![Gurme Limanı](/img/default-banner.jpg)
- 7
- 134 096
Gurme Limanı
เข้าร่วมเมื่อ 29 เม.ย. 2022
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU) KISA VİDEO
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU)I AYRINTILI . PÜF NOKTALARI VİDEO LİNKİ :
th-cam.com/video/1Wn2tzLyKfU/w-d-xo.html
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU)
Malzemeler :
1- Tirşik otu (10 litrelik tencere için 1,150 kg)
2- 1 kâse yarma (Aşurelik buğday=Döğme)
3- 1 kâse nohut (Önceden haşlanmış)
4- 1,5 litre koyu kıvamlı ekşitilmiş ayran
5- 1,5 litre ılık su
6- 2 yemek kaşığı toz şeker (Tirşiğin mayalanması için)
7- 2 yemek kaşığı tuz (sonradan tuz eklenebilir)
8- Un ( Tirşiğin üstünü 1 parmak kalınlığında kapatacak kadar)
Yapılışı :
Tirşik hemen tüketilebilir veya doğrandıktan sonra poşetlenerek derin dondurucuda, pişirildikten sonra kavanozlarda tüketilmek üzere saklanabilir. Yapılışı şöyledir;
1- Tirşik pancarı güzelce yıkanarak üzerindeki toz toprak çamur varsa
arındırılır
2- Temizlenen Tirşik pancarı ince ince doğranır
3- Doğranan tirşik tekrar su altında ovalanarak yeşil rengi
çıkana kadar yıkanır
4- Tencerenin tabanına nohut ve döğme güzelce yıkanarak konulur,
bunların üzerine doğranan tirşik eklenir.
5- Üzerine gezdirerek yoğun kıvamlı ayran dökülür ve iyice karıştırılır
6- Bunların üzerine tirşiği bastıracak kadar ılık su eklenir ve iyice
karıştırılır. Tenceredeki karışımın sıcaklığı 45 - 50 oC arasında olmalıdır. Bu sıcaklıkta değilse karıştırarak ısıtılmalı (yoğurt mayalama ısısı)
7- En sonunda toz şeker ve tuz eklenir ve iyice karıştırılır.
8- Karışımın hava almaması için üzerine 1 parmak
kalınlığında un yayılarak serilip kapağı kapatılır.
9- Tencerenin üzeri battaniye ve örtülerle (kaban da
olabilir) birkaç kat soğumayacak şekilde örtülerek 12-15 saat sıcak bir yerde mayalanmaya ve ekşimeye bırakılır
10- Bu süre zarfında mayalanan tirşik kabarmış, yaprakları sararmış
olmalıdır. Kabarmamış ise 2-3 saat daha bekletilir
11- Çorba orta ocakta kaynayıncaya kadar dibine
tutmaması ve kesilmemesi için devamlı karıştırılır. Çorba kaynadıktan sonra karıştırmaya gerek yoktur.
Çorba kısık ocakta yaklaşık2,5-3 saat kadar kaynamaya
bırakılır. Suyu eksildikçe (2 veya 3 kez) 1 litre kaynamış
su ilave edilir.
12- Çorbamız bu süre sonunda yemek için
ve kavanoza koymaya hazırdır. Çorba isteğe
göre soğuk olarak da yenebilir
th-cam.com/video/1Wn2tzLyKfU/w-d-xo.html
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU)
Malzemeler :
1- Tirşik otu (10 litrelik tencere için 1,150 kg)
2- 1 kâse yarma (Aşurelik buğday=Döğme)
3- 1 kâse nohut (Önceden haşlanmış)
4- 1,5 litre koyu kıvamlı ekşitilmiş ayran
5- 1,5 litre ılık su
6- 2 yemek kaşığı toz şeker (Tirşiğin mayalanması için)
7- 2 yemek kaşığı tuz (sonradan tuz eklenebilir)
8- Un ( Tirşiğin üstünü 1 parmak kalınlığında kapatacak kadar)
Yapılışı :
Tirşik hemen tüketilebilir veya doğrandıktan sonra poşetlenerek derin dondurucuda, pişirildikten sonra kavanozlarda tüketilmek üzere saklanabilir. Yapılışı şöyledir;
1- Tirşik pancarı güzelce yıkanarak üzerindeki toz toprak çamur varsa
arındırılır
2- Temizlenen Tirşik pancarı ince ince doğranır
3- Doğranan tirşik tekrar su altında ovalanarak yeşil rengi
çıkana kadar yıkanır
4- Tencerenin tabanına nohut ve döğme güzelce yıkanarak konulur,
bunların üzerine doğranan tirşik eklenir.
5- Üzerine gezdirerek yoğun kıvamlı ayran dökülür ve iyice karıştırılır
6- Bunların üzerine tirşiği bastıracak kadar ılık su eklenir ve iyice
karıştırılır. Tenceredeki karışımın sıcaklığı 45 - 50 oC arasında olmalıdır. Bu sıcaklıkta değilse karıştırarak ısıtılmalı (yoğurt mayalama ısısı)
7- En sonunda toz şeker ve tuz eklenir ve iyice karıştırılır.
8- Karışımın hava almaması için üzerine 1 parmak
kalınlığında un yayılarak serilip kapağı kapatılır.
9- Tencerenin üzeri battaniye ve örtülerle (kaban da
olabilir) birkaç kat soğumayacak şekilde örtülerek 12-15 saat sıcak bir yerde mayalanmaya ve ekşimeye bırakılır
10- Bu süre zarfında mayalanan tirşik kabarmış, yaprakları sararmış
olmalıdır. Kabarmamış ise 2-3 saat daha bekletilir
11- Çorba orta ocakta kaynayıncaya kadar dibine
tutmaması ve kesilmemesi için devamlı karıştırılır. Çorba kaynadıktan sonra karıştırmaya gerek yoktur.
Çorba kısık ocakta yaklaşık2,5-3 saat kadar kaynamaya
bırakılır. Suyu eksildikçe (2 veya 3 kez) 1 litre kaynamış
su ilave edilir.
12- Çorbamız bu süre sonunda yemek için
ve kavanoza koymaya hazırdır. Çorba isteğe
göre soğuk olarak da yenebilir
มุมมอง: 3 855
วีดีโอ
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU) PÜF NOKTALARIYLA DERİN DONDURUCU VE KAVANOZDA SAKLAMA YÖNTEMİ
มุมมอง 577ปีที่แล้ว
TİRŞİK ÇORBASI TARİFİ (ANDRIN DOKTORU) Malzemeler : 1- Tirşik otu (10 litrelik tencere için 1,150 kg) 2- 1 kâse yarma (Aşurelik buğday=Döğme) 3- 1 kâse nohut (Önceden haşlanmış) 4- 1,5 litre koyu kıvamlı ekşitilmiş ayran 5- 1,5 litre ılık su 6- 2 yemek kaşığı toz şeker (Tirşiğin mayalanması için) 7- 2 yemek kaşığı tuz (sonradan tuz eklenebilir) 8- Un ( Tirşiğin üstünü 1 parmak kalınlığında kapa...
DOMATES PÜRESİ (DOMATES SOSU) TARİFİ- TÜM AYRINTILARI VE PÜF NOKTALARIYLA
มุมมอง 2412 ปีที่แล้ว
DOMATES PÜRESİ (DOMATES SOSU) Kullanacağımız malzeme ile 660 cc hacminde 11 kavanoz püre (sos) çıkmaktadır. Domates püresi isteğe bağlı olarak kabuğu soyularak veya kabuklu olarak yapılabilir. Ben tarifimde domates kabuklarını soymadan yapacağım. Püreyi yapma aşamasında domatesleri blenderden geçirdikten sonra kaynatabileceğimiz gibi pişme aşaması sonlarına doğru da blenderden geçirebilirsiniz....
TEPSİ KEBAP (PATLICAN KEBAP-BALCAN KEBAP) TARİFİ-ŞANLIURFA USULÜ TÜM AYRINTILARI VE PÜF NOKTALARIYLA
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
ŞANLIURFA USULİ TEPSİ KEBABI (PATLICAN KEBAP , BALCAN KEBAP) MALZEMELER 1- 3 adet patlıcan 2- 3 adet domates 3- 2 adet orta boy kuru soğan 4- 5-6 diş sarımsak 5- 4-5 adet biber (kırmızı ve yeşil karışık olabilir) 6- 1 yemek kaşığı (75 gram) tereyağı Etin harcı için ; 7- 500 gram kıyma 8- 100 gram kuyruk yağı 9- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ 10- 1 tatlı kaşığı karabiber 11- 1 tatlı ...
LAHMACUN İÇİ TARİFİ ŞANLIURFA USULÜ-TÜM AYRINTILARI VE PÜF NOKTALARIYLA
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
LAHMACUN İÇİ (ŞANLIURFA USULÜ) Kullanacağımız malzeme ile 20 cm çapında 24 ile 30 adet arası lahmacun çıkmaktadır. MALZEMELER 1- 500 gram kıyma et (kuzu veya dana eti, kuzu ve dana eti karışıkta olabilir) 2- 100 gram kuyruk yağı 3- 3 Adet orta boy kuru soğan (500 gram) 4- 3 Adet orta boy domates (500 gram) 5- 3-4 diş sarımsak 6- 1 Yemek kaşığı domates salçası 7- 1 Yemek kaşığı biber salçası 8- ...
ŞANLIURFA USULÜ ETLİ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ - TÜM ÖLÇÜ - AYRINTI VE PÜF NOKTALARIYLA
มุมมอง 111K2 ปีที่แล้ว
ÇİĞ KÖFTE (ETLİ-URFA USULÜ)(10 Kişilik) 1- 4 su bardağı (500 gr) çiğköftelik bulgur 2- 3 su bardağı (300 gr) isot biber 3- 300 gram et (dövülmüş veya 3 kez çekilmiş) 4- 2 Yemek kaşığı domates salçası 5- 2 Adet orta boy kuru soğan (İnce doğranmış) 6- 5-6 diş sarımsak (ince doğranmış) 7- 2 tatlı kaşığı karabiber 8- 2 tatlı kaşığı tuz 9- Yarım demet maydanoz (İnce doğranmış) 10- 6-7 Adet yeşil soğ...
ETLİ KURU FASULYE TARİFİ LOKANTA USULÜ TÜM AYRINTILARI VE PÜF NOKTALARIYLA
มุมมอง 3K2 ปีที่แล้ว
Tam kıvamında ölçüleri ve ayrıntılı püf noktaları ile etli ve kemikli kuru fasulye KURU FASULYE (ETLİ) 1- 2 su bardağı kuru fasulye 2- 500 gr kemikli ve kuşbaşı et 3- ½ çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ 4- 1 Yemek kaşığı tereyağı 5- 1 Yemek kaşığı domates salçası 6- 1 Yemek kaşığı biber salçası 7- 1 Adet orta boy kuru soğan (Yemeklik doğranmış) 8- 2 diş sarımsak (Yemeklik doğranmış) 9- 1 Ade...
👏👍
Teşekkür ederim
😊
Teşekkürler
Tuz kouyor mu
Evet tuz konuyor, fakat salçanızın tuzluluk derecesine göre belirlemek gerekiyor
Bir kere bu çiğköfte hikayesi hz İbrahim döneminden gelmiyor,ben bir Urfalı olarak, söylüyorum birinci dünya savaşında gıtlık nedeniyle bir şey kalmayınca evde bulgurla salça bulunduğundan, yiyecek bulamayınca bulgurla salçayı karıştırıp yoğurarak böyle ayak üstü yiyerek idare etmişler,bu tarifin hikayesi o zamandan gelmektedir
Görüşünüze saygı duyuyorum fakat bu hikaye tüm kaynaklara bu şekilde girmiştir. 1. Dünya Savaşı'nda da yapıldığı doğrudur. Çünkü kriz anları ve zor durumlar çiğ köfte gibi yemeklerin ortaya çıkmasını sağlamıştır. Ben de bir Urfalı olarak bu konuyu çok araştırdım ve Çiğ köftenin doğuş hikayesi tüm dünya yazılı kaynaklarında bu şeklindedir. Çiğ köfte ve hikayesi 4000 yıllık bir hikayedir. Değerli fikirleriniz için teşekkür ederim.
3 kisilik malzeme tarifi verebilirmisiniz size zahmet
İyi geceler, Öncelikle özür dilerim, İskenderun'da deprem bölgesinde olduğum için size hemen cevap veremedim. Bu nedenle de yeni yemek tariflerim olmasına rağmen henüz koyamadım. Vermiş olduğum malzemeler ile 8-10 kişilik çiğköfte oluyor. Yani malzemelerin 1/3 ünü kullanırsanız 3-4 kişilik köfte yoğurabilirsiniz. Zaten daha azıda olmaz gibi. 3-4 kişilik malzeme ile yoğurma sürenizde kısalacaktır . 3 çay bardağı bulgur, 1 çay bardağı isot, 100 gr et, 2 tatlı kaşığı domates salçası, 1 adet küçük boy soğan, 2 diş sarımsak, 2 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz, 1/4 demet maydanoz, 2 adet yeşil soğanın yeşil kısımları ile 3-4 kişilik çiğköfte yoğurabilirsiniz.
ne kadar naif ve güzel anlatmışsınız. hayran kaldım. nezaketinize üslubunuza. elinize kolunuza sağlık.
Güzel düşünceleriniz için teşekkür ederim, bu sizlerin kalp güzelliğinizdir.
önce eti baharatlar ile yoğursaydım tam urfa olur du.
Katkınız için teşekkür ederim
Teşekkürler ellerine sağlık
Teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık bende haftaya yapacağım inşallah güzel olur tarif içinde ayrıca çok teşekkürler :)
Güzel olacağına eminim, şimdiden elinize sağlık
Merhabalar Kardeşim Bende geldim Emeğinize yüreğinize sağlık Videolarınıza hayran kaldım ALLAH Yolunuzu açık etsin 👍🛎👈hediyemi bıraktım Sizde bana buyurun 🍁⚘️
Güzel düşünceleriniz için teşekkür ederim. Sizin de Allah yolunuzu açık etsin. Bende birazdan kanalınıza geleceğim.
Ellerine emeğine yüreğine sağlık.
Teşekkür ederim, sizin de yüreğinize sağlık
Kar var kışın yer altındaki mag biri k yaz kullanir
Teşekkürler . Doğru söylüyorsunuz
Uslup mukenmel anlatım çoğu kişinin anlica şekilde onada tamam peki kardeşim siz TH-cam sayfası açanlar kendinizi neden tanitmazsiniz şimdi videoyu çeken kimdir kaç yaşında evli mi bekar mi kaç cocu var ismi cismi nedir neden kendinizden bahsetmezsiniz onu anlamiyorum birde şu var 276 abone nedir millet ahlaksızlık yapar buralarda milyonlarca abonesi olur butip yerler de düzgün kullanan insanların abone sayısı düşük
Volkan bey merhabalar. Gerçekten haklısınız, video çekenler kendilerinden bahsetmiyor. İsteğiniz üzerine kendimle ilgili küçük bilgi vereyim; İsmim Ahmet SABUNCU, mühendisim, Şanlıurfalıyım, evliyim ve 1 çocuğum var. Abone sayım düşük fakat ben buna takılmıyorum. Benim düşüncem burada insanlara az da olsa faydalı olabilmek. Önümüzdeki günlerde yemek dışında farklı konularda da teknik bilgiler vermeye çalışacağım. Güzel düşünceleriniz için tekrar teşekkür ederim
@@gurmeliman6290 Allah analı babalı büyütsün umarım kanalımız büyür ve sizde video çekmeye devam edersiniz
@@volkantosun8593 Güzel kalbiniz ve düşünceleriniz için teşekkür ederim. Ben de sizler için aynı dilekleri paylaşıyorum
Karşılıklı çok anlamlı düşünceler 🙂🙂🙂
Merhabalar kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık sebzenin her türlüsü faydalıdır çok güzel oldu ben sizi takibe aldim dakipteyim sizide komşu bekleriz. 🤏🤝🔉🙏🏻
Teşekkür ederim. Dediğiniz gibi sebzenin faydası büyüktür.
Ellerinize sağlık, gerçekten en iy şekilde anlattınız ve yaptınız. Ben de sizin gibi yapmaya çalışacağım. Yanlız bildiğim kadarı ile Biber, domates, patates v.s. Amerika kıtası bulunduktan sonra dünyanın diğer kıtalarına yani Türkiye'ye ye de Amerika'dan gelmiş oldu. Nasıl oluyor da biberin anavatanı Urfa oluyor? Bilgilendirirseniz çok memnun olurum..
Öncelikle teşekkür ederim. Tüm kaynaklarda biberin Aztekler tarafından Meksika'da yetiştirildiği yazmakta. M.Ö 7500 yıllarında. Okuduğum bir kaynakta Ön Türk soyu olan Turskalar Avrupalılar’dan önce Atlas Okyanusu’nu geçip Meksika ve Orta Amerika’da İnka, Maya, Aztek Uygarlığı’nı kurmuşlar vebazı bitkileri götürdüklerine dair resimlere rastlanmış. Bu bilgilerden yola çıkarak zaten 4000 yıl ve daha öncesinde biberin Anadolu'da özellikle Kahramanmaraş tarafında kullanıldığı rivayeti ortaya çıkmıştır. Makalede buradan yola çıkarak o çağlarda Komegena krallığına bağlı en büyük merkezlerden biri olan Edessa (URFA) olup Adıyaman, Maraş, Gaziantep yokmuş. Yani o bölgede Urfa ve Mardin varmış. Diğer iller yakın tarihte Urfadan ayrılmış. Böyle olunca Yazan tarihçi isotun asıl merkezinin Urfa olduğunu yazmış. Ben buradan alıntı yaptım. Anlatırken isot yerine Biber demişim, fakat sizin dikkatinizden kaçmamış. Okuduğum yazıyı internette bulmaya çalıştım fakat şu an bulamadım. Bulabilsem linkini gönderecektim. Bahsettiğiniz sebzeler için doğru döylüyorsunuz.Mesela fasulye taneleride Amerikadan Atlas okyanusunda sürüklenerek Avrupa kıyılarına vurup buralarda çimlenmişler. Biraz uzun yazdım kusura bakmayın lütfen.
Ellerinizi sağlık bu işi severek ve bilerek yaptınız çok belli. Etsiz çiğ köfte belki çiğ köfte değil ama bence etsiz çiğ köfte hem daha sağlıklı artı sindirimi kolay hemde daha lezzetli. Benim görüşüm herşeyin orjinali bazen en iyi olmuyor, ama orijinalına saygımız sonsuz çünkü orjinalini olmasaydı sonuçta o ürün olmazdı. Saygılarımla
Öncelikle teşekkür ederim. Tüm görüş ve düşüncelere saygım var. Tabi ki herkesin değişik damak zevkleri var ve söyledikleriniz gayet normal.
Bence de etsiz çiğ köfte, çiğ köfte değildir!
Katılıyorum, her zaman
Güzel bir video, anlattıklarınız da ayrıca değerli bilgiler, Teşekkürler.
Teşekkür ederim
Tavana almadınız ama🤗
👍
Merhabalar hayırlı akşamlar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık tırşık çorbası Biz de yapıyoruz çok seviyoruz pancarın de burada topluyoruz çok faydaları var
sizin de elinize sağlık, sağlık için birçok faydası da var
Ben de sizin mumbar dolmanızı beğendim, çok seviyorum. Elinize sağlık. Damak zevkimiz sanki aynı abone olacağım
Et olsunda dövmeyi bosver
Gerçekten doğru söylüyorsun arkadaşım🙂🙂🙂
☺☺☺
Cidden ikna oldum. Kendim de bu Sade ṣekliyle deneyeceğim. Teṣekkürler Kardeşim
Taner bey teşekkür ederim, gerçekten çiğköfte tadını alacağınıza ve memnun kalacağınıza eminim. Şimdiden eline koluna sağlık
Katılıyorum
şefim eline sağlık güzel oldu yanlız eldivensiz çok hoş gözükmüyor . bende çok yaparım eldiven temel prensibimdir
Tahir bey teşekkür ederim. Eleştirinizi dikkate alacağım. Siz de yapıyormuşsunuz, sizin de elinize sağlık
☺☺☺
buz ile yoğurma bana bakteri olayından çok bulgur ile alakalı gibi geliyor. yoğurmayı kolaylaştıracak suyu sağlıyor ama bunu yavaş yavaş eriyerek yaptığı için bulgurun şişmesini engellediğini düşünüyorum. eti kasaptan alıp geleceksin ve dakikalarca taşta döveceksin, bakteri üreyecekse o sürede ürermiş olur zaten.
Sait bey öncelikle merhaba. Bulgurun şişmemesi hususunda söylediklerinize % 100 hak veriyorum. Bulgur şişmediği için mideyi de rahatsız etmiyor. Et konusunda ise herkesin dövme imkanı yok takdir edersiniz. Çekilmiş etle yapılıyor daha çok. Bildiğiniz gibi et açıkta kaldığı andan itibaren organizmalar faaliyete geçiyor ve yoğurma işlemi sırasında sürtünmeden dolayı ısı oluşuyor ve organizma faaliyeti artıyor. Sizin dediğiniz gibi şişme önlendiği gibi yoğurma ortamı da serin tutuluyor. Çok önemli Katkınız için teşekkür ederim.
Güzel bilgiler
En iyi izlediğim video çiğköfte güzel yapcam👍
Teşekkür ederim, şimdiden sizin de elinize sağlık
Gercekten iyi bir tarif
Yağ koyulmuyormu
Hayır yağ kesinlikle konulmuyor. Etli çiğköfte için tarifte belirtilen malzeme dışında başka bir şey konulmuyor.
Kesinlikle konulmaz
Çok güzel olmuş
Hasibe hanım teşekkür ederim
Gercek çiğ köfte
Elinize sağlık. Başka baharat girilmez orjinali böyleymiş dedinizde hocam, zamaninda ilk yoğruldugunda o çaglarda buzda varmıydı orjinalinde
öncelikle teşekkür ederim. Tabi ki o çağlarda kış mevsimi hariç buz yok. Çiğ köfte kuru olmaması için su almak gerekiyor. Buzu su yerine kullanıyoruz. Aynı zamanda ana malzeme olan etin serin tutularak mikroorganizma üretmesi engellenmiş oluyor.
☺☺☺
İyi günler ellerine sağlık tirsi gün harika görünüyor Afiyet olsun Biz de yiyoruz otur Baharda biz sade yapıyoruz yalnızca kavuruyoruz komşu ben şimdi sana abone oldum ben de desteğini bekliyorum
Zübeyde hanım teşekkür ederim, tabiki
ellerine saglık harika oldu afiyet olsun çok özendin ama deydi adanadan selamlar kardeşim
Teşekkür ederim Durdane hanım, yakınmışız ben de şuanda İskenderun'dayım
Gerçekten harika
Etsiz köfteye köpfte Denner ellerinize saclike yiyenlere agiler Olsun.
Teşekkürler Ayten hanım
Afiyet olsun
İzlediğim bir çok vidodan bence en iyisi bu..samimi...içten... doğal... hiç yapmacık değil.. Elinize sağlık.. Bu yorumu bir Batmanlı ve çiğköfte yoğuran biri olarak yapiyorum..
Teşekkür ederim Veysi bey, sizin de ellerinize sağlık
Katılıyorum
eline sağlık çok güzel bilgiler veriyorsunuz başarılarının devamını dilerim
Teşekkür ederim Üzeyir Bey.
Gerçekleri anlatmışsınız
elinize sağlık muhteşem bir çiğ köfte yaptınız 👍
Teşekkür ederim Fatma hanım
Gerçekten çok güzel
th-cam.com/users/shortsMXCF9yMBYrE?feature=share👆Kanalıma davet ediyorum herkesi burdan canlar🤗
Elinize sağlık, baya uğraştınız. Buralarda yapan olsa da yesek . Maalesef etsiz yapılıyor. Size aynen katılıyorum etsiz çiğ köfte çiğ köfte değildir.
Teşekkür ederim Serdar bey, uğraşmadan hiç bir şey olmuyor maalesef
Etli çiğ köfte başka bir tat
Eti ilk soganla öldürüp basta koymak lazim bence..
Eline diline sağlık harika bir lezzet
Teşekkür ederim
Enfes görünüyor elinize sağlık
Teşekkür ederim
Elinize sağlık harika oldu
Teşekkür ederim
Çok lezzetli görünüyor bir gün bende deneyeceğim
Pişirdimharika oldu
Teşekkür ederim, şimdiden elinize sağlık
Bu tarif gerçekten lazımdı , teşekkürler
Teşekkür ederim
Gerçek urfa tarifi herkes deneyebilir
Teşekkür ederim
Tarifi denedim çok güzel oldu
Teşekkür ederim , eline sağlık
Bu tarifi uygulayacağım ellerine sağlık
Teşekkür ederim Zeki bey
Teşekkür ederim şimdiden elinize sağlık
Yağı çok olmadımı
@@gulserenyegin21 Merhabalar. Öncelikle size geç yanıt verdiğim için özür dilerim. İskenderun'da yaşıyoruz, büyük bir depremde enkazlardan çıktık. Bu sabah itibariyle Ankara'ya ulaşabildik. Kullanılan malzemeye göre yağı fazla gelmiyor, ve lahmacun yumuşacık oluyor. Damak zevkine göre değişiklik gösterebilir. Aynı ölçülerle denediğinizde daha iyi göreceksiniz. Deneme yaptıktan sonraki fikrinizi merak ediyorum. Şimdiden elinize sağlık.
Ellerine saglik
Teşekkür edrim
Teşekkür ederim desteğiniz için Allah razı olsun abone oldum Yolunuz açık olsun inşallah selamlar saygılar 🤲🤲👍👍
Sizinde yolunuz açık olsun
Herkesin yolu açık olsun
Merhaba ellerinize sağlık mükemmel oldu afiyet olsun Sizide kanalıma bekliyorum inşallah 🥰🥰🤲🤲❤❤
Teşekkür ederim. Tabiki kanalınızı ziyaret edip bilgilerinizden de faydalanmak isterim
Mükemmel
Pek lezzetli oldu.baska tariflerebenzemiyor.
teşekkür ederim Ayşegül hanım
Gerçekten bu işi çok iyi biliyor ve yapıyorsunuz
Teşekkür ederim Zeki Sabah bey
Görünüyor
Ellerine sağlık. Çok özendin
Teşekkür ederim Ayşegül hanım,
Bende özendim