Comida Manabita - Día a Día - Teleamazonas

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador y es que no hay paladar que se resista y no se sienta atraído por su cocción a fuego lento, esos sabores incomparables que ofrecen las ollas de barro y la variedad de recetas que se preparan en este rincón de nuestro país. Este reportaje tendrá algunos de esos platos emblemáticos como el viche, las ayacas o el sango pero también otros que son parte de los tesoros escondidos de sus fogones como el gato encerrado y el tambor. Además de pasearnos por sus cocinas, hacemos un recorrido por la historia de sus milenarios ingredientes y aquellas preparaciones que hacen tan especial a la comida manabita.
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ความคิดเห็น • 27

  • @Pevascary22
    @Pevascary22 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤Mi RESPETO y ADMIRACIÓN por la COMIDA MANABITA❤ cerca de mi domicilio hay un RESTAURANT DE SABOR MANABITA ❤

  • @LaOrquidea123
    @LaOrquidea123 4 หลายเดือนก่อน +1

    Esto es comida nutritiva, gracias bendiciones.

  • @gladysch6894
    @gladysch6894 3 ปีที่แล้ว +4

    Esto es Ecuador, su cocina de la costa de Manabi, comida contundente y deliciosa.

  • @Cocinando_con_Leyber
    @Cocinando_con_Leyber 2 ปีที่แล้ว +6

    La gastronomía ecuatoriana es única

  • @tipsm._.4751
    @tipsm._.4751 4 ปีที่แล้ว +4

    Es muy delicioso el viche lo eh provado en las tongas Manabitas felicitaciones 10/10

  • @ramirochanchay9364
    @ramirochanchay9364 4 ปีที่แล้ว +4

    ESTABA SUPER RICO EL VICHE DE LAS TONGAS MANABITAS 😊 DELI DELI

  • @zaecot9544
    @zaecot9544 4 ปีที่แล้ว +2

    Recomendadísimo el viche de cangrejo en las tongas manabitas estubo super delicioso

  • @cesarcarvajl1419
    @cesarcarvajl1419 4 ปีที่แล้ว +3

    Que deliciosa comida sabor manaba las tongas manabitas

    • @Pevascary22
      @Pevascary22 3 หลายเดือนก่อน +1

      Preparan unas recetas DELICIOSAS

  • @GiselaEspinel-jg7ln
    @GiselaEspinel-jg7ln 2 หลายเดือนก่อน

    Q rico 😋

  • @andreacarvajal5470
    @andreacarvajal5470 4 ปีที่แล้ว +1

    Es muy delicioso el viche☺

  • @alexpia1000
    @alexpia1000 4 ปีที่แล้ว +1

    No para que esta comida es deliciosa¡

  • @margaritaaguayo6383
    @margaritaaguayo6383 2 ปีที่แล้ว

    Como aser arroz con camaron

  • @gonzalorojasalomia8789
    @gonzalorojasalomia8789 4 ปีที่แล้ว +1

    Comida manabita vs comida esmeraldeña!!

    • @yamohz3151
      @yamohz3151 3 ปีที่แล้ว

      Mi punto es para la comida manabita

    • @isabelasoria7547
      @isabelasoria7547 3 ปีที่แล้ว

      Comida manabita .......la mejor😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @Pevascary22
      @Pevascary22 3 หลายเดือนก่อน

      Excelentes los dos ❤ Los Manabitas y Esmeraldeños ❤

  • @sucyritachicazambrano6243
    @sucyritachicazambrano6243 4 ปีที่แล้ว +4

    Soy d Manabi, y el VICHE, no lleva fréjol d palo ni vainitas, lleva fréjol tierno d la.costa, hum🤔

    • @yamohz3151
      @yamohz3151 3 ปีที่แล้ว +1

      Soy manabita y siempre lo he comido con frejol de palo mmm

  • @fernandocarrasco5191
    @fernandocarrasco5191 4 ปีที่แล้ว +6

    Como manabita que soy me senti avergonzada con el plato de viche que presentaron
    1) A este plato no se lo pone alverjas, vainitas, zanahoria
    2) Las verduras se van poniendo en su debido tiempo y no precosidas
    Para finalizar la presentacion no es digna de un verdadero viche manabita.

    • @zaecot9544
      @zaecot9544 4 ปีที่แล้ว

      cuando lo probaste porque yo lo deguste y estuvo delicioso y espectacular

    • @cocinandoconfernanda1934
      @cocinandoconfernanda1934 4 ปีที่แล้ว +3

      Es verdad totalmente de acuerdo no se pone vainita se pone frejol tierno y nada es precocido fatal ese plato

    • @gleirapine250
      @gleirapine250 3 ปีที่แล้ว

      @@zaecot9544 que esté delicioso no quiere decir que esté bien hecho y cuando escribo bien hecho no me refiero al sabor sino a los ingredientes que son típicos de ese platillo.

    • @paolaparra16
      @paolaparra16 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@gleirapine250es verdad! Se han saltado muchos pasos..
      Y si estaba rico preparándolo bien es más delicioso!
      🙏🏽👁🤲🏽🤝🏽🎼🐾👣🐕🐈🐟🕊🦋🇪🇨

  • @sintoniamusical5938
    @sintoniamusical5938 4 ปีที่แล้ว

    hey tengo algo para ti th-cam.com/video/MKSy1LWaJ6A/w-d-xo.html igual es th-cam.com/video/UigMWINxsQM/w-d-xo.html