que transmite. Gracias por compartir estos buenos momentos.
Muchas gracias por sus recetas ,que hermosos recuerdos de su familia y de su niñes .❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Hola soy hija de valenciano y me siento muy orgullosa de ser valenciana viva Valencia un abrazo y muy buenos los churros viva las fallas de Valencia. Y lo más importante para mí es la virgen de los desamparados usted lo hace con mucha alegría y eso da gusto un saludo gracias
Que ricos son los churros hechos en casa.....pero que alegría era ir los domingos a comprarlos para el desayuno en familia. En casa gustaban tanto los churros como las porras.
¡ FELIZ DÍA DEL PATRIARCA SAN JOSÉ!
Y felicidades a todos que tenéis este nombre.
Que rico hermano gracias por todas sus enseñanza de una migrate MEXICANA saludos desde California ❤️🙏🌹
Buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Me gustó saber cómo se preparan los churros. Aquí en Cali se consiguen desde hace algún tiempo es en los centros comerciales, para la gente que los consume más como un pasabocas cuando se pasea por allí y, además, son dulces. Veo que en su tierra sí son tradicionales y son de sal. Me encantó verlo a usted niñito, caminando a casa y pellizcando los churros colgados en el junco, ja, ja, ja 🤣
y felicitaciones a la niña Amparo que se gozó ese "almuerzo" con chocolatico 😋 Bendiciones por el día de San José a todos los padres y a usted, porque también es padre. Gracias a San José por la misión encomendada la cual cumplió con total devoción! 🙏 Le envío a todo el "equipo" un abrazo con mucho Amor, desde estas tierras de Suramérica 🙅🏼 ❤️😍
Tras 10 años en Panamá, por dos veces conseguí churros congelados en el súper, de marca española, por cierto.
Comencé a ver recetas, frabriqué mi churrera, aún sin estrenar, y descansé unas semanas, buscando el momento y el tiempo para algo tan sencillo en apariencia.....hoy me volvió la fiebre, pero no voy a ver mis recetas guardadas, Para empezar usaré esta misma que ahora mismo veo, porque son las evocaciones del Padre Angel, las que reconozco como propias, aunque en mi Galicia natal, y en otro tiempo, Gracias por ellas, ya que valen más de lo que cuestan, como está sencilla receta, que no puede serlo tanto, cuando tantos recuerdos evoca.
Fray Ángel. Cuantos recuerdos al escucharle como servían antiguamente los churros. En mi pueblo era igual, en Extremadura. ¡¡ Paz y Bien !!, y más en estos momentos de locura en el que vivimos. ¡¡ PAZ Y BIEN !!.
Me encanta escucharle hablando de sus raíces y también que nombre mi tierra natal, Extremadura, siempre con tanto cariño y respeto.
Qué pintaza tienen esos churros y ese chocolate!!!! 😋😋😋
Además hay versiones paralelas y muy sanas: fritos con aceite de coco o directamente en el horno. Y con harinas sin gluten e integrales, como la de trigo sarraceno.
Siempre un placer verle y escucharle entre fogones haciendo gala de su talento culinario.
Felices Fallas y feliz San José, patrón y tocallo de mi padre, dos Santos juntos en el Cielo.
Esos 19 de marzo inolvidables a lo largo de tantos años, en que mi casa
era una fiesta continua,
sin parar de ver entrar a sus amigos. 💝
Paz y bien, entrañable padre Ángel!!
Estoy en Brasil, en la ciudad de São Paulo, un estado de Brasil que recibió muchos imigrantes españoles, me encanta comer Churros, nuestras fiestas de celebración en las iglesias tienen muchos, deliciosos. te bendiga padre
Me encanta verle,oírle como explica,y lo rico que se ve lo que prepara❤😊
Así los comía en mi niñez en Manzanares, porque también mi familia materna es manchega, siendo yo de Valencia.
Receta sencilla que haré.
Muchas gracias desde París.
Mil gracias por compartir tus conocimientos con la humanidad Dios te bendiga eternamente junto a tu familia y todo lo que te rodee hoy y siempre Amén
Muchas gracias por tan bello video, con evocaciones, con dulzura, con arte culinario, eres tu, en realidad, un Angle.
Gracias por un video relajante, Fray Angel te escribo dsede Quito, que como habrás oído en las noticias, estamos en estado de gverra interna, y siempre viene bien al alma, un video que de paz, y tu video me da paz.
Saludos y bendiciones desde Quito
Me encantaaaaaaaaa!!! Saludos desde El Salvador...lo harr
QUE HERMOSO RECUERDO. LLEGA AL ALMA. Y LOS CHURROS Y ÉSE CHOCOLATE 😊😊😊😊😊😊ALEGRAN MU ALMA. PAZ Y BIEN. FRAY ÁNGEL. DIOS TE BENDIGA
Gracias padre por este programa,conmovedor,emotivo,muchas gracias,haré esos churros acordándome de todo y de usted.
Los churros con el junco ,una receta impagable por el aire manchego , que recuerdos tan agradables gracias
Ainsss,q delicia de receta ,recuerdo de pequeña los domingos ,era una fiesta levantarnos mis hermanos y yo ,mi madre preparando el chocolate y mi padre ya había madrugado para ir a por los churros.
Cuantos recuerdos maravillosos de mis padres y de esa infancia tan feliz.
El lebrillo y la olla aún las conservo yo .
Graciasss Padre por estas recetas acompañadas de tan maravillosas anécdotas q me hacen cerrar los ojos y volver a revivir tanta felicidad. 🥰😃😘
Bendecida Navidad para todos uds, en especial para el Hno Ángel y sus Hnos de Comunidad de Sto, Espíritu del Monte, Dios con Nosotros, Paz y Bien desde Montevideo, Uruguay, 🙅♂️🙏🌲💞🎵🎶
!Bendito sea Dios., que le da esa don de compartir tanto amor por nuestros seres queridos , cierto es que una mesa es para gozar en familia , para gozar el quererse, gracias por sus lecciones de cocina y amor al prójimo. Ahora mismo preparo los churros .Saludos desde Puebla de los Ángeles. Dios le dé salud y larga vida. !
Cuanta paz transmite Usted, padre. Qué exquisitos esos churros.
Recuerdo que los churros se vendían en carretillas, en los colegios, estos eran como palitos muy ricos. Gracias fray Ángel. Soy de Perú.
Le salieron regio los churros Fray Angel gracias..
Muchas gracias, fray Ángel, En los '60 nos enseñaron en el Instituto a hacer churros, sin polvos de hornear, y eran más duros, una bola, como en las churrerías; no recuerdo si se echaba la harina al agua hirviendo. Lo intenté en casa con una especie de manga pastelera y era bastante complicado, aunque eso sí, salían. Las porras las he comido en chocolaterías valencianas, más digestivas.
Años más tarde, una amiga de la familia, viuda de la guerra, me enseñó una receta de 'aprovechar'. Con pan del día anterior de barra, lo cortaba a lo largo en tiras, se mojaba bien en agua y a la sartén... curiosamente no salpica y queda muy rico, no cuesta tiempo y se digiere muy bien (quizá las porras se hagan con polvos de hornear por ese motivo).
He recuperado hace poco esta receta y hago una especie de lo que yo llamo 'torrijas tontas', las empapo en rodajas con leche y las frío suavemente en aceite y luego las espolvoreo con azúcar vainillada (vainas de vainilla en un bote de azúcar) y canela... en cinco minutos tenemos una merienda nutritiva, sencilla y barata.
Me temo que los que nos criamos en la postguerra, aprendimos muchos trucos para aprovecharlo todo.
Hace más de cuarenta años que una churrera nos dió la receta. Lo que dice fray Ángel: un vaso de agua, un vaso de harina. Ponemos el agua con una pizca de sal, a hervir. Cuando está hirviendo le echamos de golpe la harina. Apagamos el fuego y removemos sin parar hasta que no haya ningún grumo. Ponemos la masa en la churrera y freímos. Yo tengo dos churreras. Una como la que tiene fray Ángel y otra muchísimo más cómoda que consta de un cilindro, un rosca que se pone en un extremo del cilindro con una placa con la boquilla para dar forma al churro, un émbolo interior con muescas a modo de escaleras y un mango recto externo que va unido al émbolo. Cada vez que se sube y baja ese mango, sale el churro y ya se corta. Cada "escalera", un churro! Diseño genial! Los churros salen exquisitos.
Ah! No aconsejo hacerlos con manga pastelera, porque la masa lleva aire y al no comprimirse bien con la manga, al echarlos en la sartén, explotan y las quemaduras que nos podemos hacer son importantes además de llenar todo de aceite!! Un saludo. Paz y bien para todos.
@@maritaiglegarlosan1650 Gracias. Sí, ahora recuerdo la cantidad y lo de hervir el agua. Gracias. La forma de hacer la masa, *sin polvos*, era esa... pero hace más de 50 años yo no tenía `posibles para una churrera, aunque me encantaba experimentar. Después los churros los tuve nada más con ir a la churrería, y no tomábamos en muchas ocasiones. A ciertas edades no son muy digestivos.
Me alegro el día !!!! como narra la historia de cuando era niño !!!! Desde San Juan , Argentina
Buenos dias Fray Angel, gracias por éste video tan especial...receta de churros...que ricos y que gusto desayunar o merendar churros.
He de decirle que mi abuelo Pedro era Hojalatero, hijo de Emilio Prieto, también Hojalatero, en Palencia.
Yo no conocí a mi abuelo, pero cuenta mi madre que Pedro hacía medidas de aceite y de leche, candiles para Semana Santa, embudos, cacillas para la legumbre, etc
Un video entrañable querido Hermano.
Gracias de corazon, Paz y Bien para toda la Humanidad.
Gracias por tus palabras de bien y por tus recetas, saludos desde Badajoz. Las palabras calman el espíritu.
Desde Argentina fray Ángel gracias por sus ricas recetas y bello mensaje Dios le bendiga amén
Siempre es muy agradable, ver y escuchar sus recetas e historia Fray Angel.
Buenas noches Fray Angel,que gusto poder mirar su canal aunque sea ya meses pasados,sus recetas son un alivio al alma como.sus historias y sus predicas que nos alimentan el espiritu,ud es un Santo lo quiero mucho,Dios le bendiga.
Gracias Fray Ángel....!!!!! Por compartir tantos recuerdos familiares....y con una fuente de churros...y chocolate caliente....!!!! Es un Ángel ... realmente....!!!! Paz y bien.....y MUCHO AMOR!!!😍😍😍😍😍😍🇦🇷
Grato recuerdo me hacen recordar los churros. Muchas gracias Padre
Qué hermosos recuerdos! Le mandamos un abrazo
!
Antiguamente quién tenía una junquera en el patio era un hombre con suerte. Las junqueras crecen en los ríos porque son plantas que necesitan mucha agua, si tiene una planta en el patio quiere decir que el agua está muy cerca, no más de un metro y medio. Puedes hacer un pozo y encontrarás agua seguro. Antiguamente quién tenía un pozo en casa era rico. Y los churros tienen muy buena pinta. Gracias por estos ratos tan buenos que nos regala. Un saludo desde Málaga 👋👋
Muy buenos días mi querido Fray Ángel.
Qué delicia, sabe? en México 🇲🇽 también acostumbramos los churros con chocolate
me encanta y lo digo cada que veo su genuino canal.
Lo quiero mucho mucho y qué tengan una feliz semana 💚🤍❤️🇲🇽
Gracias por compartir 😃🙏
Esos churros tienen buena pinta 😋 ricos seguro que están 😋
Cambio mi receta por esta receta de fray Angel 🤗🙂
Hola buenas noches Fray Angel, muchas gracias las felicitaciones, mi papá que en paz descanse se llamaba José, gracias por su deliciosa receta, les mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones, seguimos orando a Dios Todopoderoso, por el fin de la guerra y conflictos en el mundo entero, saludos desde México
Qué ternura de churros! Se antojan querido Padre!
Desde Argentina disfrutando y emocionando me con sus videos.D.L.B.!!!
Este fraile me tiene encantado con sus recetas y con su manera y expresiones de buena persona. Gracias.
Es un gran placer escucharle.....la mejor medicina para el extres,es usted....
Tengo familia en Valencia mi sobrino Esteban,le fascinan los churros gracias padre,Salve Maria de Colombia.
Que delicia, pero lo mejor es la alegría que le pone a todo lo que hace. Dios lo bendiga, paz y bien
Hola mi querido cheff.estoy feliz con du receta de hoy me siento en España.abrazos.
Muchisimas gracias de verdad 👏👏👏 Un fuerte abrazo desde Paris ❤🕊🙏
Maravillosos recuerdos, igual que en mi pueblo de Córdoba. Paz y bien.
En Castro y en Córdoba se les llaman jeringos
También en mi pueblo Santaella pero ya apenas se usa, empiezan a ser churros. Una pena perder esas palabras muy nuestras.
Paso por Corral todas las semana camino de Almadén...un día de estos paro en su pueblo y los pruebo... Nada mejor que un buen café con churros!!Saludos desde Ciudad Real😃
Padre yo soy d Daimiel y tan bien me mandaban a por los churros y tan bien me los comía por el camino, q recuerdos tan bonito
Que bonitos recuerdos de infancia con tu madre y los churros... Y que buena pinta tienen esos churros con el chicolatito caliente. 🥨🥨☕☕. Felices fiestas navideñas. 💫🎄
Que bien esos churros y el chocolate q recuerdos cada vez q cumplimos años nos vamos acordando de la infancia de esas personas q ya no están con nosotros oyéndole me trasmite paz sabe contar las cosas estupendamente
Fraile Ángel Ramón que bonita manera de compartir como se venden los churros con el junco , gracias Señor Dios por este video tan lindo. Paz y bien . Gracias fray Ángel Ramón
Si, yo como vd. tambien tomaba esos manjares, en Fallas dia del Padre apenas pude celebrarlo, me quedé sin él siendo muy niña, ahora mis hijos también se han quedado sin el suyo, mi marido se fue a reunirse con el Padre Eterno, hace poco tiempo, pero para todos los padres, deseo un Feliz Dia. Gracias, por su gran serenidad que nos contagia, me da PAZ.
Entrañable video lleno de recuerdos y sensibilidad,se perdona el aspecto de las porras seguro que están buenas
Todo lo que se hace con amor sale bonito. Gracias por enseñarnos con tanta dulzura...
Todas las tardes, me pongo a tejer y a escucharle , como disfruto. Dios les Bendiga a todos los Frayles del mundo🙏🙏🙏
Qué maravilla, son parecidas a las mantecadas de Astorga. Feliz Navidad. Paz y Bien.
Padre Ángel que gusto. Gracias a Dios y a usted. Que si hay recuerdos. Acá en México en el centro solíamos merendarlos, justo con chocolate de molinillo. En fin, que aproveche a ambos a Amparo y a usted. Paz y Bien. Saludos desde México.
Lindísimo programa, nuevamente!! Muchas gracias!!
Que bueno y que bonito todo lo que nos enseña Gracias paz y bien
Gracias por la transmisión. Me recordó cuando mi papá, mamá y hermana íbamos a comer churros con chocolate caliente en la churrería "El Moro" en la Ciudad de México. Maravillosos recuerdos. Un abrazo ❤️.
Es Ud. un arista en todo lo que hace
Gracias Fray ÁNGEL
PAZ Y BIEN
Gracias fraile Angel Ramon por darnos momentos que ya muy pocos estan hermandados con la comidas enfamilia que aya calor de ogar y alegria
Madre mía qué cosastan bonitas dice , se le ve tan feliz que nos contagia de su alegría.. GRACIAS PADRE ANGEL.
Me gusta mucho al ver hacer los churros y sobre todo los juncos, así los compraba yo en mi pueblo y me ha hecho mucha ilusión. Gracias
Que ricos me encantan con esos juncos ,en mi pueblo campanario Diego el churrero nos daba los churros que recuerdos más bonitos y en familia ,gracias por tus platos en este caso churros.un saludo .
Cuántos recuerdos Padre Ángel eso que usted a contado mis padres hermanos y yo lo vivimos y cuánta alegría recordarlo,un saludo
No cabe duda... que hermoso que hace el programa! Gracias padre a angel...
Churros que antojó! Acompañados de chocolate con agua espeso
Un encanto culinario para festejar
Bendito sea San José 🙏
El anecdotario del padre angel es interminable tanto como su carisma y simpatia a la hora de mostrar las delicias que prepara
Padre Ángel, tiene la virtud de que evoquemos esos sentimientos de niñez y juventud. Tal y como he comentado en mas de una ocasión, también soy Manchego, para más señas, de Santa Cruz de Mudela, y ¡¡como no recordar esos churros atados con juncos de casa de Irene!!, que casi siempre traía mi hermano para regalarnos un desayuno especial los domingos. Gracias de nuevo por hacernos tan amenos los lunes, y sobre todo, para que no se pierdan esas grandes costumbres. Paz y bien.
No hay nada mejor que un buen chocolate con sus churros para merendar o desayunar.
Que ricos estarían un
Gracias por esas recetas tan ricas, que Dios le bendiga