vellutata di zucca moscata 🥣🍷ricetta esclusiva .

Zucca Moscata di Provenza: Caratteristiche e ricette
La zucca Moscata di Provenza è una varietà di zucca importata recentemente dalla Francia, in particolare, come suggerisce il nome, dalla regione della Provenza. È tra le varietà di zucche più apprezzate nelle cucine degli italiani, sia per l’eccellente qualità del frutto, che per le ottime proprietà organolettiche in esso contenute.
La zucca Moscata di Provenza si presenta con una forma tondeggiante e appiattita dal colore bronzeo aranciato, e le sue dimensioni raggiungono il peso medio di 12 kg: la polpa è molto dolce e saporita, ottima per la preparazione di risotti, zuppe e vellutate.
La zucca moscata di Provenza, oltre a essere particolarmente buona, possiede numerose qualità, come quella di essere ipocalorica, ricca di fibre, ricca di vitamine A e C, betacarotene, e sali minerali come il potassio, il calcio e il fosforo. Le sue parti edibili, inoltre, includono anche i semi, che possono essere tostati oppure salati ed essiccati.
ovviamente la ricetta si può fare con ogni tipo di zucca ma per me questa è la migliore.
per il pane sia toscano sciocco
che per altre preparazioni
vi lascio il link alla playlist così potrete dare un'occhiata .
• panificazione e lievitati

[@ironpalm8798]

😏😏👍eh eh ma qui si portano nuove ricette! Benissimo che dire 😄😄🤗🤗

[@LuanaFruzzetti]

😉😉😉 eh certo tesoro. 🥰🥰🥰🥰 Grazie

[@ironpalm8798]

@@LuanaFruzzetti pregooo 😄😄🤗🤗👍

[@maurabaldini2548]

Ciao a me non piace la zucca però te sei sempre brava come al solito. X chi piace sicuramente sarà squisita ciao e buon lavoroooooooo 😊😊😊😊😊😊

[@LuanaFruzzetti]

Buongiorno Maura,ti svelo un segreto,anche a me non piaceva😂 probabilmente avevo assaggiato preparati fatti poco bene ,ma poi ho trovato la zucca per i miei gusti,ed è proprio quella tipo moscata. A seconda della varietà è più o meno dolce e più o meno "pastosa" , potresti provare aggiungendone poca alla vellutata , secondo me potresti cambiare idea.

[@ldadiariosegretoquotidiano4536]

che bontà cara lulu... fatta la tua versione e complimenti davvero...mi piace un sacco grazieeeee

[@LuanaFruzzetti]

Mi fa tanto piacere 😘

[@cookingwithmimmo]

Hai creato una ricetta stupenda

[@LuanaFruzzetti]

Grazieeee ❤️ ciao Mimmo 🍷🥰

[@monvoyage883]

Ottima grazie 👍👍👍😊

[@LuanaFruzzetti]

Grazie a te ❤️

[@thierrynakache]

😋👌

[@LuanaFruzzetti]

Grazie mille 😘

[@irinamelnic6082]

Eh burro , pana , parmigiano … così tutto diventa buono . Sono 4000 kcal 😁

[@LuanaFruzzetti]

E beh?! C'è chi se le può permettere 😂😂😂😂