Gray noodles with onion, cheap and simple dinner,
āļāļąāļ
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 8 āļ.āļ. 2025
- #homemade food #szarek dumplings #potato
I love all dumplings, Silesian, dumplings, battered dumplings, dumplings - it's definitely my food and my children's too. This time it was gray noodles with onion butter. Sometimes I also serve them with fried sauerkraut and I like that too. These noodles are very versatile, they also go well with all meats in sauce, so you can combine. In addition, little work and we have a cheap and quick dinner ready. I recommend
Ingredients:
1 kg potatoes (weighed after peeling)
2 tablespoons of potato flour
1 cup of wheat flour (about 180 g)
1 egg
salt
Additionally:
3-4 tablespoons of butter,
1.5 onions
You can also find the full recipe in text form on my website:
ðwww.swojskieje...
If you liked my recipe, please
-Subscribe -comment -share -give your paw up
I will be very pleased :)
You can also find me on my facebook fanpage:
ðwww.facebook.c...
or on instagram:
ð / swojskaedzonko
More recipes can be found on my blog -
ð www.swojskaedz...
I cordially invite you - Let's cook together!!
Wlasnie sie zastanawialam co zrobic w piatek na obiad. Dziekuje bardzo napewno zrobie. Lubie pozniej takie kluski przysmazyc na maselku na rumiano, do tego szklanka mleka. Pycha
Ja teÅž, pozdrawiam
Uwielbiam te kluski. Smak dzieciÅstwa :)
Witaj, wiem Åže sÄ bardzo dobre bo miaÅem wczoraj na obiad z cebulkÄ i pieczarkami, serdecznie pozdrawiam oraz ÅžyczÄ miÅego dnia ððâ
Super, lubiÄ takie kluseczki ð
DziÄkujÄ za przypomnienie tych kluseczekðsuper. LubiÄ Pani kanaÅ bo zawsze sprawnie przygotowane i czysto. No i jest opis produktÃģw pod filmem . Pozdrawiamðđ
DziÄkujÄ za ten przepis, bÄdÄ robiÅa takie kluseczki. Pozdrawiam piÄknie. ððđð
Taki przepis to rozumiem i bardzo opowiadasz prosto i zrozumiaÅe,bardzo dokÅadnie
Pozdrawiam paniÄ Szef. NarobiÅa pani smaku. Jak zwykle u pani przepis sprawdzony.
Z Pani przepisu teÅž skorzystam,dziÄkujÄ piÄknie.ðđ
BÄdÄ robiÅa zaraz . DziÄkujÄ za przypomnienie. Pozdrawiam ðĪð
Mam dziÅiaj na obiad smacznego pozdrawiam ðð
U mnie podaje siÄ te kluski ziemniaczane z podsmaÅžanÄ cebulkÄ , boczkiem i... biaÅym serem (nie twarogiem, bo u mnie mÃģwi siÄ biaÅy ser, a twaroÅžek to juÅž danie :)). MÅoda kapusta z koperkiem na talerzu obok kluseczek. Tak podawaÅy babcie, mama, no i teraz ja. PochodzÄ z Kujaw. Te kluseczki podaje siÄ teÅž bez okrasy do czerniny (fuj!) lub pomidorowej. Uwielbiam je, tylko tarcie mnie przeraÅža, wiÄc robiÄ je stanowczo za rzadko.
Witam serdecznie,uwielbiam te kluski dobry pomysÅ,dawno nie robiÅam ich, pozdrawiam z caÅego serducha ðððððš
Super :) Tak dokÅadnie robiÄ szare kluski, tylko mam inny sposÃģb wrzucania na wodÄ, prosto z miski mocze ÅyÅžkÄ w wodzie co chwile i zarzucam kolejna porcje. KaÅždy ma swÃģj sposÃģb pewnie, ten na filmu tez jest fajny ale chyba bym nie umiaÅa. Uwielbiam odsmaÅžane i skropione maggi. Pozdrawiam :)
Super przepis âĪâĪâĪ
Tego wlasnie szukalam....
Super szybki sposÃģb a ja myÅlaÅam Åže to bardzo skomplikowane nie jadÅam chyba. DwadzieÅcia lat dziÄkujÄ za przepis dzisiaj je zrobiÄ
Sa super znam je od dziecka
Lubie je tez z pomidorowka a moja babcia z Kowala gotowala je z zupa grzybowa (troche kwaskowa)mi to niesmakowalo.Dziekuje bardzo pozdrawiam serdecznie ðð
Super jutro zrobiÄ pozdrawiam
Mniam mniam.
Witam ðĨ° kluchy wyglÄ dajÄ smakowicie ðĨ° Pozdrawiam ðĨ°âĪïļ
Witam. Przymierzam siÄ do szarych klusek, ale te ktÃģre pamiÄtam z dzieciÅstwa, byÅy faktycznie szare. Babcia ziemniaki wyciskaÅa ze wszystkiej wody przez lnianÄ ÅciereczkÄ. FormowaÅa je rÄkami, nadajÄ c im ksztaÅt nieduÅžych kotlecikÃģw. ByÅy podawane ze smaÅžonym boczusiem z cebulkÄ i surÃģwkÄ z kiszonej kapusty. Problem w tym, Åže nie wiem co dokÅadaÅa babcia do tych ziemniakÃģw, ale to nie byÅa mÄ ka pszenna. Kluchy byÅy doÅÄ twarde i nazywaliÅmy je "Åželazne". Pozdrawiam.
Åŧelazne nie dlatego, Åže twarde, tylko dlatego, Åže ciemniejÄ . Pozdrawiam.
ByÅy szare nie tylko od ziemniakÃģw? ByÅa dodawana mÄ ka Åžytnia a nie pszenna i dlatego bywaÅy twarde (i chyba takie miaÅy byÄ bo to stary przepis regionalny) Pozdrawiam i smacznego.
@@wiesawobara2857 ðĪTak mogÅo byÄ. DziÄkujÄ I pozdrawiam.
@@barbaraszymanska8099 tak moja Babcia robiÅa, ale co dom czy region to inne kluchy .(To tak jak z bigosem co gospodyni to inny bigos) ðð
TeÅž robiÄ kluski i sÄ szare.
Moja babcia pochodziÅa z Kujaw i nazywaÅa te kluski kacaboÅy. ByÅy wyÅmienite i smakowaÅy wybornieâĪ
Jaka Åadna nazwað
Bardzo je lubiÄ,ale nawet nie pamiÄtam, kiedy ostatnio je robiÅamðĪ
Jak byÅam maÅa nazywaÅam je "mysie kluski"
âĪâĪâĪâĪð
Nie trzeba pomagaÄ ÅyÅžkÄ , wystarczy ÅyÅžkÄ zanurzyÄ we wrzÄ tku razem z kluskÄ ððð
WÅaÅnie dla tego naleÅžy masÄ odcisnÄ Ä z pÅynu , by pÃģÅšniej nie dodawaÄ tak duÅžej iloÅci mÄ ki . Efekt jest taki Åže kluski z takÄ iloÅciÄ mÄ ki sÄ bardzo ÅcisÅe , wrÄcz twarde . Åŧeby masa nie ÅciemniaÅa naleÅžy dodaÄ jednÄ dwie ÅyÅžki Åmietany do zagÄszczania zup , czyli zakwaszonej ...
Ale super przepis , narobila Pani apetytuâĶ. Dzisiaj zrobie na tzw obiado/kolacjeð
Mam pytanie czy moge dodac do kartofli make typu 00 pszenna tylko? Dziekujeð
Tak,plus ziemniaczanÄ , pozdrawiam
@@swojskiejedzonko czyli bez maki ziemniaczanej nie wyjda??? Bo ja nie mieszkam w Polsce i nawet nie wiem czy maka ziemniaczana tutaj jestâĶ
Bez mÄ ki ziemniaczanej teÅž wyjdÄ .
@@marzena7398 wyjdÄ teÅž bez mÄ ki ziemniaczanej, pozdrawiam
@@swojskiejedzonko dziekujeðð
Witam. MoÅžna czymÅ zastÄ piÄ mÄ ke pszennÄ ?
Åŧytnia, pozdrawiam
DziÄkujÄ bardzo
Pycha
RobiÅam je raz i rozleciaÅy mi siÄ w trakcie gotowaniaðą
Do takich ziemniakÃģw dodaje siÄ pÃģÅ na pÃģÅ mÄ ki Åžytniej wtedy sÄ miÄciutkie
They are not noodles, they are dumplings
RobiÅem 2 razy pyzy i rozpÅywaly mi siÄ w wodzie. KombinowaÅem dodajÄ c mÄ kÄ ale byÅy za twarde albo mÄ czyste. ZraziÅem siÄ. Chyba nie bÄdÄ robiÅ juÅž pyz ani kluskÃģw ð
Bo duÅžo zaleÅžy od ziemniakÃģw, czasem mamy takie ziemniaki ktÃģre siÄ na kluski nie nadajÄ ,pozdrawiam serdecznie