Klassisk Stekt Strömming | Svensk Husmanskost!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 136

  • @carinullberg5436
    @carinullberg5436 4 ปีที่แล้ว +4

    Älskar strömming o svensk husman tröttnar aldrig ❤️ tack för proffsig leverans Filip o väntar spänt på nästa video.❤️🤗

  • @holonyaa
    @holonyaa 4 ปีที่แล้ว +3

    Var lite osäker på vad man skulle ha till middag idag, men denna videon övertygade mig. Det blir stekt sill!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว

      Fantastiskt!

  • @plixnite3960
    @plixnite3960 4 ปีที่แล้ว

    Du är grym,,, älskar dina videos. ger bra inspiration.. skall göra strömming i morgon. Trevlig helg Phille!

  • @luwam8
    @luwam8 4 ปีที่แล้ว +4

    Du är kunglig på att laga mat, jag tycker om 👉 videor som alltid brukar gör mig bli sugen på att laga mat hemma hos mig. 🙏🙏🙏
    😃😍👏.

  • @John-oc1zr
    @John-oc1zr 4 ปีที่แล้ว +2

    Stekt strömming med lingonsylt är fantastiskt gott. Bra video!

  • @GEzeTv
    @GEzeTv 4 ปีที่แล้ว +3

    Du borde testa laga din egen tolkning av Banh Xeu (älskar vietnamesisk mat). Intressant sätt att laga strömming på Filip. Ska testa någon gång! Hade också varit bra om du visade hur du lagar hummer, för testade hummer för första gången i USA och det var tvärgott.

  • @Isabellee2
    @Isabellee2 4 ปีที่แล้ว +2

    Du är SÅ duktig på upplägg alltså! T o m strömmingen lyckas du med att få se aptitlig ut 👍🏻gillar inte det egentligen men gud så gott det ser ut! Kan du inte tipsa lite om matupplägg? Hur man ska tänka? Hur man gör? Tycker det är jätteintressant! 😀

  • @MEGATONVII777
    @MEGATONVII777 4 ปีที่แล้ว

    Fan va grym du är Filip...👏👏👏

  • @marithapettersson6817
    @marithapettersson6817 4 ปีที่แล้ว

    Älskar strömming 🤗😍😋😋😋

  • @Mouseend
    @Mouseend 4 ปีที่แล้ว +2

    Det här ska jag lätt göra någon dag, stekt strömming är såå gott :)

  • @arthuralexandersson
    @arthuralexandersson 4 ปีที่แล้ว +1

    grym video som vanligt!

  • @sp0nk272
    @sp0nk272 4 ปีที่แล้ว

    En absolut favoritmaträtt att göra för min del från den svenska husmanskosten är klassisk falukorv i ugn med potatismos. Farligt gott och ännu godare dagen efter som matlåda

  • @rolftellsten4502
    @rolftellsten4502 4 ปีที่แล้ว +1

    In med strömmingen i 90 gr i ugnen i ung 7 min så smälter benen. Det knepet lärde mig kocken på isbrytaren Tor.
    Jag tillbringar timmar med att kolla dina youtube videos, mkt kul sysselsättning för en pancho

    • @giggirose2851
      @giggirose2851 4 ปีที่แล้ว

      Intressant,ska fisken i ugn ostekt och ska den bli lagat där? Ingen panering?

    • @rolftellsten4502
      @rolftellsten4502 4 ปีที่แล้ว

      @@giggirose2851 Efter att stekning är klar. Bara för att smälta benen

  • @robertbjornesjo8087
    @robertbjornesjo8087 4 ปีที่แล้ว +2

    Oh så underbart, en av mina absoluta favoriträtter 🥰😃👏🏻

    • @lawsonkarsyn677
      @lawsonkarsyn677 3 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be so offtopic but does someone know a trick to get back into an Instagram account..?
      I was dumb forgot my account password. I would love any tricks you can give me!

    • @jakesalvador1583
      @jakesalvador1583 3 ปีที่แล้ว

      @Lawson Karsyn instablaster :)

    • @lawsonkarsyn677
      @lawsonkarsyn677 3 ปีที่แล้ว

      @Jake Salvador i really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im in the hacking process atm.
      Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.

    • @lawsonkarsyn677
      @lawsonkarsyn677 3 ปีที่แล้ว +1

      @Jake Salvador It worked and I now got access to my account again. Im so happy!
      Thanks so much, you saved my account !

    • @jakesalvador1583
      @jakesalvador1583 3 ปีที่แล้ว

      @Lawson Karsyn glad I could help :)

  • @Ellinor.94
    @Ellinor.94 4 ปีที่แล้ว +3

    Åh gud vad gott 😍

  • @anettenordenstrom-dz5nb
    @anettenordenstrom-dz5nb ปีที่แล้ว

    Hej Filip 😊
    Tack för en fin kanal, du lagar massor av god mat här👍
    Även om du blajar på ett märkligt språk 😅
    ”som en sann ståckhålmare” så uppskattar jag att du lagar en fantastisk vardagsrätt:delikatess på guldet från Östersjön.
    Härhemma har vi ett fantastiskt ”fast food hak” på Södermalmstorg (slussen) där du kan äta dagsfärsk strömming med olika tillbehör…
    Just nu är det lite stökigt vid slussen då det byggs om en massa.

  • @stefanjohansson2298
    @stefanjohansson2298 4 ปีที่แล้ว +1

    Husmanskost är svårslaget. Tack för en bra video. Skulle vara kul att se dig göra en ärtsoppa ifrån grunden.

  • @hugomagana-rojas3507
    @hugomagana-rojas3507 ปีที่แล้ว

    Du är bäst!

  • @rickhunter8484
    @rickhunter8484 4 ปีที่แล้ว +1

    Det såg förjäkla gott ut!

  • @Lynxzit
    @Lynxzit 4 ปีที่แล้ว

    Klassiskt fantastiskt .. vad sägs om fisk bullar med räk hummer sås i nästa avsnitt :) ?

  • @detarozzy2731
    @detarozzy2731 4 ปีที่แล้ว

    Ser otroligt gott ut! Måste testa👍

  • @mystical1363
    @mystical1363 4 ปีที่แล้ว +2

    Trodde det stod Surströmming haha, du borde testa göra en surströmming-dedikerad rätt dock!

  • @elliotslager9892
    @elliotslager9892 4 ปีที่แล้ว

    En av de bästa serierna är ändå svensk husmanskonst

  • @janneostlund6051
    @janneostlund6051 4 ปีที่แล้ว

    För kännedom om sillströmming: Fört och främst den är god, såväl stekt som inlagd eller syrad (surströmming) Mer info från Sjömatsfrämjandet: sjomatsframjandet.se/arter/sillstromming/

  • @SchelinArt
    @SchelinArt 4 ปีที่แล้ว

    Informativt och kallade fram en hel del skratt 😂🙌🏼 riktigt skön stil och video! Har en hel del sill hemma som behöver lite kärlek, så jag ska prova detta receptet🤔😊 tack för tipset!

  • @JonasB87
    @JonasB87 4 ปีที่แล้ว +2

    Nu blev man ju sugen på de där, va längesen man åt.. Brukar dock köra med senap och dill emellan, med ska testa det där nästa gång man lagar det 😃👍🏼

  • @0scar_j0hanss0n
    @0scar_j0hanss0n 4 ปีที่แล้ว +3

    jag vill ha! jag vill ha! jag vill ha! det ser gott ut

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว

      Skickar över lite med posten!

  • @Mustaschy
    @Mustaschy 4 ปีที่แล้ว +6

    Gott med redig mat! Detta är en favorit som frulle på Sweden Rock Festival! Mer husmanskost är uppskattat! Prova gärna rotmos med rimmad oxbringa och pepparotssås och egengjord senap.

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว +2

      Jo men det står på min to do lista!

    • @jamewakk
      @jamewakk 4 ปีที่แล้ว

      Elakt, nu blev jag sugen på rotmos med fläsklägg och en klick senap.

    • @jamewakk
      @jamewakk 4 ปีที่แล้ว

      Gör en laxpudding med rökt lax, inte rimmad.

  • @elenhin
    @elenhin ปีที่แล้ว

    Har alltid varit lite rädd för fisk pga ben. Har avancerat till torskblock och laxfiléer utan skinn. Är detta bensäkert så måste jag nog prova det här också.

  • @rogerjohansson6275
    @rogerjohansson6275 4 ปีที่แล้ว

    Underbar mat. Laga mera fisk.

  • @matthyoutube5619
    @matthyoutube5619 4 ปีที่แล้ว +1

    Jag tycker inte om strömming särskilt mycket, men tycker om att titta när du gör så att det ser så otroligt gott ut!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว +1

      Kanske värt o testa 😉

  • @katharinapoon9534
    @katharinapoon9534 4 ปีที่แล้ว +3

    Stekt sill är alltid gott

  • @SWE_V1ctoR
    @SWE_V1ctoR 4 ปีที่แล้ว

    Är själv inte förtjust i strömming pga av alla ben. (Även fast dom är små och mjuka) men är alltid lika rogivande och härligt att kolla när du lagar maten och höra dig prata! 😁👌🏻

  • @goisare86
    @goisare86 4 ปีที่แล้ว +1

    Och rårörda lingon såklart! typ det viktigaste ju :P
    Hade för övrigt varit kul att se dig visa skillnader på soya och soya, jag har alltid kört changs mushroom soya tills jag testade kikkoman :O SJUK smakskillnad ju

    • @zirie3332
      @zirie3332 4 ปีที่แล้ว

      Ja Filip, kan du inte gå igenom soya skillnaderna. Själv kör jag MrsCheng som en av smaksättarna i såser till kött o kyckling medan jag kör Kikkoman till rätter där man ska ha soya som "huvudsås" ex yakiniku.

  • @alexhaha7841
    @alexhaha7841 4 ปีที่แล้ว

    Kan du vissa hur man gör rökt makrill eller allmänt lagar en god makrill till lunch❤️

  • @MrJumbo-zx1jt
    @MrJumbo-zx1jt 4 ปีที่แล้ว

    Hej Filip Pung älskar dina vids

  • @fakenattyrikssan3371
    @fakenattyrikssan3371 4 ปีที่แล้ว +1

    När jag var liten gjorde min farmor pressgurka ofta när jag hälsade på, det var den godaste pressgurkan jag ätit i hela mitt liv och jag kallade det då för farmor gurka.

  • @thehacker0172
    @thehacker0172 4 ปีที่แล้ว +5

    Du glömde denna 👑

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว +1

      🥳

    • @jackiz3812
      @jackiz3812 4 ปีที่แล้ว

      Filip Poon Due KUNG

  • @scholleskorvmoj5136
    @scholleskorvmoj5136 4 ปีที่แล้ว +3

    Satan så gott.. Älskar strömming med potatismos... Har faktiskt aldrig gjort det själv hemma men morsan brukade göra det förut...

  • @Pontushj
    @Pontushj 4 ปีที่แล้ว

    mmm så gott. kommer igår när man va liten och längtade till när farmor gjorde sin efterlängtande strömming 🐟😍😋

  • @MrBritbike
    @MrBritbike 4 ปีที่แล้ว

    Bästa hitills

  • @larsonion1
    @larsonion1 4 ปีที่แล้ว

    Du skulle kunna laga Giouvetsi! eller Mousakka? ngt sådant grekiskt! :)

  • @camillaherbertsson4648
    @camillaherbertsson4648 4 ปีที่แล้ว

    Kan du visa vad man behöver till maären

  • @hildingbjarnlid1709
    @hildingbjarnlid1709 4 ปีที่แล้ว +2

    Vart får du tag på sånna blåa spritspåsar? Har alltid jobbat med dem innan, men nu när jag inte längre jobbar i kök vill jag ha likadana hemma, men aldrig hittat i butik :(

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว

      Jag köper dom från tingsta.se ✌

    • @hildingbjarnlid1709
      @hildingbjarnlid1709 4 ปีที่แล้ว

      Tack som fan! 😄

    • @hildingbjarnlid1709
      @hildingbjarnlid1709 4 ปีที่แล้ว

      @@FilipPoon Är du säker att det är rätt adress? Jag hamnar på en gammal trasig sida med någon styrelse. Jättekonstigt!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว

      @@hildingbjarnlid1709 tingstad.com skare vara! ✌😂

    • @hildingbjarnlid1709
      @hildingbjarnlid1709 4 ปีที่แล้ว

      Haha det hade man ju kanske kunnat lista ut själv!

  • @britt-mariemartin-soderstr2550
    @britt-mariemartin-soderstr2550 3 ปีที่แล้ว

    Älskar "smör-alainen" :)

  • @DeLarssons
    @DeLarssons 4 ปีที่แล้ว

    Det finns en miljon varianter på min favoriträtt precis som köttfärssås :) föredrar persilja i flundrorna :)

  • @britt-mariemartin-soderstr2550
    @britt-mariemartin-soderstr2550 3 ปีที่แล้ว +1

    Har inte sett klart hela inlägget, men fastnade vid "klipp bort ryggfenan" ... Det bästa är att "rycka" bort HELA ryggfenan så man inte får kvar en massa ben ändå. :D

  • @josefinlangdahl3541
    @josefinlangdahl3541 4 ปีที่แล้ว +1

    Såg att du använde vitpeppar också. Annars brukar du mest använda svartpeppar. Ger dig en utmaning. Gör en rätt utan varken vitpeppar eller svartpeppar. 😊

  • @davidcarlsson7806
    @davidcarlsson7806 4 ปีที่แล้ว +1

    Ja gärna

  • @sisvssissisvssis7946
    @sisvssissisvssis7946 4 ปีที่แล้ว +1

    Hej, Filip! Jag undrar om du skulle kunna göra en video när du visar hur man gör köttbullar på bästa sätt, om du inte har gjort det. Ps. Du är bäst!!!!!!!!!!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว

      Tjena! För några månader sedan gjorde jag en video om "italienska köttbullar" om du är sugen på att kika in den! 😃

  • @eddiesandlund6451
    @eddiesandlund6451 4 ปีที่แล้ว

    Kalmar långt upp??????

  • @Andersbrook
    @Andersbrook 4 ปีที่แล้ว

    Fortsättning på denna videon måste ju bli, stekt inlagd strömming 😍

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว +3

      Haha exakt! Filmade faktiskt inte det men stekte upp några strömmingar till och sen la jag in dom i en 1.2.3lag! Dagen därpå mådde jag extra fint med en grovbröds macka, majonäs, kokt potatis och inlagd strömming. Fint!

  • @zirie3332
    @zirie3332 4 ปีที่แล้ว

    Husman FTW! Rotmos o rimmad ... ja vad man nu använder för kött. :-O Å du den där vispen du har "miniballongvispen" (heter säkert nåt fancy) vars hittar man en sådan - verkar smidig. :-D

    • @zirie3332
      @zirie3332 4 ปีที่แล้ว

      BTW! Strömming är magiskt. Bästa receptet på strömmingslåda ser jag gärna också. :-D

  • @matsolofsson7693
    @matsolofsson7693 2 ปีที่แล้ว

    Gott, praktiserade på catelin 72 och ett av mina första jobb var att steka strömming där

  • @Chriib
    @Chriib 4 ปีที่แล้ว

    Rågmjöl är väl det klassiska att steka strömmingen i

  • @binkao2938
    @binkao2938 4 ปีที่แล้ว

    Gör gärna lapskojs :)

  • @yousefalsalihi4021
    @yousefalsalihi4021 4 ปีที่แล้ว +1

    Godmorgon

  • @erikdenstore5249
    @erikdenstore5249 4 ปีที่แล้ว

    Gör köttfärslimpa 😍

  • @christopherkarlsson6956
    @christopherkarlsson6956 4 ปีที่แล้ว +1

    Brukar ha lingon till✌🏻

  • @carllauridsen7627
    @carllauridsen7627 4 ปีที่แล้ว

    Jobbar du bara med youtube eller jobbar du på resturang också?

  • @jelliwulff5971
    @jelliwulff5971 4 ปีที่แล้ว

    REKOMENDERAR 1 ÄGG I POTATISMOSET

  • @profilen5181
    @profilen5181 4 ปีที่แล้ว

    mäg!

  • @e.s6799
    @e.s6799 4 ปีที่แล้ว

    Strömming är den godaste fisken!!
    Varför ska mjölken och grädden vara svarm när det tillsäts i potatisen när man gör potatismos? Undrar då jag brukar ha i det kallt . Jag har aldrig provat att värma det innan.
    Detta ska jag bjuda min familj på någon gång i sommar, ser sjukt gott ut ! :)

    • @giggirose2851
      @giggirose2851 4 ปีที่แล้ว +1

      Jag har alltid gjort mos av varm vätska,därför att jag inte vill att mosen ska kallna:) Testa med varm mjölk,grädde det blir fluffigare

  • @TheJaekelN
    @TheJaekelN 4 ปีที่แล้ว

    Klassiskt surströmming har aldrig pressgurka 🤣 strömming(pannerad) puré, rårörda lingon och skirat smör.

  • @Nokenify
    @Nokenify 4 ปีที่แล้ว

    Stekt strömming är ju i princip som vilken fisk som helst förutom att det är större risk för att kvävas av ben när man äter det.

  • @mikaelroupe7975
    @mikaelroupe7975 4 ปีที่แล้ว

    Burkar? :-)

  • @phj223
    @phj223 4 ปีที่แล้ว

    Vore skitkul om du kunde ha med Big Brother-Lennie ngn gång på din kanal, han har också varit med i Mästerkocken och är en stor matfantast xD

  • @mogv
    @mogv 4 ปีที่แล้ว

    Filip Poon x philippe cohen ? Låter som en bra ide enligt mig

  • @nilsisberg5445
    @nilsisberg5445 4 ปีที่แล้ว +6

    Asså, det heter ju stekt SILL egentligen, men eftersom du ente längre bor här i Skåne längre så är det väl okej.

    • @annahammarlund3856
      @annahammarlund3856 4 ปีที่แล้ว

      skillnad på sill och strömming ;-) Samma fisk, men olika storlek

  • @polisen57
    @polisen57 4 ปีที่แล้ว +1

    Raggmunk vore trevligt.

  • @alber3787
    @alber3787 4 ปีที่แล้ว

    Gick i 7an när jag praoa och klippte av fenan på 50kg strömming

  • @henrikofficialproduction4289
    @henrikofficialproduction4289 ปีที่แล้ว

    Den svenska husmanskosten skall man inte förakta. 😍

  • @lisbethlindh2235
    @lisbethlindh2235 4 ปีที่แล้ว +5

    Rotmos och fläsklägg 👍 får du gärna göra

  • @hagerstrom94
    @hagerstrom94 4 ปีที่แล้ว +2

    jävlar, lit längd på videon

  • @janneostlund6051
    @janneostlund6051 4 ปีที่แล้ว

    Lite mer historia om denna läckra varelse : (strömmingen alltså...) www.nrm.se/faktaomnaturenochrymden/djur/fiskar/sillellerstromming.216.html

  • @mickea769
    @mickea769 4 ปีที่แล้ว

    Mumsigt så in åt.......................................bollen =)

  • @giggirose2851
    @giggirose2851 4 ปีที่แล้ว

    Ush så ohälsosamt med hela 650 gr smör,så varje person ska få i sig hela 160gr smör!
    Bara för att smör är gott behöver man inte överdriva tycker jag.

  • @jamewakk
    @jamewakk 4 ปีที่แล้ว

    Mortel är det bästa att använda när man gör kryddsmör. 99:- på IKEA. 🙂

  • @jesperlindblom3180
    @jesperlindblom3180 4 ปีที่แล้ว

    Filip för fan, tänk innan du pratar..kan finnas ben, mm...prata mindre, osäkerheten blir alltför uppenbar

  • @shallowlord
    @shallowlord 4 ปีที่แล้ว

    Den enda strömming jag ätit är surströmming..

  • @Swedish_VEGAN_Kitchen
    @Swedish_VEGAN_Kitchen 4 ปีที่แล้ว +2

    Philip Cohen och Filip poon är bäst 👌🏽💯

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  4 ปีที่แล้ว +1

      Han är grym!😉

    • @tessmargauxhelen3035
      @tessmargauxhelen3035 4 ปีที่แล้ว +1

      Filip är en yrkesman! Vunnit till och med en Guld Medalj i Riktiga Kockarnas Olympiad!
      Om du tycker att din novis är så himla bra så vad gör du här??
      Stick härifrån fortare än kvickt till överklass pojkens kanal som leker Kock!
      Du har ingenting att göra på Kung Filips Kanal!

    • @Swedish_VEGAN_Kitchen
      @Swedish_VEGAN_Kitchen 4 ปีที่แล้ว

      @@tessmargauxhelen3035 grov du är....😱😱😱 Phillipe lagar me mkt känsla

    • @Swedish_VEGAN_Kitchen
      @Swedish_VEGAN_Kitchen 4 ปีที่แล้ว

      @Ulf Knudsen 😢 elak

    • @tessmargauxhelen3035
      @tessmargauxhelen3035 4 ปีที่แล้ว +1

      @@FilipPoon
      Du är alltid så snäll och frikostig Filip men det har du ju råd att vara!😊❤
      En överklass pojke som fått för sig att han är en tvättäkta Kock!
      Detta händer nuförtiden mer och mer att just överklass ungar börjar leka någoting som de inte är?
      Vad kan det bero på?🤔 Kontakter på grund av föräldrarnas förmögenhet och vips så presenteras de för alla som yrkerfolk vad de absolut inte är. 🤔🤨🙄

  • @jesperpihl5897
    @jesperpihl5897 4 ปีที่แล้ว

    1337

  • @idatadic6206
    @idatadic6206 4 ปีที่แล้ว

    Mer veganskt! Och inte bara massor av substitut, även ”naturligt animaliefria” recept uppskattas!
    Hade vart SÅ roligt om du hade testat ”awesome vegan dads” recept på hemgjord SEITAN! ❤️🙌🏻