ช่อม่วง (อาหารว่างไทยโบราณ)

ช่อม่วง
ช่อม่วง (อาหารว่างไทยโบราณ) ช่อม่วงเป็นอาหารว่างไทยโบราณ ที่นำแป้งมากวนให้เป็นก้อน ใส่สีจากดอกอัญชัน ปั้นเป็นทรงกลมจับหนีบตัวแป้งให้เป็นกลีบโดยรอบเป็นชั้นๆ ลักษณะคล้ายรูปดอกไม้ มีทั้งไส้เค็ม และไส้หวาน เสิร์ฟคู่กับผักกาดหอม ผักชี และพริกขี้หนู
www.foodtravel.tv/recfoodShow_...

[@NaNa-md3bq]

เท่าที่ดูเชฟมาหลายep คิดว่าเชฟไม่ได้มีปัญหาเรื่องการพูดนะคะ แต่คนฟังน่าจะมีปัญหาเรื่องการยอมรับคนอื่นมากกว่า :)

[@satokun6723]

เห็นด้วยครับ

[@ballrodjun3016]

Natt Natthasarand ถูกใจมากค่ะ บางคนไม่เก่งไปกว่าคนเชฟเลย เก่งแต่จับผิด อิอิ

[@NikSomyingIshak]

เชฟทั้งเก่ง ทั้งน่ารัก ...ที่นี่หาของว่างไทยๆทานลำบาก เลยต้องหัดทำเอง
ขอบคุณเชฟมากเลยนะคะ

[@user-np7gh2lj9e]

น่ากินว๊ากๆ

[@lizmoonoi]

น่าทานมากกก

[@Xamky]

ดีครับ

[@pimlovebig]

น่ากินอ่ะ

[@user-mg4he9qb8j]

น่ากิน

[@ILoveThaiCooking]

Thank you, it is amazing production. I love to see all the steps presented on the video.

[@oing1122]

เป็นอาหารที่สวยมากค่ะ ชอบจัง

[@popoas]

ชอบมากเลยยย เป็นกำลังใจให้เชฟ

[@lemonypreaw1137]

ดูละอยากกินเลยคะ หากินยากมากกก

[@Monanza007]

ใช่ครับ....ผมก้อชอบเมนูที่เชฟสอนมันแต่ยังขัดนิดๆไม่เปนรายฝึกอีกนิดก้อจะชินเองครับ....สู้ๆๆนะคราฟเชฟคนสวยรอวันที่เชฟสอนแบบไร้ที่ติมันต้องถึงวันนั้นในเร็วๆนี้แน่ครับ....สู้ๆ

[@krodin44]

อันนี้เคยทำครั้งหนึ่งเมื่อนานมาแล้ว คิดถึงวันเก่า ๆ จัง

[@Endooyodsiri]

น่ากินมากเลยค่ะ อยากชิม ดูไป ดูมาแล้วน้ำลายหก

[@lightningFirst]

อาหารไทยและขนมไทยโบราณนี่ทำยากแบบทุกเมนูเลยนะครับแถมมีความปราณีตและศิลปะใส่ไว้เสมอๆ ผมคิดถึงอะไรรู้ไหมผมคิดถึง แดจังกึม นั่นเขาทำอาหารเกาหลี ผมล่ะอยากให้มีคนทำหนังอย่าง แดจังกึม แต่เอาเป็นแบบคนไทย เพราะผมเชื่อว่าอาหารไทยโบราณเรามีความอร่อยและปราณีตไม่แพ้ชาติอื่นแน่ๆ

[@TonKaw1000]

เคยซื้อกินที่ไหนก็ไม่รู้อร่อยมาก นุ้มนุ่ม

[@tong27981]

อยาก ทำ อาหาร เก่ง แบบนี้บ้าง จัง

[@A-Listry]

จีบได้สวยค่า

[@kakaazaa]

ไม่เคยกินเลยค่ะ แต่น่าลองทำดู

[@lynanut]

Hi There
Love your blog,could you speak in English please i love to try that,Thank you

[@aznlily17]

do you have an ingredients list and steps to make Chaw Muang? Thank you. From California

[@kantanathemtanon9007]

เดิมเปนสีม่วงครามออกน้ำเงิน ใส่น้ำมะนาว จึงกลายเปนสีม่วงอ่อนๆสว่างใสวิ้งๆๆๆ

[@roungkaochanpoong5531]

วิทยาศาสตร์ชัดๆของง่ายๆ

[@khangmf]

Please have English subtitle and the ingredients label it would help a lot

[@Konthaikaibann]

อยากรู้วิธีทำกลีบดอกด้วยมือคะ... เพราะอยู่ไกลบ้าน แต่อยากทำ

[@clairekyozuki]

โทดนะคะ หนูอยากทราบว่า แป้งต้องกวนไปทางเดียวกัน ตลอดเวลาเหมือนกล้วยกวนไหมคะ กวนนานแค่ไหน 2 อาทิตย์หน้าหนูจะมีเรียนแล้วค่ะ แต่อาจารย์บอกให้ศึกษาไว้ก่อนล่วงหน้า รบกวนด้วยนะคะ

[@kobrattana4066]

เชฟน่ารักกันทั้งหมดเล้ยแท้งกิ้วค่ะ

[@dusitme]

อัญชันน้ำสีนำเงินครับ...มีฤทธิ์เป็นเบส...เมื่อเราหยดน้ำมะนาวลงไปซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดจะทำให้เกิดปฏิกิริยาเปลี่ยนสีครับ...ถ้าเราใส่น้ำมะนาวมากจะกลายเป้นสีชมพูเข็ม...ลองทำดูก็ได้ครับ...

[@user-jt8zc6fw5q]

โง่

[@user-fi5gc7wl3t]

ใส่น้ำกะทิได้หรือเปล่าค่ะ

[@Monanza007]

คูณเชฟต้องไปฝึกการพูดอีกนะครับ....รู้สึกว่าเชฟจะพูดวกไปวนมะอะครับฟังๆๆแล้วดูเหมือนเชฟไม่มั้นใจเลยแต่ขอบคุณนะครับที่สอนทำขนมไทยชอบๆๆ

[@tinnitin49]

อัตราส่วนในเวปไซต์ ไม่ขึ้นตัวเลขอะคะ ทำไงดี อยากได้สูตรคะ อีกอย่างคะ เชฟแนมไปไหนแล้วอะคะ ไม่มาทำอาหารให้เราดูแล้วหรอคะ

[@TheMOMAYME]

เค้าไห้มาดูวิธีทำขนม ไม่ใช่ไห้มาดูพูดสัมมนาน้ะ

[@lovekatang]

น้ำอัญชันมันเป็นสีม่วง พอหยดน้ำมะนาวมันจะกลายเป็นสีน้ำเงินไม่ใช่หรอคะ ....!?!?

[@0899586547]

กินไม่ลง มันสวยเกิน

[@viewtewtad]

กดดูเพราะแค้นเสน่หา 555

[@roungkaochanpoong5531]

ก้อลองทำดูดิ

[@mill081132]

ออกแนวเหมือนปากหม้อเนอะ มีทั้งไส้หวาน ไส้เค็ม

[@fusethnd]

ไม่ใช่ครับ ผมเรียนมา ถูกแล้วครับ อัญชันให้สีน้ำเงิน หยดมะนาวจะให้สีม่วง

[@user-eh6td6lu6s]

피우

[@user-rw8cc3ek9y]

เขาเป็นเชฟ ไม่ใช่นักพูด

[@roungkaochanpoong5531]

555

[@user-yo5io9tt1d]

จีบไม่สวย