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看到需要这么多材料步骤的我。。。决定去排队买奶茶好了
我在奶茶店兼职了一段时间,萃茶很讲究时间和温度和茶水比例,比如茉莉绿芽适合做果茶,其他的茉莉茶适合做奶茶,而且茉莉茶需要煮开的水放凉到80度左右用最好,这样萃出来的茶透明不浑浊,涩味也最少,所以适合做果茶,不然怎么调味道都能喝出涩味。奶茶的牛奶的油脂含量也需要各种试,有的脂肪含量高但是做出来的奶茶还是感觉像是兑了水,每种品牌的奶做出来的奶茶味道也不一样。
我在家用非常贵的茶喝奶,都做不出外面你们好喝的味道,这个确实是别人的技术。
专业!
我也是自己在家喜欢尝试,虽然味道不容易做到香浓有层次,但好在方便又健康。不过感觉奶茶的话不像纯茶,糖少了真的容易不好喝
操作細節真的不少,各種茶葉的拼配也是秘方吧。但在家自己做就是好玩又安心。
好想去奶茶店兼职🤣🤣🤣
实在,糖有点多。我的fav.is chai latte, 自己在家做。两袋chai 茶包, 三分之一杯 heavy cream, 或者椰奶,一点香草糖浆,再挤上奶油,好喝!
所以才是复刻呀 原版的茶更多😂
谢谢你的视频,看完后我彻底戒掉奶茶了,全是糖的各种形态结合。。。
怪厲害的Amanda, 我也想來一杯,可惜這裡連基本的珍珠奶茶都買不到 😫
好想知道脆波波怎麼做😍Amanda真的太厲害了🤤
尝试了第一款,真的好好喝
茉莉绿茶不能用开水,用75度左右的水,泡7分钟,然后过滤到冰块上,否则茶汤又苦又涩
感谢难怪怎么跑出来又苦又涩
懶的排隊可還行~我喜歡這個理由😀賴的排隊+1自己做多開心啊~ 😜
希望可以破解市面的蜂蜜綠茶和星巴克的冷巧克力🙏❤
天啊我已经忍不住要全试一遍了!
想问一下!阿老师说食谱在网站上,去了网站发现没有更新耶,请问还有地方可以看吗!谢谢
奶茶店基本都用植脂末节省成本
好的植脂末比牛奶贵 植脂末会更香 状态稳定 所以奶茶店喜欢用 已经好久没喝奶茶了 都自己做
@@hanchen3932 自己在家做会用植脂末吗
@@yaofangzhu8798 我会。雀巢咖啡伴侣,确实好喝很多。
必须学起来,谢谢分享!👍
感谢破解,喜欢一和四比较少糖。
哈哈 直接进行一个买 每次做完芋圆或者珍珠u吃不完
这几个牌子的奶茶一杯都没有喝过 最近迷上星巴克的Iced espresso加brown sugar和oatmilk 便宜又好喝啊……
不会比茶颜悦色便宜了,声声乌龙16元一杯,雨天还半价XD 真的是又便宜又好喝,排队都是有原因的
@@anneguo2536 我在美国这边 感觉比这边的奶茶便宜😂
@@sukipeng711 美国的奶咖比奶茶便宜不难理解😂
@@yaofangzhu8798 嗯 不难理解
太好喝了!可惜…太多的糖了!😥
之前自己在家做过脏脏茶,糖分太高了,喝完第二天就扁桃体发炎了
好厲害!感謝分享!
Hi, i tried many times but i haven’t found out how many gram tea for 200ml water? Could u help
言简意赅 喜欢小曼曼
下次介紹「沙瓦」可好?
請問怎樣做脆啵啵呢,謝謝。
请问阿老师视频中提及的奶油是half and half还是whipping cream呀?
Whipping cream, 不过她也加了牛奶, 所以用half and half 更省事儿。
@@gardencat8578 机智👍
I need to know what brand your blender is....
收藏啦,马上去试试
看看制作过程就知道有多少糖,看着就觉得自己的血糖值和胰岛素都飙升到爆表了。糖、如此不健康又廉价又上瘾,真是“廉价毒品”“健康杀手”的不二选择啊!
也許可以用蜂蜜代替。
請問奶油和黃油有何不同呢?
可以開加盟店嗎。
早上的Project BubbleTEA,剑桥的 A 水准 Project Work,模拟计划去研发健康奶茶刚结束😆🙃
好像排队时间更短
第一款最简单,热量也不高,后面几款糖太多了
请问生的珍珠可以放多久?
最喜欢最后一款粉色石榴
The drinks look delicious 😋
hello amanda, can you please give us the recipe and measurements of your video so we can also recreate it? 😍
天呐,无所不能的Amanda!美食届的女魔头啦!哈哈哈哈~
糖真多……可怕……那个硅胶盖的玻璃小杯收纳看着不错
Amanda的奶茶没有奶茶店的好喝,因为healthy!🎉
Ai dich gium công thức pha đc ko
这个四个字奶茶想买 可是我们这边没有卖
好棒噢。全都破解了。
不愧是高热量
茶包有推荐的么??
糖浆用的可真不少呀。
为什么每一期都像是黄昏时分录制的?背后的光影好美!
顺便学了怎么做caramel au beurre salé👍💪🥂
求求了,复刻芝芝水果茶系列,还有豆乳茶吧!
想要豆乳玉麒麟
太厲害了
看的这么复杂。我默默的拿出了白开水
本来奶茶就是最爱了 结果栗子口味还能让我更爱!
糖要加入致死量
Clever 👍👍. Thank you for sharing ❤️❤️
看完步驟才知道茶顏悅色受歡迎的原因。
不管什么茶,都是糖都是奶,都是奶油,看看就好了,喝。。。半年喝一回,国外就喝喝贡茶算了哎
好棒👍
跪求栗子去皮方式
谢谢你!这外面最基本的奶茶也没有 ,终于可以自己做了
都在看奶茶了还一直嚷嚷糖是怎么回事?而且她倒很多糖熬一锅糖浆,只加了几滴啊,还可以自己减糖。。。
简直就是热量炸弹呀……怪不得喝奶茶那么容易变胖😂
买不到 自己做起来👍
厉害👍
太棒了
老师,不打算开个奶茶店铺吗?😂😂😂
这糖,这奶油,这卡路里,默默酌了口我的黑咖😢!
天才
幹得很好,工作很好。豎起大拇指👍👍👍👍
这些茶... 卡路里看起来蛮高的
抢到沙发
喜欢奶茶本人
好想喝那个栗子的!但是人在村里栗子该怎么买啊QAQ
我刚在种板栗的农场网站上买了,超级新鲜又好吃。
奶泡机是什么呀?
Milk frother.
请问有没有比例?
你真的太优秀了!谢谢!
只有我一个不爱喝奶茶吗?
奶油糖,水果糖
😋😋😋😋❤️🇲🇽
平时只喝无糖红茶加仙草,看到放这么多糖,不自觉的有点噁心
唉! 坐著看你的視頻得帶個围兜兜 這次躺著看 差一點沒嗆死自己… "太難了"! 明天起床再継續帶围兜吧
Please add English sub!! 😭
好多糖😂😂😂
看到一勺勺的糖,觉得有点可怕,还好我不爱喝奶茶。。
我也是糖分劝退,现在都是喝纯茶纯奶,虽然到肚子里都一样,但纯茶纯奶不放糖也好喝
默默停产🤣🤣🤣
妈呀 太多糖咧
我还是不喝了
卡路里爆棚
看完后不敢去买奶茶了,太多糖了。。。。。
99%的糖加啥都好喝
我还是去排队吧,不过看你做真的很享受。
根本可以開專賣店來
難怪賣這麼貴!一杯是一頓飯的價錢
其实我想说光是一个茶包做完基本就没有茶味
那種不好的金屬鍋不要用.恐有致癌疑慮.
我要买奶茶,我不知道做奶茶。
奶茶真的太多糖了,过了三十岁的人还是少喝。
感覺不是適合常喝的配方
奶茶不适合常喝
😂😂😂還是排隊吧
還是去買吧....熱量高成這樣自己做不敢喝了..
这得多肥啊!看过之后为了健康计坚决拒绝奶茶!
看到需要这么多材料步骤的我。。。决定去排队买奶茶好了
我在奶茶店兼职了一段时间,萃茶很讲究时间和温度和茶水比例,比如茉莉绿芽适合做果茶,其他的茉莉茶适合做奶茶,而且茉莉茶需要煮开的水放凉到80度左右用最好,这样萃出来的茶透明不浑浊,涩味也最少,所以适合做果茶,不然怎么调味道都能喝出涩味。奶茶的牛奶的油脂含量也需要各种试,有的脂肪含量高但是做出来的奶茶还是感觉像是兑了水,每种品牌的奶做出来的奶茶味道也不一样。
我在家用非常贵的茶喝奶,都做不出外面你们好喝的味道,这个确实是别人的技术。
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我也是自己在家喜欢尝试,虽然味道不容易做到香浓有层次,但好在方便又健康。不过感觉奶茶的话不像纯茶,糖少了真的容易不好喝
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好想去奶茶店兼职🤣🤣🤣
实在,糖有点多。我的fav.is chai latte, 自己在家做。两袋chai 茶包, 三分之一杯 heavy cream, 或者椰奶,一点香草糖浆,再挤上奶油,好喝!
所以才是复刻呀 原版的茶更多😂
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怪厲害的Amanda, 我也想來一杯,可惜這裡連基本的珍珠奶茶都買不到 😫
好想知道脆波波怎麼做😍Amanda真的太厲害了🤤
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茉莉绿茶不能用开水,用75度左右的水,泡7分钟,然后过滤到冰块上,否则茶汤又苦又涩
感谢难怪怎么跑出来又苦又涩
懶的排隊可還行~
我喜歡這個理由😀
賴的排隊+1
自己做多開心啊~ 😜
希望可以破解市面的蜂蜜綠茶和星巴克的冷巧克力🙏❤
天啊我已经忍不住要全试一遍了!
想问一下!阿老师说食谱在网站上,去了网站发现没有更新耶,请问还有地方可以看吗!谢谢
奶茶店基本都用植脂末节省成本
好的植脂末比牛奶贵 植脂末会更香 状态稳定 所以奶茶店喜欢用 已经好久没喝奶茶了 都自己做
好的植脂末比牛奶贵 植脂末会更香 状态稳定 所以奶茶店喜欢用 已经好久没喝奶茶了 都自己做
@@hanchen3932 自己在家做会用植脂末吗
@@yaofangzhu8798 我会。雀巢咖啡伴侣,确实好喝很多。
必须学起来,谢谢分享!👍
感谢破解,喜欢一和四比较少糖。
哈哈 直接进行一个买 每次做完芋圆或者珍珠u吃不完
这几个牌子的奶茶一杯都没有喝过 最近迷上星巴克的Iced espresso加brown sugar和oatmilk 便宜又好喝啊……
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真的是又便宜又好喝,排队都是有原因的
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@@sukipeng711 美国的奶咖比奶茶便宜不难理解😂
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太好喝了!
可惜…
太多的糖了!😥
之前自己在家做过脏脏茶,糖分太高了,喝完第二天就扁桃体发炎了
好厲害!感謝分享!
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請問怎樣做脆啵啵呢,謝謝。
请问阿老师视频中提及的奶油是half and half还是whipping cream呀?
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天才
幹得很好,工作很好。豎起大拇指👍👍👍👍
这些茶... 卡路里看起来蛮高的
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好想喝那个栗子的!但是人在村里栗子该怎么买啊QAQ
我刚在种板栗的农场网站上买了,超级新鲜又好吃。
奶泡机是什么呀?
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请问有没有比例?
你真的太优秀了!谢谢!
只有我一个不爱喝奶茶吗?
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😋😋😋😋❤️🇲🇽
平时只喝无糖红茶加仙草,看到放这么多糖,不自觉的有点噁心
唉! 坐著看你的視頻得帶個围兜兜 這次躺著看 差一點沒嗆死自己… "太難了"! 明天起床再継續帶围兜吧
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好多糖😂😂😂
看到一勺勺的糖,觉得有点可怕,还好我不爱喝奶茶。。
我也是糖分劝退,现在都是喝纯茶纯奶,虽然到肚子里都一样,但纯茶纯奶不放糖也好喝
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妈呀 太多糖咧
我还是不喝了
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看完后不敢去买奶茶了,太多糖了。。。。。
99%的糖加啥都好喝
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根本可以開專賣店來
難怪賣這麼貴!一杯是一頓飯的價錢
其实我想说光是一个茶包做完基本就没有茶味
那種不好的金屬鍋不要用.恐有致癌疑慮.
我要买奶茶,我不知道做奶茶。
奶茶真的太多糖了,过了三十岁的人还是少喝。
感覺不是適合常喝的配方
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還是去買吧....熱量高成這樣自己做不敢喝了..
这得多肥啊!看过之后为了健康计坚决拒绝奶茶!