Ignoro cuales fueron los otros dones que el creador tuvo a bien conceder a este santo varón, pero desde luego que en sabiduría, bondad, don de palabra y voz relajante y terapéutica va más que sobrado. Lo mejor de sus recetas es que no hace falta irse al himalaya a recoger sal o a corinto a por pasas; todos los ingredientes son cercanos y fácilmente accesibles y encontrables en tu alacena.
Yo me despierto los lunes y lo primero que hago es poner a TH-cam para ver y escuchar al Padre Ángel, yo estoy en Miami, así que no los veo hasta muchas horas después, mis antepasados son Asturianos y como nacidos en Cuba tratamos siempre de mantener nuestras raíces vivas. El padre Ángel ha sido un gran maestro y ahora conocer a Amparo ha sido un placer, muy buena camarógrafa. Gracias padre Ángel por tan buenas recetas, todas las que he hecho me quedan sabrosas! Bendiciones para la comunidad entera.
Buenos días . Que recuerdos padre Ángel , soy de un pueblo de Cuenca y mi madre las hacia en la estas fechas próximas a los santos, pasados los difuntos ya no se volvian hacer Las llaman mi madre gachas de Santo ,las ponía en una media fuente grande y todos mis hermanos íbamos buscando el tropezón del picatoste ,mi padre nos regañaba y decía que teníamos que comer a corte en esa media fuente y no a trompicones buscando el tropezón. Que felices éramos con lo poco que teníamos y que grandeza la de nuestras madres capaces de cautivarnos con cuatro o cinco ingredientes básicos. Paz y bien para todos por nuestras raíces,costumbres y tradiciones .
Preciosa, Amparo. Gracias por todo el trabajo que has hecho, desde el anonimato. Que Hashem te bendiga. "Paz y Bien" desde Nuuk, Groenlandia. Muchas gracias.
Yo como mexicana no sabía que el día de los santos difuntos era también muy importante en España. Aquí hacemos pan de muerto, calabaza y camote con canela y piloncillo. Saludos desde la ciudad de México
es lo que tiene que con la separación los políticos de turno nos alejaron de nuestras raices hispanas. Deberíamos recordar que méxico se llamaba Nueva España y que éramos tan españoles como los hermanos de España. Luego vino lo que vino. Nunca es tarde para recordar que somos el mismo pueblo partido por un océano que une, no separa.
Desde Chihuahua, al norte de México. Muchas gracias por permitirnos conocer a Amparo. Gracias al Guardián por sostener la Cámara. Y gracias a Luis. El trabajo que no se ve, el humilde, santifica más. Porque es más indispensable y es Dios quien lo premia.
Muy bien por Amparo al salir del anonimato. Mis felicitaciones por los videos y por su gran labor. Un saludo afectuoso a toda la comunidad. Dios les bendiga a todos.
Buenos días, nací en Albacete, y mi madre ya me hacía gachas dulces, se fue a los 97 años y todavía nos acordábamos de lo ricas que saben, un placer verte Amparo. Gran equipo, saludos❤❤
Muchas gracias ,Padre Angel i también para tí Amparo os queremos por lo bondadosos que sois, y por tantas cosas que aprendemos de vosotros.Ricas las gachas😇😍🙏
Muchas gracias a todos incluido el **guardián*** k puso su granito para ver Amparo Gracias padre Ángel es encantador ver sus recetas consejos etc Paulita
Soy de la ciudad de México 🇲🇽 y nunca había visto este platillo, pero se antoja de ver como lo hace el Padre, con ese cariño y amor, sus comentarios tan bondadosos. Haré esta receta, muchas gracias 🥰 Felicidades a Amparo 💓🦋
Mi madre era de Timar, un pequeñísimo pueblo en la Alpujarra granadina y ella esas gachas las llamaba tarbinas. Las hacía con vainilla y cuscurrones de pan frito y para servirlas les ponía leche con azúcar vainillado. Una delicatessen 😊 Amparo por fin te podemos poner un precioso rostro. Gracias a los tres por este trabajo tan bien hecho y con tanto cariño. PAZ Y BIEN para todo el mundo😊 P.D en mi casa la tradición en la vispera de todos los Santos es comer castañas asadas y boniatos asados. También se hacía una torta de bicarbonato.
Gracias Fray Ángel por esta receta tan rica, nunca he comido este dulce tan rico, pero lo voy hacer, ke bien hablas y ke grandes verdades dices, eres divino y maravilloso y Amparo me parece una persona estupenda, un besote a los dos. PAZ Y BIEN. 🌹🇺🇦🌈💜❤️🕊️💋☮️🙋😺🙏
Que buena Amparo. Que tan buena labor hace en la hospedería y en el canal. Un abrazo a los dos (y a Luis) y al convento de Santo Espíritu, a quienes tantas personas nos ha dado mucha paz.
Viviendo de niño en Tetuan ( Marruecos) conocí a dos franciscanos, el padre Pons con barba muy larga, que nos regalaba cacahuetes y el padre Echevarria. Dos muy buenas personas que nunca olvidaré. Mi madre hacía las gachas con miel. Encantado de conoceros.
Buenas tardes! Gracias por las gachas. Amparo, por fin te ponemos cara al trabajo 😉 tan bien ejecutado. Los dulces puede ser: flor frita y huesitos de santo. Un saludo.
Que recuerdos, cuando éramos pequeños mis hermanos y yo en el invierno mi madre nos hacía migas dulces para cenar nos encantaba a toda la familia,soy de Socuéllamos un pueblo de ciudad real, pero aquí se hace con agua.y tampoco se le hecha losa anisetes,solo el pan,la harina,el azúcar y el aceite y están buenísimas yo las hago muchas veces
Fray Angel, aquí en México, ponen en los altares de difuntos lo que a cada uno de ellos les gustaba comer en vida... yo quisiera saber si allá conocen y hacen la fruta cristalizada, yo pondre en casa algún trocito de eso en memoria de mi abuela. Saludos y gracias por el video y la receta. 😉
Buenos días fray Ángel, gachas dulces y que recuerdos! Dentro de toda su humildad, está merienda cena era habitual en Valencia y sobre todo en las alquerias y barracas de la huerta. No había dinero para más, a mí me sabían a gloria bendita. Las llegué a ver cocinar en un hornillo de serrín, Dios mío cuanta necesidad pasaron mis abuelos. En fin, deliciosas fray Ángel. Que alegría conocer a Amparo y darle las gracias por el trabajo tan maravilloso que hace. Un gran abrazo Amparo y para todos paz y bien
Ante todo buenos días, por fin conocimos a nuestra Amparo !!!. Has visto como no ha sido para tanto. Seguí así ánimo para todos y como dice el padre Ángel paz y bien que en estos tiempos hacen falta y mucho
Muchas gracias, Amparo por permitirnos ponerte cara; nos brindas cada lunes las mejores tomas de Fray Angel con excelentes recetas. Entre los dos y alguien más en el equipo, nos hacéis más fácil acometer las tareas semanales. Disfrutando de cada plato cuando elaboramos estas recetas y con mejor o peor acierto, siempre con ilusión. Deseando que llegue el siguiente lunes. Paz y bien.
Padre muchas gracias por el apostolado que hace cuantas cosas buenisimas salen de esa cocina buenas para el cuerpo y buenas para el alma soy cordobesa pero vivo en la mancha
Genial fray Ángel. Y como no podía ser menos expresar que nuestra Amparo, con esos breves segundos ha demostrado ser una bellísima persona. Sin olvidar a nuestro Luís. Un abrazaco
Fray Ángel que bendición de equipo, no solo las Gachas fueron dulces, también el conocer a Amparo, que dulzura que se le ve y me imagino que igual es con Luis. Fray Ángel usted no solo nos da recetas deliciosas, nos da esperanza y enseñanza de vida diaria. Gracias a Amparo, Luis, a toda la comunidad y sobre todo a usted. Mi admiración, agradecimiento y cariño desde una isla al otro lado del charco, en Cozumel Quintana Roo, México
Que gusto conocer a, Amparo 🤗 gracias Fray Angel por compartirnos sus deliciosas recetas 😋 gracias 🙏 saludos desde México, Dios los acompañe y María Santísima los proteja de todo peligro 🙏Paz y Bien 🙏
No sabéis la emoción que he sentido cuando ha aparecido Amparo, yo sé lo que cuesta ponerse delante de la cámara. Ya solo queda Luis y estará el equipo completo. Enhorabuena 👏🏻 por tan maravilloso trabajo. De todo corazón ❤.
Muy buenos días Padre Angel Paz y bien para todos ustedes y es lunes y vamos con esas recetas tan sencillas y ricas gracias que Dios os bendiga 😋🙅💖😇🙏🙏🙏🙏
Mis abuelos, que en paz descansan, son naturales de un pueblecito de Albacete, llamado Balsa de Ves. Mi abuela nos hacía gachas dulces a mi hermano y a mi, y viendo el vídeo me han venido a la cabeza muy bonitos recuerdos de infancia.... Muchas gracias por éstos momentos de sabiduría, nostalgia y buen comer! Un abrazo a todo el equipo. Sois geniales!
Que buenas tienen que estar esas gachas, habrá que probarlas. Gracias Amparo por tu buen hacer, tu sencillez y tu sonrisa. Sois maravillosos. Un abrazo de Judit de Valladolid.
Buenos días. Muchas gracias. La receta genial como siempre Fray Ángel. Gran trabajo de todos los que creáis estos vídeos tan magníficos. Un gusto conocer a Amparo también. Dios les bendiga. Un abrazo
Encantada de conocerte Amparo, y gracias a todo el equipo por este programa sencillo,ameno y nutritivo, imagino que el próximo lunes serán los"huesitos de santo" Paz y bien para todos
Muchas gracias a todos por su gran aportación a rescatar y compartir las costumbres y platillos clásicos. Felicidades para Amparo desde México con mucho cariño. Recordando y compartiendo el trabajo de nuestros santos difuntos como bien dice el padre Ángel, que dieron la vida por nosotros y hicieron lo que ahora somos. Gracias.
Buenos días Fray Ángel Desde Rgentina esperandolo para desayunar en su compañía tan gratificante antes de ir a mí trabajo.Lo bendigo x todo el bien que hace a mí espíritu sus explicaciones y anécdotas.GRACIAS!.
Padre, que deliciosas se ven las gachas. Pero es impresionante su comentario sobre nuestros antepasados difuntos ya santos por dar sus vidas. Bendito sea!!
Mi madre cuando yo era chico, me hacia las gachas dulces, También las llaman por aquí, Toledo, “Puches de duz”, pero ya hacía mucho tiempo que no las comía. Hace uno años me interesé y a través de Internet, me puse a buscar recetas de estas gachas y ya llevo dos años haciéndolas en esta festividad de Los Santos. La receta que yo encontré, freía los anises, la canela y el limón juntos al principio, luego los filtraba y ya con el aceite limpio, hacía las mismas operaciones de usted, padre Ángel. Este año probaré este nuevo método. Seguro que están igual de ricas o mejor. Yo también creo que otros dulces típicos de esta época, son los Buñuelos de Viento y los Huesos de Santo. También hacía mi madre, para estas épocas, unas castañas que cocía con anises. Estaban buenísimas. Pero esa receta todavía no la he podido conseguir por ningún sitio. Solo sé eso, que iban cocidas con anises, pero no sé si llevaban algún ingrediente más, ni como se cocían. Paz y bien para todos y saludos a esa estupenda camarógrafa que por fin, como dicen ahora, se ha atrevido a salir del armario, bueno mejor de detrás de la cámara. Jejejejejejejeje.
Cuando era pequeña mis primos y yo esperábamos atentos a que mi abuela sacara las cáscaras de limón y la canela para chuparlos. ¡Ahora la abuela que hace las gachas del día de los difuntos soy yo! Es una pena que estén perdiendo estas tradiciones tan nuestras a favor de una importada fiesta de disfraces.
Pestiños, buñuelos o huesos de santos, ahí van algunas pistas sobre posibles dulces para la celebración de todos los santos. Muchas gracias por hacernos la semana más feliz con sus vídeos.
Encantados de conocer a Amparo. Muchas gracias a los tres por permitirnos disfrutar de las recetas y de su cariño. Las gachas deben estar riquísimas. Mi marido y yo creemos que el próximo lunes va ha preparar buñuelos 😉 Uhmmm qué ricos 🤤🤤🤤. Paz y amor 💞
Padre ÁNGEL,estoy muy encantada de conocerlo por este medio para mí es una BENDICIÓN, porque en casa nos permite disfrutar de sus exquisitas recetas,la Gacha debe ser sabrosa ahora me animo de prepararla, especialmente el día de todos los SANTOS.
Anda, unas poleás como las hacia mi madre cuando yo era pequeño! Gracias fray Ángel, Amparo y resto de equipo por devolverme un ratito de mis años mozos. Un abrazo desde Sevilla para todos
Así se llama este plato en Rota, Cádiz, poleás y recuerdo de pequeño cuando ayudaba a mi madre a hacerlas. Qué ricas, y qué recuerdos, mis padres, 7 hermanos y a comer...
Buenas tardes desde Bucaramanga, departamento de Santander , Colombia, es muy rico todos los lunes, veros fray Ángel y escucharos con vuestras recetas y vuestra charla que alegra, que bueno conocer a Amparo y a Luis, un gran equipo, que nos hace felices. Un gran abrazo que traspasa fronteras, es muy rico escucharos, se aprende mucho. Además nos enseña con humildad y sapiencia. Gracias.
Fray Angel que muy loable que no se quedé como muchos con todo el crédito, maravilloso conocer a todo el equipo. Acá en 🇲🇽 comemos la calabaza en tacha, cuando esta discribiendo la fiesta me hizo llorar, le relató tal cual. Gracias.
Buenos días hermano Fray Ángel, gracias por presentarnos a Amparito, quien también lo ayuda para que el programa sea excelente. Reciban un abrazo desde Colombia 😊
Holaaa, encantada de conocerte, Amparo!!. Gracias a ti y a Luis por ayudar a fray Ángel grabando y editando sus recetas tan estupendas. Magnífico equipo Amparo, Luis y fray Ángel!!. Riquísimas esas gachas dulces!!. El lunes próximo huesos de Santo o pestiños, da igual el que sea, seguro que será un dulce riquísimo. Deseando que llegue el lunes para deleitarnos con las recetas y la sabiduría de nuestro querido fray Ángel. PAZ Y BIEN para todos.
Felicidades a todo el equipo y muchas gracias por vuestro canal. !!!!! Que rato tan agradable nos hacéis pasar ! Sabroso, y lleno de Paz y Bien. De nuevo, muchas gracias!!!!
Gracias Fray Ángel. Siempre es un placer "verle hacer" y poner en práctica lo que nos enseña, no solo en la cocina sino en el ámbito de la esencia de nuestra Fe. Hoy todo se complementa con el "motor" que hace posible lo que vemos, lo que aprendemos y lo que sentimos: el equipo que forma con Amparo y con "el misterio" de Luis. Ya lo descubriremos. Gracias por todo a todos, desde Pamplona.
Muy buenas gachas.... En Extremadura son clásicas. Cuando vivía allí, de niña, era un plato exquisito. Cuántos recuerdos..... Muchas gracias y Paz y bien. Mucha salud.
Hola padre que buenas y que recuerdos mi madre nos la hacía unas veces con azúcar y otras con miel soy de un pueblo muy cerca del tuyo Aldea del rey y ahora estoy en Madrid y en algunos pueblos de Madrid se las llaman puches . Gracias
Buenos días. Las gachas, son típicas en estas fechas. Yo vivo en Jaén y aquí es un plato muy típico, toda la vida. Desde antiguamente, en las casas que no había mucho dinero, se hacían con agua y los que tenían mejor posición, las hacían con leche...ahora cada uno las hace como les gusta. Es plato típico de Jaén. Aunque supongo se comerán por muchos sitios. A mi me apasionan, bien hechas son riquísimas y en las manos de Padre Angel. Sabrán a Gloria. Disfrutenlas.
Muy ricas las gachas. Gracias. Todo el afecto para los que intervienen en la cocina, hoy con la aparición de Amparo, chica linda y experta con la grabadora. Para todos Paz y bien 🤗🤗
Las he comido muchas veces, pero nunca conocí su receta. Las recuerdo con nostalgia. Las hacían mi madre y mis tías y es una buena forma de recordarlas. Amparo, has elegido un buen momento para tu debut. A, que no ha sido más fácil de lo que parecía? Gracias a todos. Son recetas sencillas y deliciosas. Felicidades!!!!
Gracias Amparo por hacer posible el canal ,,,parece delicado el postre de gachas dulces ,,,Torrijas ,,,buñuelos ,,,pestiños huesos de santo 😅🍰 intrigados hasta el lunes que viene
Buenos dias Padre Angel, Amparo. Me dava miedo hoy dia de pensar a mis dos hijos fallecidos hace 15 anos pero ustedes Padre hoy me habeis dado la gracia de Dios tanto en pensar en ellos mismo si pienso todos los dias de mi vida sina que recordar que son Santos. Nunca olvidare esa palabra. Gracias Padre Angel.
Gracias a todo este equipo(Ángel, Amparo y Luis) que hace posible que cada lunes recibamos recetas y mucho cariño del Fray Ángel. ¡Paz y bien para todos!
Muchas gracias Fray Ángel por rescatarnos recetas tradicionales que nos traen de vuelta a nuestros seres más queridos. Mi abuela estaba casada con un lechero pero a ella no le gustaba la leche, así que siempre nos hacía gachas para el día de Todos los Santos pero con agua y miel de caña. Otro dulce típico son los buñuelos, indispensable creo en esta festividad. Felicidades a todo el equipo. Paz y bien.
Buenos días mi madre hacía un plato parecido pero era con el pan duro lo remojaba y luego lo freíja con azúcar lo dejaba enfriar y reposar, entonces se quedaba compacto estaba buenísimo. Si lo remozada en leche en vez de agua era la bomba
Padre recién a esta hora veo el programa y para felicitarlo con alegría por hacernos conocer a la querida e incógnita Amparo , que bueno que logró convencerla un abrazo a lis tres. Y muchas gracias. Desde Guayaquil Ecuador
Gracias por la receta y esas palabras que tanto reconfortan Fray, al hacernos ver que nuestros difuntos ya son santos... Mi mamita dio tanto pero tanto amor.... Y mi padre también.... Los extrañamos muchísimo...
Que buena pinta,mis abuela andaluza nunca me habló de esta receta, ahora vive en Asturias, a mi me encantaría que hicieras los huesinos de santu, que los hacía mi mamá y este año ya no va a poder ser, gracias eres genial
El final del vídeo ha sido muy gracioso. Gran poder de convicción Fray Ángel, me he reído un buen rato. Felicidades y gracias a todos los del monasterio, sois buena gente.
Fray Ángel, Paz y Bien 😇🙏 Que "SOSPRESA" 😁 nos tiene!!!!! Nos tiene en "SOSPENSO" Me imagino ese suspenso con tan grata sorpresa 🤗🥰 Que ya camine el reloj 😃
Feliz día!! Se nos hizo conocer a Amparo!!! Fray Ángel gracias por intervenir por que sino, Amparo no sale. Gachas, que rico postre. Se me antoja sin faltarle al respeto, como si fuera una crema pastelera sabor anís, muy rica. iOS los bendiga Fray Ángel a todos ustedes, a la comunidad, a Amparo a Luis y sobre todo a usted que su forma de enseñar a hacer sus recetas y todos sus consejos, es como me a gustado andar detrás de ustedes. Gracias desde lejitos al otro lado del charco Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Paz y bien.
Ignoro cuales fueron los otros dones que el creador tuvo a bien conceder a este santo varón, pero desde luego que en sabiduría, bondad, don de palabra y voz relajante y terapéutica va más que sobrado. Lo mejor de sus recetas es que no hace falta irse al himalaya a recoger sal o a corinto a por pasas; todos los ingredientes son cercanos y fácilmente accesibles y encontrables en tu alacena.
💙🙏🏾💙
Yo me despierto los lunes y lo primero que hago es poner a TH-cam para ver y escuchar al Padre Ángel, yo estoy en Miami, así que no los veo hasta muchas horas después, mis antepasados son Asturianos y como nacidos en Cuba tratamos siempre de mantener nuestras raíces vivas. El padre Ángel ha sido un gran maestro y ahora conocer a Amparo ha sido un placer, muy buena camarógrafa. Gracias padre Ángel por tan buenas recetas, todas las que he hecho me quedan sabrosas! Bendiciones para la comunidad entera.
Y, rezar el AVE María
Un gusto cconocerte Amparo, mil bendiciones, fray Angel un abrazo desde el Carmen de Viboral en Antioquia, Colombia
@@sandramariarendon4778 un saludo desde España
Yo hago lo mismo desde un pueblo de Alicante, saludos
Dios te Bendiga siempre Mercy. Saludos
Buenos días . Que recuerdos padre Ángel , soy de un pueblo de Cuenca y mi madre las hacia en la estas fechas próximas a los santos, pasados los difuntos ya no se volvian hacer
Las llaman mi madre gachas de Santo ,las ponía en una media fuente grande y todos mis hermanos íbamos buscando el tropezón del picatoste ,mi padre nos regañaba y decía que teníamos que comer a corte en esa media fuente y no a trompicones buscando el tropezón.
Que felices éramos con lo poco que teníamos y que grandeza la de nuestras madres capaces de cautivarnos con cuatro o cinco ingredientes básicos.
Paz y bien para todos por nuestras raíces,costumbres y tradiciones .
Qué bonita historia!
Hermoso recuerdo! Gracias por compartir! Amén! A su elogio a las madres de esa época! Muy ciertas sus palabras!!
Preciosa, Amparo. Gracias por todo el trabajo que has hecho, desde el anonimato. Que Hashem te bendiga. "Paz y Bien" desde Nuuk, Groenlandia. Muchas gracias.
Yo como mexicana no sabía que el día de los santos difuntos era también muy importante en España. Aquí hacemos pan de muerto, calabaza y camote con canela y piloncillo. Saludos desde la ciudad de México
es lo que tiene que con la separación los políticos de turno nos alejaron de nuestras raices hispanas. Deberíamos recordar que méxico se llamaba Nueva España y que éramos tan españoles como los hermanos de España. Luego vino lo que vino. Nunca es tarde para recordar que somos el mismo pueblo partido por un océano que une, no separa.
Gracias Fray Ángel por enseñarme que la cocina es sosiego. Felicidades al equipo. Una seguidora desde Sevilla.
Desde Chihuahua, al norte de México. Muchas gracias por permitirnos conocer a Amparo. Gracias al Guardián por sostener la Cámara. Y gracias a Luis.
El trabajo que no se ve, el humilde, santifica más. Porque es más indispensable y es Dios quien lo premia.
Amparo, Luis y Fray Angel!! Que gusto saludarles y que Dios les bendiga 🙏
Me alegro de haberte conocido ,un abrazo Amparo y un saludo para Luis
Una pequeña aportación para un canal que tantas alegrías nos da. Paz y Bien padre Ángel y muchas gracias por todo
Dar dinero? Jajaja jajaja q gracioso.
Muy bien por Amparo al salir del anonimato. Mis felicitaciones por los videos y por su gran labor. Un saludo afectuoso a toda la comunidad. Dios les bendiga a todos.
Sois un gran equipo.Felicidades
Saludos y que gusto conocer a Amparo, que bonita, Dios los bendiga
Que dios les bendiga! Son un equipo maravilloso! Nos llenan de alegria sus videos los lunes para toda la semana!
Buenos días, nací en Albacete, y mi madre ya me hacía gachas dulces, se fue a los 97 años y todavía nos acordábamos de lo ricas que saben, un placer verte Amparo. Gran equipo, saludos❤❤
¡Mi familia es de Almansa y yo también he comido las gachas dulces!
Muchas gracias ,Padre Angel i también para tí Amparo os queremos por lo bondadosos que sois, y por tantas cosas que aprendemos de vosotros.Ricas las gachas😇😍🙏
Un gusto conocerte amparo, y una receta muy rica, como todas, saludos de Quito Ecuador 🤗🙏😋🤤
Gracias. Ya queremos conocer a Amparo, para agradecerle por ser la camarógrafa de tan ricas recetas. También a Luis.🌷
Muchas gracias a todos incluido el **guardián*** k puso su granito para ver Amparo Gracias padre Ángel es encantador ver sus recetas consejos etc Paulita
Soy de la ciudad de México 🇲🇽 y nunca había visto este platillo, pero se antoja de ver como lo hace el Padre, con ese cariño y amor, sus comentarios tan bondadosos. Haré esta receta, muchas gracias 🥰 Felicidades a Amparo 💓🦋
Gracias a ti Amparo y también a Luis y por supuestísimo a Fray Ángel por deleitarnos con sus recetas y su sabiduría cada lunes.
Ángel que gacha más buenas qué ricas así la hace a mi madre
El dulce el huesos de santo
Mi madre era de Timar, un pequeñísimo pueblo en la Alpujarra granadina y ella esas gachas las llamaba tarbinas. Las hacía con vainilla y cuscurrones de pan frito y para servirlas les ponía leche con azúcar vainillado. Una delicatessen 😊
Amparo por fin te podemos poner un precioso rostro.
Gracias a los tres por este trabajo tan bien hecho y con tanto cariño.
PAZ Y BIEN para todo el mundo😊
P.D en mi casa la tradición en la vispera de todos los Santos es comer castañas asadas y boniatos asados. También se hacía una torta de bicarbonato.
Eso es verdad fray dar la vida por el otro es el camino a la santidad un abrazo desdr Melbourne Australia
Gracias Fray Ángel por esta receta tan rica, nunca he comido este dulce tan rico, pero lo voy hacer, ke bien hablas y ke grandes verdades dices, eres divino y maravilloso y Amparo me parece una persona estupenda, un besote a los dos. PAZ Y BIEN. 🌹🇺🇦🌈💜❤️🕊️💋☮️🙋😺🙏
Que buena Amparo. Que tan buena labor hace en la hospedería y en el canal. Un abrazo a los dos (y a Luis) y al convento de Santo Espíritu, a quienes tantas personas nos ha dado mucha paz.
Viviendo de niño en Tetuan ( Marruecos) conocí a dos franciscanos, el padre Pons con barba muy larga, que nos regalaba cacahuetes y el padre Echevarria. Dos muy buenas personas que nunca olvidaré.
Mi madre hacía las gachas con miel. Encantado de conoceros.
Buenas tardes! Gracias por las gachas. Amparo, por fin te ponemos cara al trabajo 😉 tan bien ejecutado. Los dulces puede ser: flor frita y huesitos de santo. Un saludo.
Que recuerdos, cuando éramos pequeños mis hermanos y yo en el invierno mi madre nos hacía migas dulces para cenar nos encantaba a toda la familia,soy de Socuéllamos un pueblo de ciudad real, pero aquí se hace con agua.y tampoco se le hecha losa anisetes,solo el pan,la harina,el azúcar y el aceite y están buenísimas yo las hago muchas veces
Fray Angel, aquí en México, ponen en los altares de difuntos lo que a cada uno de ellos les gustaba comer en vida... yo quisiera saber si allá conocen y hacen la fruta cristalizada, yo pondre en casa algún trocito de eso en memoria de mi abuela. Saludos y gracias por el video y la receta. 😉
Gracias pir salir Amparo. Muy buena la receta Fray Angel. Que Dios les bendiga
Qué maja Amparo!
Buenos días fray Ángel, gachas dulces y que recuerdos! Dentro de toda su humildad, está merienda cena era habitual en Valencia y sobre todo en las alquerias y barracas de la huerta. No había dinero para más, a mí me sabían a gloria bendita. Las llegué a ver cocinar en un hornillo de serrín, Dios mío cuanta necesidad pasaron mis abuelos. En fin, deliciosas fray Ángel. Que alegría conocer a Amparo y darle las gracias por el trabajo tan maravilloso que hace. Un gran abrazo Amparo y para todos paz y bien
Que rica espera.
Lo veo en la madrugada de aquí
😋😋😋😋
Muchas felicidades a los tres sois húmicos, MUCHAS gracias por todo 😘😘😘💜🌹
Gracias a vosotros, Gracias Amparo y Fray Ángel, falta conocer a Luis! Gracias, gracias. Shalom
Huesos de Santo, y gracias amparo por la labor que realizáis. Somos de Málaga
Hola. Buen. Día. Muy. Buen. Video..Linda. Sorpresa. En. Buena. Hora Conocer. A Amparo. Linda. Saludos. Bendiciones...amén.....
Ante todo buenos días, por fin conocimos a nuestra Amparo !!!. Has visto como no ha sido para tanto. Seguí así ánimo para todos y como dice el padre Ángel paz y bien que en estos tiempos hacen falta y mucho
Muchas gracias por los buenos ratos que nos hacéis pasar, viendo las recetas y haciéndolas. Paz y Bien
Buenos días! Que sorpresa Amparo, encantada de conocerte, gracias también a Luis, por estos vídeos. Paz y bien
Felicitaciones por haber presentado a Amparo. Bendiciones.
Gracias por incluirnos a todos. ¡El idioma es patria!
Muchas gracias, Amparo por permitirnos ponerte cara; nos brindas cada lunes las mejores tomas de Fray Angel con excelentes recetas. Entre los dos y alguien más en el equipo, nos hacéis más fácil acometer las tareas semanales. Disfrutando de cada plato cuando elaboramos estas recetas y con mejor o peor acierto, siempre con ilusión. Deseando que llegue el siguiente lunes. Paz y bien.
Guapa Amparo, eres encantadora.un beso.
Padre muchas gracias por el apostolado que hace cuantas cosas buenisimas salen de esa cocina buenas para el cuerpo y buenas para el alma soy cordobesa pero vivo en la mancha
Encantada Amparo con mucho gusto de conocerte y gracias por ayudar al Padre Angel Feliz dia a todos
Genial fray Ángel. Y como no podía ser menos expresar que nuestra Amparo, con esos breves segundos ha demostrado ser una bellísima persona. Sin olvidar a nuestro Luís. Un abrazaco
Fray Ángel que bendición de equipo, no solo las Gachas fueron dulces, también el conocer a Amparo, que dulzura que se le ve y me imagino que igual es con Luis. Fray Ángel usted no solo nos da recetas deliciosas, nos da esperanza y enseñanza de vida diaria. Gracias a Amparo, Luis, a toda la comunidad y sobre todo a usted. Mi admiración, agradecimiento y cariño desde una isla al otro lado del charco, en Cozumel Quintana Roo, México
Que gusto conocer a, Amparo 🤗 gracias Fray Angel por compartirnos sus deliciosas recetas 😋 gracias 🙏 saludos desde México, Dios los acompañe y María Santísima los proteja de todo peligro 🙏Paz y Bien 🙏
No sabéis la emoción que he sentido cuando ha aparecido Amparo, yo sé lo que cuesta ponerse delante de la cámara. Ya solo queda Luis y estará el equipo completo. Enhorabuena 👏🏻 por tan maravilloso trabajo. De todo corazón ❤.
Esq sois divinos 👍🌹
Simplemente maravilloso,gracias.
Felicidades por la receta. Ya la hacía mi madre hace 50 años y muy ricas estaban. Un saludo especial para Amparo y a ese excelente orador.
Muy buenos días Padre Angel Paz y bien para todos ustedes y es lunes y vamos con esas recetas tan sencillas y ricas gracias que Dios os bendiga 😋🙅💖😇🙏🙏🙏🙏
Muchas gracias por la deliciosa receta,
Gracias Fray Angel, ya muchas gracias por la presencia de Amparo.
Que Dios les bendiga
Mis abuelos, que en paz descansan, son naturales de un pueblecito de Albacete, llamado Balsa de Ves. Mi abuela nos hacía gachas dulces a mi hermano y a mi, y viendo el vídeo me han venido a la cabeza muy bonitos recuerdos de infancia.... Muchas gracias por éstos momentos de sabiduría, nostalgia y buen comer! Un abrazo a todo el equipo. Sois geniales!
Que buenas tienen que estar esas gachas, habrá que probarlas. Gracias Amparo por tu buen hacer, tu sencillez y tu sonrisa. Sois maravillosos. Un abrazo de Judit de Valladolid.
Paz y Bien fray Angel y Amparo,un saludo desde 🇨🇱❤️
Buenos días. Muchas gracias. La receta genial como siempre Fray Ángel. Gran trabajo de todos los que creáis estos vídeos tan magníficos. Un gusto conocer a Amparo también. Dios les bendiga. Un abrazo
Bellísima Amparo, muchas gracias por el
Debut!!! Saludos a Fray Ángel, Felicidades por hacer excelente equipo, Dios les Bendiga y saludos desde 🇺🇸 USA
Buenos días Paz y Bien. Feliz Semana
Encantada de conocerte Amparo, y gracias a todo el equipo por este programa sencillo,ameno y nutritivo, imagino que el próximo lunes serán los"huesitos de santo"
Paz y bien para todos
Gracias padre Angel por sus recetas y sus vivencias , que Jesús y María Santísima le bendigan a usted y congregación.
Muchas gracias a todos por su gran aportación a rescatar y compartir las costumbres y platillos clásicos. Felicidades para Amparo desde México con mucho cariño. Recordando y compartiendo el trabajo de nuestros santos difuntos como bien dice el padre Ángel, que dieron la vida por nosotros y hicieron lo que ahora somos. Gracias.
Buenos días Fray Ángel Desde Rgentina esperandolo para desayunar en su compañía tan gratificante antes de ir a mí trabajo.Lo bendigo x todo el bien que hace a mí espíritu sus explicaciones y anécdotas.GRACIAS!.
Me ha alegrado mucho ver a Amparo,felicidades por la labor que hace este equipo.
Padre, que deliciosas se ven las gachas. Pero es impresionante su comentario sobre nuestros antepasados difuntos ya santos por dar sus vidas. Bendito sea!!
Mi madre cuando yo era chico, me hacia las gachas dulces, También las llaman por aquí, Toledo, “Puches de duz”, pero ya hacía mucho tiempo que no las comía.
Hace uno años me interesé y a través de Internet, me puse a buscar recetas de estas gachas y ya llevo dos años haciéndolas en esta festividad de Los Santos.
La receta que yo encontré, freía los anises, la canela y el limón juntos al principio, luego los filtraba y ya con el aceite limpio, hacía las mismas operaciones de usted, padre Ángel. Este año probaré este nuevo método. Seguro que están igual de ricas o mejor.
Yo también creo que otros dulces típicos de esta época, son los Buñuelos de Viento y los Huesos de Santo.
También hacía mi madre, para estas épocas, unas castañas que cocía con anises. Estaban buenísimas. Pero esa receta todavía no la he podido conseguir por ningún sitio. Solo sé eso, que iban cocidas con anises, pero no sé si llevaban algún ingrediente más, ni como se cocían.
Paz y bien para todos y saludos a esa estupenda camarógrafa que por fin, como dicen ahora, se ha atrevido a salir del armario, bueno mejor de detrás de la cámara. Jejejejejejejeje.
Comentario inapropiado.
Cuando era pequeña mis primos y yo esperábamos atentos a que mi abuela sacara las cáscaras de limón y la canela para chuparlos. ¡Ahora la abuela que hace las gachas del día de los difuntos soy yo!
Es una pena que estén perdiendo estas tradiciones tan nuestras a favor de una importada fiesta de disfraces.
Gracias Amparo por poderte conocer !!
Gracias Padre Angel por su forma de ser y su cocina !
Paz y bien!!❤
Pestiños, buñuelos o huesos de santos, ahí van algunas pistas sobre posibles dulces para la celebración de todos los santos. Muchas gracias por hacernos la semana más feliz con sus vídeos.
Encantados de conocer a Amparo. Muchas gracias a los tres por permitirnos disfrutar de las recetas y de su cariño. Las gachas deben estar riquísimas. Mi marido y yo creemos que el próximo lunes va ha preparar buñuelos 😉 Uhmmm qué ricos 🤤🤤🤤. Paz y amor 💞
Padre ÁNGEL,estoy muy encantada de conocerlo por este medio para mí es una BENDICIÓN, porque en casa nos permite disfrutar de sus exquisitas recetas,la Gacha debe ser sabrosa ahora me animo de prepararla, especialmente el día de todos los SANTOS.
Anda, unas poleás como las hacia mi madre cuando yo era pequeño! Gracias fray Ángel, Amparo y resto de equipo por devolverme un ratito de mis años mozos. Un abrazo desde Sevilla para todos
Las polea, yo aún las hago y a mi hija le encanta
Así se llama este plato en Rota, Cádiz, poleás y recuerdo de pequeño cuando ayudaba a mi madre a hacerlas. Qué ricas, y qué recuerdos, mis padres, 7 hermanos y a comer...
Buenas tardes desde Bucaramanga, departamento de Santander , Colombia, es muy rico todos los lunes, veros fray Ángel y escucharos con vuestras recetas y vuestra charla que alegra, que bueno conocer a Amparo y a Luis, un gran equipo, que nos hace felices. Un gran abrazo que traspasa fronteras, es muy rico escucharos, se aprende mucho. Además nos enseña con humildad y sapiencia. Gracias.
Fray Angel que muy loable que no se quedé como muchos con todo el crédito, maravilloso conocer a todo el equipo. Acá en 🇲🇽 comemos la calabaza en tacha, cuando esta discribiendo la fiesta me hizo llorar, le relató tal cual. Gracias.
Buenos días hermano Fray Ángel, gracias por presentarnos a Amparito, quien también lo ayuda para que el programa sea excelente. Reciban un abrazo desde Colombia 😊
Soldolre estremeña ivol
Iimifelictades
Holaaa, encantada de conocerte, Amparo!!. Gracias a ti y a Luis por ayudar a fray Ángel grabando y editando sus recetas tan estupendas. Magnífico equipo Amparo, Luis y fray Ángel!!. Riquísimas esas gachas dulces!!. El lunes próximo huesos de Santo o pestiños, da igual el que sea, seguro que será un dulce riquísimo. Deseando que llegue el lunes para deleitarnos con las recetas y la sabiduría de nuestro querido fray Ángel. PAZ Y BIEN para todos.
Es un placer ver cómo hace las recetas y también escucharle hablar .
Bendiciones Fray Angel. Que delicia de receta .. ! 🧡🙏
Felicidades a todo el equipo y muchas gracias por vuestro canal. !!!!!
Que rato tan agradable nos hacéis pasar !
Sabroso, y lleno de Paz y Bien.
De nuevo, muchas gracias!!!!
Muchas gracias a los tres y encantada de saludarles. 😊
Paro mucho gusto en conocerte FELICIDADES HERMOSA DIOS TE GUARDE PAZ Y BIEN❤️👏🇲🇽
Gracias Fray Ángel. Siempre es un placer "verle hacer" y poner en práctica lo que nos enseña, no solo en la cocina sino en el ámbito de la esencia de nuestra Fe. Hoy todo se complementa con el "motor" que hace posible lo que vemos, lo que aprendemos y lo que sentimos: el equipo que forma con Amparo y con "el misterio" de Luis. Ya lo descubriremos.
Gracias por todo a todos, desde Pamplona.
Da gusto ver estos vídeos y cuánto aprendemos con el padre Ángel. Muchas gracias
Muy buenas gachas.... En Extremadura son clásicas. Cuando vivía allí, de niña, era un plato exquisito. Cuántos recuerdos..... Muchas gracias y Paz y bien. Mucha salud.
Hola padre que buenas y que recuerdos mi madre nos la hacía unas veces con azúcar y otras con miel soy de un pueblo muy cerca del tuyo Aldea del rey y ahora estoy en Madrid y en algunos pueblos de Madrid se las llaman puches . Gracias
Buenos días. Las gachas, son típicas en estas fechas. Yo vivo en Jaén y aquí es un plato muy típico, toda la vida. Desde antiguamente, en las casas que no había mucho dinero, se hacían con agua y los que tenían mejor posición, las hacían con leche...ahora cada uno las hace como les gusta. Es plato típico de Jaén. Aunque supongo se comerán por muchos sitios. A mi me apasionan, bien hechas son riquísimas y en las manos de Padre Angel. Sabrán a Gloria. Disfrutenlas.
Es típico de muchos lugares. mi madre era de la mancha y las hizo siempre.
Saludos cordiales desde Úbeda Jaén España de un natural de Jaén la tierra del ronquido
Muy ricas las gachas. Gracias. Todo el afecto para los que intervienen en la cocina, hoy con la aparición de Amparo, chica linda y experta con la grabadora. Para todos Paz y bien 🤗🤗
Exactamente así es.
Las he comido muchas veces, pero nunca conocí su receta. Las recuerdo con nostalgia. Las hacían mi madre y mis tías y es una buena forma de recordarlas.
Amparo, has elegido un buen momento para tu debut. A, que no ha sido más fácil de lo que parecía? Gracias a todos.
Son recetas sencillas y deliciosas. Felicidades!!!!
Gracias Amparo por hacer posible el canal ,,,parece delicado el postre de gachas dulces ,,,Torrijas ,,,buñuelos ,,,pestiños huesos de santo 😅🍰 intrigados hasta el lunes que viene
Buenos dias Padre Angel, Amparo. Me dava miedo hoy dia de pensar a mis dos hijos fallecidos hace 15 anos pero ustedes Padre hoy me habeis dado la gracia de Dios tanto en pensar en ellos mismo si pienso todos los dias de mi vida sina que recordar que son Santos. Nunca olvidare esa palabra. Gracias Padre Angel.
Padre, los huesos de santos.
Felicitaciones.❤️
en MEXICO se acostumbra el pan de muerto, que se hace solo en estas fechas, saludos...mhm.
@@marcelohernandezm1978 qué delicia el pan de muerto, a mi me encanta!
Que buena pinta esas gachas. Los huesos de santo me traen muchos recuerdos.
Gracias a todo este equipo(Ángel, Amparo y Luis) que hace posible que cada lunes recibamos recetas y mucho cariño del Fray Ángel. ¡Paz y bien para todos!
Muchas gracias Fray Ángel por rescatarnos recetas tradicionales que nos traen de vuelta a nuestros seres más queridos. Mi abuela estaba casada con un lechero pero a ella no le gustaba la leche, así que siempre nos hacía gachas para el día de Todos los Santos pero con agua y miel de caña. Otro dulce típico son los buñuelos, indispensable creo en esta festividad. Felicidades a todo el equipo. Paz y bien.
Un placer haber conocido a Amparo, ya que forma parte de esta gran familia. Saludos
Me trae recuerdos de me infancia en (Agrôn- Granada), las hacia mi madre.
Buenos días mi madre hacía un plato parecido pero era con el pan duro lo remojaba y luego lo freíja con azúcar lo dejaba enfriar y reposar, entonces se quedaba compacto estaba buenísimo. Si lo remozada en leche en vez de agua era la bomba
Muy hermosa Amparo....gracias por ayudar !!!....igual que Luis...👏👏👏👏👏😃❤️
Padre recién a esta hora veo el programa y para felicitarlo con alegría por hacernos conocer a la querida e incógnita Amparo , que bueno que logró convencerla un abrazo a lis tres. Y muchas gracias. Desde Guayaquil Ecuador
Gracias por la receta y esas palabras que tanto reconfortan Fray, al hacernos ver que nuestros difuntos ya son santos... Mi mamita dio tanto pero tanto amor.... Y mi padre también.... Los extrañamos muchísimo...
Que buena pinta,mis abuela andaluza nunca me habló de esta receta, ahora vive en Asturias, a mi me encantaría que hicieras los huesinos de santu, que los hacía mi mamá y este año ya no va a poder ser, gracias eres genial
Sus recetas y sus palabras sacian al estómago y al espíritu, gracias hermano.
Todos nuestros antepasados dieron la vida por nosotros, de una manera u otra, son nuestros santos. Correcto Fray Ángel.
El final del vídeo ha sido muy gracioso.
Gran poder de convicción Fray Ángel, me he reído un buen rato. Felicidades y gracias a todos los del monasterio, sois buena gente.
Fray Ángel, Paz y Bien 😇🙏
Que "SOSPRESA" 😁 nos tiene!!!!!
Nos tiene en "SOSPENSO"
Me imagino ese suspenso con tan grata sorpresa 🤗🥰
Que ya camine el reloj 😃
Feliz día!! Se nos hizo conocer a Amparo!!!
Fray Ángel gracias por intervenir por que sino, Amparo no sale.
Gachas, que rico postre.
Se me antoja sin faltarle al respeto, como si fuera una crema pastelera sabor anís, muy rica.
iOS los bendiga Fray Ángel a todos ustedes, a la comunidad, a Amparo a Luis y sobre todo a usted que su forma de enseñar a hacer sus recetas y todos sus consejos, es como me a gustado andar detrás de ustedes.
Gracias desde lejitos al otro lado del charco
Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
Paz y bien.
No vas desencaminada Aurora, es un postre un poco más denso que la natilla y antiguamente no se tomaba como postre sino como plato único.