自然農の畑で日野菜カブの収穫、そして漬物作り❣️

[@bolangagromalang]

anda sangat hebat, memasak sayuran dari hasil kebun sendiri, ini sangat sehat dan menginspirasi

[@yukkurado_wako]

観てくれてありがとうございます😊
草も虫も、作物と一緒に仲良く育つ畑で収穫した野菜は、とても健康的で、美味しいです💕
海外からのコメント、とても嬉しいです🥰

[@inami24]

滋賀県の日野町が有名な
日野菜ですね。漬物にして
食べると最高に美味しいですよね
私も大好きです。今年は私も
種蒔きして育てたいです。

[@yukkurado_wako]

応援隊はっちゃんさんも、畑をされているのですね。
日野町には、10年前くらいによく通っていました。
日野菜は、色合いが美しくて、可愛いお漬物ができるので、大好きです。
春にも種まき出来ますよね、楽しみですね❣️

[@inami24]

@@yukkurado_wako
同じように我家も薪ストーブで
伐採した木や枝の処理で
薪ストーブは一石二鳥です。
愛猫家で夫婦と猫の
はっちゃん(=^ェ^=)と
田舎暮らしですのでよく似てます
ので親近感が有ります。
此からも応援してます。

[@yukkurado_wako]

@@inami24 さんも、猫ちゃんと暮らしているんですね❤️
可愛いですよね。
私達夫婦は、一昨年から猫を飼い始めたのですが、自分の中に、こんなに「愛おしい」という気持ちがあったのかと思うくらい、猫そらちゃんに毎日胸キュン💓です。笑
そのうち、猫そらの動画も、またアップしようかなぁ。
応援してくださること、とっても嬉しいです😊
ありがとうございます❣️

[@山猫力]

日野菜カブどんな味するんだろう😊。私だったら葉と株は別に漬けて株の部分は切らずに丸漬けしたいなあ。そして細長い株をポリポリと片手に持ちながら食べ日本酒でも飲みたいです。カブって独特な味がして浅漬けにして楽しんでいます。

[@yukkurado_wako]

山猫力さん、コメントありがとうございます😊
日野菜カブ、甘味も辛味も少しあって美味しいですよ。
特に自然農で育ったお野菜は、味も香りも濃いので、甘味も辛味もよく感じられるのかもしれません。
日本酒のお供に、浅漬けというのはいいですね❣️
丸漬けをそのままポリポリという表現が本当に美味しそうで、私もやってみたくなりましたー😆

[@宮本殖生]

わこさん、こにゃにゃちわ(´∀｀)日野菜カブの鮮やかな紫色がはえますね😊コレは、ご飯がススム君ですね(´ω`)笑。自然農の野菜達は形も、大きさも味も個性豊かでいいですよね(*´꒳`*)僕は赤目自然農園まで3時間位の和歌山県に住んでます(´ω`)勇気がなくてまだ行けてませんが(ﾟ∀ﾟ)笑。固定種の和歌山大根大きさも30センチ位で味も良いので毎年作ってます😊機会があれば作ってみて下さい( ＾∀＾)育てやすいですよ。

[@yukkurado_wako]

宮本さん、こんばんは。
日野菜カブの甘酢漬け、お砂糖を使っていないので、ちょっと味が薄めでしたが、カブの甘みと辛みがしっかりして美味しいです☺️
赤目まで3時間は、ちょっと遠いですねー。
でもとても心地良い所なので、機会があれば良い季節に是非一度訪れてみて下さい❤️
ウチでは、新三浦大根が作りやすく、勝手生えしてくれるので助かっていますが、宮本さんが作っている大根も、作ってみたいですね。