Travel Cakes - Berlin & London

LE NUOVE FRONTIERE DELLA PASTICCERIA DA FORNO
Silikomart Professional presenta la nuova innovativa gamma TPLUS+, materiale innovativo totalmente fornabile e antiaderente.
Berlin500 presenta una cavità per farciture e decorazioni impeccabili grazie al pratico inserto in dotazione che deve essere posizionato sulla base dello stampo prima del riempimento. Lo stampo è accompagnato da un supporto in TritanTM che è perfetto per creare una lucida copertura di cioccolato temperato per il cake finale.
London520 permette di reinterpretare la classica forma a ciambella in chiave moderna e tridimensionale, con cottura e colorazione perfette.
Lo stampo è composto da due elementi totalmente fornabili che permettono di realizzare facilmente questa tradizionale forma 3D fino alla base.
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THE NEW BAKED BOUNDARIES
Silikomart Professional presents the new innovative range TPLUS+ developed with a brand new totally oven-ready and non-stick material.
Berlin500 ensures a cavity for fillings and flawless decorations thanks to the supplied practical insert which has to be placed on the mould base before the dough filling. The mould is combine with a TritanTM support that is perfect to create a glossy tempered chocolate coating for the final cake.
London520 allows to reinterpret the classic doughnut shape in a modern and three-dimensional way, with perfect baking and colouring.
The mould is composed of two totally fornable elements that allow to easily create this traditional 3D shape up to the base.