Mắm lóc chưng thịt, thơm ngon khó tả!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ธ.ค. 2022
- Mắm lóc là loại thực phẩm nổi tiếng của miền Nam nó được chế biến nhiều cách nhu7ngngon nhất vẫn là chưng với thịt ba rọi cùng những những gia vị thôn thường khác. Mắm khi được chưng lên hương thơm của chúng sẽ làm bao tử thèm ăn ngay lập tức và nếu ăn chung với các loại rau mùi sẽ kho6ngbut1 mực nào tả xiết cái ngon của nó!
Ingredient
-300gr mắm lóc
-100gr thịt ba rọi hay Bacon
Gia vị:
-3 muỗng canh hành hương cắt mỏng
-2 lát gừng cắt mỏng
-3 muỗng canh hành tây cắt mỏng
-20gr đường thốt nốt
-1 muỗng café tiêu giã lớn hạt
-1 cọng hành lá cắt khúc
-4 trái ớt khô
-1 muỗng café dầu mè - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Cảm ơn bác Mặc Lâm rất rất nhiều đã cho ta một món ăn trên cả tuyệt vời…. Ủng hộ bác 100%
mắm cá lóc chưng thịt ngon quá chú ơi,dĩa rau sống,dưa leo,khế cũng rất ngon ạ.
cảm ơn chú chia sẽ ạ.
Ngon quá chú ơi, ngon hết ý luôn, ủng hộ chú
chu nay gioi qua, mon Tay mon Tau mon Viet chu deu lam duoc va huong dan rat de dang lam theo.
Mắm chưng nầy ở miền tây ăn thường xuyên luôn ! Cảm ơn chú nha .
Chú khéo quá! Làm món gì cũng thấy ngon, sạch sẽ.
Thanks.
Ăn với các loại rau củ luộc cũng ngon tuyệt vời!
Like 188
Lica xin chào
Cảm ơn anh với những chia sẻ thật tuyệt
Chúc vui
Thanks anh Maclam . Luôn ngưỡng mộ và dành tình cảm cho các món ăn ngon của anh hướng dẫn , ngon lắm anh ơi
Cám ơn Em món nầy ngon nhiềuchúc Em vui khỏe
Cảm ơn Anh Maclam chỉ dẫn rất rõ ràng.
Vui lòng làm món Hàm Dĩ Chú Dục. Thank you
cháu cám ơn Bác Lâm thật nhiều từ nay nhà cháu có mắm chưng ăn rồi.
Cám ơn bác đã chia sẽ món mắm lóc rất ngon
troi lanh ma an mam Chung
ca loc thi het ta noi an com
hoac kem voi bun cung ngon
cam on anh Maclam
Môn này ăn bắt cơm lắm nè hơn 20 năm rồi chưa được ăn lại. Thèm quá hic...hic....
trời ơi món này ăn sạch nồi cơm :) ngon quá
Dạ cám ơn MacLam
Món nghiện của tôi. Cảm ơn bác Mạc Lâm.
Nhìn thèm ngon hấp dẫn quá chu oi ! Cam ơn chu da chia se nha
Món mắm chưng ăn với rau sống là ngon tiệt vời.
Cam on cau chuc cau nhieu may man nhe
CON MONG MÓN TIẾP THEO CHÚ DẠY SẼ LÀ MÓN BÁNH MỲ HOẶC MÓN VỀ CÁ BIỂN Ạ.CON CẢM ƠN CHÚ NHIỀU
Cảm Ơn Anh … món Này Ngon Lắm
Món này chưng chung với ruột cá lóc tươi chắc ngon lắm ha Chú.😁
Tuyệt vời :)
Mm rat ngon
Chúc sức khỏe nhé bạn mac lam
Xin anh vui lòng chỉ hiệu bacon mua ơ chợ DH.Cám ơn anh
🤗😁👍
Theo mình Maclam kg nên qui đinh số lượng các chất phụ gia, thông thường theo ý của nguoi nấu và người dùng theo khẩu vị
Chao rat thit xem kenh cua chu ma sao chu ko de bot ngot
nhiều người không ăn bột ngọt, nếu cháu thích thì cứ dùng đâu có sao
Khong can Cho bot ngot ha Anh
Muốn ăn thì cho vào vì nhiều người không thích bột ngọt
Chu mua mam loc nay o Cho vn vay ? Khu bolsa khong thay Cho nao ban het
Nếu không tìm thấy có thể mua mắm trong chai thủy tinh
Ở Bolsa cho Hoa Bình hay Thuận Phát đều có ban nghe bạn. Mà người miền Tây chanh gốc không chưng mắm với bacon vì bacon làm ra sẽ không đúng vị nghen bạn. Thịt ba chỉ thì mua ở chợ Viet hay cho Đại Han trên đường Garden Grove ho cắt lát sẵn và không có muối. Chúc bạn ngon miệng.
Bacon sông khói hả thầy?
Đúng rồi, món này rất thích hợp với mắm lóc chưng
Chú ơi! Đây là mắm hay khô cá lóc vậy chú. Ở nam cali mua ở đâu hả chú, tks chú
Đây là mắm mua ở chợ VN cũng có
Chú cho cháu hỏi mắm cá lóc chú mua hiểu gì vậy
Mua ở chợ Việt Nam còn hiệu thì không biết nữa! Sorry nhé.
Bacon xông khói
Phải không thầy?
Đúng rồi.
Mắm này nếu ở Mỹ thì mua ở đâu ạ ?
Tiệm Việt Nam nào cũng có
Dạ, cảm ơn Bác nhiều ạ
Thầy nuốt nước miếng liên tục dẫy.
Thiếu chuối sống
Thưa ông, thịt bacon chơ Mỹ bán đều có ướp muối. Như vậy loại bacon ông dung để chưng mam mua ở đâu? Ông có thể cho biết được không? Cảm ơn ông.
Mua ở chợ korea (Hàn quốc )